Сахарная мастика из маршмеллоу

А на этих выходных подвернулся случай: крестины моей племяшки. Я бегом за маршмеллоу и красителями и сделала свой первый мастичный тортик "от" и "до"



Правда лилия не выдержала транспортировку, но всеравно гости были в восторге)))
Ура, получилось. Так рада, что есть люди, у которых можно поучиться!

ну и я жду вашей критики в любом виде, буду благодарна за советы...

Nadyushka_
Отлично для первого раза-и розы и весь торт. Особенно пинетки мне понравились, по какой выкройке делала? И фактуру чем делала? Мне очень нравится! И крестик, и пустышка, и остатки лилии все

оленька2 Спасибо за поддержку!

Вот отсюда брала пример пинеток
http://www.liveinternet.ru/users/2946487/post130678407/
Фактуру делала, что под руку попалось: крышка от кофемолки - по канту ребристая, вот этим ребристым полосы прокатывала. Вот только крестик покупной, взяла вместе с красителями, чтоб на него время не тратить. Лилия была пробной, из остатков мастики, чтоб не выкидывать, но она получилась и пошла на торт)))

Мне понравился тортик у Юляня_ , для первого раза Очень ровный, как ты этого добилась?


оленька2
скажи пожалуйста как ты делала на торте узорчатый кант из шоколада, а именно на какой стадии ты его крепила?
Торт с барби у тебя шикарный

Nadyushka_ писал(а):

скажи пожалуйста как ты делала на торте узорчатый кант из шоколада, а именно на какой стадии ты его крепила? Торт с барби у тебя шикарный

Nadyushka_
Спасибо!
Если ты о шоколенте, то мк здесь http://forum.say7.info/topic28498.html Замирва все подробно описала! А стадия-когда шоколад на бумаге слегка застыл, он матовым становится и к пальцу уже не липнет. Ты посмотри по ссылке, все получится с первого раза, я уверена! Главное, шоколад хороший взять, почитай темку, она не большая, там люди рекомендуют разный шоколад!

оленька2 писал(а):

Юля. Бери гелевые для окраски мастики, а кондурин для блеска сверху предназначен, его сухой кистью обычно наносят сверху Порошковый я один брала, тоже хороший, цвет насыщеный получился. Но с гелевыми удобнее

Спасибо большое за разъяснения

Nadyushka_ писал(а):

Мне понравился тортик у Юляня_ , для первого раза Очень ровный, как ты этого добилась?

ой,спасибо за комплемАнт Надя,ваш тортик очень хорошенький,да еще и с украшениями!
выравнива по рекомендации Иришки http://forum.say7.info/topic25868.html , как она и рекомендовала масло брала 82% и просто перемешала со сгущенкой. Чувствовала себя настоящим штукатуром-маляром

оленька2
ой как я пропустила твои тортики
очень красивые и ровные барби шикарная!!медведка ужас как похожа я бы даже есть не смогла
а на 9е мая просто слов нет и цветы и лента и огонь
Nadyushka_
с первой попытки и такая красота! и цветы и все детали мне очень понравилось у вас прям талант!!
завидуюююююююю

оленька2
Спасибо за ссылочку, там и вправду очень много всего.

Юляня_ писал(а):

выравнива по рекомендации Иришки http://forum.say7.info/topic25868.html ,

Представляешь, также все делала, только вместо шпателя метал. лопаткой для блинчиков

Futumama писал(а):

с первой попытки и такая красота! и цветы и все детали мне очень понравилось у вас прям талант!!

это все спачибо девченкам, заманили...

Futumama
Спасибо! Рада, что понравилось!

Futumama писал(а):

едведка ужас как похожа я бы даже есть не смогла

А мы на работе захомячили только так, вкусная шоколадная

это все так затягивает...

вот еще тортик. Он поехал к свекрове на ДР


вот и первые розочки нашли себе применение

Nadyushka_ писал(а):

вот еще тортик. Он поехал к свекрове на ДР

Nadyushka_
Ты просто супер-молодец! У тебя и впрямь талант! Все ровно, аккуратно и со вкусом!

Nadyushka_ писал(а):

это все так затягивает...

Это точно! Главное, чтобы на фигуре плохо не отразилось!

оленька2 писал(а):

Это точно! Главное, чтобы на фигуре плохо не отразилось!

точно, а то потом будем сидеть и советовать друг другу рецепты похудения

Мои первые розы из мастики)

Boroda
Молодец! Цвета бы поярче, вообще красота бы была!

Спасибо,я только тренировалась)Краски еще не было,скоро краска будет буду творить)

Перед тем, как накрыть торт мастикой, его нужно смазывать каким-то специальным кремом?

Маринуля
Кеды классные!

Тинка-ме
Нужно! В темке крема много рецептов именно под мастику! на предыдущих страницах я давала девочкам ссылки-поищи!

Ой, девочки, сегодня делала на заказ тортик. Первый заказной. Сразу два яруса. В общем, я ревела над ним, получилось плохо, я не сообразила, что нижний ярус нужно полностью покрывать, из0-за этого полчились разрывы, пришлось их латать.

Я уж думала, в меня им швырнут. Но заказчице понравился. Хотя я удивилась. В общем, вот что получилось




Самые страшные места фоткала, но не буду показывать, стыдно.

Мама в квадрате
Не переживай! Насколько я помню, многие тут первыми заказными не очень довольны. Заказ действительно сразу сложный попался. Ну,зато опыт есть уже.
Над выравниванием поработать надо.
И сверху немного пустовато(свеча как-то одиноко стоит )
Что внутри-то?

оленька2 писал(а):

Над выравниванием поработать надо

оленька2 писал(а):

И сверху немного пустовато(свеча как-то одиноко стоит ) Что внутри-то?

Спасибо за критику и за успокоение
А насчет верха, заказчица сама себе лепила ангелочка. Весь торт - ее проект. она такой просила.
А внутри медовик

Понятно! Ну, удачи тебе в заказах! Я вот еще отказываюсь от этого дела, страшно мне.

оленька2
и ты отказываешся??? у тебя такие торты шикарные Другие вот после одного тортика рисуют уже в мечтах заниматься на заказ. А у тебя уже опыт!
Давай дерзай

Nadyushka_
Спасибо на добром слове, но я так так не могу! Я еще много чего не умею, пока на себе не испробую, предлагать боюсь. Так только, может в подарок кому из друзей!

Посмотрите варианты оформления в группе любителей таких тортиков!)))

http://www.flickr.com/groups/cake_heaven/pool/


http://www.fayecahill.com.au/Birthday/birthday.htm

Larissa_ писал(а):

Кеды классные!

Larissa, спасибо большое!!!

А вот моё вчерашнее тортотворение -подарок брату на День рождение. Вес 5кг. Впервые покрывала мастикой весь торт. В какой-то момент хотела всё кинуть-бросить, но заставила себя довести начатое до конца. В следующий раз конечно для самой груди буду раскатывать мастику потолще.