Болталка для хлебопёков-2

Viktorii@ писал(а):

с ума здуреть ... убиться веником ... упасть и ножкой совать

Вита, мои сейчас смотрели на меня как на полоумную, как я заливаюсь от твоих эпитетов
Виточка, кинь ссылкой на пряничное тесто, пож-ста, может состряпаю в первый раз (а то только Машины прянички делала)

Amata писал(а):

кинь ссылкой на пряничное тесто

http://www.forum.u-samovara.ru/index.php?showtopic=180&st=0&p=2901&#entry2901

Marishkaa25
я тут в курсе немного...Мариш сил тебе и терпения!!!все обязательно будет хорошо!!!

elay
Лена, мы его встречаем всегда ноябрь-декабрь, темно, другой район. Он с этого года прям против и все.Сегодня у нас снег целый день, машины заносит,не поехали, да и светло от снега. Вот и результатбщались,ждали троллейбус,ели хот доги. "Что ты переживаешь?что со мной может случиться?" Взрослый
Lydalyda
Люда,а ты видела ее кулебяку на 4 угла? Последний пост с МК, там ссылка на фото отчет.

Караул
livejournal-живой журнал или жж

Lydalyda писал(а):

Живой журнал

Видите,какая я тёмная
Какая разница между суслом и солодом...у меня например солод овсяный...я перевела (Hafer-Malz Exstrakt)

Viktorii@ писал(а):

Я же тунеядица , дома сижу , а ты работу работаешь ...

Витуся, вот и я тунеядка, а у нас в стране в самое ближайшее время такие же товарисчи как и я налог платить будут))))))))))))))))))))))

Зашла в живой журнал-без бутылки не разберусь...

Volga-Lena писал(а):

"Что ты переживаешь?что со мной может случиться?" Взрослый

очень знакомо

Караул писал(а):

солод овсяный..

про овсяный не знаю,но думаю что можно в хлеб светлый добавлять.

elay писал(а):

про овсяный не знаю

А я другого здесь и не нашла,да и все хлебушки с заваркой мне наверное не осилить

Amata писал(а):

вот и я тунеядка

Караул писал(а):

Зашла в живой журнал-без бутылки не разберусь...

Тань, нажми на ту ссылку, что я дала и опустись вниз по открывшейся страничке. Увидишь заголовок "Яйца"

Караул писал(а):

хлебушки с заваркой мне наверное не осилить

Не падай раньше выстрела. Ну с чего бы ты их не осилишь????????? Ты, главное, не бойся. Страх - плохой помощник. По себе знаю.

Lydalyda писал(а):

http://www.forum.u-samovara.ru/index.php?showtopic=180&st=0&p=2901&#entry2901

Людочка, спасибо

Lydalyda писал(а):

Не падай раньше выстрела

Ну,ты юмористка

Lydalyda писал(а):

Увидишь заголовок "Яйца"

Очень интересно,ну я например в карт.пюре никогда яйца не ложила,а в сдобу...правда интересно!

Amata писал(а):

Людочка, спасибо

Светланка,ждём пряников!

Меренга писал(а):

)литовский пеку с суслом, пекла с солодом-совсем не понравился

А у меня он тоже под сусло пересчитан . Я тоже с солодом не люблю .

Amata писал(а):

кинь ссылкой на пряничное тесто,

Вот , Светочка
http://www.forum.u-samovara.ru/index.php?showtopic=180&st=0&p=2901&#entry2901

Amata писал(а):

а у нас в стране в самое ближайшее время такие же товарисчи как и я налог платить будут))))))))))

Офигеть ... извините ... я правда инвалидный тунеяд ...

Караул писал(а):

Зашла в живой журнал-без бутылки не разберусь..

А ты пиши какие вопросы - мы без бутылки поможем чем сможем.

Караул писал(а):

А я другого здесь и не нашла,да и все хлебушки с заваркой мне наверное не осилить

Так за такие упадническо - недоверительные к себе отношения ты сегодня заработала бонус . Получай .

Lydalyda писал(а):

Не падай раньше выстрела.

Volga-Lena писал(а):

Люда,а ты видела ее кулебяку на 4 угла? Последний пост с МК, там ссылка на фото отчет.

Посмотрела. Мудрено. Если бы детальнее пошагово. Я не до конца поняла, как она все эти начинки в тесте раскладывала-заворачивала...

А вообще, такая живая, юморная, любящая крепкое словцо дамочка

Viktorii@ писал(а):

ты сегодня заработала бонус .

А так приятно!

Lydalyda писал(а):

, юморная, любящая крепкое словцо дамочка

Почитайте ёё историю с японским ножом,оч весело!

elay писал(а):

Принесла хлеб Сергея,пахнет обалденно

Ойёёёёё!!! Я, как и Вита, валяюсь. Девчата, я в отстающих, на биге и притворе не пекла еще. Как его изначально делать? Я так понимаю, что это кусок старого теста?

elay писал(а):

странно,в книге прямо перечислено что можно и сметану и горошек.может устарела уже?

Лена, я думаю, ничего страшного не будет, если использую 15% сметану. Знакомая гастроэнтеролог (с большим опытом работы), говорит, что если что-то очень хочется, но нельзя, то немножко можно. Не вагон же съестся.

Алла475 писал(а):

сегодня удалось лытки купить.

Не слышала такого определения. Это, вроде, рулька у нас называется. Раздразнила ты меня холодцом, Аллуся. А у меня в морозилке голова свинячья для энтого дела есть, вместе с ухами. Я для праздников заныкала.

Меренга писал(а):

услышала, что настоящий творог с крупинками должен быть, а этот пастой был.

Марина, не факт. Я творог откидываю с деревенского коровьего молока. Только сливки сверху снимаю.Так консистенция творога зависит от степени нагрева. Иногда лень водяную баню делать, так откидываю. Получается, как раз пастой.

Lydalyda писал(а):

а то у меня кулинарный кризис.

Это из-за поста?

Меренга писал(а):

но вот с солодом не получается

Марина, может солод плохой. У меня хороший закончмлся, а тот, который купила, по качеству совсем не устраивает. Я-то знаю, какой хлеб должен быть, а он получается другой сейчас.

Volga-Lena писал(а):

Сегодня у нас снег целый день, машины заносит

Я только что прочитала, что у вас и в Самаре метели с заносами, а у нас тишина. Обещают, что завтра от вас придет циклон к нам. Не хотелось бы. Вроде, и нужен снег, но везде будут заторы и пробки, как обычно.

Amata писал(а):

а у нас в стране в самое ближайшее время такие же товарисчи как и я налог платить будут))))))))))))))))))))))

Рожай второго, Светик.

Караул писал(а):

да и все хлебушки с заваркой мне наверное не осилить

Все ты сможешь! Не дрейфь.

Река Таня писал(а):

Это из-за поста?

Да нет.. Устаю я последнее время быстро. Поэтому готовлю, что быстро и просто. Вот и надоело. Получается одно и тоже. Сегодня вспомнила, что давно бобовые не готовила. Так купила чечевицу, горох (для супа) и фасоль маш. Буду изгаляться над мужем...

Караул писал(а):

Почитайте ёё историю с японским ножом,оч весело!

А теперь ты меня ткни, что-то не могу найти. Или она где-то внутри другой истории?

Lydalyda писал(а):

Буду изгаляться над мужем.

Бесцовесница
,он так не любит?
Людочка,сейчас найду,ссылочку дам

Людочка,нашла http://www.crevetka.com/articles/view/262
уморила

Караул писал(а):

,он так не любит?

Не то чтобы... Много и часто не любит... А я ж как дорвусь до чего... Ладно... Обещаю не частить

Караул писал(а):

Людочка,сейчас найду,ссылочку дам

Кажется, нашла. Это уже на ее сайте.. Да.. веселая деУшка

Пойду-ка я спать... Собиралась пораньше сегодня... уже не успела..

Спокойной ночи