Сахарная мастика из маршмеллоу

А я должна торт с кремом покрыть мастикой, но перед подачей не могу, так как должна понести на работу на день рождение. Можно утром покрыть мастикой и на полчаса в холодильник, потом на работу еду с тортом 30 минут и опять там кладу в холодильник на 4 часа?

Помогите, пожалуйста. Как поступить?

А сегодня у меня вот такой туесок получился

Но с желатином мастика получилась слишком хрупкая. Для плетения лучше такую не использовать. Сохнет ОЧЕНЬ быстро. Лучше из маршмелоу

девочки! помогите советами!!! в сб у дитя ДР. хочу сделать торт барби с мастикой.
1.сколько надо мастики на него?
2. и какая мастика лучше именно для барби?
3.надо ли выравнивать масляным кремом (под мастику)?
4.если торт сделаю в пт вечером, до сб вечера ничего с ним не будет? и где его хранить?
5.как добавлять красители? вымешенную мастику разделить на части и в каждую добавить красители? сухие? или разводить?

Помогите плиз!!!! а то боюсь ужжжасно)

Первый раз работала с мастикой кажется розочки жидковатые, и листочки никуда не годятся

Настя писал(а):

Для приготовления сахарной мастики нам понадобятся: маршмеллоу - 100 г сливочное масло - 1 ст.л. сахарная пудра - 200-300 г (пудры может понадобиться больше или меньше) пищевые красители

Здравствуйте Настя.
Подскажите: самим,в домашних условиях можно приготовить мастику и из чего?

Девушки, какие же чудеса Вы творите! Обалденно) У доченьки скоро день рождения. Побалую своих любимок ) Спасибо всем за советы!

Приветик всем!!! Вот я наконец-то и добралась к регистрации, около года уже пользуюсь советами и рецептами этого любимого сайта, а зарегистрироваться так дело и не доходило А теперь так заинтересовалась вопросами, касающимися мастики, что даже решила пополнить ваши ряды на форуме Скажу, что насмотрелась я на эту красоту, на ваши тортики украшенные и сразу решила попробовать и себе что-то сотворить. Тем более повод был - у сынишки день рожденье. Вот что у меня получилось, буду рада выслушать вашу критику. разцветка конечно бледновата, но пока у меня с этим проблема, не могу найти красители в продаже у нас в городе, но думаю в скором времени это все поправимо. И вот еще такой тортик, оин почти одинаковые.

А вот этот тортик делала в подарок, когда с семьей ишли на день рожденье к маленькой девочке, вкусненький получился

Настя, какие чудные советы, сасибо.скажите а чисто белую мастику чтобы сделать что надо?

Эльюра писал(а):

Настя, какие чудные советы, сасибо.скажите а чисто белую мастику чтобы сделать что надо?

Для того, чтобы мастика была чисто белой нужно просто купить Маршмеллоу белого цвета, и из них делать мастику, тогда она будет беленькая.

у меня такая мастика получается резиновая, сама не знаю почему

Привет!
У меня вопросик) сколько маршмеллоу в граммах нужно что бы замастить стандартный тортик и что бы еще кружочки сделать разных диаметров по нему, полосы и бантик сверху, и кубики с надписью 1 г о д??? и еще)))как эти кубики делаются??? внутри тесто или они из мастики полностью делаются?))
ОООчень жду ответа?)

Подскажите, а если микроволновки нет, можно ли маршмеллоу в духовке газовой разогреть или нельзя?

Цитата:

Подскажите, а если микроволновки нет, можно ли маршмеллоу в духовке газовой разогреть или нельзя?

На водяной бане попробуйте сделать.

Доброго времени суток! Хотела сказать большое спасибо всем тем, кто дает советы по работе с мастикой . Всегда хотела научиться украшать свои торты, но все не знала как, а здесь такое количество полезных советов и МК, что глаза разбегаются. Хотела разместить свою первую работу, но пока сделала только медведя ко дню всех влюбленных...может быть потом выложу и тортик. Это мой первый опыт и конечно неидеально все вышло, особенно роза у мишки, да и качество фото с сотика неважное. Для меня до сих пор загадка, как можно сделать цветок из мастики живым )))

Девочки, вот мое очередное творение, делала на День Влюбленных, подарок мужу Все почти получилось, но вот хотела у вас спросить, во время работы с мармышковой мастикой у меня возникает проблема, когда начинаю вводить краситель(разведенный в водке), мастики начинает крошиться, и рваться нельзя ничего с ней сделать, расскатать очень сложно так как она рвется, не пойму почему, толи много пудры сахарной толи жидкости, подскажите от чего такое происходит? А вот и сам тортик получился вкусненьким, коржи Шоколад на кипятке, сметанный крем с вишней.

Mandarinka Irinka писал(а):

Девочки, вот мое очередное творение, делала на День Влюбленных, подарок мужу

Торт просто СУПЕРРРРРРР

Торт мужу на ДЕНЬ СВЯТОГО ВАЛЕНТИНА с очень маленьким намёком







Как он вам???
Жду ваших комментариев

Ullia писал(а):

Торт мужу на ДЕНЬ СВЯТОГО ВАЛЕНТИНА с очень маленьким намёком Как он вам??? Жду ваших комментариев

Вот это да! вот это идейка, так сказать все доходчиво мужу обьяснила представляю реакцию мужа... Красота!

Mandarinka Irinka писал(а):

Вот это да! вот это идейка, так сказать все доходчиво мужу обьяснила представляю реакцию мужа... Красота!

Спасибо большое
Муж был в восторге от такого подарка

Девочки здравствуйте, я у вас новенькая по регистрации но читаю давно вы меня на мысли и натолкнули хочу кинуть фотку своей первой работы так как нужны ваши советы, но еще не разобралась как фотки закидывать подскажите

Добрый день, мастерицы! Подскажите н, не могу найти пищевые красители для мастики, но наткнулась дома на гуашь краски, муж предложил покрасить мастику ими, кто-нибудь знает, можно ли так делать и что из этого получиться, ЕРУНДА ! ???? Или чем можно покрасить мастику, я с ней еще ни разу не работала! Спасибо!!!!!

Мой очередной торт на заказ Винкс
Всем привет ещё рас, вот ещё один тортик, выставляю его на ваш суд)))

Ullia
Такой красивый тортик. Фея просто шик. Как ты лепила лицо, так "натурально". Такие черты все ровненькие.

Ullia
Тортик просто супер-суперский!!!! good: good: good: good: