Сахарная мастика из маршмеллоу

Сообщение Автор
 
20 Апр 2012 16:47

Распечатать сообщение
Ириша_1980

Ирина

45 лет
Киев

Ириша_1980Мои рецепты
Виктория мама Полинки писал(а):
ожет шоколада в мастику капнуть?
пока нет красителей можно какао чуточку добавить, сухой порошок в маленький кусочек мастики и хорошо вымешай, а можно просто шоколадом глазки сделать, если белая мастика есть, сделай белые кружочки (белки глаз), а потом шоколадные бусинки. А если красных (яркорозовый, малиновы) хочешь сделать то сок свеклы, или сухую паприку в мастику добавь. Желтый можно шафраном получить, зеленый шпинатным соком, только всё это надо делать с чистобелой мастикой, т.е. маршмеллоу должны быть белые.
 
20 Апр 2012 16:54

Распечатать сообщение
Валериана

Виктория

41 год
Украина

ВалерианаМои рецепты
sharik sharik sharik sharik нет пока белых мармышек, муж не нашел, а я дома сижу...
Спасибо Ириш, вовремя ты появилась тут! Wink Wink Wink , попробую шоколадом! Romashki
 
20 Апр 2012 17:02

Распечатать сообщение
Ириша_1980

Ирина

45 лет
Киев

Ириша_1980Мои рецепты
Виктория мама Полинки писал(а):
муж не нашел, а я дома сижу...
это конечно беда Wink но мой уже знает где купить...есть всегда в Сильпо и в Ашане (я просто не знаю где ты живешь Embarassed )если в Киеве то есть такие супермаркеты "Шереметьевский" и "Великий" там тоже всегда есть Smile
 
20 Апр 2012 17:05

Распечатать сообщение
Валериана

Виктория

41 год
Украина

ВалерианаМои рецепты
В Харькове живу. У нас Сильпо тоже есть, надо заглянуть Wink
 
24 Апр 2012 13:35

Распечатать сообщение
motornaja

Ирина

50 лет
Киев

motornajaМои рецепты
Нет ее ни в Сильпо, ни в Ашане, девочки. Я уже пол-района обходила, сегодня поеду в Метро, что-то мне кажется там я этого всего видела валом.....
 
25 Апр 2012 17:44

Распечатать сообщение
Луна@

Надежда

36 лет


Луна@Мои рецепты
Девочки здравствуйте,подскажите пожалуйста а вообще бывают черные красители???
 
27 Апр 2012 14:33

Распечатать сообщение
S a l m a

Карина

46 лет
Санкт-Петербург

S a l m aМои рецепты
Да, черный краситель есть, например, в интернет-магазине МКТ-Нева.
http://shop.mktneva.ru/content/410
 
27 Апр 2012 17:16

Распечатать сообщение
Валериана

Виктория

41 год
Украина

ВалерианаМои рецепты
Вот мой тортик!
Фото
Фото

Ошибок очень много (сама вижу), выровняла плохо, да и мышка не очень красивая Embarassed Embarassed Embarassed Буду практиковаться еще.
Зато мама была в восторге!
 
28 Апр 2012 2:05

Распечатать сообщение
Ullia

Юлия

42 года
Украина, Киевская обл

UlliaМои рецепты
Виктория мама Полинки писал(а):
А ты как дырочки делала? подскажи? покрыла мастикой, а потом вдавила? чем???
Спасибо за комментарии к моему тортику, Embarassed а дырочки я пальцем вминала.
Извини что поздно ответила я не видела твой вопрос ко мне СОРИИИИ.... Embarassed
И у тебя очень красивый торт получился молодец good good2
 
28 Апр 2012 7:57

Распечатать сообщение
Луна@

Надежда

36 лет


Луна@Мои рецепты
S a l m a писал(а):
Да, черный краситель есть, например, в интернет-магазине МКТ-Нева.
http://shop.mktneva.ru/content/410
Спасибо большоеSmile
 
28 Апр 2012 12:21

Распечатать сообщение
Валериана

Виктория

41 год
Украина

ВалерианаМои рецепты
Ullia писал(а):
Извини что поздно ответила я не видела твой вопрос ко мне

Да, ладно, не страшно. Все равно твой тортик меня вдохновил!!!!
 
28 Апр 2012 16:50

Распечатать сообщение
Ullia

Юлия

42 года
Украина, Киевская обл

UlliaМои рецепты
Виктория мама Полинки писал(а):
Да, ладно, не страшно. Все равно твой тортик меня вдохновил!!!!
Спасибо за такие приятные слова я и сама не ожидала что он такой получиться у меня Embarassed
 
28 Апр 2012 16:59

Распечатать сообщение
Валериана

Виктория

41 год
Украина

ВалерианаМои рецепты
Ullia писал(а):
я и сама не ожидала что он такой получиться у меня

Ты знаешь, я тоже не думала, что у меня с первого раза получиться! До идеала, конечно еще очень далеко, но..... sharik
 
28 Апр 2012 18:58

Распечатать сообщение
Ullia

Юлия

42 года
Украина, Киевская обл

UlliaМои рецепты
Виктория мама Полинки писал(а):
Ты знаешь, я тоже не думала, что у меня с первого раза получиться! До идеала, конечно еще очень далеко, но..... sharik

Это у меня 4 тортик вот на днях сделаю новый папе на день рождения и обязательно покажу его всем Embarassed
 
30 Апр 2012 14:20

Распечатать сообщение
Lenok

Лена

46 лет
Германия- Падерборн

LenokМои рецепты
Всем приветик Drinks or Beer нужна помощь, делала первый раз пиратский кораблик, так возникла проблемма с парусом wacko1 wacko1 wacko1 , может кто совет даст , как лучше его сделать, чтоб держался ? Rose
А это мой страдалец Wink
Фото
 
01 Май 2012 19:06

Распечатать сообщение
chere_nika

Вероника

44 года
Украина, г. Краматорск

chere_nikaМои рецепты
Лена, торт "Корабль" суперский получился! good Rose Идея Ваша? Я в инете не встречала такого тортика!)
А вот мой последний тортик "Телефон":
Фото
 
01 Май 2012 21:33

Распечатать сообщение
Lenok

Лена

46 лет
Германия- Падерборн

LenokМои рецепты
chere_nika
Вероника, спасибо Romashki , давай на ты Drinks or Beer , идею видела где-то в инете dance2
 
01 Май 2012 22:50

Распечатать сообщение
Валериана

Виктория

41 год
Украина

ВалерианаМои рецепты
Lenok писал(а):
А это мой страдалец

Почему же страдалец? Очень красивый тортик! good2 Это шоколадная мастика? а волны тоже из мастики?
chere_nika писал(а):
А вот мой последний тортик "Телефон":

Так и хочется номерок набрать и позвонить ! good2 Трубку, наверное, сложно делать? А проводок как настоящий. Smile
 
02 Май 2012 18:44

Распечатать сообщение
chere_nika

Вероника

44 года
Украина, г. Краматорск

chere_nikaМои рецепты
Виктория мама Полинки писал(а):
Так и хочется номерок набрать и позвонить ! good2 Трубку, наверное, сложно делать? А проводок как настоящий. Smile

Rose спасибо!
Да, с трубкой пришлось повозиться wacko1 МК торта "Телефон" не нашла, но уже была настроена на его изготовление. Трубка сделана: 2 зефира, соединенных между собой 4-мя печенюхами "бам-бук". Вдруг кому пригодится Wink
 
02 Май 2012 20:56

Распечатать сообщение
Валериана

Виктория

41 год
Украина

ВалерианаМои рецепты
chere_nika писал(а):
рубка сделана: 2 зефира, соединенных между собой 4-мя печенюхами "бам-бук". Вдруг кому пригодится

girl_haha Я бы не додумалась! Класс!
 
03 Май 2012 9:51

Распечатать сообщение
Луна@

Надежда

36 лет


Луна@Мои рецепты
Девочки помогите пожалуйста у меня не получилась мастика,какая она должна быть после микроволновки???очень хочется такие же красивые тортики желать,а у меня какая то фигня получается.
 
03 Май 2012 11:37

Распечатать сообщение
Валериана

Виктория

41 год
Украина

ВалерианаМои рецепты
Луна@
Надя, мармышки (и немного масла) в микроволновку нужно ставить секунд на 10, они увеличиваются в 2 раза и вынимаешь сразу. Даешь немного остыть (совсем чуть-чуть, а то много сах. пудры уходит). Нужно еще добавить ложку лимонного сока. А я беру не одну сах. пудру, а пудру+крахмал (1:1 или 3:1), благодаря крахмалу мастика становиться очень эластичной! Я считаю, что крахмал нужен обязательно, и раскатывать нужно тоже на крахмале! ИМХО Embarassed

А что именно у тебя не получается?
 
03 Май 2012 11:44

Распечатать сообщение
Луна@

Надежда

36 лет


Луна@Мои рецепты
ВИКТОРИЯ,а чем вы её после микроволновки размешиваете,а то я мешала вилкой так она к вилке вся прилипла?!после микроволновки она у меня стала как клей,я добавила сахарнои пудры совсем чуть чуть,она стала густой густой.А еще потом когда я натянула мастику на торт на ней остался налет от пудрыSad
 
03 Май 2012 11:49

Распечатать сообщение
Валериана

Виктория

41 год
Украина

ВалерианаМои рецепты
Луна@ писал(а):
чем вы её после микроволновки размешиваете

Это, что ко мне на ВЫ Crazy Wink ?
Вымешивай чайной ложечкой, мастика очень липнет! но это не страшно, не бойся, добавляй по немногу сахарную пудру (если крахмала нет - можешь без, но с ним лучше!) Затем -ручками - будет очень липнуть - не страшно! Меси пока не станет как пластилин (но не переусердствуй с пудрой).
 
03 Май 2012 11:53

Распечатать сообщение
Луна@

Надежда

36 лет


Луна@Мои рецепты
!после
микроволновки она у меня стала
как клей,я добавила сахарнои
пудры совсем чуть чуть,она стала
густой густой.А еще потом когда я
натянула мастику на торт на ней
остался налет от пудры

Наверх
;