Овсяный очень вкусный хлеб

Виктория! ваш рецепт просто волшебный сегодня выпекала в хлебопечке! Подскажите нужно ли добавлять масло? растительное или сливочное? вы добавляете? У меня колобок в х.п. получился плотноватым немного увеличила воды и добавила ложку масла, и еще порядок закладки у моей печки сначала сыпучие ингр, а потом жидкость. Хлеб получился немного крошащимся, время выпечки сделала 50 минут, корочка хрустящая, мякиш-мягкий. Пока остывает!Вдруг непропекся..волнуемся!

efron

efron писал(а):

Виктория! ваш рецепт просто волшебный сегодня выпекала в хлебопечке! Подскажите нужно ли добавлять масло? растительное или сливочное? вы добавляете? У меня колобок в х.п. получился плотноватым немного увеличила воды и добавила ложку масла, и еще порядок закладки у моей печки сначала сыпучие ингр, а потом жидкость. Хлеб получился немного крошащимся, время выпечки сделала 50 минут, корочка хрустящая, мякиш-мягкий. Пока остывает!Вдруг непропекся..волнуемся!

Даже и не знаю что вам подсказать ,т.к. х/б не имею и пеку в духовки!Но всё же мне так кажется что у вас было многовато муки.......
Если вы говорите что тесто крутое было???!!!На счёт масла даже и не знаю ,я никогда не добавляю!!!Надеюсь у вас всё получится!

очень вкусный хлеб, подтверждаю Ели дождались, пока остынет

Викуша! Сразу не написала,закрутилась.Я по-прежнему на даче и второй раз пекла в хлебопечке точно по рецепту на дрожжах и снова не получилось.Не пропекается! Я с краю попробовала-вкус обалденный и жалко что пришлось второй раз выбросить! Хотя у некоторых девочек получается в хлебопечке,у меня она не такая крутая и не все хлеба в ней получаются,я сразу отмечаю какой рецепт можно и не рисковать,только в дуковке!Вернуть домой-сразу за твой хлеб примусь.В любом случае огромное спасибо за твой очень полезный рецепт хлеба!!!

казачка

казачка писал(а):

очень вкусный хлеб, подтверждаю Ели дождались, пока остынет

Карина очень рада , спасибо за хлебушек


Митинка

Митинка писал(а):

Викуша! Сразу не написала,закрутилась.Я по-прежнему на даче и второй раз пекла в хлебопечке точно по рецепту на дрожжах и снова не получилось.Не пропекается! Я с краю попробовала-вкус обалденный и жалко что пришлось второй раз выбросить! Хотя у некоторых девочек получается в хлебопечке,у меня она не такая крутая и не все хлеба в ней получаются,я сразу отмечаю какой рецепт можно и не рисковать,только в дуковке!Вернуть домой-сразу за твой хлеб примусь.В любом случае огромное спасибо за твой очень полезный рецепт хлеба!!!

Елена Юрьевна

очень жаль,что у вас не вышло попробовать этого хлебушка , но надеюсь вы не расстроились????

Тори.я

Привет, Викуся !
На этот раз овсяные хлопья заменены на быстрорастворимые пшеничные,
ничего так получилось, прикольненько.




Спасибо, Виктория !
А я еще поэкспериментирую !

Маркизко

Маркизко писал(а):

Тори.я Привет, Викуся ! На этот раз овсяные хлопья заменены на быстрорастворимые пшеничные, ничего так получилось, прикольненько.

Маркизко писал(а):

Спасибо, Виктория ! А я еще поэкспериментирую !

Саша , ваш хлебушек всегда такой отличный выходит!Да мастерство!!! Я вот давненько не делала этот хлебушек ,муж всё белый просит....

Виктория, я с отчётиком! этот хлебушек испекла для мамы мужа! оценили на 5+!

Викуся ,привет!
Ты знаешь, я с хлебом экспериментирую, тот этот сделаю, то другой попробую. Но не знаю даже почему, только всегда возвращаюсь к своему самому самому любимому варианту!!! Это именно твой вариант именно овсяного хлебушка
Он настолько нам полюбился, что как только я вынимаю из духовки, первая буханочка исчезает за минут 15
Но ведь не устоять, хрустящая корочка, превкуснейший и всегда отлично пропеченный мякиш, это просто сказка
Спасибо тебе еще раз за этот прекрасный рецептик

Nataша

Nataша писал(а):

Виктория, я с отчётиком! этот хлебушек испекла для мамы мужа! оценили на 5+!

Наташа очень рада,красавец какой!!!!


Youli

Youli писал(а):

Викуся ,привет! Ты знаешь, я с хлебом экспериментирую, тот этот сделаю, то другой попробую. Но не знаю даже почему, только всегда возвращаюсь к своему самому самому любимому варианту!!! Это именно твой вариант именно овсяного хлебушка

Ой Юличка и я !

Youli писал(а):

столько нам полюбился, что как только я вынимаю из духовки, первая буханочка исчезает за минут 15 Но ведь не устоять, хрустящая корочка, превкуснейший и всегда отлично пропеченный мякиш, это просто сказка Спасибо тебе еще раз за этот прекрасный рецептик

Тебе спасибо ,чудный хлебушек у тебя , а я всё спешу у меня карявый вечно ,вот я и не выставляю ,хотя пеку его раз в неделю 100 %

Вика , большущее спасибо, за такой вкусный хлебушек
Я пекла в хлебопечке, все получилось ок
Вот мой фото отчет

Тори.я
Здравствуйте, я бы хотела уточнить, у меня в шкафчике лежат хлопья на них написано 15 мин варить, это хлопья быстрого приготовления или неть!!!??? Такие хлопья можно использовать в вашем рецепте????

kisaanapa

kisaanapa писал(а):

Вика , большущее спасибо, за такой вкусный хлебушек Я пекла в хлебопечке, все получилось ок Вот мой фото отчет

Елена очень рада ,что хлебушек получился и понравился !Пеките на здоровье!Спасибо за фотоотчёт!


Сластёна89

Сластёна89 писал(а):

Тори.я Здравствуйте, я бы хотела уточнить, у меня в шкафчике лежат хлопья на них написано 15 мин варить, это хлопья быстрого приготовления или неть!!!??? Такие хлопья можно использовать в вашем рецепте????

Валерий да смело используй эти хлопия, я думаю они у тебя не быстрые , но всё равно ,нужно будет их замачивать в воде ,так что будет всё отлично!Удачи!!!

Всё-таки очень вкусный хлебушек!

Виктория, хлебушек действительно очень вкусный!!! Получился с первого раза, корочка такая хрустящая Рецепт мне понравился, делать несложно, особенно для такого "чайника" как я. Буду печь еще.
вот и мой отчет



Спасибо огромное!!!

Unika12

Unika12 писал(а):

Виктория, хлебушек действительно очень вкусный!!! Получился с первого раза, корочка такая хрустящая Рецепт мне понравился, делать несложно, особенно для такого "чайника" как я. Буду печь еще. вот и мой отчет

Татьяна очень рада что у вас получилось !Пеките на здоровье и не покупайте магазинный!

Виктория, спасибо за рецепт! Забираю в свою копилку Обязательно попробую испечь, а магазинный хлеб давно уже не покупаю и стараюсь делать хлеб на закваске.

Ну до чего же вкусный хлебушек! Вика, спасибочки, что поделилась таким замечательным рецептом! Действительно, совсем нехлопотно, а результат выше всяких похвал! Не понимаю, где я раньше была, что так долго держала рецепт в закладках и только сейчас собралась испечь..
Это буханочка из половины норма продуктов, т.к. в последний момент оказалось, что у меня всего 3 г сухих дрожжей дома:



А разрез сфотографировать не успела, т.к. хлебушек крайне быстро съели Но я точно буду печь его снова и снова, так что еще загляну

PlinLis

PlinLis писал(а):

Виктория, спасибо за рецепт! Забираю в свою копилку Обязательно попробую испечь, а магазинный хлеб давно уже не покупаю и стараюсь делать хлеб на закваске.

Ленок84

Ленок84 писал(а):

Ну до чего же вкусный хлебушек! Вика, спасибочки, что поделилась таким замечательным рецептом! Действительно, совсем нехлопотно, а результат выше всяких похвал! Не понимаю, где я раньше была, что так долго держала рецепт в закладках и только сейчас собралась исчпечь.. Это буханочка из половины норма продуктов, т.к. в последний момент оказалось, что у меня всего 3 г сухих дрожжей дома:

Лена очень рада что хлебушек понравился и получился!
Делай на здоровье и не покупай больше!Молодец!!!!

Тори.я писал(а):

Делай на здоровье и не покупай больше!Молодец!!!!

Спасибо! Я очень-очень хочу отказаться от магазинного хлеба и надеюсь, что постепенно это удасться сделать. Главное, что этот хлебушек понравился всей семье и даже папе, а с ним отдельная история, т.к. из-за желудка он далеко не всякий хлеб может есть.

Тори.я

Виктория, теперь, с быстрорастворимыми ржаными хлопьями.
Ага, вкусно !



Спасибо !

Тори принимай очередной отчет. Название говорит само за себя. Ну очень вкусный хлебушек. Спасибо огромное за рецепт



Да, чуть не забыла - аватарочка новая супер!

Добрый вечер. Вчера пекла ваш ржаной хлебушек на пиве, а сегодня овсяный! Замечательный хлебушек! Первое, что приметила, когда достала хлеб из формы - он прямо невесомый, такой легкий-легкий в руках! Еле дождалась остывания, отрезала кусочек - ОООООЧЕНЬ вкусно!!!! И корочка такая хрусткая! Замечательный хлебушек! М.б. прямо завтра и повторю!

Ленок84

Ленок84 писал(а):

Тори.я писал(а): Делай на здоровье и не покупай больше!Молодец!!!! Спасибо! Я очень-очень хочу отказаться от магазинного хлеба и надеюсь, что постепенно это удасться сделать. Главное, что этот хлебушек понравился всей семье и даже папе, а с ним отдельная история, т.к. из-за желудка он далеко не всякий хлеб может есть.

А для папы можно попробовать сделать на закваска на кураге,поищи в нете , я не выкладывала рецепт, но в нете должен быть , полезно и без дрожжей!

Маркизко

Маркизко писал(а):

Тори.я Виктория, теперь, с быстрорастворимыми ржаными хлопьями. Ага, вкусно !

Саша - шик!!!


tetjasofi

tetjasofi писал(а):

Тори принимай очередной отчет. Название говорит само за себя. Ну очень вкусный хлебушек. Спасибо огромное за рецепт

Ох и красавет София у вас !!!!Спасибо за фоточку ,ооооочень приятно!

tetjasofi писал(а):

Да, чуть не забыла - аватарочка новая супер!

София спасибо на добром слове,беззумно приятно!


ricinus

ricinus писал(а):

Добрый вечер. Вчера пекла ваш ржаной хлебушек на пиве, а сегодня овсяный! Замечательный хлебушек! Первое, что приметила, когда достала хлеб из формы - он прямо невесомый, такой легкий-легкий в руках! Еле дождалась остывания, отрезала кусочек - ОООООЧЕНЬ вкусно!!!! И корочка такая хрусткая! Замечательный хлебушек! М.б. прямо завтра и повторю!

Рада что вы хлебушел печёте и вам нравится!

Тори.я
Виктория! И я с отчетом вкусного, легкого в приготовлении и уже в готовом виде - тоже легкого,как пушинка, хлебушка


Дрожжей положила 10 гр, и муки немного больше взяло тесто чем два стакана - 3 точно пошло.
Остывает))) Будем пробовать попозже)))
Благодарю за рецепт