Обсуждение вопросов йоги Г.А.С. (и вегетарианства)

photo2011 писал(а):

я завтра может попробую с кашей овсяной фрукты взбить

Ну, чё, сделала?

олина писал(а):

как красиво! Стаканчик прямо играет узорами - очень люблю такие стаканы!

Леночка, стакан хрустальный был привезен в подарок сыном, и полностью выглядит вот так.

Подстаканник с покрытием из серебра и золота, выполнен российским заводом из Кольчугино. Я когда увидела его, на меня, аж, ностальгия нахлынула! Сразу вспомнились поездки в поездах и стаканы с чаем в подстаканниках.

олина писал(а):

но с моими небольшими хитростями

Ну это понятно.

олина писал(а):

Надо 1/6 объема муки. заменить молотыми чиа. А само тесто у меня комбинированное частично по рецепту ЛюсИ и частично постное заварное. Примерно так готовила кутабы ит Ирочки - Ирэн - великолепно- тесто раскатывалось тоненько !!! Из цельнозерновой тоже отлично получится. У меня рецепт тесто записан, так что если вдруг решишься, могу и подробнее ...

Леночка, давай рецепт. Конечно мне интересно. У меня сейчас новая мука куплена из чечевицы, нута и цельнозерновая -микс. Я с ней сейчас экспериментирую.

олина писал(а):

как твоя заря коммунизма

олина писал(а):

из тыквенных семечек? А сметанку делала?

Ну, Лен, ты бы не спросила, я бы не догадалась про сметанку. Короче, сегодня сделала двойную порцию. Один стакан ушел на тыквенные сливки, а второй на майонез. Да так вкусно получилось, я уже салат с ним ела. Попозже приду к тебе с отчетом в твой растительный майонез. Надо только фотку сделать.

олина писал(а):

Пройдут года и вдруг однажды, Прося покоя и любви, Вот так же сердце чье-то ляжет В ладони тёплые твои..

Irina Divers писал(а):

Подстаканник с покрытием из серебра и золота, выполнен российским заводом из Кольчугино. Я когда увидела его, на меня, аж, ностальгия нахлынула! Сразу вспомнились поездки в поездах и стаканы с чаем в подстаканниках.

Ириш, а я купила у нас здесь в руском магазине. С гербом СССр
очень тоже нравятся. просто металлические. у тебя еще и позалоченные

Irina Divers писал(а):

Ну, чё, сделала?

варила с утра манную кашу на молоке. Поэтому не стала делать.
ЛС кашу хотел

photo2011 писал(а):

С гербом СССр очень тоже нравятся. просто металлические

Наташ, покажи.

photo2011 писал(а):

ЛС

Это муж?

Irina Divers
любимый супруг -ЛС
Ирина, нашла быстро фото одного стакана

другой надо будет сфотографировать

photo2011 писал(а):

любимый супруг -ЛС

Ой, как романтично.

photo2011 писал(а):

нашла быстро фото одного стакана

Наташа, очень красивый стакан с подстаканником. И чайничек-заварничок просто красавчик. У тебя несколько таких пар?

Тыквенный майонез
На основе рецепта Леночки
https://forum.say7.info/topic64090.html



Такая вкуснятина получилась.

photo2011



Приветствую, Наташенька!

photo2011 писал(а):

Потом развитие другое

потом за развитие и продвижение мужчины уже отвечает любящая его женщина, но важно не забегать впереди, а подталкивать сзади. ...
Если женщина обгоняет мужчину в развитии - она уходит от него, поэтому нужно стараться помогать ему и двигаться ЗА ним ...

photo2011 писал(а):

фото одного стакана

какой очаровательный чайничек! Так он и был с заварной ложечкой?

Irina Divers



Ирочка, приветствую!

Irina Divers писал(а):

стакан хрустальный был привезен в подарок сыном, и полностью выглядит вот так.

Очень красиво! Действительно в поезде чаек из простых стаканов и подстаканников был аппетитный, наверное еще с дореволюционного времени так подавали в поездах ...

Irina Divers писал(а):

Леночка, давай рецепт.

Вспомнила, что муку чиа покупала, но ведь можно и чиа помолоть, у меня тоже теперь только цельные ..
Вот мой первый эксперимент https://forum.say7.info/post6097370.html#6097370 - это кутабы от Ириши
тесто было по рецепту кутабов...



А пельменное у меня получилось сборное из разных рецептов: 2 + 1/3 ст. ячневой муки (1/6 всего количества изымается и добавляется мука чиа)
1 ст. Кипятка ( я - воду разбавляла наполовину молоком.)
1 ст.л. подсолнечного масла, соль
Молоко вполне миндальное или тыквенное подойдет

Irina Divers писал(а):

У меня сейчас новая мука куплена из чечевицы, нута и цельнозерновая -микс. Я с ней сейчас экспериментирую.

я готовила чисто из нутовой, но думаю и такая смесь вполне подойдет, я тожу обычно смешиваю несколько видов муки - вкус и аромат богаче..

Irina Divers писал(а):

я бы не догадалась про сметанку.

Иронька, сметанку нашла на одном из сыроедческих сайтов:
2 столовые ложки пасты тхины
лимонный сок (по вкусу до желаемой кислинки (приметно 1 ст.л.)
2- 3 шт. кураги (предварительно размочить в воде или теплой кокосовой воде и пюрировать (можно чернослив или инжир)
немного тертого имбиря (свежего)
кокосовая вода (или обычная и немного подсластителя или можно ореховое молоко или вода после замачивания кураги, или кокосовое молоко - у меня оно было) до нужной консистенции сметаны.

все смешать и взбить в блендере до однородной консистенции

(в рецепте еще использовался сок, выжатый из апельсина, но я не добавляла)
вот такая смеана получалась ооочень вкусная, но тхина продукт не для диеты у нее высокий ГИ и жирность ...
может кешью заменить, так как вариант сметаны из кешью тоже делала ...

Irina Divers писал(а):

Тыквенный майонез

ой какая красота!!!
Надо же! Как придумала замечательно!!! Вот так талант!!! Еще и подала и в красивой тарелочке и хлебушек отрезала как

момент создания Чайковским и Петипа балета "Щелкунчик" .
https://www.youtube.com/watch?v=jieYVtb9ofA (очень интересно!)

С наступающим!

Irina Divers писал(а):

И чайничек-заварничок просто красавчик.

олина писал(а):

какой очаровательный чайничек! Так он и был с заварной ложечкой?

девочки дорогулечки, нет . чайник-заварник я отдельно покупала в замке Сан-Суси

МОжет кому пригодится рецепт яйцо-пашот в микроволновке
https://forum.say7.info/topic93140.html

С новым старым годом!!!!!!
Leonard Cohen
https://www.youtube.com/watch?v=_MAvo5ztmJ4

олина писал(а):

Действительно в поезде чаек из простых стаканов и подстаканников был аппетитный, наверное еще с дореволюционного времени так подавали в поездах ...

Че-то у меня сегодня сайт косячит. Третий раз пытаюсь писать, и все исчезает.
Нашла статью о том, когда и где появился подстаканник в России.

http://russkayakuhnya1.ru/eto-interesno/chay-iz-podstakannika.html

олина писал(а):

Вот мой первый эксперимент https://forum.say7.info/post6097370.html#6097370 - это кутабы от Ириши

Спасибо, Леночка.

олина писал(а):

А пельменное у меня получилось сборное из разных рецептов: 2 + 1/3 ст. ячневой муки (1/6 всего количества изымается и добавляется мука чиа) 1 ст. Кипятка ( я - воду разбавляла наполовину молоком.) 1 ст.л. подсолнечного масла, соль Молоко вполне миндальное или тыквенное подойдет

Интересно очень. Я вот ячменную так и не купила. Сегодня экспериментировала с мукой из чечевицы. По-моему, не плохо получилось. Блинчики вкусные.
https://forum.say7.info/topic92962.html





Лена, рецепт твой брала за основу, но эта мука столько жидкости взяла, что получилось на 1 стакан муки - 3 стакана жидкости.

олина писал(а):

2 столовые ложки пасты тхины

Лен, я что-то так и не подружилась с тхиной. Купила целую банку, пыталась добавлять в разные блюда, в результате так и выбросила остатки.

олина писал(а):

2- 3 шт. кураги (предварительно размочить в воде или теплой кокосовой воде и пюрировать (можно чернослив или инжир) немного тертого имбиря (свежего)

Рецепт интересный.

олина писал(а):

может кешью заменить, так как вариант сметаны из кешью тоже делала ...

Вот если я буду делать, то наверное с кешью.

олина писал(а):

и хлебушек отрезала как

Старалась.

photo2011



Приветствую тебя, Наташенька!

photo2011 писал(а):

девочки дорогулечки, нет . чайник-заварник я отдельно покупала в замке Сан-Суси

красивый очень!

photo2011 писал(а):

С новым старым годом!!!!!! Leonard Cohen

посморела этот клип за ним следующий и еще несколько... как то поднастроение пошло, мне понравился вальс

Leonard Cohen - Take this waltz https://www.youtube.com/watch?v=18r322mUsB4

Irina Divers



Приветствую тебя, Ирочка!

Irina Divers писал(а):

Третий раз пытаюсь писать, и все исчезает.

как же обидно!!! Видимо перед празниками много людей рецепты заходят брать ...

Irina Divers писал(а):

Нашла статью

зачиталась!!! Очень интересно и фотографии такие душевные!!!
а вот еще много https://www.pinterest.ca/search/pins/?q=%D0%BF%D0%BE%D0%B4%D1%81%D1%82%D0%B0%D0%BA%D0%B0%D0%BD%D0%BD%D0%B8%D0%BA&rs=typed&term_meta[]=%D0%BF%D0%BE%D0%B4%D1%81%D1%82%D0%B0%D0%BA%D0%B0%D0%BD%D0%BD%D0%B8%D0%BA%7Ctyped

вот этот понравился!

Irina Divers писал(а):

ячменную так и не купила.

точно так же готовила и из нутовой муки, так что с твоей бобово - пшеничной хорошо доолжно получиться...
ячменная точно есть https://ca.iherb.com/pr/Bob-s-Red-Mill-Stone-Ground-Barley-Flour-20-oz-567-g/29567
чтобы дополнить заказ, рекомендую масло семян шиповника для кожи (нашла на форуме ревитоники, что очень хорошо действует)

Irina Divers писал(а):

Блинчики вкусные.

красавчики какие! Я уже почти почти ... на днях тоже собираюсь, уже муку купила...
Глядя на твои аппетитнейшие!!! Я хочу начинить пюре из отварной фасоли с жареным луком (на сухой сковороде). а у тебя хуммус из нута?

Irina Divers писал(а):

эта мука столько жидкости взяла, что получилось на 1 стакан муки - 3 стакана жидкости.

потому что нутовая берет много воды...

Irina Divers писал(а):

так и не подружилась с тхиной. Купила целую банку, пыталась добавлять в разные блюда, в результате так и выбросила остатки.

тхину обязательно надо разводить водой и лимонным соком, и что-то жгучее (чеснок, или как в рецепте имбирь), но у меня ее теперь тоже нет. тхина продукт с высоким гликемическим индексом и жирами - то есть в продукте несочетающиеся компонениы, это не годится для сбрасывающих вес...

Irina Divers писал(а):

наверное с кешью.

будет еще вкуснее, мне кажется , этот рецепт с сайта Gone raw ...

О, этот вечно «Старый» Новый год!
Последнее весёлое гулянье!
Задумчивый филолог не поймёт,
В чём суть такого словосочетанья.



Как может Старый – Новым годом быть?
Как может Новый – называться Старым?
Сквозь время праздник мчится во всю прыть
Безумным русским радостным подарком.



Гуляем – где неделя, там и две.
И во дворе у новогодней ёлки
Январь осыпал, юн и вдохновен,
Искристыми брильянтами иголки.



Опять есть мандарины и салат!
Шампанское заманчиво и колко.
И стар, и млад плясать у ёлки рад,
А Дед Мороз с мешком – опять у ёлки.

Гаданья, фейерверки, звонкий смех -
Кому страшны январские морозы?
Не перечесть нам праздничных утех,
Не описать ни рифмами, ни прозой.

Филолог зарубежный не поймёт,
Но – рождены мы русскими недаром:
Мы весело встречаем Новый год!
Ещё бодрее - вечно Новый «Старый»!(https://ok.ru/group53287520829609/topic/69258010815401)

Александр Абдулов - С первого по тринадцатое... https://www.youtube.com/watch?v=jBW7RVKlIFI


Ни одно время года так не волшебно и не таинственно, как зима!)
И у каждого эта зима прекрасна!
Возможно сбудется самое заветное желание!
Если всегда в вашем сердце остается место для сказки!)

олина писал(а):

а вот еще много

Даже не думала, что существует такое разнообразие подстаканников!

олина писал(а):

вот этот понравился!

Очень необычный.

олина писал(а):

точно так же готовила и из нутовой муки, так что с твоей бобово - пшеничной хорошо доолжно получиться...

Лен, блины вкусные получились. Я где-то с два месяца назад пекла на кокосовом молоке с этой мукой, так вот те еще вкуснее были. А тут у меня на соевом молоке. На два-три утра хватит, на завтраки.

олина писал(а):

ячменная точно есть https://ca.iherb.com/pr/Bob-s-Red-Mill-Stone-Ground-Barley-Flour-20-oz-567-g/29567

Ага, сейчас проверила сайт Волмарта. Оказывается, там тоже можно купить онлайн, точно такая же упаковка.

олина писал(а):

рекомендую масло семян шиповника для кожи

Ты, прямо, чистое масло на кожу мажешь?

олина писал(а):

уже почти почти ... на днях тоже собираюсь, уже муку купила...

Лен, я тоже долго собираюсь на блины. Я их люблю есть, а вот печь-не очень, потому что нужно стоять у печки пару часов, не отходя. НЕ то что кекс какой-нибудь, забросил в духовку, таймер поставил на нужное время и привет, можно гулять.

олина писал(а):

а у тебя хуммус из нута?

Этот из нута и авокадо. Я нашла хороший бренд, так там они, эти хуммусы , с разными добавками. Даже со свеклой покупала. Вкусно было. А еще до этого был с авокадо и манго.
Ну, и есть конечно классический, только из нута.

олина писал(а):

это не годится для сбрасывающих вес...

Ну, значит и хорошо, что она мне не понравилась.

олина писал(а):

Как может Старый – Новым годом быть?

Леночка, какая картинка удивительная с дамой в мехах.

Irina Divers



Иронька, приветствую тебя, дорогуленька!

Irina Divers писал(а):

такое разнообразие подстаканников!

да, такие есть - просто произведение искусства! В точности в соответствии со статьей, которую ты привела!

Irina Divers писал(а):

Очень необычный.

уже по сути получается как чашечка, хотя и со стаканом...

Irina Divers писал(а):

на соевом молоке

да, на кокосовом очень вкусно, но если ты хочешь сбросить вес или уделить внимание поджелудочной железе - с кокосовым молоком увлекаться не очень то ... потому что его ГИ (гликемический индекс) таков, что продукт сочетается только с другими с жирностью менее 2% (даже не 2, если у тебя в магазинах такое кокосовое молочко есть - то тогда можно... а с жирностью выше - уже можно иногда, изредка, то есть продукт такой как и тхина, в себе содержит много жиров при высоком ГИ (что не подходит для поджелудочной железы)...
Так что я перешла на миндальное невысокой жирности ...

Irina Divers писал(а):

проверила сайт Волмарта. Оказывается, там тоже можно купить онлайн, точно такая же упаковка.

как же здорово!
но на тот сайт ты тоже заходи - там просто энциклопедия под каждым продуктом как лечебным так и питательным - много интереснейших отзывав... наши люди пишут очень интересно!!! Я так купила травяной крем совсем для других целей, чем в описании и прекрасно!!!

Irina Divers писал(а):

Ты, прямо, чистое масло на кожу мажешь?

это масло розы маскито, это просто хит в уходе за кожей, очень богато витамином "Е", токоферолами, просто незаменимо для кожи, да и там оно бестселлер продажи, для кожи очень хорошо!!!
Можно это масло чисто на кожу, сейчас холодно, я даже реже чищу кожу, чтобы не пересушить и вот это маслице с несколькими капельками эфирного - это масляная аромаэссенция, готовая,у французских брендов стоит очень дорого, а сделать самой - минута!
Постоянно делаю....

Irina Divers писал(а):

я тоже долго собираюсь на блины.

я уже почти... надо только еще икру из чиа сделать - люблю это сочетание!!!

Irina Divers писал(а):

нашла хороший бренд, так там они, эти хуммусы , с разными добавками. Даже со свеклой покупала. Вкусно было. А еще до этого был с авокадо и манго. Ну, и есть конечно классический, только из нута.

Ириша, ты покупаешь хуммус?
Я знаю, что ты прекрасно сама их готовишь ))

Irina Divers писал(а):

картинка удивительная с дамой в мехах.

ретро - стиль ... такой загадочный Нас как то притягивает больше такой стиль и люди более человечные, с осмысленным взглядом... даже фильм сегодня смотрела "Праздничный роман" (1949года), - такие люди... уже и нет подобных ...



За прошедшие 714 тыс. лет на земле сменилось 26 цивилизаций. Первые 100 тыс. лет, потом 3 раза по 200 тыс лет по 6 шт за каждый период. Последние носят известные названия: Арктида(Гиперборея), Атлантида, Пацифида, Хиттида, Азиатида, с 1982 г появились Гмунсида и Мтомтида - определённый психотип поведения и определённые законы и принципы, на которых основаны сегодняшние некоторые страны. Славянский народ жил на протяжении 21 из этих цивилизаций.
интересны исследования: https://otvet.mail.ru/question/30362441

и статья http://tainy.net/27842-skolko-chelovechestvu-let-na-samom-dele.html

А я люблю зиму за белый цвет,
За то, что в ней ни капли нет притворства,
В лучах небес, с утра звенит рассвет,
А я пытаюсь отыскать в снежинках сходство..



Люблю за то, что нет зимой тоски,
Которую нам осень оставляет,
За снежные морозные деньки,
Когда зима всё в сказку превращает...



Люблю я оставлять следы в снегу,
И лёд речной, когда стоят морозы,





В который раз привыкнуть не могу,
Что до весны ушли лихие грозы
Люблю за то, что можно вечер скоротать
С горячим чаем, сидя у камина,



В окошко глядя, верить и мечтать,
И удивляться, как зима неповторима...(https://ok.ru/group53287520829609/topic/69087072938921)
………………………~*~………………………..

Кабы не было зимы https://www.youtube.com/watch?v=-yHYc6dOM-o

День солнечный – подобие открытки –
Зима опять пробилась в фаворитки:
Опять любима, пламенно желанна,
Так девственна, но женственно жеманна!

День солнечный – подобие открытки,
Цветут снежинки, словно маргаритки…(https://ok.ru/group53287520829609/topic/69071178034089)

Привет, девочки!
олина
Леночка, открыточки, как всегда прелестные!!
спасибо тебе за доброе слово

олина писал(а):

какой очаровательный чайничек! Так он и был с заварной ложечкой?

Лена, стакан отдельно, а чайник на цепочке с ситечком вместе продавался

олина писал(а):

вот этот понравился!

очень необычный подстаканник

photo2011



Наташенька, приветствую тебя!

photo2011 писал(а):

, открыточки, как всегда прелестные!!

надеюсь создают пректасное настроение!

photo2011 писал(а):

спасибо тебе за доброе слово

тебе спасибо, что читаешь!!!

photo2011 писал(а):

чайник на цепочке с ситечком вместе продавался

вот я и смотрю, что такой уютный, с изюминкой! Люблю такое!

photo2011 писал(а):

очень необычный подстаканник

а вот еще - со змеями



но со змеями чай мне бы не было уютно пить

или с фламинго



но как произведения искусства или для любитетелей - конечно оригинально