Овсяный очень вкусный хлеб
| Сообщение | Автор | |||
|---|---|---|---|---|
|
21 Май 2011 19:02
 |
Тори.я
 Виктория USA,NY - Latviya   |
|||
|
Anuza
Анна приятно очень ,что хлебушек понравился , а с солью окуратней , можно испортить выпечку!Или масло солёное будет.....А выпекаю я лично на глаз ,как корочкой золотистой покроется и запах обалденный по квартире разнёсся ,так и вытаскиваю! |
||||
|
22 Май 2011 7:20
|
Anuza
 Анна 53 года Владивосток |
|||
|
Ну вчера все и съели.. Сейчас опять пеку...Рецепт на 5 с плюсом...
|
||||
|
22 Май 2011 8:14
|
Тори.я
Виктория USA,NY - Latviya |
|||
|
Anuza
Анна спасибо за оценку , рецепт удачный  !!!У меня семья без хлеба за столом не ест!А в магазинах у нас редко найдёшь хороший и качественный!Вот и пеку сама!  А сейчас подсели на новый хлебушек , вот http://forum.say7.info/post2196129.html#2196129
может понравится ? мы просто влюбились в него! |
||||
|
24 Май 2011 0:17
|
*Голубка*
 Ирина Урал |
|||
|
Виктория, спасибо за вкусный хлебушек! Делала сегодня второпях, так что обязательно повторю без спешки.
  |
||||
|
24 Май 2011 0:33
|
Тори.я
Виктория USA,NY - Latviya |
|||
|
*Голубка*
уууууууу Ирина красавец какой!!!!  |
||||
|
24 Май 2011 0:40
|
*Голубка*
Ирина Урал |
|||
Спасибо, Вика!  |
||||
|
24 Май 2011 0:45
|
Тори.я
Виктория USA,NY - Latviya |
|||
|
*Голубка*
 |
||||
|
31 Май 2011 23:06
|
Наталия О.
 Наталия Рязань |
|||
|
Вика, испекла сегодня хлебушек! Замечательный получился! Ждала, ждала остывания, но не выдержала разрезала слегка тепленьким - вкуснота! Корочка и вправду суперхрустящая! Завтра, если удастся, сфотографирую, а то сейчас у нас уже темно, фото будет не очень.
    |
||||
|
31 Май 2011 23:11
|
Тори.я
Виктория USA,NY - Latviya |
|||
|
Наталия О.
Наташа рада что тебе понравился хлебушек!Пеки всем и себе на здоровье!!!
Жду ,жду  |
||||
|
01 Июн 2011 12:26
|
Наталия О.
Наталия Рязань |
|||
      
Спасибо!!!! |
||||
|
01 Июн 2011 18:49
|
Тори.я
Виктория USA,NY - Latviya |
|||
|
Наталия О.
Наташенька , это тебе спасибо за прекрасное настроение ,каторое ты мне создаёшь своей выпечкой и прекрасными фотографиями! |
||||
|
06 Июн 2011 22:11
|
Маркизко
 Саша Санкт-Петербург |
|||
|
Тори.я
Не обязательно вздутие, у чувствительных организмов может быть изжога, тяжесть в желудке и т.д., в общем не хочу оперировать медицинскими терминами.  Ну и не затем мы здесь собрались. 
Кранты не сразу, кранты постепенно, причем всем и не только от дрожжей. 
О, я тут, кстати, с хлебушком !
  На этот раз хлопья не овсяные , хлопья 4 вида зерновых
с овсяными отрубями, фирмы "Nordic", это я к чему, то что можно делать с любыми хлопьями, хоть с гречневыми. 
Спасибо, Викуся ! Еще зайду, когда нибудь !    |
||||
|
07 Июн 2011 1:29
|
Тори.я
Виктория USA,NY - Latviya |
|||
|
Маркизко
|
||||
|
14 Июн 2011 16:15
|
katinka
 Екатерина 61 год Германия |
|||
|
Виктория, первый раз пекла этот хлеб, получился расплывший,но вкус бесподобный
на другой день пришлось повторить 
вкусный ,ароматный и быстрый в приготовлении
СПАСИБО, дорогая, буду печь еще и еще  |
||||
|
14 Июн 2011 17:14
|
Тори.я
Виктория USA,NY - Latviya |
|||
|
katinka
Екатерина ,хлеб чудесный и правильно ,что вы второй решили в форме испечь! А расплылся -это не беда ,видимо не достаточно вы его в форму собрали!  Я этот хлебушек пеку каждую неделю и всё время в форме!  |
||||
|
24 Июн 2011 0:52
|
blirise
 Ирина 53 года Эстония |
|||
|
Викуль, вот и я наконец-то с твоим хлебушком
 !!! Ну о-о-очень вкусный овсяный хлеб   !!! Я и не сомневалась  , просто все не добраться до него было  , но теперь буду делать  !!! Вот кусочек сфотографировала скорей, пока солнышко не убежало, вечер совсем уже (но хлебушка-то мы попробовали , да с маслицем , на диетах не сидим ). Ба-а-а-а-а-а-альшой спасиб, Викуш, за хлебушек !!!
  |
||||
|
26 Июн 2011 22:45
|
Тори.я
Виктория USA,NY - Latviya |
|||
|
blirise
Ириша красавец какой у тебя получился ,да и с первого раза...
Я очень рада что ты наконец нашла время и испекла его!  Мне безумно ,безумно приятно ,что ты попробовала и вам понравился! Он наш любимый!!! С ним нет ни каких проблем,он очень вкусный и как мне кажется более полезный ,чем просто белый батон! |
||||
|
19 Июл 2011 21:04
|
Митинка
 Елена Юрьевна 74 года Москва |
|||
|
Викуша!Девочки!Помогите!У меня не получился...
Я вроде не новичок,а получился перекисший блин,не поднялся совсем.Рассказываю по порядку...Во первых я сейчас на даче и печь могу только в хлебопечке,знаю,что некоторые хлеба в ней не получаются,еще прочитала про Геркулес и замесив все тесто по рецепту вместе с Геркулесом и закваской(ржаной)может надо было пшеничную положить? оставила на ночь,тесто было очень жидким,утром еще перемешала,добавила муки и оставила расстаиваться,но так и не подлнялось.Девоньки!Подробненько напишите как делали кто на закваске пек?Я осталась сегодня вообще без хлеба,завтра поставлю еще.Жду ответа!  |
||||
|
19 Июл 2011 21:17
|
Тори.я
Виктория USA,NY - Latviya |
|||
|
Митинка
Елена добрый день , этот рецепт можно запросто делать в хлебопечке , но вот с закваской этот рецепт я не пробовала!А может проблема в том ,что вы на ночь оставили???Всё-же нужно не отступать от рецепта иначе получается совсем другой хлеб!Попробуйте на вашей ржаной закваске испечь хлеб на пиве ,чудный и ароматный! |
||||
|
20 Июл 2011 11:17
|
Митинка
Елена Юрьевна 74 года Москва |
|||
|
Викуша!Спасибо за быстрый ответ,но ты уже отвечала кому то из девочек,что если обычный Гекркулес то его лучше на ночь оставить,а кто то из девочек пек на закваске и выкладывал фото и получилось супер! Попробую теперь точно по твоему рецепту. А на пиве у меня много рецептов,спасибо,хотелось именно овсянный!
 |
||||
|
20 Июл 2011 20:11
|
Тори.я
Виктория USA,NY - Latviya |
|||
|
Митинка
Ну это кто ,как любит!У меня хороший геркулес , но я даю постоять как в рецепте мин 10 , мне нравится ощущать хлопья в хлебе!
Думаю должно получится!за на закваске не пеку 9ещё не осилила) , но настраиваюсь попробовать!  |
||||
|
05 Авг 2011 13:20
|
Nataша
 Ната 40 лет РТ |
|||
|
Спасибо за рецепт!!! очень вкусный получился хлебушек! Муж сказал, это лучший твой хлеб
 А печь я только начинаю, так что не всегда всё получается Но этот хлеб буду печь ещё |
||||
|
06 Авг 2011 19:42
|
Тори.я
Виктория USA,NY - Latviya |
|||
|
Nataша
Наташа очень здорово ,что у тебя полчился хлебушек и муж оценил!Это для нас ,хозяюшек очень важно!
Делай на здоровье,и пусть у тебя всегда всё получаеться! |
||||
|
08 Авг 2011 11:07
|
PURPLE DAISY
 ГАЛИНКА 54 года Everett, WA |
|||
|
Виктория принимай отчет.Пекла твой хлебушек.Легко делать,получился такой воздушный и очень вкусный.Спасибо буду делать ещё.
 |
||||
|
08 Авг 2011 16:44
|
Тори.я
Виктория USA,NY - Latviya |
|||
|
PURPLE DAISY
ГАЛИНКА очень рада ,что хлебушек понравился!!! |