Торт «Рыжая Галинка»

Светл@нка
Свет, у меня слов нет.... Вот это даааааааа!!!! Какой шедевр!!!! СУПЕР!!!!! Разрез - отпад! Умничка!!!! Огромное спасибо за такую невероятную красоту!

Имбирь писал(а):

Светл@нка Свет, у меня слов нет.... Вот это даааааааа!!!! Какой шедевр!!!! СУПЕР!!!!! Разрез - отпад! Умничка!!!! Огромное спасибо за такую невероятную красоту! [url=http://smiles.33b.ru/smile.22817.html][/url]

А без тебя этого не было б .Но крем и глазурь я в этот раз делала по другому рецепту
глазурь-50мл сливок 30% довести до кипения и туда же 100г шоколада,чтоб вышла однородная масса.

крем-пачку пудинга карамельного заварить как на упаковке.Взбить сливочное масло 200г и продолжая взбивать по ложке добавляем пудинг,потом 150г сахарной пудры и цедру 1 лимона..Хорошо взбить.

Но тебе отдельное спасибо за тортик

Светл@нка
Светик, интересный крем! И глазурь! Здорово!

Испекла я Ваш тортик ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ но почемуто он у меня получился суховатым

агапчик писал(а):

Испекла я Ваш тортик ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ но почемуто он у меня получился суховатым

Оля можно я отвечу .Вы его или перепекли,или много дали муки.У меня с первым так было,показалось,что мало муки-я и добавила,а надо строго 500г

агапчик
Да, Света права, муки лучше не перекладывать. И еще - он мог плохо пропитаться. Времени было недостаточно. Жаль, конечно, что так получилось, но будем надеяться, что попытка №2 будет более успешной!
Светл@нка
Светик, спасибо за ответ!!!

Фото не очень удачное! И вообще что-то я в этот раз вообще ничего не зафотографировала!

*Юленька* писал(а):

И вообще что-то я в этот раз вообще ничего не зафотографировала!

Это все вкусненько и красивенько!!!! УМНИЧКА!!!!

Мои гости оценили тортик кушали с огромным удовольствием

Зая
Зая, красотища неописуемая!!!!! Обалдеть и не встать!!! Спасибо!!! [URL=http://[censored smajliki]/smilie-537587751.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-537587751.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-537587751.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-537587751.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-537587751.html][/URL]
А аватарка - шедевр!!! [URL=http://[censored smajliki]/smilie-404953095.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-404953095.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-404953095.html][/URL]Красотка!!!! [URL=http://[censored smajliki]/smilie-605741991.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-605741991.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-605741991.html][/URL]

Ой, какой рыжий красавец! Вернее красавица!
Спасибо, Ольга, за рецепт Удивила использованием томатной пасты в тортах

Ириshа
Ирочка, на здоровье!!! Буду рада, если решишься этот торт испечь! Думаю, не пожалеешь! Спасибо за отзыв!

Олечка,только что увидела твой тортик!Слов нет какая ты хозяюшка!
Обязательно попробую испечь. Моя мама добавляла тертую морковь и
тортик тоже был рыжий,нежный и ужасно вкусный.

Santik
Людочка, очень надеюсь, что тортик понравится!

Santik писал(а):

Моя мама добавляла тертую морковь и тортик тоже был рыжий,нежный и ужасно вкусный.

Здорово! У меня есть рецепт морковного кекса. Тоже очень вкусный. Спасибо большое за отзыв и добрые слова!

Делаю второй раз, маме на день рождения. Я между слоями и сверху выкладываю еще апельсинки дольками . Всем о-о-очень нравится.

Вредняка
Ирочка, я могу быть только счастлива, что рецепт пригодился и прижился!!! На здоровье, дорогая!!!![URL=http://[censored smajliki]/smilie-545718951.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-545718951.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-545718951.html][/URL]
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-813715911.html][/URL]

Ольчик, мне очень понравился твой тортик!
Вот решила попробовать и ... Что-то крем у меня не выходит. Может каша не такая густая, может была слишком тёплая? Но масло растопилось, и каша отдельно, масло отдельно. Можно ещё как-то спасти ситуацию или делать новый крем? Масло жалко...
Посоветуй что-нибудь

Marina G
Мариночка, кашу надо ОБЯЗАТЕЛЬНО!!! остудить прежде, чем добавить в нее масло.
Попробуй остудить кашу и масло, и хорошо взбить их вместе миксером. Или венчиком. Должно получится. Если, что - спрашивай! Удачи!

Ольчик, спасибо огромное!
Не ожидала такого быстрого ответа!
Бегу крем спасать!

Marina G
Мариночка, спасай!!!! Успехов!

Ольчик, ты - просто волшебница!
Каша и масло подружились ! Я так рада!
Читала все одзывы- комментарии , и не один раз, и знала, что хочу именно этот крем.
И была просто в отчаянии, когда мои каша и масло развелись, так сказать.
Но теперь, спасибо тебе ещё раз огромное , торт стоит в холодильнике, а миски и кастрюльки из под крема и глазури вылизаны детьми. Ждём не дождёмся завтра.

Marina G писал(а):

И была просто в отчаянии, когда мои каша и масло развелись, так сказать.

Теперь-то они снова вместе!!! Я очень рада! Обязательно напиши, как получилось! Ждем-с!!!

Оля, еще раз спасибо за "Галинку"! Правда, глазурью я не поливала - некогда ждать, пока она застынет. Поэтому оформила на скорую руку.

Разрез постараюсь сфотографировать, если успею

Аська
Ася, твоя Галинка - красавица!!!! И без глазури очень хорошо!

Аська писал(а):

Разрез постараюсь сфотографировать, если успею

Бум ждать!!!
СПАСИБО!!!!

Ольчик , я, к сожалению, не умею фотографии вставлять, но торт получился очень красивый.!
Всем очень понравилось! Вследующий раз сделаю побольше крема, а то мне кажется, после всех приключений, крема вышло меньше, чем задумано (или коржи вышли слишком пушистые ).
Извиняюсь за поздний отчёт. У нас вот только что закончился учебный год , по этому поводу был и торт. И двух старших детей , и мужа с ними, нужно было собрать в дорогу, поехали в деревню на недельку. Я осталась дома с четырьмя младшими "отдыхать" .
Вот пишу и думаю: а может сейчас испечь, только на полпорции. Только никто ещё спать идти не хочет .