Болталка для хлебопёков-2

loranas
Лариса, солнышко, по мимо того что всй это безумно вкусно, но фото... фото это что то, всегда любуюсь ими. бесподобные

Chokoqueen
Ланочка, выздоравливай поскорее

loranas
Лариса!!!!!!!!! АаАААа вот это да.
меня конфетки убили, надкушенная аааааааааааааааааааа

elay писал(а):

несу разрезик

Леночка ну хорош!!!, что и ожидалось

elay писал(а):

Еще вам не показывала,пробовала делать снежинку-балеринку,очень интересно смотрится.У вас детки у всех,может пригодится идея на будущее

ага красавица у меня в закладках кинуты такие там разные очень нежно смотрится

Chokoqueen писал(а):

Девулечки! Вы меня не теряйте! Кажется организм сдался, болезнь мужа подкосила, все время на нервах и держу все в себе. В общем я свалилась, конкретно, мн

Ланочка лечись и будь здорова!!!

elay писал(а):

а ты и не считай,это для роста полезно,пусть другие это решают достойны или нет.Мне так очень нра,глядишь как на картинку из журнала.

вотвот я тож так думаю

Так я хлеб принесла, стреляться пока передумала
это вот буханка, она кривовата, формировала я сегодня как багет зачем-то

и нутря невесомая, забыла кстати взвесить там нет веса абсолютно

придратся есть к чему но я не буду

ой забыла это вот что http://forum.say7.info/topic35253.html

Гелинака писал(а):

придратся есть к чему но я не буду

а я так и не вижу к чему что за хлеб то?а буханка кривовата,потому что форма маловата

elay писал(а):

а буханка кривовата,потому что форма маловата

неа Лен, вот ведь не удобно писать про придурь то свою Я когда на расстройку его поставила, на месте зачем то стояла подставочка под горячее, я на нее и поставила форму, а она съехала 2 ножками со стола и форма накренилась, а из-за пакета невидно было, так и взхошла на один бок кривая

loranas писал(а):

вот это смекалка

Благодарю, только это не смекалка, а почти как в песне "я его слепила в том, что было". Так хотелось попробовать испечь этот хлебушек

Кстати, про сгущенку. Самая классная - беларусская Рогачевская.

nadiash писал(а):

сосны

Обожаю сосны! А тем более такие молоденькие. Не пилите их, пожалуйста!

elay писал(а):

брошюра по дефектам

Как называется? Мне нужно такое.

Marishkaa25 писал(а):

loranas Лариса, солнышко, по мимо того что всй это безумно вкусно, но фото... фото это что то, всегда любуюсь ими. бесподобные

Спасибо, Мариш! Мне очень дорого ваше мнение!

Гелинака писал(а):

Лариса!!!!!!!!! АаАААа вот это да. меня конфетки убили, надкушенная аааааааааааааааааааа

Галечка, боялась так делать и вытаскивать из форм, а вышло не так страшно это

Гелинака писал(а):

и нутря невесомая, забыла кстати взвесить там нет веса абсолютно

Галечка, изумительная булка! Даже не смей к ней придираться! Видно же какое облачко! А оплошность с подставкой ерунда! Я роняла перед посадкой в печь тесто И лепешку кукурузную от Сергея уронила, всё разлетелось, там тесто такое особое. Восстановлению не подлежало. Так что твой чуть сдвинувшийся бочок мелочь по сравнению с результатом!

loranas писал(а):

Кому что. Меня от сладкого не оттащишь

Ларис, сладкое это после колбаски!

loranas писал(а):

Ух, ты! Танк или самолет, Светочка? Покажешь??? А выкройку ты нашла?

Лар, хотим и то, и то. Выкройку нашла и потом обязательно покажу, за выходные нужно сделать.

Marishkaa25 писал(а):

у этого мальчика мама в мини пекарне работает, сдоба испанская, один воздух

Ну видно, Марин, что что то вкусное и мягкое!

loranas писал(а):

Мороженое Тирамису от Оли-Omilo

Ларисааа, ааааа, какая вкуснятина! Долго с ним заниматься, времени много?

loranas писал(а):

Домашние конфеты «Пралине» от Санни-Кеш

Ох, какие же они у тебя красивые, Ларис! Ни в одном магазине таких не встретишь! Формочки отпадные!
Пралине у тебя здорово получилось, а мне нужно переделать.

loranas писал(а):

Уф, скока места заняла!

И это здорово! Просто ресторанное меню ты нам предложила, Ларочка! Оформление такое красивое и тАк вкусно!

elay писал(а):

несу разрезик

Такой равномерный, красивый!
Снежинка очень необычная и интересно смотрится!

Chokoqueen писал(а):

По поводу кексов-не понравились,

Лан, это ты про Красный бархат?

Chokoqueen писал(а):

Светочка ну и другим тоже, кого заинтересует кидаю рецепт на ванильные капы

Ланочка, спасибо огромное, срисовала, сделаю. Как раз ванильные - идеальный вариант!

Chokoqueen писал(а):

Девулечки! Вы меня не теряйте! Кажется организм сдался,

Ой ей ей, Лана, только не это! Может попей что нибудь укрепляющее, только держись, не разболейся. Конечно тебе приходится проходить через такие трудности, но все равно тебе нельзя!

Гелинака писал(а):

забыла кстати взвесить там нет веса абсолютно

Галя, твои успехи тоже отменные, как сразу линеейка скакнула!

Svеtлана писал(а):

Галя, твои успехи тоже отменные, как сразу линеейка скакнула!

Свет!! всю голову сломала, пока поняла ты про что я про хлеб говорила, а линейка... от болезни это может вернутся

Мои сегодняшние успехи и не только.
Дарницкий, такой цвет красивый получился:



И Белорусская хала. Каюсь, прозевала расстойку, вечно этот телефон... В итоге в духовке практически не поднялись... И, наверное, я ее слишком длинной сделала, не такая толстая получилась...
Но отразилось это только на форме. Девочки, как это вкусно, мягко, невесомо - что держишь в руках, что не держишь!
Мякиш весь такой волокнистый, мне напомнил Сдобный хлеб, хоть на ниточки разбирай.

Девочки, несу вам новое печенье вкусное Медовое с дижонской горчицей и имбирем. От александра Селезнева. Увидела вчера утром по телеку, а вечером испекла и мы его уже подчищаем. Очень вкусненько, ароматненько!
http://forum.say7.info/topic63397.html

loranas
Ларисочка , сколько же красоты ты принесла , глаза порадовались такой красоте и изобилию .

elay писал(а):

пробовала делать снежинку-балеринку

Леночка , как изящно , просто прелесть .

Chokoqueen писал(а):

Кажется организм сдался,

Лана , " отставить мокать капитана ". Выздоравливай пожалуйста , ты мужу нужна , они же ранимее нас , ему нужна твоя поддержка .

Гелинака писал(а):

стреляться пока передумала

Наконец то . Галь , красавица Пандемийка .

Svеtлана писал(а):

Дарницкий

Светаааа , красавец .

Svеtлана писал(а):

И Белорусская хала.

Шикарна ...И такая волокнистая .
Печеньки хорошенькие .

приветики, девочки-красавицы!!!
Гелинака
Галина, как самочувствие? оклемалась, смотрю... с выздоровлением тогда!!!

хлебушки и печеньки - загляденье!!! конфеты и торты - супер!!! а рулет - ММММММММММ!!!!!!!
а я сегодня пекла кексы из блинной муки от Оли-Имбирь...
http://forum.say7.info/topic42607.html
на полторы нормы


вкусненькие... ммммм!!!!!!!!!
Ланочка, здоровья тебе, терпения и СИЛ... физических и душевных!!!

Девочки, нет никого, так поболтать хотелось!
Впереди выходные!
У нас рядом ДК, так там в вскр будет Снежная королева в Народном театре, а у нас шахматыыы...
И еще у меня радостная новость - подругу на работу не берут , т.к. в пол-ку не берут на работу без медицинского образования, даже в отдел статистики!
Надеюсь Лада сюда не заглянет...
Нет, просто она решила поработать из за того, что ее родной младший брат упрекает ее в том, ее муж не может купить отдельную квартиру и вообще "нарожали тут".

Девочки, дорогие, желаю вам отличных запоминающихся выходных!
Вот Шурик открывает дверь, сейчас опять скажет, что есть не будет - этот чертов фастфуд!

КОЛЮЧКА писал(а):

а я сегодня пекла кексы из блинной муки от Оли-Имбирь...

Ира, спасибо за вкусняшку!
Ир, а почему ты Колючка?

Девчоночки приветик!
Уже спать собралась,глаза слипаются,да Светуля меня зазвала!
Я на минуточку,может завтра еще зайду.
Короче была у кардиолога,сделали кардиограмму - перебоев нет,картина получше,но я всё равно их чувствую частенько.
Когда что-то делаю,вроде не замечаю,а в покое - слышно,как сердце бултыхается как-то странно,непривычно.
Лекарства и дальше нужно принимать,еще одно выписали и потом еще на УЗИ сердца съездить,на бесплатное очередь сумашедшая, поэтому наверное опять платно в Минске буду делать.
Сегодня у гинеколога все анализы в кучу собрала,направление взяла и в понедельник в больницу,пока на диагностику,вроде бы 2 дня и отпустят.
Вот такие мои новости.

Svеtлана писал(а):

Девочки, нет никого, так поболтать хотелось!

И я бы поболтала с вами,подруженьки дорогие,да что-то клонит меня в сон,пойду баиньки!

elay писал(а):

Еще печенье,фактически из овсяной каши

Ленусь, если мона поделись рецептиком, они мне тоже пригляделись

elay писал(а):

несу разрезик

это хала? , прелесть разрезик

elay писал(а):

пробовала делать снежинку-балеринку

Ле-е-н, у тебя очумелые ручки

Chokoqueen писал(а):

В общем я свалилась

Ланочка, выздоравливай! сильно то не раскисай

Гелинака писал(а):

стреляться пока передумала

и правильно сделала, а то кто такие прекрасные хлебушки печь будет

Svеtлана писал(а):

Дарницкий, такой цвет красивый получился:

ой красота да и только. Свет, Ты Анин делаешь или другой?

Svеtлана писал(а):

И Белорусская хала

Девочки, вы меня убиваете своими халочками мне ж незя столько хлебного а то опять в ширь пойду все старания на смарку

Svеtлана писал(а):

несу вам новое печенье вкусное Медовое с дижонской горчицей и имбирем.

ну а это ваааащее
а что простую горчицу незя?
ой, у меня есть один чай с имбирем, в состав еще входят: цветки алоэ вера, корица, цедра апельсина, гвоздика, ежевика, душистый перец, фенхель, кардамон и цветки ромашки. Я когда его делаю, я просто улетаю

cvetik66 писал(а):

Уже спать собралась,глаза слипаются,да Светуля меня зазвала!

Да, Светочка, мы же ждали!
Когда ж такой фокус придумают, чтобы приложил и узнал, что там не так?
На понедельник тебе, Свет, желаю удачи! Очень это все важно.

Ритулька21 писал(а):

Свет, Ты Анин делаешь или другой?

Рита, больше двух лет пекла по Аниному, но с небольшими изменениями, и только месяца 2 назад попробовала точно как у нее и нам тАк понравилось, что теперь не отступаю!

Ритулька21 писал(а):

Девочки, вы меня убиваете своими халочками мне ж незя столько хлебного

Рит, да мне тоже незя, но мы не перебираем да и муж так хвалит, что хочется приятное делать. Сын вот опять и эту пока не стал, для него если Дарницкий или простой батон есть, больше ничего не надо, а у меня сегодня Дарницкий свежий.

Ритулька21 писал(а):

а что простую горчицу незя?

Рита, да можно, конечно. Это передача была про дижонскую горчицу во всех ее ипостасях, в т.ч. и кулинария.

Ритулька21 писал(а):

ой, у меня есть один чай с имбирем,

Да с этим печеньем, мммммм

Ритулька21 писал(а):

Я когда его делаю, я просто улетаю

Вот я сегодня весь день и улетала от этого печенья. Специально на ночь испекла, чтобы утром душу отвести, 7 штук на завтрак съела, потом в обед 2, а потом в 22 часа еще 3... Куда бы это все теперь улетело?

Svеtлана писал(а):

а потом в 22 часа еще 3..

безобразница

Ритулька21 писал(а):

Ленусь, если мона

можно конечно,всем понравились,необычные такие.
Печенье Анютка
2 стакана овсянки(я брала среднего помола) залить стаканом горячего молока,перемешать и поставить для набухания.В охлажденную массу добавить 1ст.ложку муки,1 ст.ложку крахмала,1 яйцо,5 ст.ложек какао,2 ст.сахара,200гр творога100гр размягченного масла.Все перемешать,добавить половину ч. ложки соды(я добавила ч.ложку разрыхлителя),хорошо еще раз перемешать,вывалить на противень,разровнять и испечь.у меня пеклось 25 минут.написано еще что горячим резать,но у меня внутри мягкое было,хотя на спичку проверяла,выходила сухой.Вкус необычный,шоколадно сливочный какой то.да я еще сахара уменьшила.

Svеtлана писал(а):

тАк понравилось, что теперь не отступаю!

я тоже по Аниному делаю, только мне кажеться, что мой темнее получается, поэтому и спросила. Может из-за солода

Svеtлана писал(а):

что хочется приятное делать.

мне вот с недавних пор тоже хочется приятное сделать, все ж для них, любимых а блин спросишь, сделать? в ответ слышишь нет. А в магазине халу покупает
Муж смеётся надо мной, сама блин худеть начала и на вкусности её пробило. А я думала, проверю ка я сама себя, смогу удержаться от сладостей и прочих вкусностей-значит сила воли есть . По началу такая стойкая была, как оловяный солдатик - НЕТ и все тут, не буду. а сейчас по немножку но утощу хм, пока ни кто не видет

Svеtлана писал(а):

Да с этим печеньем,

ага имбирь с имберем один кушать и другим запивать

Svеtлана писал(а):

Куда бы это все теперь улетело?

так если утром ела, так и все нормально и улетать не чему. А я, когда так вечером что нибудь сладкое ухвачу, на утро иду "гулять" часа на два, в темпе только ходить, не медленно разгулочным шагом.
ой, я ж хлебушков напекла, только осталось загрузить на комп и сюда.

elay писал(а):

необычные такие.

усё, утаскиваю

Svеtлана
Свет, ааааа какие вкусности, надо ноги отсюда делать, а то у меня на ночь глядя дядя жора в гости пришёл заклеитть рот надо
Доченька помощница

КОЛЮЧКА
Ир, кексы супер

а я сегодня опять перенсла выпечку хлеба, мужу с собой тортилью сделала вместо привычного бутера то есть по нашему яичницу с картохой и оливок домашник баночку, будут ему в рот заглядывать

карнавал у деток был, наша школа классно всё продумала, была одна тематика, детки мелкие как я говорила уже были садом- цветочки, 1 класс - садовники, ещё старше 2-3 до 6 класса- пауки, пчёлки, деревья, бабочки, костюмы все простенькие хенд мейд и основа практически у всех- муорный пакет но классно. Потом соединились с ясельками и другой школой, а там... кто в лес, кто по дрова, красиво, особенно малыши до 3 лет мамы и папы кто их вёл, а некоторых и в колясочках везли тоже в костюмах были но сравнтельно с нашими проигрывали

я в шоке... столько деток было полуголые, сегодня очень холодно, с утра ледяной ветер, ночью до -1 обещали, перепады ещё неделю назад за +20 днём зашкаливало Дети в тоненьких водолазках, а одна вообще была в шлёпках пляжных, естественно на голую ногу А потом как всегда в испанской традиции пришли дети на территорию школы, усадили их на БЕТОН, чтоб все желающие фотографировали Летом ладно, он горячий, но сейчас отморозить себе всё можно

Наверное завтра учителя Никиты и Дианы фотки на сайты добавят, можно будет посмотреть

elay писал(а):

1ст.ложку муки

муки любой?
ой, как печь стала, стоко сортов муки узнала что одной привычной пользоваться не хочу , а раньше думала, и куда столько всякой разной муки нужно?

Marishkaa25 писал(а):

карнавал у деток был,

Marishkaa25 писал(а):

и основа практически у всех- муорный пакет

Да-а-а, хорошо что весело было
как вспомню утренник дочи в садике, у меня мороз по коже. По сравнению с нашими, русскими праздниками в садике и школе это нечто, вернее ни что.

Marishkaa25 писал(а):

Летом ладно, он горячий, но сейчас отморозить себе всё можно

я смотрю на немцев (молодеж особенно, студентыи,ученики), они в любом месте- устали стоять- сели на землю. Ваааще не заморачиваются И мой старший таким же стал, ну почти. Вот жду не дождусь когда у него это пройдет,

Ритулька21 писал(а):

муки любой?

а там и не написано,просто мука.ну я пш.положила.
Marishkaa25
интересно будет посмотреть.а вообще мне нравится как у вас там обучение проходит.Интересно и много конкурсов всяких и поделок,да и весело ребятишкам.и учеба и развлечения в одном флаконе.
я вам на утро несу вкусняшки(Мариша гони д.Жору восвояси,нечего по приличным домам шляться,тем более по ночам )

это лепешки из оливкового теста с топпингом из помидор,сыра и сыра и чесночного конфи
и панини из того же теста

рецепт теста тоже из австралийской пекарни.

Дианина учительница выставила фото, опять хоть через лупу смотри
http://dragonesenelaula.blogspot.com.es/