Сахарная мастика из маршмеллоу

Торт себе любимой на День Рождения :
Как он вам оцените????

Ullia

А эта мастика сколько дней на торте остается мягкой?

Катя fireall писал(а):

А эта мастика сколько дней на торте остается мягкой?

Я торт сделала в четверг а праздник был в субботу и мастика была еще мягкой потому что торт стоял в холодильнику

Сегодня впервые покрывала трт этой мастикой, мягкая, поддатливая, быстро не сохнет! Чудо просто какое- то!!!!

Девочки,а у меня новые морские тортики!
Тортик Немо.Бисквит с фруктами и орехами.

Тортик Русалочка Ариэль и ее друзья.Шоколадные коржи типа Пражский и крем ганаш со сгущенкой.

Тортик с Дельфинчиками.Наполеон с масляным кремом и сгущенкой.

Тортик для моей доченьки!Клуб Микки Мауса. Медовик со взбитыми сливками,фруктами и орехами.

привет!Настя и все кто в этом понимает!помогите пожалуйста своими рекомендациями!хочу сделать доче такой торт.это будет первый опыт работы с мастикой
вот воросы:
1. какой торт сделать под мастику,если например медовик.то какой?
2. можно ли что то прилепить к мастике,например драже или цветы из др.материала.
3. можно ли рисовать шоколадом по мастике например контур кошки как на картинке?
вообще расскажите пошагово как бы вы сделали такой торт если не трудно и сколько нужно мастики.если он размером 26см в диаметре
заранее огромное спасибо

Anna,если можно дам своих пару советов.Для тортика можно использовать любые коржи и крем,которые вы любите,главное потом изолировать торт
от мастики кремом(слив.масло+сгущенка),крошка от коржей,очень мелко перемолотая плюс тот же масляный крем,обычно таким и пользуюсь,не такой приторный,как без крошки.Рисовать шоколадом по мастике очень даже можно,но на вашей картинке больше похоже на черную мастику,ею и проще сделать контур начинающему,чем напортачить в последний момент с шоколадом...внутри на картинке кошечка Китти сделана из айсинга,белковой массы,но здесь также можно мастику использовать.Цветочки и драже можно,а из какого другого материала?Мастики на торт 1,5 пачки должно хватить...Удачи вам!

девочки, хочу найти ссылку на МК, где делают вот такие бока для торта: http://kosik2003.users.photofile.ru/photo/kosik2003/115881670/large/208819657.jpg пожалуйста, подскажите!!!

Вот ссылка,девчонки здесь на форуме давали

http://thejoyofcake.shutterfly.com/tutorials/4

точно!!! она)))) спасибо большущее!!!!!!!!!!!!

Здравствуйте, девочки. Я у вас новичок. Вот тоже увлеклась украшением тортов мастикой. Но я еще только учусь. Вы не могли бы мне подсказать: вчера попробовала сделать из мармышковой мастики кедики, поставила на ночь сушиться, а они у меня тают. У нас дома очень большая влажность, это они из за этого не сохнут? или я мало пудры положила. Сегодня буду повторно пытаться сделать, как мне их лучше посушить. Может в закрытом контейнере?

&ЛенчиК&
У меня конечно такой проблемы никогда не было. Но скорее всего это из-за влажности. Можно попробовать положить чуть больше пудры или вынести в какое-нибудь помещение где влажность поменьше, ну или действительно положить в закрытый контейнер.

mariuka
Спасибо за ответ. Буду сегодня снова их лепить. надеюсь в этот раз они у меня высохнут

А вот и мои первые кеды

Ах, да , забыла. Хотела сказать огромное спасибо Галчонок23 за мастер-класс. По нему и делала.

&ЛенчиК&

Какие классные
Я вот все никак не могу решиться на такие шедервы)

Класс,Елена,для начала очень классные!
Высохли все-таки?

У меня новый торт Русалочка и ее друг Флаундер!

IrinkaKartinka
Спасибо. Высушила все-таки в контейнере.
Тортик с русалочкой супер! Вот бы так научиться

привет!я новичок,девочки я тоже увлеклась украшением мастикой.вчера приготовила торт и решила его украсить мастикой,нашла рецепты в инете(желатиновой и молочной) и начала делать и очень растроилась,потому что она у меня получилась не эластичная и крошилась,посоветуйте что я сделала не так.

Девочки всем привет!Давно уже не заходила сюда....так много новых и очень красивых тортиков тут-молодцы все!Мне подруга тортик заказала на д.р. себе, со словом Добро.....долго ломала голову-с какой картинкой бы его связать?В голову мне пришло- радуга,солнышко.....В общем делалала,делала,в итоге получился детский очень яркий тортик Ну подруге очень понравился.Вот решила Вам показать Может кому пригодится идейка

Alenochka84
Красивый тортик. Мне больше всего ежик понравился

Очень красивый тортик,животные вылеплены классно,и солнце с радугой на детских тортиках мне очень нравятся

а слово ДОБРО так заказывала подруга латиницей?

Большое спасибо девочки за внимание!Слово ДОБРО скорее пришлось выполнить латинскими буквами,т.к. технически это легче В Букву Д сложновато будет проволоку ввести,короче я не захотела долго париться

девочки!а скажите,чтоб покрыть торт (как птичье молоко у Насти ) сколько нужно мастики ? вот эта порция на 100гр.маршмелоу на сколько рассчитана?я просто буду первый раз.