Болталка для хлебопёков-2

Река Таня писал(а):

Дождя хочется, но без шквалистого ветра. Так страшно, когда стихия бушует.

а я люблю.. когда гром-молния.. у меня воспоминания с детства - гроза, а мы с подружками сидим под козырьком подъезда и нам так уютно

Река Таня писал(а):

Галь, я его без трав пеку, а то мои есть не будут. Хотя надо как-нибудь попробовать положить немного, хоть базилика.

что-то я недогадливая. Мои травы в хлебе без энтузиазма едят, а сам этот хлебушек нам очень нравится. Надо попробовать не класть.

Eovin писал(а):

а я люблю.. когда гром-молния..

У нас в июне погода показала характер, больше такого не хочу. Парня на трамвайной остановке убило молнией, и потоп был жуткий: машины припаркованные плыли сами.

Eovin писал(а):

Надо попробовать не класть.

А я никогда с травой его не пекла. Пеку его часто сейчас. Он такой мяконький.

Река Таня писал(а):

У нас в июне погода показала характер, больше такого не хочу. Парня на трамвайной остановке убило молнией, и потоп был жуткий: машины припаркованные плыли сами.

это уже не просто гроза - это катастрофа!

Река Таня писал(а):

Он такой мяконький.

ага! интересно, какой у него аромат, когда он без трав.. Испечь что ли на выходных его

Вечер добрый!

usya писал(а):

я сегодня упеклась

Да уж, Алла, списочек солидный! В Золушку решила поиграть?

usya писал(а):

Едем в Киев на новоселье к Славиной сестре(или уже говорила?) Хочу хлеба взять чтоб всем по вкусу

Нет, скрыла! Расскажи потом, как отреагируют на твои гостинца!

Svеtлана писал(а):

Спасение только в парке

Ну хоть там подышите! Не может же жара быть так долго! Я утром выходила дела поделать в огороде, потом носа из квартиры не высовывала. В 3 часа пошла в огород за луком, меня так по голове шандарахнуло, я прямо обалдела, ещё такого нынче не было. Думаю, бедные растюхи, они под этим палящим солнцем весь день стоят Следующая вылазка из дома была уже около 8 вечера.

Svеtлана писал(а):

У девочек еще сил хватило на батутах прыгать

Так это же дети!

Река Таня писал(а):

Все ставят пластиковые окна, стелют линолеум. Вот и свекровь озаботилась. А мне так не нравится энто дело.

Нравится - не нравится, а мы тоже окна поменяли и очень довольны. Такие окна деревянные, которые бы не пропускали тепло, хорошо открывались-закрывались у нас не найти. Сейчас в квартире гораздо теплее зимой. К тому же часто проветриваем, ну а летом, понятное дело, они открыты всё время. Вот линолеум - это да, вредно. Но у меня на кухне и в прихожей всё равно лежит (главное не в комнатах, где спим и проводим большую часть дня. Ламинат - тоже синтетика, только более дорогая, да ещё и не кажждый сам положит, а что-то более качественное - финансы не позволяют.

Река Таня писал(а):

У нас в деревне еще только завязывается, а ты уже с урожаем.

Погордиться, что ль? Да, я ещё и крестиком, и на машинке, мрррр

Река Таня писал(а):

У меня за 30 дома, но пеку.

Ну ты, Таня, героиня!

Svеtлана писал(а):

Маша лепит печенья и на пляже.

Ой, выклепалка маленькая
Света, а из чего лепит? Я чего-то не поняла. Какой песочек Так и посидела бы рядом с Машуткой

Река Таня писал(а):

Я Картофельный несу.

Куда будешь такого великана девать? Если мало едите, до августа, пожалуй, хватит Ну разрезы у твоего хлеба всегда умопомрачительные, Татьяна!

Eovin писал(а):

а у нас был бешеный ураган около дома, машины низенькие затопило - они все повставали на проспекте, град был, веток на бульварчике наломало..

С ума сойти! Почему-то читается так, как будто ты говоришь это таким обыденным, безразличным голосом
У меня дома хоть и не 30, но жар нагонять не хочется. Пекла пирог в МВ. Правда, в отличие от хлеба как-то не очень порадовал. Теста сделала много, половину отправила в заморозку. Но и второй половины оказалось многовато. Ещё и сформовала как-то странненько Всё равно угощайтесь кто любит, с луком и яйцом.

приветики!!!
это я. я не пропала...
loranas
Река Таня Танюш, прости, что с опозданием, но прими и мои поздравления...

Девочки, милые!!! Ларочка и Танечка, поздравляю вас с днем рождения!!! счастья и любви, здоровья и радости, успехов во всех ваших начинаниях!!! ну и вкусных хлебушков!


традиционно после долгого отсутствия посмотрела фотки. ой, рукодельницы! ой, ручки золотые!!! а мои хлебушки что-то в последнее время получаются не очень... в прошлые выхи испекла овсяный с отрубями. так лепехи какие-то получились.. фотки потом выложу. позорище... первые хлеба на вид были приличнее, чем последний запек...
а детки!!! такие лапочки и Машеньки и Дашенька...

Река Таня писал(а):

Света, ай-яй-яй!

По тихоньку исправляюсь, вечером Светика нарезной испекла!

Река Таня писал(а):

Свет, это детишкам конкурсы устраивали? А из чего печенье делали?

Это работа детского клуба. Там многих детей оставляют до 17 часов, потом в 20.30 детская дискотека. Днем с ними все время занимаются, разные мероприятия, соревнования. Делали корону, смешариков, фонарики, которые вечером в бассейн со свечей пускали, мини мини гольф, и д.т., для детей старше мероприятия серьезней. Мы Машу одну не оставляли, были где то рядом, пока она занималась. А так их после дискотеки забирают еще на мультики, пока родители на анимации.
А печенье делали формочками из настоящего песочного теста готового, украшали шоколадной крошкой.

Река Таня писал(а):

Я Картофельный несу.

Таняяя, какой аппетитный и красивый!

Eovin писал(а):

это где это в Москве такой парк?

Галь, у нас Бирюлевский дендропарк под носом. Глубже в лес люди и грибы собирают. Такой бонус у нас.

Eovin писал(а):

а у нас был бешеный ураган около дома, машины низенькие затопило

Ничего себе, Галя, а какой район у тебя? У нас недавно только чуть посвежело, а дождя ни капли не было, ни ветра. Мы на юге.

Eovin писал(а):

модница - сковородница! Такая хорошая и красивая!!!

Спасибо, девочки!

loranas Ларочка, с днем рождения Ты замечательный, добрый, светлый человечек! От всей души желаю тебе всего самого лучшего! Здоровья, счастья такого огромного, цветущего, как эти замечательные букеты роз, что тебе девочки подарили Чтобы в твоей душе всегда пели соловьи и твое лицо светилось от счастья

Алла475 писал(а):

Не может же жара быть так долго!

Вроде на вторник уже +23 обещают.

Алла475 писал(а):

потом носа из квартиры не высовывала

Алл, я подзабыла, у тебя дом или квартира, огород рядом совсем?

Алла475 писал(а):

Света, а из чего лепит? Я чего-то не поняла

Алл, песочное тесто готовое было, они лепили, а кполднику им их выпекли и чаепитие было в клубе.

Алла475 писал(а):

Всё равно угощайтесь кто любит, с луком и яйцом.

Я беру с удовольствием, так начиночки много, ее мы люююбим!

КОЛЮЧКА писал(а):

а мои хлебушки что-то в последнее время получаются не очень

Ира, привет! Ты тогда что нибудь другое показывай! тоже сегодняшний Нарезной не показываю, то ли перестоял, то ли еще что...

Алла475 писал(а):

Ещё и сформовала как-то странненько Всё равно угощайтесь кто любит, с луком и яйцом.

люблю! так что мне кусочек и побольше

Алла475 писал(а):

Почему-то читается так, как будто ты говоришь это таким обыденным, безразличным голосом

Ну вообще говоря, ты права, обыденно, как-то почему-то уже привыклось, что вечно что-то случается, уже устала удивляться чему-либо.. да и продолжалось все действо, как мне родители сказали минут 20-30 от силы. Природа бушует. Я из метро выползла, а на бульваре ветки валяются и мокро. Я подумала: оо, полили.. и деревца постригли.. А оказывается, ураган был.

Svеtлана писал(а):

Ничего себе, Галя, а какой район у тебя?

Университет, то есть юго-запад.

Svеtлана писал(а):

У нас недавно только чуть посвежело, а дождя ни капли не было, ни ветра.

а я от коня ехала от выхино, там тоже ничего не было. Погремело только.

ЛАРИСА,
С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ!!!
ПУСТЬ ВСЕГДА В ТВОЕЙ ДУШЕ БУДЕТ ВЕСНА. ОСТАВАЙСЯ ТАКОЙ ЖЕ МИЛОЙ, ДОБРОЙ, ВНИМАТЕЛЬНОЙ. ЗДОРОВЬЯ ТЕБЕ, СЧАСТЬЯ, УДАЧИ...

Хотела уже идти спать, но все-таки решила фотки покзать. Это вчера и сегодня. Не все идеально, но вкуснооо Только за Бородинский переживаю, думаю плотным получился, он остается дома, завтра дочь продегустирует.
Итак сзади Бородинский, Коммунальный, зерновой. На переднем плане Аболитисы и Даугавиня.

в зерновой добавила изюм - очень оказался уместным, кто любит изюм в хлебе можете попробовать. Просто зернышек оказалось мало, точнее не все, так что насыщала.


вот как-то так.
Да, Аболитисы с абрикосами
Все, спать..пару часов хоть покемарить

Svеtлана писал(а):

А печенье делали формочками из настоящего песочного теста готового, украшали шоколадной крошкой.

Какая вкуснятина

Svеtлана писал(а):

у тебя дом или квартира, огород рядом совсем?

У меня квартира в двухэтажном доме. Мы же в посёлке живём, у таких домов есть небольшие участки под грядки (у меня два ), кроме этого, через дорогу был пустующий дом, который позже снесли, я участок в аренду взяла. Огородили забором, скамейку поставили, любим там посидеть весной или уже осенью в тёплый денёк. Земля очень плохая, сколько ни пыталась удобрять, поэтому садим только картошку (нынче уж совсем мало посадила) и ягоды растут. Яблоню не посадишь, всё утащат (проверено), а клубнику, смородину и прочее собираю. Там же и лесная земляника растёт В первый год (лет 10 уже прошло) посадила вишню, но что-то очень мало плодоносит, хотя вкусная

Svеtлана писал(а):

Я беру с удовольствием, так начиночки много, ее мы люююбим!

Хорошо то как! А то пол пирога осталось, не знаю куда деть

Eovin писал(а):

мне кусочек и побольше

Ну вот и славно, всё раздала

Eovin писал(а):

Я подумала: оо, полили.. и деревца постригли.. А оказывается, ураган был.

usya писал(а):

Хотела уже идти спать, но все-таки решила фотки покзать.

Алла, ты точно героиня! Мало того, что спать осталось всего ничего, не поленилась ещё нам фотки выложить Напекла действительно много и вкусно Вот приедет такая гостья, не гостья - мечта!

usya писал(а):

Аболитисы с абрикосами

ААААААААААААААААААА

привет!!!
usya
Алла, я в шоке!!!!! такое количество разного хлеба!!!!! сколько времени и сил ты потратила на всю эту прелесть и радость! чудо! красавцы!!!
Svеtлана
вот и у меня не пойми что получилось, думаю, муки может пожалела и перестоял скорей всего... пока пекла кексы (пришлось дольше печь, чтоб пропеклись), вот и перестояли мои хлебушки...
съели и такие,,, в жару тяжко у плиты стоять и уследить за расстойкой тоже... в жару тесто ведет себя как-то по-другому... открываю для себя Америку...

Пирожки на моей закваске.
НАЧИНКА ВИШНЯ-ЧЕРНИКА

Девочки, привет!!!
Извиняюсь, что вчера не смогла написать, вернулись поздно. С утра уборку начала, а в перерыве к вам

Юрьевна писал(а):

Милая Ларисочка! Поздравляю тебя с Днем рождения!

Танечка, спасибо большое!!! Беру все бутончики радости в охапку!!! Надеюсь, мы будем делить её все вместе!!! Я бы очень хотела радоваться с вами!!!

usya писал(а):

Лорик! Поздравляю тебя с днем рождения! Присоединяюсь к каждому слову сказанному в твой адрес! Ты ангелочек нашей Болталки даже странно, что ты живешь в Нижнем Тагиле, таком суровом крае. Мне кажется твоя душа родом из Франции

Аллочка, спасибо!!! Не знаю, насколько я француженка в душе, но мне ужасно приятно такое сравнение Хотелось бы побывать во Франции, но наш Урал я люблю! Наше положение именно той степени умеренности, которая мне нравится.

usya писал(а):

Оставайся с нами

Всенепременно! Не отделаетесь от меня

Viktorii@ писал(а):

Для меня дождь - символ чистоты , свежести , омовения . И эта фотография в твоем стиле - ней есть свет , как и в твоей душе

Виточка, полностью согласна с тобой! Дождь - это ещё и успокоение, размеренность. Нравится спать под стук дождя.

Viktorii@ писал(а):

Ларочка , люблю тебя . Еще раз , с днем рождения тебя .

Река Таня писал(а):

Ларочка! Трепетное сердечко нашей Болталки!

Спасибо, Танюша!!!

Река Таня писал(а):

Я не мастер говорить красиво, но так хочется, чтобы у тебя все в жизни хорошо сложилось.

Танечка, в ваших поздравлениях столько искренних пожеланий, что вовсе не нужно слагать красивых рифм, они мне дороги именно такими!

Река Таня писал(а):

А сегодня все цветы мир

Ой, девочки, столько их у меня вчера было!

Алла475 писал(а):

Ларочка! Солнышко ясное (редко ты нас радуешь своим появлением), поздравляю тебя с Днём рождения! Начало июля - чудесное время для такого дня, лета много прошло, много осталось! Пусть сбудется всё, что тебе пожелают сегодня, а особенно того, чего ты задумаешь сама!

Аллочка, спасибо!!! Я исправляюсь, я с вами, простите подлеца!!! Про дату ты сказала замечательно! У нас всех впереди ещё большая часть лета! Пусть оно нам оставит к осени много хороших воспоминаний о себе! А открытка такая прикольная!

Eovin писал(а):

Ларисочка! С Днем Рождения! Ты всех нас радуешь такими прекрасными фотографиями, что поднимается настроение, оставайся же всегда таким же светлым и добрым человеком! Пусть сбудутся самые сокровенные мечты и желания, счастья, здоровья, всего-всего самого радостного и светлого!

Галя, большое-большое спасибо! Мне настолько приятно читать каждое слово ваших поздравлений!!!

Svеtлана писал(а):

Дорогая, нежная Лариса, от всей души поздравляю тебя, солнышко, с Днем рождения! Я тоже безмерно рада быть знакомой с тобой, это придает веры в людей, в добро.

Светочка, на одном дыхании прочла твой стих, спасибо тебе за все чудесные пожелания!!! Цветочки очень яркие, самые-самые летние!

elay писал(а):

loranas Ларочка,солнышко,присоединяюсь ко всем теплым словам в твой адрес! С днем рождения! Пусть все что ждет тебя впереди,будет только хорошим!

Спасибо, Леночка!!!!!

elay писал(а):

Дарю тебе целую миниклумбу со своего газона

Лена, за клумбу отдельное спасибо! Ведь цаеты сама сажала, твой вклад, труд и частица тебя! Это у вас перед домом?

КОЛЮЧКА писал(а):

евочки, милые!!! Ларочка и Танечка, поздравляю вас с днем рождения!!! счастья и любви, здоровья и радости, успехов во всех ваших начинаниях!!! ну и вкусных хлебушков!

Ирина, спасибо большое! Такое роскошное по количеству роз фото! Какие они ярко-красные, страстные! Спасибо!

Tykovka simpatichnaya писал(а):

loranas Ларочка, с днем рождения Ты замечательный, добрый, светлый человечек! От всей души желаю тебе всего самого лучшего! Здоровья, счастья такого огромного, цветущего, как эти замечательные букеты роз, что тебе девочки подарили Чтобы в твоей душе всегда пели соловьи и твое лицо светилось от счастья

Анечка, спасибо за поздравление! И ты обо мне не забыла

Lydalyda писал(а):

ЛАРИСА, С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ!!! ПУСТЬ ВСЕГДА В ТВОЕЙ ДУШЕ БУДЕТ ВЕСНА. ОСТАВАЙСЯ ТАКОЙ ЖЕ МИЛОЙ, ДОБРОЙ, ВНИМАТЕЛЬНОЙ. ЗДОРОВЬЯ ТЕБЕ, СЧАСТЬЯ, УДАЧИ...

Людочка, спасибо! Спасибо огромное!
Девочки, не найти достойных фраз, невозможно описать, как мне было приятно получить столько поздравлений!!! Наше знакомство подарило столько хорошего, доброго, сердечного! Не трудно быть такой, какой вы меня описали, потому что при общении с вами невозможно не отвечать такой же теплотою и искренностью, вы все дарите свет, поддержку и много-много хорошего, мудрого! Спасибо, что вы есть!!!

nadiash писал(а):

Это вам к чаю торт- вчера делала: бисквит сказки+ крем птичьего молока=солнечная долина в жару приятно кушать.

Надя, торт точно сказка! Легкая, фруктово-сочная, летняя!

nadiash писал(а):

Это Счастье Мое

Я бы в таком домике поселилась на лето! Я компактная, для меня в самый раз Хочу такой же
Дочка такая "мягкая" девочка! Лапушка! Вышивка замечательная! А розы королевские! Спасибо, Надя, хорошие фото,приятно, что поделились кусочком своей жизни!

Viktorii@ писал(а):

Ой , какая красота и нежность , Спасибо тебе , Ларисочка большое . У нас они называются Анютины глазки .

Виточка, у нас тоже так называются И мама их садит. Вот, свеженький цветочек:

Viktorii@ писал(а):

Так она мне нравилась .

Виточка, кто-то сейчас ею любуется, она доставляет приятные эмоции, умножает то хорошее, что ты в неё вложила

Viktorii@ писал(а):

Вот ходит же он где- то ....и не знает пока , какое счастье его ждет ... эти мужчины ... как дети , ей Богу

Ладно, будем считать меня не найденным счастьем Хороший статус

Viktorii@ писал(а):

Лорик , отставить " макать капитана " . А то ты же в курсе - отшлепаем

Есть отставить макать капитана!

Viktorii@ писал(а):

Мне вроде Дюкан приглянулся , в смысле диета его , но опять таки - там все пачками извините жрут сахарозаменитель - как по мне , то уж лучше просто количество сахара уменьшить , чем есть непонятного состава таблетки , ну короче тоже не понятно , вот так пока и не пойму куда мне - " к умным или к красивым ... "

Точно, как в анекдоте, разорваться что ли Может, нам податься в Пятнашки?

Алла475 писал(а):

Сегодня в огород наконец-то взяла фотоаппарат, нафоткала чего надо и чего не надо. Вам придётся посмотреть, а что делать

Алла, с тобой никогда не соскучишься! Одни перлы! Как хорошо у вас, выйдешь и сразу кусты с ягодками, теплички с огурчиками!

Алла475 писал(а):

Я сегодня варила без мяса, но суп получился непрозрачным. Может, повлияло то, что ботвы свекольной накрошила, хотя раньше вроде так не было. Сварилось всё хорошо, картошку закинула сразу, она совсем не разварилась, это радует. Потом, когда другой попробую сварить, будет понятнее. Когда добавляла зажарку, да и зелень в конце, видела, что кипит довольно интенсивно, подумала, а как будет с мясом? Уплывёт, не приведи господь. Люди пишут, что на программе суп у них кипения не видно.

Алла, может, от зажарки масло дало непрозрачность? А я с мультиваркой ничего не жарю в супы, всё кидаю в сыром виде. Полезнее

Svеtлана писал(а):

Вот пока страшилка в акванариуме и акулки:

Света, бунгало, правда, не ассоциируется с тем, которое привыкли представлять. Такое европейское жилище, комфортное. Там только вы жили, совсем без соседей? Оно большим кажется.

Svеtлана писал(а):

ро вареники не сказала, это очуметь просто, отвал башки - это ерунда, у нас отвалилось все!

Светааа, вареники улет! Мало того, что с косичкой они красивые, так ещё в разрезе волшебные! Я пока всё собираюсь худеть, разве маме наделать

Viktorii@ писал(а):

А я к вам с хлебом . Батон довоенный , он же экспериментальный . Я , дырявая голова , пересчитывая рецепт , не учла , что дрожжи в рецепте инстантные , в итоге у меня половинная норма теста с 1 г. прес. дрожжей .

Viktorii@ писал(а):

Ну и плюс , пол дня читала Людмилу , в итоге - замес в комбайне и новая формовка . Мне понравилось очень . Но самое странное , что у меня все получилось

Вита, учение точно не вылетело откуда не надо! Красивый такой батон! Хочу такие же надрезы миндалевидные

Eovin писал(а):

Рыбная запеканка с рисом

Галя, по составу точно вкусно! Я сейчас на рыбные котлеты подсела. Рыбу отвариваю, отделяю косточки, в блендере с яйцом в фарш перемалываю, обваливаю в отрубях пшеничных и в духовке минут 15-20 запекаю.

Eovin писал(а):

Мы всегда ездим в одно и то же место. В Байдарской долине небольшой комплекс коттеджиков с совершенно чудесной хозяйкой, которая еще и фантастический экскурсовод.

Галя, как здорово, что нашелся такой идеальный вариант! В палатках жить трудно , а в домике всё же удобнее и безопаснее, как по мне

Eovin писал(а):

фоточку нам не забудь показать Фото у тебя всегда такие чудесные!

Покажу обязательно. Завтра скорее всего

Eovin писал(а):

бывает.. ничего, мы с тобой!! Все пройдет, найдешь себя

usya писал(а):

Ужасно устала, валюсь с ног..сегодня были гости, я пекла зерновой и бородинский, тортильи, ну и потом на гриле во дворе были баклажаны, перец, помидоры и куриные бедрышки не приседала сегодня. Иду спать

Алла, ты наш самый героичный герой! Что ни день, то стахановские запеки, как белочка в колесе, всё дела делаешь!

Привет,девочки!
Читала вас но писать что то времени не было.
Светочка,с приездом,хорошо что отдых удался и Машенька получила море удовольствия.Свет,а сын с вами не путешествует?
Батон зря не показала,мы же не только хвалим но посоветовать чего сможем.
АКСИНЬЯ
Какая невероятная пушистость!
КОЛЮЧКА
Ира,все это хорошие уроки,больше будешь понимать и рано или поздно все станет просто как дважды два.
usya
Алла какая потрясная выставка достижений!
А я с утра оладьи состряпала


тесто ставила в ночь.Полтора часа брожения и в холод.Дрожжей свежих 3 гр.

loranas
Ларисочка!, милая, дорогая наша!!! я наверное единственная, кто еще не поздравил тебя с твоим прекрасным днем! два дня собиралась сесть сюда, фотки закачать и тебя поздравить, НО ... дети не пускали. С опозданием, но все же позволь поздравить тебя с твоим ДНЕМ РОЖДЕНИЯ!!!! желаю тебе оставаться всегда такой нежной, милой, доброй и прекрасной!!!! Счастья тебе!!!! Здоровья тебе!!!! и всего того, что ты сама себе пожелаешь, всего самого самого!!!!!
Лариса, ты счастья достойна
На долгие жизни года!
Желаю красивой и стройной
Тебе оставаться всегда!
Своей красоты первозданность
Сумей для любви сохранить.
Пусть счастье приходит, как данность,
Чтоб вечно счастливою быть!

Девочки, привет! последнюю страничку только просмотрела фотки
Пришла сказать спасибо Аллочке за оладушки








Фотки как всегда с телефона, ну а про вкус уже все знают
У меня балкон делают только недавно ушли - в начале 23 часов... жуть, кормила их оладьями оценили, Аллочка спасибо!

Девочки, всем привет!
Жарища, дождя ни капли не было, третий день после обеда голова болит...

usya писал(а):

сзади Бородинский, Коммунальный, зерновой. На переднем плане Аболитисы и Даугавиня.

Аллочка, ну ты потрудилась на славу! Вот довольны все будут!

Алла475 писал(а):

участки под грядки (у меня два ), кроме этого, через дорогу был пустующий дом

Алла, так тебе тоже отдыхать некогда, такой фронт работ! Но зато свое!

КОЛЮЧКА писал(а):

в жару тяжко у плиты стоять и уследить за расстойкой тоже.

Ага, проверено и доказано... Сейчас только мультиварочка выручает. Сегодня пока гуляли с дочей, она нам гороховый супчик сварила, вчера овощное рагу на основе баклажан запекала в ней, потом блендером по нему прошлась, сегодня просто АХ на обед.

loranas писал(а):

Такое европейское жилище, комфортное. Там только вы жили, совсем без соседей? Оно большим кажется.

Ларис, наше поменьше чуть было, двухэтажное тоже, мы были на первом этаже - 2 комнаты, 1 из них с кухонным уголком (шкаф, раковина, чайник с пакетиками), оргомная ванная+туалет, балкон. Мы обалдели, когда зашли, т.к. если бунгало заранее бронировать, оно намного дороже стандартного номера, нам дали его, т.к. не было номеров не на бассейн и мы приехали второй раз. А всего в таком строении 8 номеров.

loranas писал(а):

Я пока всё собираюсь худеть, разве маме наделать

Лариса, не поверишь, на утро у меня было -100гр, а у мужа -400 .

elay писал(а):

Светочка,с приездом,хорошо что отдых удался и Машенька получила море удовольствия.Свет,а сын с вами не путешествует?

Привееет! Спасибо, Лена! Сын третий год от работы оторваться не может (или не хочет), да и говорит, что лежать на пляже не хочет. Говорю, мол специально отель хороший берем, чтобы всем интересно было, там молодежи полно и все при делах, никто не скучает, занятий полно активных, + на экскурсии мог бы съездить, мы сним были, но не везде. Ни в какую! даже поругались, когда уговаривала. Сказал, что в сентябре планируют со Своей Машей куда то вырваться, но я очень сомневаюсь, она только диплом получила, пойдет заочно в аспирантуру и уже вышла на работу, кто ж ее отпустит в сентябре? И сейчас все субботы работает, на дачу выбирался 2 раза всего на 3 дня.

elay писал(а):

Батон зря не показала,мы же не только хвалим но посоветовать чего сможем.

Да я же уверена в этом, Леночка! Просто уверена, что сначало тесто перестояло, хотя чуть меньше времени в рецепте, а потом на расстойке тоже надо было уменьшить, а я завертелась и только к таймеру прискакала. Да еще я 15гр нутовой муки положила, но это не думаю, что подпортить могло. Но вкусный вышел и мугкучий, от одного горбушка уже только осталась.
От и мне так надо, Леночкааа! Я так их хочу, но думала, что к завтраку никак, а ты умудрилась! Но они такие же по вкусу получились, ты строго по рецепту пекла их? Без них прямо на дачу не могу ехать, как хочется попробовать! Твои очень красивые и аппетитные!

elay писал(а):

тесто ставила в ночь.Полтора часа брожения и в холод.

Anilag58 писал(а):

Пришла сказать спасибо Аллочке за оладушки

Галя, да я же так и не удержусь, опять заманиловка, очень вкусно!

Девочки! всем привет!!!!
ну вот я и пришла принесла вам некоторые фотки, что делала в последнее время. и то не все, многое не фоткала, не успевала. На этой неделе приходилось печь хлеб почти каждый день, мои проглоты толи так оголодали толи еще незнаю что, выхватывали хлеб чуть ли не прям из печи, и на след. день уже ни чего не было
ну вот, приступаю:
Сырный Леночкин, как всегда у меня с жарен. луком
разрезали еще теплым
Следующим был Хлеб картофельный от Янины, тоже с жар. луком. Решила сделать в виде булочек и батончиков, булочек было больше, пока собиралась фотать-разобрали
Славянский хлебушек, от Миши
разрез
Маришкин зерновой с разрезиком
Ну и вчера побаловала себя творожной запеканкой
и в таком баловстве с мороженкой и ягодным желе
А! еще делала вареники с ягодами, простые, не сдобные. Но не сфоткала съела так.
Вот вроде пока все

Ритулька21 писал(а):

ну вот я и пришла принесла вам некоторые фотки

Рита, как здорово, что ты появилась!
Как ты себя чувствуешь, полегче стало?
Трудишься за двоих, хлебушки все шикарные, как на выставку! И все такие вкусные! Вареничков попробуй новых Аллочкиных.
Расскажи еще про себя, давно тебя не было, УЗИ рано еще делать?

Svеtлана писал(а):

Но они такие же по вкусу получились, ты строго по рецепту пекла их?

да все по рецепту,ничего не меняла.сначала показалось тесто жидковатым,но за ночь приобрело нужную консистенцию.а ну только полпорции делала и дрожжей взяла 3 или 4 гр свежих.

Ритулька21
Рита,какая молодец!Тяжеловато наверно тебе со всем справляться!
Рита ты сколько славянский на расстойке держишь?У меня никак без разрывов не получается.Сегодня 45 минут стоял и уже ямка совсем не восстанавливалась,и все равно смотрю трещина пошла.

КОЛЮЧКА писал(а):

традиционно после долгого отсутствия посмотрела фотки

Посмотрела - молодец! Теперь рассказывай где была, что делала

АКСИНЬЯ писал(а):

Пирожки на моей закваске

Тесто прям видно какое мягкое, а начинки как много да ещё и с вишней Смотрю, у тебя пирожки как будто одним пирогом сделаны. я вот вчера не знала как для мультиварки пирог сделать, а сегодня как раз подумала, что нужно в виде маленьких пирожков делать, и начинка нормально распределится, и есть удобно!

loranas писал(а):

Как хорошо у вас, выйдешь и сразу кусты с ягодками, теплички с огурчиками

Конечно, удобно. Ещё бы соседей не было. У меня оба участка с обеих сторон упираются в пустые участки. У них есть хозяева, но садить не хотят. Просить бесполезно, не отдадут, вдруг будут квартиру продавать. А вкладывать силы и средства в землю, которую могут в любой момент забрать - неееет. Но приходится мне эти участки обкашивать, чтобы трава сильно ко мне не лезла, да солнце не закрывала.

loranas писал(а):

может, от зажарки масло дало непрозрачность? А я с мультиваркой ничего не жарю в супы, всё кидаю в сыром виде. Полезнее

Да нет, это ботва свекольная цвет дала. Я на следующий день добавила в суп сметаны, оказалось гораздо вкуснее Варила же без мяса, вот он мне и не понравился. А если, как ты, Лариса, ещё и не обжаривать - это уже не знаю что получится. Для меня всё же на первом месте вкус, а уже на втором - польза

elay писал(а):

Читала вас но писать что то времени не было.

Я решила, что тебя вызвали

elay писал(а):

оладьи состряпала

Какие пышнючие

Anilag58 писал(а):

Пришла сказать спасибо Аллочке за оладушки

Только хотела сказать, мол, как же так, вы же худеете, даже хлеб не едите, а тут оладьи... И увидела

Anilag58 писал(а):

У меня балкон делают ... кормила их оладьями

Поняяяяятно. Попробовала хоть?

Svеtлана писал(а):

Жарища, дождя ни капли не было, третий день после обеда голова болит...

Вот, вот, у меня уже точно неделю. Вдруг как заболит без предупреждения. Помогает цитрамон. Но сегодня всё равно осталась ноющая боль. Обещали дождь, не случился, но наверное что-то в природе всё-таки происходит.

Svеtлана писал(а):

так тебе тоже отдыхать некогда, такой фронт работ!

Да, нет, Свет, я из шкуры не выпрыгиваю. Когда идёт посадка, конечно, приходится поломать руки и спину, а сейчас выхожу что-нибудь поделать утром, да полить вечером, часа 2 в день трачу на это. Вообще с возрастом стала себя жалеть, раньше как лошадь работала, а потом постепенно договорилась с собой, что здоровье дороже, и кому что я пытаюсь доказать? В общем, расслабилась и не жалею.

Svеtлана писал(а):

вчера овощное рагу на основе баклажан запекала в ней, потом блендером по нему прошлась, сегодня просто АХ

Это что примерно как икра получилось? Ели в холодном виде или как? На хлеб намазывали?

Svеtлана писал(а):

2 комнаты, 1 из них с кухонным уголком (шкаф, раковина, чайник с пакетиками), оргомная ванная+туалет, балкон.

Класс! Я б хотела в таком номере поотдыхать

Svеtлана писал(а):

на утро у меня было -100гр, а у мужа -400

Так это грязь дорожная с вас постепенно отваливается
Сейчас цикорий пила со вчерашним пирогом, он в холодном виде гораздо вкуснее Наверное, на ужин это же буду есть