Квашеная капуста кубанская (мамина)

lyudmia писал(а):

Завтра засыпаю сахарок уже и будем наслаждаться

везет...а я только перед праздниками буду делать
побоялась,что объелись бы раньше времени и на праздники уже не притронулись к ней
вкусной капусты!

Kat_ko писал(а):

nata69 С очередной спасибкой Тож второй год по-твоему эту капустку делаю, в качестве бонусв к просто квашеной, вон она видннется в ведре сегодня вынесла на холод, зпвтра начнём есть

красота...вкуснота!!!
на здоровье
сколько же литров в этих емкостях?
скоро и я наквашу 8 литров

nata69
на 3 литра они.
второй год решила много сразу не квасить, а по необходимости
по твоему рецепту 3 литра и по классическому квашению чуть больше полведра - примерно пара банок 3 л

Kat_ko писал(а):

nata69 на 3 литра они. второй год решила много сразу не квасить, а по необходимости по твоему рецепту 3 литра и по классическому квашению чуть больше полведра - примерно пара банок 3 л

ну тоже не мало...надолго хватит

Наконец-то я нашла его! как долго я его искала этот рецепт! Спасибо! Уже сделала, еле дождалась пока заквасится! Все получилось первая моя капустка!

алла ясная писал(а):

Наконец-то я нашла его! как долго я его искала этот рецепт! Спасибо! Уже сделала, еле дождалась пока заквасится! Все получилось первая моя капустка!

на здоровье,Алла!
ты раньше знала этот рецепт?
рада,что нашла и сделала
спасибо за отзыв

Ела у свекрови, но она умерла (царство небесное!) и рецепт для меня остался тайной. Мужу очень понравилось. И мне, не смотря на то, что поджелудочная не в порядке.

алла ясная писал(а):

Ела у свекрови, но она умерла (царство небесное!) и рецепт для меня остался тайной. Мужу очень понравилось. И мне, не смотря на то, что поджелудочная не в порядке.

ну и отлично!

И капуста Ваша,Наташ, как всегда БЕСПОДОБНА!!!! Второй год по Вашему рецепту квашу а раньше только большими кусками со свеклой квасила,как бабушка моя. Теперь по двум рецептам вот) и шинкованную,по рецепту Вашей мамочки ... и красную СПАСИБО!!!! правда, тут в тарелке она у меня не одна.... а с компанией))))

еще очень вкусный лучок от Лидии http://forum.say7.info/topic81334.html
и мои помидорки http://forum.say7.info/topic76433.html

Ириша,какая тарелочка,глаз не оторвать от всей этой вкуснятины-ассорти
обожаю все,что в тарелочке
помидорки твои помню,из за отсутствия необходимых листиков,я не решилась их делать
представляю какие они вкусные!
лук интересный,такого маленького и не видела
приятно,что рецепт капусты прижился
на здоровье!
спасибо и тебе,что показала твою красоту

nata69 писал(а):

Ириша,какая тарелочка,глаз не оторвать от всей этой вкуснятины-ассорти обожаю все,что в тарелочке помидорки твои помню,из за отсутствия необходимых листиков,я не решилась их делать представляю какие они вкусные! лук интересный,такого маленького и не видела приятно,что рецепт капусты прижился на здоровье! спасибо и тебе,что показала твою красоту

Спасибо да их и без листиков можно готовить а капуста получается ОБАЛДЕННОЙ!!! Настоящая,квашеная.... сейчас такую и не купить...только у бабушек на рынке,а торговцы продают с уксусом,да и в магазинах тоже... хотя, у всех на ценнике "квашеная"((( Лучок покупала,который на посадку продают у Лидии такой лучок аппетитный,очень захотелось его приготовить)) Очень люблю этот сайт и вас всех! Спасибо еще раз,Наталья!

Ырка)) писал(а):

Спасибо да их и без листиков можно готовить а капуста получается ОБАЛДЕННОЙ!!! Настоящая,квашеная.... сейчас такую и не купить...только у бабушек на рынке,а торговцы продают с уксусом,да и в магазинах тоже... хотя, у всех на ценнике "квашеная"((( Лучок покупала,который на посадку продают у Лидии такой лучок аппетитный,очень захотелось его приготовить)) Очень люблю этот сайт и вас всех! Спасибо еще раз,Наталья!

да,домашняя капуста не идет ни в какое сравнение с магазинной и даже с рыночной у бабулек
хорошо,что мы сами с усами-умеем квасить,закатывать,мариновать...
еще раз,на здоровье,Ирочка!

nata69 писал(а):

да,домашняя капуста не идет ни в какое сравнение с магазинной и даже с рыночной у бабулек хорошо,что мы сами с усами-умеем квасить,закатывать,мариновать... еще раз,на здоровье,Ирочка!

вот теперь я и я с усами в виде кубанской капусты благодаря Вам

Ырка)) писал(а):

вот теперь я и я с усами в виде кубанской капусты благодаря Вам

уррррааааа!
будем усы отращивать

nata69 писал(а):

уррррааааа! будем усы отращивать

ахахах))) точно

Готовить не умею. Но у меня получилось по вашему рецепту сделать такууую капусту, что сама удивляюсь. Так просто и так вкусно! Спасибо вам большое!

АльДа писал(а):

Готовить не умею. Но у меня получилось по вашему рецепту сделать такууую капусту, что сама удивляюсь. Так просто и так вкусно! Спасибо вам большое!

на здоровье,Альбина!
рада,что капуста пришлась по вкусу
удачи!

Наталочка, я тебе с очередным спасибо!
Очень вкусная капусточка.

Soya писал(а):

Наталочка, я тебе с очередным спасибо! Очень вкусная капусточка.

Зоенька,на здоровье!
картинка класс!
перед праздниками заквасила?
я на следующей неделе буду

nata69 писал(а):

перед праздниками заквасила?

Да, Натуля; посмотрела вроде луна растущая, да и захотелось уже квашеной капусточки.

Soya писал(а):

Да, Натуля; посмотрела вроде луна растущая, да и захотелось уже квашеной капусточки.

вот и я тянула,чтобы к праздникам заквасить

Капустка супер! Квашу по этому рецепту третий год! Вот опять поставила, сегодня первые сутки! Зашла посмотреть через сколько сахар добавлять, забыла)

Nastics писал(а):

Капустка супер! Квашу по этому рецепту третий год! Вот опять поставила, сегодня первые сутки! Зашла посмотреть через сколько сахар добавлять, забыла)

Настенька,землячка,на здоровье!
рада,что рецепт полюбился!

nata69
вкусные баночки