Приправа из красного перца (сырая!)

Ой, заинтриговала...

no comment . . . . . . . . . . . . . . .

Ирульчик, меня три дня дома не было...
А тут... просто КРИК ДУШИ... я так понимаю...

Остатки былой роскоши, да?!

Ну, ничего, сколько там осталось до перечного сезона... Вот у меня уже семена посажены, скоро будут саженцы...

Вот в этом год накрутиииииииишь......

Спасибо, солнц!!!!!!!

Yeva64 писал(а):

. просто КРИК ДУШИ... я так понимаю...

ой, а как ты догадалась???

Yeva64 писал(а):

Вот в этом год накрутиииииииишь.....

ага . .

Ирочка писал(а):

ой, а как ты догадалась??

А я такая.... жутко проницательная....

последние 2 ложки ушли в капустку со свининкой . . . . . . . . .

Ирочка писал(а):

последние 2 ложки ушли в капустку со свининкой . . . . . . . . .

Ирусик!!! Ты мне просто душу рвёшь....
Но "уход", конечно, весьма достойный!!!

Ирочка, скоро перчик пойдет!!! КРЕПИСЬ!!!

Yeva64 писал(а):

Ирусик!!! Ты мне просто душу рвёшь....

да Бог с тобой, дорогая, разве ж можно с твоей душой так?

Yeva64 писал(а):

КРЕПИСЬ!!!

конечно, а вот осенью - ууух, что будет!!!!

И за этот рецептик низкий поклон. Пол зимы использовала в борщах, супах , рагу - во всем вобщем Потом перешла на сушеный перец.
Только я жидкость после перекрутки перца слила ( в борщ), так погуще получилось. Осенью разгуляюсь

ВикТОRIя писал(а):

И за этот рецептик низкий поклон. Пол зимы использовала в борщах, супах , рагу - во всем вобщем

На здоровье, солнышко!!
Я тоже во все пихаю!!! Вкусно и полезно!

ВикТОRIя писал(а):

Только я жидкость после перекрутки перца слила ( в борщ),

Хорошо, что В БОРЩ!!!! А не в мойку...

ВикТОRIя писал(а):

Осенью разгуляюсь

Отлично!!!!!!!!!

Спасибо за отзывы, Викуля!!!

Ева,спасибо за рецепт ,но есть у меня проблемка,соль только каменная,её категорично нельзя

jelika1 писал(а):

Ева,спасибо за рецепт ,но есть у меня проблемка,соль только каменная,её категорично нельзя

Ну, почему же нельзя?!! Можно! Просто я не знаю, какая она у тебя - соленая или не очень (каменной обычно больше уходит, чем обычной), чистая или с примесями (у нас бывает грязноватая , даже с камушками.. ее надо растворять в воде, а потом использовать, но это в данном случае не подойдет... )
Так что с пропорцией боюсь промахнуться... Хотя... приправа такая соленая, что немного туда-сюда погоды не делает!

А в каком это СССР нет обычной соли?? Жутко интересно....

Ева ,спасибо за подробный ответ,.

Yeva64 писал(а):

А в каком это СССР нет обычной соли??

Да нет, соль у нас в Воронеже такая есть, но её не было в шаговой доступности .А сделать захотелось сразу ,как только купила перец.

jelika1 писал(а):

Да нет, соль у нас в Воронеже

Фууу... Слава Богу... А то я уж навострилась в ту СССР - посмотреть что и как...

Подскажите, пожалуйста, насчет соли, без разницы, какая? Йодированная или обычная?

Nadezhda_59 писал(а):

Подскажите, пожалуйста, насчет соли, без разницы, какая? Йодированная или обычная?

Да неважно, Надюш! Я делала и с той, и с другой..
Вопрос радует.. Внушает надежду..

Yeva64
Евочка принимай отчетик
Сделала пол нормы , нам для двоих хватит
Баночки
Мал мала и еще меньше
Литр, 800мл., и пол.литра

Yeva64 писал(а):

Вопрос радует.

ага, сама жду, когда уже порадуюсь

Yeva64 писал(а):

Внушает надежду..

угу, я пока списки всего подготавливаю на тему заготовок, потом за раз поеду и все куплю. И буду делать до потери пульса
Три рецепта уже на холодильнике ваших висят, ждут

yalil писал(а):

Евочка принимай отчетик

Лилечка!!!!!!!!!!!
С удовольствием принимаю!!!!
Спасибо за фоточку!!!

yalil писал(а):

Сделала пол нормы , нам для двоих хватит

Думаешь??...
Я так понимаю, с пластмассовой крышкой - это на сейчас поесть...
Вот и попробуйте поскорее! Думаю, еще порцию сделаешь.. Пока перчик есть!

А если вы не сильные едоки, то лучше сокращай не порцию, а фасовку!! Бери маленькие баночки - 0,5литровые. Чтобы не портилось, пока съедите..



===========================================

Nadezhda_59 писал(а):

ага, сама жду, когда уже порадуюсь

Значит, будем ждать вместе!

Nadezhda_59 писал(а):

я пока списки всего подготавливаю на тему заготовок, потом за раз поеду и все куплю. И буду делать до потери пульса

А зачем себя так мучать??!! Лучше съездить несколько раз и делать несколько дней с перерывами... Ну, ШОБ пульс все-таки прощупывался!

Nadezhda_59 писал(а):

Три рецепта уже на холодильнике ваших висят, ждут

Надюш, и со мной на "ты"!!

Yeva64 писал(а):

Лучше съездить несколько раз и делать несколько дней с перерывами...

меня прав лишили , так вот попрошу меня повозить, чтоб других не напрягать, все за один поход куплю а то пешком я на себе это не унесу

Yeva64 писал(а):

Надюш, и со мной на "ты"!!

хорошо!!

Nadezhda_59 писал(а):

меня прав лишили

Лихачила? Или перегрузила транспортное средство овощами???

Nadezhda_59 писал(а):

а то пешком я на себе это не унесу

Ой, нет!! Только не пешком!! А то потеря пульса наступит намного раньше..

Удачи, Надюш!
Буду ждать твоих отзывов!

Yeva64 писал(а):

Лихачила?

неее, без номеров ехала

Yeva64 писал(а):

Буду ждать твоих отзывов!

на следующие выходные намечено

Yeva64 писал(а):

Я так понимаю, с пластмассовой крышкой - это на сейчас поесть...

и сейчас можно поесть и на хранение..

а чОУ нельзя было пластмассовой закрывать да?
вроде у тебя так написано....

Yeva64 писал(а):

Накрыть пластмассовыми крышками (или винтовыми, неважно!)

съедим в первую очередь эту баночку

Yeva64 писал(а):

А если вы не сильные едоки, то лучше сокращай не порцию, а фасовку!! Бери маленькие баночки - 0,5литровые. Чтобы не портилось, пока съедите..

нетуть мапусеньких баночек, дети выросли , детское питание не покупаем...
а внуков еще не хотят дарить...

Yeva64

Цитата:

Или перегрузила транспортное средство овощами???

yalil

Цитата:

нетуть мапусеньких баночек, дети выросли , детское питание не покупаем..

Девочки,привет!!!
Как у Вас весело
Можно к Вам....тук тук....
Только напишу в воскресенье Завтра ж 1 сентября

Elena54 писал(а):

Можно к Вам....тук тук....

канешнА можнА...
я хоть не Ева, но приглашаю...

Elena54 писал(а):

Завтра ж 1 сентября

да уж...завтра 1-ое сентяБЛЯ.....простите, я Р не выговариваю....