Болталка для хлебопёков-2

Час назад сливала квас,а на осадке замесила закваску,как Аксинья посоветовала.Сейчас глянула,она уже надулась

cvetik66 писал(а):

Я Сигиту постоянно к нам зазываю,чтобы она в одиночестве не оставалась

конечно пусть возвращается!У нее хлебушки такие красивые подовые получались,да и так поболтать о том о сем.Передавай ей привет,и скажи что мы ждем

Я думаю, чего это Светик такие загадочные сообщения посылает, а вона чего оказывается

cvetik66 писал(а):

А я вчера Янинины тортильи пекла!

Класс, а чего в них поналожила?

cvetik66 писал(а):

Я в Каунасе была и встречалась с Сигитой,хоть и недолго,но поболтали так душевно!

Хоть я и не знаю Сигиту, только ник знакомый, но за тебя, светуль, очень рада

Lydalyda писал(а):

Привет всем! Это я приползла.

Привет, привет, Людочка! Наконец-то появилась, потеряшка .

Lydalyda писал(а):

Ну посмотрите 2 ролика

Посмотрела, только во втором половину осилила, украинского языка стало всё больше, перестала понимать, о чём речь. Обе ваши экспозиции мне очень понравились, и ты, Люда, тоже Посмотрела с удовольствием! На такую выставку я бы, конечно, сходила. Всё так живо, по-настоящему, не просто ходи, смотри и слушай. Вы молодцы! За одним посмотрела, кого ты пряниками кормила

Anilag58 писал(а):

Алла, а картошка у нас вырости успевает к концу сентября уже собирать урожай будем

Замечательно, Галь, только это был не мой вопрос

Marishkaa25 писал(а):

в аптеке аммиак-специальный карандаш для таких дел, от любых укусов спасение, проверенно.

Класс! Я не слышала про такое средство

Lydalyda писал(а):

Ежики - вообще ОТПАД. Обожаю эту зверушку

Вот это да, целая галерея. Они у вас, что, дома все живут? Класс!!!!! Рыжуля значит всех признала за своих

Lydalyda писал(а):

Как всегда Горчичный и Дарницкий

И как всегда хороши ни к чему!

elay писал(а):

мерси за щавелевую начинку.Не знала что ее толочь надо,ошпаривала,но мне не очень понравилось

Сразу представила кисленку (у нас так щавель называют) в супе. В пироге, конечно, тоже идёт тепловая обработка, но варёного вкуса не получается.

Viktorii@ писал(а):

А я вот кексов Дюкановских набодяжила . Пахнут одуренно , а вот по вкусу попробовала теплым - горчит сахарзам , нету у нас того , который рекомендуют .

Хорошенькие! Я когда принялась худеть, много читала про разное, в том числе и про сахзам. Единственный более менее рекомендуемый - стевия, я покупала в смеси с сахаром, писалось, что брать надо чуть ли не в 10 раз меньше, ничего подобного. Все остальные очень вредны, они созданы только для диабетиков, у которых нет другого выхода.

elay писал(а):

Нашла вышивку Ромашки

Красиво! У меня тётушка всю жизнь шила и вышивала, сейчас ей много лет, наверное уже не шьёт. Как приедет, привезёт вышивку в подарок. Она наоборот всегда только цветы вышивала. Я всегда поражалась переходам цветов. Такое чудо! Вспоминаю уроки вышивания в школе , для этого дела у меня руки растут не из того места

Река Таня писал(а):

А я на огне припускаю порезанный щавель всегда для начинки. Только его для пирога огромное количество надо

Так когда толкушкой побьёшь, он сииильно уменьшается в размерах.

Река Таня писал(а):

А я никогда жареных пирожков со щавелем не делала, всегда в духовке пирогом пекла, а бабушка - в печке.

Я жареные вообще люблю, к печёным почти равнодушна.

cvetik66 писал(а):

принесла новый хлеб

Умница! Сейчас наши наперегонки побегут изучать, а потом печь

Svеtлана писал(а):

Завидую белой завистью, Алл, я про шорты уже забыда.

Ну, я же только дома и у дома в них рассекаю. Мне когда жарко, совершенно по барабану как это выглядит со стороны. Понимаю, что неправильно, но уже поздно менять свои привычки.

Svеtлана писал(а):

первый раз делала с Яниниными тортильями на закваске. Нам в охотку

Интересный рецепт. Ну точно пора за лаваш браться.

elay писал(а):

Вот есть задумка вышить два окна,одно в лето,другое в зиму.На глухую стену повесить.Зимний сюжет уже нашла,а вот про летний пока думаю.Хочется чтобы была побольше,и полностью имитировала окно.

Вот это размах!

Юрьевна писал(а):

пошла сфотала - 23 см в диаметре по донышку

Ого какой большой!

Lydalyda писал(а):

У меня даже в семье интересная ситуация.

Действительно, интересно. У нас в коллективе недолго работала татарочка, девочки к ней на свадьбу ездили, так удивлялись, родители вообще по-русски не говорят (не умеют, а может не хотят), а дети и так, и сяк.

elay писал(а):

Час назад сливала квас,а на осадке замесила закваску,как Аксинья посоветовала.Сейчас глянула,она уже надулась

здорово! Я на днях тоже квас делала, но по старому традиционному рецйепту, на солоде и закваске, с добавлением дрожжей. Только раньше закваску первый раз выводила тоже дрожжевую пшеничную, а в этот раз взяла свою ржаную. Через два дня как в нос ударило, разлила по бутылкам и убрала в холод.
Смотрю, одна я тут, как ... ладно, не буду себя обзывать. Всем пока!

Привет дивчатка!!!
Благодаря Светику заглянула в гости..
Спасибо большое Светик за помощь и поддержку!

Ряды поклонников хлеба увеличиваются..................
......Низкий поклон Аннушке, которая "заразила" этим необыкновенным искусством!!
.....Вы умницы, рукодельницы, и просто красавицы...........
.....а какие хлеба печете, один краше другого......
Всех помню и люблю!!!
Спасибо, что вы есть!!!

Девочки, привет! сколько написали за ночь , все перечитала, а отвечать как обычно некогда...
Алла, ты уж прости меня невнимательную - это я про картошку , Танюша, да успеет вызреть мы её в сентябре собираем
А у нас лето закончилось вчера после обеда, сегодня с утра +6 дождь и на завтра тоже обещают Так что наши КРАСИВУЩИЕ края не балуют нас теплом . Поедем греться на дачу в выходные .
Лена, печку не достали , он бунтует про "булки" на боках, я для одной буханочки хлебушка аэрогриль потрудится Вышивка , а задумка грандиознейшая
Люду все видели, а я только вечером смогу посмотреть, что-то ноут грузится у меня долго....
Вита, как сынуля, когда результаты будут? а ты давай прекращай волноваться - сынульке все передается, все будет ХОРОШО!
Маришка, как нога? ты так и не написала помогли ли назначения?
Эх, пора убегать на работу.... простите, что мало комментирую

Svеtлана

Svеtлана писал(а):

нога почти прошла, в двух местах немного что то чувстуется

Отлично

cvetik66

cvetik66 писал(а):

Спасибо Мариш,и это спрошу в аптеке!

elay
Спасибо Лен
хотя мне этот крем супер помог, опухлость практически спала, зуд тоже снимает на 4 часа ситабильно, а потом но пятнаааа красные и ещё долго будут держатся... хорошо, что ещё пока в джинсах/штанах комфортно, в этом году сравнительно холодный май

какие вышивки супер

Юрьевна
Танюш, спасибки, нога пости прошла
хлеб пеку, а то без куска остались

Алла475
Алл, это чудо карандаш, мы тоже не знали, пока муж на работу еле дощёл, а врас сказал- это натурально, маж кремом, а нога смотреть было страшно, а ещё на неё надо было спец обувь надеть, тогда то ему испнец и посоветовал. Теперь этот карандаш всегда в машине лежит, уже не одного спас от распухания после укуса осы, деток в том числе

Anilag58
Галь, я написала я не пошла ко врачу, тк. вспомнила, что остался крем для таких проблем, у мужа нога нереальн распухла после укуса осы... нога практически прошла, остались только следы, от колена ло стопы внутрення часть вся в пятнах красных

kravec
Привет,Сигита!Как хорошо что отозвалась! Приходи к нам и хлебушки приноси.Ты так давно печешь,наверно уже мастер

Anilag58 писал(а):

а задумка грандиознейшая

задумки у меня всегда грандиозные а вот времени на все ,увы,не хватает.Мне надо и недоделки доделать и молодым на свадьбу памятку вышить,ой,и еще много чего!Размахнулась

Алла475
Вот я тоже свою кирпичную кладку иногда и не хочу выкладывать. Ну что там можно посмотреть, ну кирпич он и кирпич, но вот разрезик то есть у него Ну и на комплимент нарываюсь Спасибо всем, кто похвалил

elay писал(а):

задумки у меня всегда грандиозные

Красиво все, хлеба и вышивки. Лена, как там каравай? Уже пробовала делать? Ты делись, пожалуйста, мне это очень интересно.
Всех не коменчу, простите. Читаю вас каждый день.

Девочки всем привет!!!!
прочитала я все. коментить не буду, ладно? я вас обожаю!!!!!!!!! честно-честен. Надо с машей в больничку иддти сил нет, женские дела у меня ужасные в этот раз так все болит, хоть плачь
а еще и дела домашние, никуда не пойду... вот так все и оттягивается
отправила первый раз Ваню одного гулять с Машей, в школу тут у нас во дворе школа с 1-4 класс на качелях качаться.
Блин, волнительно.

вот принесла вам рожков алтайских. вчера пекла 2 нормы, носила в гости, такие внутри удачные получились, а сверху чет не прижарились, я пекла на двух противнях сразу, пробовала. ну ниче так нормально пропеклись




Увидела хлеб Светин новый очень классный даже печь хотела, только хлопьев нет дома пшеничных. ну это поправим

Лена я пристаю сколько думаешь добавить дрожжей? 0,5 г?
а он мне наоборот показался нормальным в том плане, что вечером замесил , а утром быстро спек.
Бусик паразит будит меня в 4 поесть , посикать и я не могу уснуть потом вот хоть пеки по утрам к завтраку вкусненькое

Гелинака писал(а):

Надо с машей в больничку иддти

А что с Машей? Или это плановый поход?

Гелинака писал(а):

отправила первый раз Ваню одного гулять с Машей, в школу тут у нас во дворе школа с 1-4 класс на качелях качаться. Блин, волнительно.

Оно, конечно, боязно... Понятно... Но надо привыкать : и маме, и брату старшему. Мама, конечно, всегда волноваться будет, а Иван должен учиться ответственности.

В плане здоровья... Может надо выпить что-нибудь обезболивающее, чем терпеть боль сильную. Слышала, что это тоже нехорошо (боль терпеть). Ты же не часто пьешь подобные таблетки?..

Lydalyda писал(а):

А что с Машей? Или это плановый поход?

в садик никак оформление не закончим

Lydalyda писал(а):

Ты же не часто пьешь подобные таблетки?..

не не часто, замесила халу новую Машину, вот лечусь таблетку не лю. но пью иногда

Привет, девочки!
Юрьевна
Таня, ты тут? Что с хлебом после выпечки делать? Светик советует завернуть в ткань на 8 ч. для созревания. Ты так делаешь? Это значит, только завтра его можно разрезать?

Гелинака писал(а):

вот принесла вам рожков алтайских.

ГАль, очень аппетитные рожки!

Гелинака писал(а):

а сверху чет не прижарились, я пекла на двух противнях сразу

Если пеку одновременно на двух протвинях, включаю задний подогрев и конвекцию. Так тепло равномерно распределяется и подрумяниваются изделия. Галь, ты посмотри инструкцию к своей плите.

Галя, рожки чудесные просто слов нет! Они и должны быть бледными, замечательные
Полюбовалась Лениными ромашками а я все не довышиваю свою бабочку из бисера , как переехали не притрагивалась еще

Я решила наконец-то не с пустыми руками придти, принесла немного фоток. Поздравьте меня с новым фотиком . Никон L610 купила (второй - кто помнит о чем речь)
Итак. пекла халу Хэмелмана


Перебирала клубнику (у нас уже разгар) правда еще не свою - мамину, своя посажена только весной. но несколько ягод уже было




И немного палисадника


..мой комнатный гранат, выдворенный в палисадник поспевает первый плод
Выходная неделя была потрачена на наведение порядка в огороде, после дождя все было в буйствующих сорняках....я их победила..временно. Пошла работать с чистой совестью и болящими мышцами

Моя еще одна кошка взята у соседей, родилась от простой дворовой кошки, определена ветеринаром, как русская голубая Было совершенно дикое существо, сейчас вполне социальная кошка. ласковая и ручная (может сказывается жизнь со сфинксом в младенчестве). Зовут Мася (имя придумывал муж), но переименована с моей подачи в Марусю

Река Таня писал(а):

Таня, ты тут? Что с хлебом после выпечки делать? Светик советует завернуть в ткань на 8 ч. для созревания. Ты так делаешь? Это значит, только завтра его можно разрезать?

Привет, теперь тут!
Да, заворачиваю в полотенце и на след день режу!
Как у тебя успехи? Покажь?

usya писал(а):

Перебирала клубнику (у нас уже разгар) правда еще не свою - мамину, своя посажена только весной. но несколько ягод уже было

Алла, как я люблю клубнику!
Чего радуюсь спрашивается?
как будто сейчас ведро клубники съем!

Коша - прелесть! Как они уживаются?

kravec
Сигита, заглядывай чаще

Гелинака
Галя, рогалики с клубничкой...м-мм-м-м вкуснятина...
Ты давай не капризничай, выпей таблеточку, чего мучиться и всех пугать своим страдальческим видом?

Когда Афина жила дома бегали целый день друг за другом....то в одну сторону тыг-дынь-тыг-дынь-тыг-дынь-тыг-дынь-тыг-дынь-тыг-дынь-......то в другую тыг-дынь-тыг-дынь-тыг-дынь-тыг-дынь-тыг-дынь-тыг-дынь- .
Сейчас Афина с Леной у бабушки в Кременчуге, приезжает редко.

Юрьевна писал(а):

Чего радуюсь спрашивается? как будто сейчас ведро клубники съем!

ешь - не жалко! А я вот почти равнодушна к ней... я черешню люблю

Юрьевна писал(а):

Да, заворачиваю в полотенце и на след день режу!

Я не дотерплю до завтра,вечером разрежу.

Юрьевна писал(а):

Как у тебя успехи? Покажь?

..
Не комментирую хлеб, потому как вкуса не знаю еще.
usya
Алла, вот это искушение, стоооолько клубники. Что будешь с ней делать?
Как у тебя зелено! А гранат ты в цветочном покупала? У меня соседка мечтает о нем. Уже 2 раза его сажала и семечкой и укорененными черенками, вырастал, но потом погибал. Коха-красотка.

Река Таня писал(а):

Если пеку одновременно на двух протвинях, включаю задний подогрев и конвекцию. Так тепло равномерно распределяется и подрумяниваются изделия. Галь, ты посмотри инструкцию к своей плите.

Тань так и делала все но бледненькие, прочитала не у нас что надо смазать белком, может попробую в сл раз, если не жалко яйцо бить будет. а то у меня потом всегда таскаются составные части и выкидываются потом

usya писал(а):

Они и должны быть бледными, замечательные

Ааааа ну вот и хорошо тогда

usya писал(а):

Итак. пекла халу Хэмелмана

у меня в духовке, разошлась опять как незнай кто вот как халу определять когда пора??

usya писал(а):

Перебирала клубнику

ай мама родная!!!!!!!!!!!!!! у нас рано еще и стока нам не перепадет

usya писал(а):

но переименована с моей подачи в Марусю

хорошее имечка

Юрьевна писал(а):

выпей таблеточку, чего мучиться и всех пугать своим страдальческ

уже....

Река Таня писал(а):

Не комментирую хлеб, потому как вкуса не знаю еще.

а мы будем, так красиво и на листьях пекла!!!!!!!!!!! Таня молодечик
хоть бы у кого попробовать разок

Привет,привет!
Гелинака
Галя,рожки просто идеальны,а цвет такой и должен быть
usya
Алла ,ты дразнилка!Вот бы ведро сюда,я бы оторвалась.А у нас все импортную продают,а от нее ни уму ни сердцу.

usya писал(а):

Моя еще одна кошка

как я люблю таких кисок,голубых и мелкошерстных.Странно что эти кошки рождаются вдруг у обычных.У свекрови тоже так было,все котята всякие разные и вдруг голубой котенок.Она у сестры мужа жила,такая ласковая была.Люба когда на дачу ездила,она у нее на плече в автобусе любила сидеть.А могла и по плечам других пассажиров прогуляться,а потом к Любе вернуться Никто не ругался