Сахарная мастика из маршмеллоу

marchuknata
Очень симпатичный тортик Я думаю внук был просто счастлив Trof
По поводу пастилы не знаю,но есть ещё и зефирная мастика.

Вот мой самый первый торт с мастикой из маршмелоу. Торт делался мужу на день рождения. Покрыт шоколадной мастикой, а цветы из подкрашеной пищевым красителем.

Ой,я тоже с этого начинала . .Даже листочки похожи.Будем ждать новых тортиков.Молодец.

Девочки, все вы такие умнички!

Naty-sik, торт просто шикарный! Сумочка, бантик, туфельки просто все суперски получились! И цвета приятные. Ты молодец , слепила дак слепила!

sunnysashka, чудесный весенний тортик, очень позитивный!

Lipisinka, очень необычно получился. Анна, что это за такие крупные красивые цветы?

marchuknata, прекрасный веселый детский тортик , такой цветной думаю внуку очень понравился. Клоуны изумительные я вот пока не решаюсь слепить какие-нибудь фигурки

Татьяна, я пастилу не пробывала, да и как то не хочется рисковать, тока суфле Бон-пари и Haribo, мне кажется пастила не подойдет

ярик, для первого тортика симпотичные каллы получились, если вам интересно: чтобы ваш тортик был глянцевый разведите водку с мёдом и смажьте его

Девочки а я тортика Ярик почему-то не вижу(((
Mariay мерси за комплиман) а большие цветики вроде как сильно распустившиеся розы)))

marchuknata писал(а):

девченки спасибо всем за помощь,оцените мой первый тортик для любимого внука

яркий такой,клоуны отльичные, и сама задумка отличная

ярик писал(а):

Вот мой самый первый торт с мастикой из маршмелоу.

T@ne4k@ писал(а):

Ой,я тоже с этого начинала sharik . Romashki .Даже листочки похожи.Будем ждать новых тортиков.Молодец.

Хороший тортик Я тоже первый раз такие же листики сделала Нас тут уже трое

Mariay писал(а):

Naty-sik, торт просто шикарный!

спасибо большое за оценку

Вот девоньки пришла и моя пора отчитатся,но я скорее за тем чтобы вы меня поправили,потому что наверное что-то я делала не так.

Ну во-первых у меня нет микровалновкии это ужас какой-то как машмаллоу растоплялся на паровой бане,плюс я думаю я купила неудачные красители,вообщем делала 29 апреля вечером тортик доче на д/р в садик,честно все на свете прокляла что связалась с маситкой о ужас........ Еще и свекровь со свекром занесло к нам с тот вечер,она ко мне и слева и справа забегала,все спрашивала в чего эйто я такое делаю..... Я и сама незнала чего эйто я творю У меня и так нервы были на пределе ...А тут еще свекровь
Короче с горем пополам что-то сотворила,кучу огрехов этим же самым маршмаллоу законопатила,вообщем вот смотрите и позорьте....Но в садике все были в восторге....


А это вот доча смотрит на мои художества и наверное думает,мама ну зачем ты позоришь свою седую голову???


Вот девочки а это уже второй торт в субботу 1 мая,делали партию для дочи и я спекла медовик,а сверху все таки доконала мастику...


Вообщем что я поняла....Качество изделия надо совершенствовать,я вот так помаюсь несколько раз,глядишь потом шедевры буду выпускать...

Боьшое спасибо за отзывы, следующий буду пробывать очень скоро, на сой день рожденье

Nefada, обязательно будешь еще какие шедевры выпускать, я с каждым тортом понимаю, что практики надо все больше и больше))

ярик, удачи со следующим тортиком, ждём фото с нетерпением

дЕВУШКИ,ПОДСКАЖИТЕ,подкиньте ИДЕЮ, У сестры ДР 14лет ей, испекла большой бисквит в виде сердца(по можно и круг сделать), что б такое навоять на торте?

Nefada
Для первых тортиков не плохо! дАЛЬШЕ ЛУЧШЕ БУДЕТ

Naty-sik я делала тортик Насти "Визит" как он есть, делала его еще с прослойкой из персиков консервированных, он менее сухой тогда, делала "Рафаэлло" от Имбирь, на мой взгляд тоже суховат, но я наверное сама не правильно испекла коржи, они немного потемнее белых были. Вот сейчас хочу попробовать тортик по своему рецепту сделать с фруктовой прослойкой и сметанно сахарным кремом, отчитаюсь как он с мастикой будет)
А что ты посоветуешь? какой у тебя любимый рецепт тортика?

Мне очень нравятся, как выглядят тортики, украшенные с использованием мастики, но вот на вкус мастика мне показалась не вкусной. Получается красота в ущерб вкусу?

marchuknata,наверное с опозданием,но подходит.Я только из таких и делаю,потому-что они белые и красить можно в любой цвет.я больше никакой не пользуюсь,кроме мармышковой-она самая удобная в применении и для лепки,и для покрытия.Закупаю их сразу все,сколько есть.На этом торте всё из таких мармышек''Тучки-штучки''

колю4ая
Вот это класс!!!!!! У меня с лепкой просто завал

Mariay писал(а):

Nefada, обязательно будешь еще какие шедевры выпускать, я с каждым тортом понимаю, что практики надо все больше и больше))

Спасибо за поддержку, ,а то у меня после первого торта пропало всякое желание связываться с мастикой,но потом я решила не сдаваться,а набивать руку...
Немного не по теме,но я тоже из Тюмени Привет землячка

Naty-sik писал(а):

Nefada Для первых тортиков не плохо! дАЛЬШЕ ЛУЧШЕ БУДЕТ

я тоже в это верю Спасибо!

колю4ая
Замечательный тортик!!!
Может у меня в следующем году уже будет больше опыта чтобы сделать подобное моей красавице....

колю4ая
Классный торт! Прямо целый зоопарк! А какие все цвета насыщенные, шикарно, шикарно... Животные все такие веселые, а бегемотик в воде вообще супер! Повезло ребенку получившему такой торт!
Если будет возможность фото этих Тучек-штучек покажи, а то я тока бон-пари пользуюсь, а их бывает не найти(

Nefada
привет землячка, очень рада что тюменцев на данном сайте уже как минимум двое!))))[/b]

met316 писал(а):

А что ты посоветуешь? какой у тебя любимый рецепт тортика?

Маша, я Визит тоже делала, но не ела, это я для мужа,на работу, все женщины его похвалили,даже рецепты брали, и коржи у меня светлые были, я обычно такие торты, типа Визит и Медовик к примеру,сильно не зажариваю и кремлю прям от души, может и правда ты просто коржи пересушила Рафаэлло еще не пробывала делать
Что касаемо моих любимых рецептов, сложно сказать, я что то сейчас подсела на бисквитные коржи, и с цедрой апельсиновой и просто бисквит. Я из хорошо пропитываю сиропами и они не сухие получаются,это точно. Ну и еще я люблю Медовик со сметанным кремом Опять же крема не жалею.
аааа,вспомнила, попробуй сделать Шоколад на кипятке http://forum.say7.info/topic5485.html,вкуснятина та еще А крем для него я делала вот этот http://forum.say7.info/topic20848.html
колю4ая
Елена, я твоими тортиками восхищаюсь, просто шикарный,шикарный и еще сто раз шикарный торт

Naty-sik спасибочки, попробую
Вообще все мои очень любят тортики с кислинкой, или просто ягодные пироги, а сладкие торты только гости кушают)
Что касается "Визита" и "Рафаэлло" всем очень понравились оба, но я тоже больше люблю с цедрой и чтоб кисленько было

Naty-sik. met316
про какой такой торт говорите с апел. цедрой? заинтересовали))
а мне и моим гостям очень понравился торт бисквитно-желейный, рецепт Насти http://www.say7.info/cook/recipe/559-Tort.html, тока у меня сверху фруктами был украшен т.к. рулет не получился , незнаю не первый раз пробую не получается . Девочки, вы не знаете почему рулет не закручивается а ломается?, передержать не могла т.к. мин 5 всего сидел

Девочки,всем спасибо!
Mariay,фото выкладывала уже на 76 странице http://forum.say7.info/topic369-1875.html,поэтому повторятся не буду,но я у нас Бон-пари не видела,а Тучки-это харьковские конфеты,у нас они в каждом киоске продаются,в основном цветные,но можно и белые найти.
Naty-sik,а тебе уже пора темку делать,тоже ведь есть что показать.
T@ne4k@,ты просто ищи мастер-классы,а там всёпо частям расписано,как ноги лепить,как руки и всё остальное.На Кухарке много МК.

Дорогие девочки, если кто-то ещё не пробовал делать мастику из маршмеллоу, посмотрите этот ролик ,в нём показано как сделать мастику. Ничего трудного нет
http://www.youtube.com/watch?v=p9rlJeJsJR0
http://www.youtube.com/watch?v=AKNJygznYAI&NR=1

колю4ая
Спасибо за совет,попролбую.Девочки,я сновым тортиком.Про лепку я уже говорила.Сотрудница попросила для мужа испечь,а он у неё охотник И вообще девочки,уезжаю в отпкск недели на 3.Буду скучать.До встречи

Елена, спасибо за инфо
T@ne4k@, замечательный тортик! Хорошего отдыха!

met316 писал(а):

но я тоже больше люблю с цедрой и чтоб кисленько было

Mariay писал(а):

Naty-sik. met316 про какой такой торт говорите с апел. цедрой? заинтересовали))

Я делаю бисквиты с апельсиновым соком свежим и цедрой, а еще есть рецепт бисквита с цедрой апельсина и белым шоколадом,правда рецепты я нашла на другом сайте,могу конечно и у нас их выложить,правда фото пошагово у меня нет и фото бисквита тоже

Mariay писал(а):

Девочки, вы не знаете почему рулет не закручивается а ломается?, передержать не могла т.к. мин 5 всего сидел

Я рулеты всегда выкладываю на чистое кухонное полотенце и при помощи него их закручиваю.

колю4ая писал(а):

Naty-sik,а тебе уже пора темку делать,тоже ведь есть что показать.

да их пока не так много штук восемь и то один совсем не айс

T@ne4k@ писал(а):

.Девочки,я сновым тортиком

супер тортик идея отличная Татьяна,хорошо отдохнуть

Я тоже с тортиком,вчера делала для сестры. Торт в виде подарочной коробки "сердце" Так торопилась,что цветочки не совсем хорошие,да и вообще розы это не мой конек

Naty-sik , а может стоит сделать пошаговый рецепт мастер-класс этого бисквита с апел. цедрой и соком? Ну или хоть в личку кинь ссылку сайта на котором рецепт нашла, уж очень хочется попробывать
Спасибо про совет по бисквиту, как решусь опять на него попробую.
Торт в виде подарочной коробки "сердце" прекрасно получился! А розочки у всех по разному выходят да и сорта разные бывают, я считаю хорошие розы получились.