Сдоба «Превосходная»
| Сообщение | Автор | |||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
11 Ноя 2011 10:05
 |
Yuliyad
  |
|||||||||
|
Обязательно беру на заметку такую вкуснятину!!!!
 Только хочу по подробней узнать на какой температуре вы разогреваете духовку перед тем как ставите тесто подходить в духовку? И потом как разогреется духовка до нужной температуры вы ее выключаете ? Заранее спасибо, будем дерзать и пробовать |
||||||||||
|
11 Ноя 2011 12:44
|
marina42
 Марина |
|||||||||
 Что касается духовки,у меня электрическая духовка,минимальное значение начинается с 50 гр. по Цельсию. Включаю минут на пять на темп. 50 гр.,а потом по собственным ощущением,ну как с горячей водой и руке горячо,но не обжигает,вот и все можно выключать и ставить тесто,предварительно накрыв его полотенцем. Если духовка немного перегрелась,ничего страшного выключаю и немного держу приоткрытую,а затем ставлю тесто. Духовка долго держит тепло. А тесто ставим в духовку после того как мы её выключим,это обязательно! Удачи тебе дорогая!  И отменных пирогов!  Спасибо,что заглянула,очень рада!  
 |
||||||||||
|
11 Ноя 2011 12:58
|
Ингульчик
 Инга 52 года Москва |
|||||||||
|
marina42
Мариша, наконец-то я добралась написать тебе ОГРОМНОЕ СПАСИБО за это сказочное тесто!!!! Пекла уже раза 3, а то и больше..... и пирожки и ватрушки, и рулет с маком.... , а домашние все требуют и требуют.... и требуют!!!!! А мне и самой нравится - все так быстро и приятно, а самое главное ВКУСНО СКАЗОЧНО! Это тебе - 
ArtFotki.Ru |
||||||||||
|
12 Ноя 2011 4:53
|
Yuliyad
|
|||||||||
|
Мариночка спасибо за быстрый и подробный ответ!!!!
У меня мин. температура 95С так что буду пробовать нагревать, а потом ее приоткрою. Все никак не подружусь с дрожжевым тестом, но после того как зарегесрировалась на сайте и нашла такие вкусные рецепты буду пробовать еще. |
||||||||||
|
14 Ноя 2011 0:05
|
marina42
Марина |
|||||||||
Ингуль,как я рада.. от всего сердца,что рецепт пришелся по вкусу!!!  Спасибо тебе милая за теплый отзыв!!!   
JULIYA,удачи тебе дорогая!!! Вкусный,сдобных и отменных пирогов!!! Если,что спрашивай,подскажу обязательно!!!  |
||||||||||
|
16 Ноя 2011 19:58
|
йцукее
sara 46 лет |
|||||||||
|
|
||||||||||
|
17 Ноя 2011 10:28
|
marina42
Марина |
|||||||||
 |
||||||||||
|
22 Ноя 2011 4:21
|
SK.84
 Светлана 40 лет Киев |
|||||||||
|
Привет, Марина! Принимай и мою благодарность за такой отменный рецепт
Мои домашние не могут налакомиться вкуснющими пирожками (благодаря тебе  ). Делала дважды. В первый раз порцию как в рецепте у тебя, а второй раз семья попросила делать двойной замес  Пришлось выполнять 
Спасибо тебе огромное от всей моей семьи
Марина, как думаешь, это тесто сгодится для пирожков жаренных в подсолнечном масле, ну с картошкой или капустой? Так было в первый раз 
А так во второй
 |
||||||||||
|
22 Ноя 2011 14:34
|
marina42
Марина |
|||||||||
 [/url][url=http://[censored smajliki]/smilie-845279751.html][/url]
[url=http://[censored smajliki]/smilie-845279751.html] [/url]Я рада, что всё у тебя получилось!!!! Пирожки ну очень аппетитные!!! Надеюсь рецепт у вас приживется!!! 
да конечно,отличные пирожки получаются...сегодня испекла на обед с картошкой и грибами, угощайся дорогая!!!    поставила рядом с плитой где варился картофель,пока суть да дело...пока начинку приготовила,пока она немного подостыла, тесто отлично подошло. Из одной нормы выход 24 пирожка,как видишь приличного размера. В тесто положила 1 ст.л сахара,вместо 2 ст.л. Отличные вышли пирожки я скажу!!! Дети наворачивали со сметанкой, аж треск за ушами стоял...
спасибо дорогая за доверия,за теплый отзыв и прекрасный фоотчет!!! Семье огромный привет и всего наилучшего!!!
[url=http://[censored smajliki]/smilie-1196451495.html]  [/url][url=http://[censored smajliki]/smilie-1196451495.html][/url][url=http://[censored smajliki]/smilie-1196451495.html][/url] |
||||||||||
|
23 Ноя 2011 7:21
|
nataliats
 natalia 40 лет Charlotte, NC USA |
|||||||||
|
Большое спасибо за рецепт.
Тесто замешала в хлебопечке, всё точно по рецепту только сахарка немного больше положила. Тесто превосходно поднялось. С ним было приятно работать, мягенькое очень.
Только с выпиканием у меня возникли проблемы. Пирог слишком зарумянился за 20 мин при 200, но внутри остался сырым. Вообщем уменьшила я температурку накрыла фальгой и оставила мою сдобу в духовке допекаться. В следующий раз буду сразу печь на более низкой температуре. Ещё раз, большое спасибо за рецептик. Непременно буду печь именно по нему. |
||||||||||
|
23 Ноя 2011 13:36
|
Руслашенька
 Софюшка 74 года Deutschland , Bremen . |
|||||||||
|
||||||||||
|
23 Ноя 2011 17:46
|
marina42
Марина |
|||||||||
Это первый отзыв о замесе теста в хлебопечке. Очень-очень рада,что замес прошел на славу! Молодец!!! У меня к сожалению нет сией чудо-техники...   ,а то бы тоже опробовала непременно Это же какая экономия времени и сил!!! А печка у тебя видимо очень "жаркая" , насчет снижения температуры-правильное решение!!!
Руслашенька,ваш пост подтверждение или опровержение моих слов??? [url=http://[censored smajliki]/smilie-1206408519.html] [/url][url=http://[censored smajliki]/smilie-1283226183.html] [/url] |
||||||||||
|
28 Ноя 2011 16:34
|
Laprimavera
Лариса 50 лет Украина, Киев |
|||||||||
|
Добрый день, Марина!!! Хочу выразить свою благодарность за рецепт. Это очень и очень легко и вкусно!!!
|
||||||||||
|
29 Ноя 2011 14:03
|
marina42
Марина |
|||||||||
Очень приятно,что выпечка понравилась! [url=http://[censored smajliki]/smilie-1196451495.html][/url] [url=http://[censored smajliki]/smilie-1196451495.html][/url]
[url=http://[censored smajliki]/smilie-1196451495.html] [/url] |
||||||||||
|
01 Дек 2011 11:00
|
Елена2012
 Елена Воронеж |
|||||||||
|
Мариночка! Спасибо огромное за рецепт!!! Такого простого и необыкновенно вкусного теста у меня не получалось никогда. Делаю уже не первый раз. Тесто замешивает хлебопечка, а я только даю ему расстояться. Вот результат-"сосиски в тесте":
 |
||||||||||
|
01 Дек 2011 15:28
|
Елена 23
 Ленусик 45 лет Самара |
|||||||||
|
МАРИНА ЭТО БОЖЕСТВЕННО!!!!
У меня не получались пироги и пирожки  , а сегодня СУПЕР!!! За 1,5 часа готовы беляши, и пирог из духовки на подходе  (пеку с фаршем и солёными огурцами).
Сегодня мужа удивлю.....
СПАСИБО ОГРОМНОЕ!!!!!! Не могу фотки выставить, может позже. |
||||||||||
|
01 Дек 2011 22:28
|
marina42
Марина |
|||||||||
 я в полном ВОСТОРГЕ!!!  Выпечка просто шикарная... Безумно рада,что рецепт не разочаровал и пришелся по вкусу!!! Надеюсь,приживется! Леночка,радуй своих домашних вкусными-домашними пирогами!!!
Ты не представляешь, как мне приятно и радостно!!! Муж наверное в восторге?  
Девочки,милые, спасибо вам дорогие за доверие, за теплые отзывы и море положительных эмоций!!! Очень-очень рада,ваши успехи-мои успехи!!!
 |
||||||||||
|
04 Дек 2011 1:39
|
nazik_77
 Наталья 47 лет Украина, Харьков |
|||||||||
|
Спасибо за рецепт.
   Не дружу с дрожжевым тестом - обычно замешиваю тесто на пирожки или пироги в хлебопечке. НО!!!! Сегодняшние пирожки превзошли все ожидания. Предоставляю доказательства:
 Фотографировать еще нужно поучиться....  |
||||||||||
|
04 Дек 2011 16:20
|
Курносая
 Лена Москва |
|||||||||
|
обалдеть! слов нет!
|
||||||||||
|
04 Дек 2011 18:50
|
Бурёнка)
 Ольга 39 лет Беларусь, Витебск |
|||||||||
|
эх, моя первая сдоба!!!!
какое чудесное послушное тесто 
видно я только духовку не разогрела достаточно, когда ставила тесто подходить(, долго поднималось.... а может молоко нужно было чуть теплее(. но коненым результатом оооочень довольна!!!! вот моя сдобушка..  |
||||||||||
|
05 Дек 2011 0:01
|
marina42
Марина |
|||||||||
Наташа,какие аппетитнейшие пирожочки... Очень рада,что все получилось,все удалось! И рецепт пришелся по вкусу. Прям аппетит разыгрался... это на ночь-то глядя... [URL=http://[censored smajliki]/smilie-845279751.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-845279751.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-845279751.html][/URL]
Леночка,спасибо огромное!!!
А сколько еще впереди.. и пирогов, и пирожков,и всевозможной сдобной всячины
попробуй еще дрожжи сменить,для сравнения,они ведь настолько все разные...
румяная,аппетитная никогда бы не поверила,что это первая сдоба
[url=http://[censored smajliki]/smilie-845287143.html]  [/url][url=http://[censored smajliki]/smilie-845287143.html][/url][url=http://[censored smajliki]/smilie-845287143.html][/url]
Девочки,милые,спасибо ВАМ ОГРОМНЕЙШЕЕ за ваши отзывы,шикарные фотоотчеты!!! Я так рада вашим успехам,что даже слов нет... Только море положительных эмоций!!! Готовьте дорогие, для своих дорогих и любимых!!![url=http://[censored smajliki]/smilie-1052314887.html] [/url][url=http://[censored smajliki]/smilie-1052314887.html][/url][url=http://[censored smajliki]/smilie-1052314887.html][/url] |
||||||||||
|
05 Дек 2011 0:24
|
Бурёнка)
Ольга 39 лет Беларусь, Витебск |
|||||||||
|
Мариночка, спасибо за коммент!!!!!
в след. раз попробую иначе. а попробую обязательно !!
духовка должна быть тепленькой-тепленькой??? или слегка теплее комнатной темпы? |
||||||||||
|
05 Дек 2011 14:00
|
marina42
Марина |
|||||||||
Вкусных пирогов. Жду тебя в гости с пирогами
[url=http://[censored smajliki]/smilie-886194471.html]  [/url][url=http://[censored smajliki]/smilie-886194471.html][/url][url=http://[censored smajliki]/smilie-886194471.html][/url][url=http://[censored smajliki]/smilie-1283233575.html] [/url][url=http://[censored smajliki]/smilie-1283233575.html][/url][url=http://[censored smajliki]/smilie-1283233575.html][/url] |
||||||||||
|
17 Дек 2011 0:25
|
Наталка
 Наташа 51 год |
|||||||||
|
Марина, вот мой отчет, пироги с капустой:
  только я заменила в тесте молоко на минеральною воду.... был велик соблазн попробовать тесто на минералке... Спасибо за рецепт! |
||||||||||
|
17 Дек 2011 13:52
|
marina42
Марина |
|||||||||
мммммммммм... чудные пирожки!!!
никогда не пробовала тесто на мин.воде и дрожжах,очень интересно попробовать Наташа,спасибо дорогая за визит и доверие!
[url=http://[censored smajliki]/smilie-1283204007.html]  [/url][url=http://[censored smajliki]/smilie-1283204007.html][/url][url=http://[censored smajliki]/smilie-1283204007.html][/url]
С наступающим Новым годом!!! [url=http://[censored smajliki]/smilie-906071559.html]  [/url][url=http://[censored smajliki]/smilie-906071559.html][/url][url=http://[censored smajliki]/smilie-906071559.html][/url] |