Болталка для хлебопёков-2

arivik
Юля,конечно можно.только про хлебопечку лучше спросить у Оли
http://forum.say7.info/topic38685.html

она точно печет,и тебе расскажет,а мы в этом вопросе опыта не имеем,у нас только вот Света вроде в хлебопечке замешивала,но пекла в духовке.

elay
Леночка, спасибо! Я так и думала, что вы с духовкой "дружите"

polj
Танюшка милая!!!
С днем Рождения!!!
Желаю здоровья и всего самого-самого прекрасного!!!
Новых тебе творческих идей в твоих многочисленных увлечениях!!!

LightHouse писал(а):

вы можете сздесь следить, мы с девочками будем еще обсуждать его. А суфле я делала по этому рецепту, обязательно нужен агар-агар.

спасибо!

polj
Танечка,С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ!


Желаю здоровья – так часто его не хватает!

Веселья желаю – оно никогда не мешает!

Удачи желаю – она ведь приходит нечасто!

И просто желаю огромного личного счастья!

polj
Таня! Поздравляю с днем рождения !
Будь счастлива и любима!

polj
Танюша, поздравляю с ДНЕМ РОЖДЕНИЯ!
Желаю всего всего хорошего
Пусть судьба будет привольной,
Сердце добрым и горячим.
Желаю сладкой доли:
В дом достаток, в жизнь – удачи!

Доброе утро, девочки!
Покажу как всегда в понедельник, мою вчерашнюю небольшую выпечку:

Это были Горчичный на закваске, Деревенский Светика, Нориджский и Чешский.
А доча тем временем ходила в горы...

был туман:

но они все равно катались на сноубордах, вот такая компания:

Вот такой выходной!
С хлебом я что-то не рассчитала... мало получилось, на неделю всем не хватит, придется в будни что-то придумывать

Девочки, читаю болталку, любуюсь вашими хлебушками, тортиками, колбасой
все такое аппетитное
И так приятно, что Аленка с Ларисой наконец-то вылезли из кустов!

polj Танечка! С Днём рождения! Много-много счастья, здоровья и радости тебе!

Всем доброго утра!
Юрьевна Танюшке отдельный привет и СПАСИБО за хлебную лавку!

Юрьевна писал(а):

Это были Горчичный на закваске, Деревенский Светика, Нориджский и Чешский.

Каждый хлеб прекрасен, а вместе - услада для глаз!

Юрьевна писал(а):

А доча тем временем ходила в горы...

Всегда с замиранием сердца смотрю фото вашей природы! Красота, что дух захватывает!

polj
Танюша - с Днем Рождения тебя!!!
Счастья,любви,здоровья!!!!!!!

Доброе утро!
Юрьевна
Тань,ну все равны как на подбор,но Деревенский сегодня просто красавчик.Трещинки как причудливый узор

LARA48 писал(а):

Каждый хлеб прекрасен, а вместе - услада для глаз!

Спасибо, Лариса
Я в будни, когда печь хочется - фотки ваши разглядываю

LARA48 писал(а):

Всегда с замиранием сердца смотрю фото вашей природы! Красота, что дух захватывает!

Сегодня с утра смотрю в окно, а там снегу навалило все белым бело красота

elay писал(а):

но Деревенский сегодня просто красавчик.Трещинки как причудливый узор

Спасибо, ДРУГ!

LightHouse писал(а):

Поскольку я "перфекционистка"

может это заразно?

Юрьевна писал(а):

может это заразно?

о-о еще как

Девочки, приветик![URL=http://[censored smajliki]/smilie-1039474983.html][/URL]

Так-так, Танюшка, что у нас сегодня в ассортименте?
Четыре вида хлебушка... Красота!!!

elay писал(а):

,но Деревенский сегодня просто красавчик.Трещинки как причудливый узор

Как аквариум, а в нем рыбки... Прелесть.

Юрьевна писал(а):

вот такая компания:

Хороша команда, такая красивая, яркая!!!
А природа -

Юрьевна писал(а):

Сегодня с утра смотрю в окно, а там снегу навалило все белым бело красота

У нас тоже много снега за ночь выпало да и сейчас идет...
Похоже, что Зима пришла.

Lunetta писал(а):

Я еще с прошлого года канючу коптильню

А я, девочки, против копчения ...хотя вкусно, конечно, не поспоришь....но. чем дольше живу. тем более избирательно выбираю еду и способы приготовления. Даже в ущерб вкусу

LightHouse писал(а):

поскольку суфле быстро застывает и времени на обрезание у меня не было. Поэтому торт вышел слегка кривой.

Ничего не заметно Торт просто чудесный - сразу захотела тоже такой сделать

LightHouse писал(а):

Поскольку я "перфекционистка", рецепт буду выкладывать, если буду им на 200% удовлетворена.

...а можно подробнее ро прослойку между вафельными коржами? Или ты имела в виду суфле?
Аленка! Просвяти - мы тоже хотим Мечту Приморскую

Девчоночки - приветик!!!

Глаза разбегаются от того,что вы тут напекли,нажарили,да накоптили!!!
LightHouse
Аленчик - торт соответствует названию, действительно МЕЧТА-А-А!!!
Мариш - колбаски и мясо -
Коптильню ХОЧУ....хоть и вредно...

Юрьевна писал(а):

Покажу как всегда в понедельник, мою вчерашнюю небольшую выпечку:

Танюшка - булочная на высшем уровне!!!
Я как попугай - опять все с тем же вопросом - " а БУЛОШНИЦА ГДЕ?????"

Юрьевна писал(а):

А доча тем временем ходила в горы...

ЭХХХХХ....Красотища-а-а!!!!!!!!!!!!!!

Девочки - всех не перечислю.....хлебушки потрясающие!!!
Спасибо,что приносите и показываете...а то что-то разбежались все на праздники...

Я пекла в субботу немного...
Тыквенный ( без разреза, не себе...):

И свой любимый ржаной с хлопьями ( в Л11):


http://anna973.blogspot.com/2010/03/rzhanoj-hleb-s-hlopjami.html
Были еще рулеты с маком...да как-то съелись быстро...

cvetik66 писал(а):

" а БУЛОШНИЦА ГДЕ?????"

Светик, так БУЛОШНИЦА показалась один раз, когда выползала из кухни...
эту фотку надо ставить каждый понедельник

cvetik66 писал(а):

Спасибо,что приносите и показываете

Вот уж и тебе спасибо за эталоны...
Какое слово можно употребить после ШЕДЕВРЫ?
ПОТРЯСАЮЩЕ КРАСИВО?!!!

cvetik66 писал(а):

И свой любимый ржаной с хлопьями ( в Л11):

Кунжут как снежок лежит.
Светик, это Аннушкин рецепт?

Девочки привет!
Подскажите, пожалуйста, вчера испекла халу по Аниному рецепту http://anna973.blogspot.com/2009/12/blog-post_29.html.
Получилась замечательная (пушистая, вкусная).
Только смущает привкус подсолнечного масла (его по рецепту 55 гр.).
Хотелось бы его заменить сливочным маслом. Сколько тогда такого масла давать в тесто?

Сэра писал(а):

Светик, так БУЛОШНИЦА показалась один раз, когда выползала из кухни... эту фотку надо ставить каждый понедельник

Точно,Оль...

Сэра писал(а):

Какое слово можно употребить после ШЕДЕВРЫ?

Ой,ну ладно...вы вон с Янинкой какие хлеба выдаете...одни поры чего стоят!!!

Сэра писал(а):

Светик, это Аннушкин рецепт?

Ага,Аннушкин...сейчас ссылочку вставлю для новеньких...

cvetik66 писал(а):

Я как попугай - опять все с тем же вопросом - " а БУЛОШНИЦА ГДЕ?????"

Светик, ты так говоришь, как будто меня ни когда не видела
вот, специально для тебя:

Сэра писал(а):

БУЛОШНИЦА показалась один раз, когда выползала из кухни...

вчера не выползала нормально вышла, на своих двух

Сэра писал(а):

Как аквариум, а в нем рыбки... Прелесть.

пошла рыбок рассматривать
Спасибо, Оленька!

Сэра писал(а):

Хороша команда, такая красивая, яркая!!!

Техника безопасности на снегу - одежда должна быть яркая - видна из далека...

cvetik66 писал(а):

Я пекла в субботу немного...

Света хлебушки - картинка

Юрьевна писал(а):

Светик, ты так говоришь, как будто меня ни когда не видела вот, специально для тебя:

О-о-о-о!!!! Танюшка - крупным планом!!!
Ну что сказать - комсомолка,спортсменка и просто КРАСАВИЦА-А-А!!!
Я ж не говорю,что я тебя не видела...просто какая же хлебная лавка без хозяйки...ты завсегда должна быть при своих хлебушках...

cvetik66 писал(а):

просто какая же хлебная лавка без хозяйки...ты завсегда должна быть при своих хлебушках...

Я при них, только с другой стороны прилавка... как покупатель

cvetik66 писал(а):

Ну что сказать - комсомолка,спортсменка и просто КРАСАВИЦА-А-А!!!

Я "зрею" вот скоро 45 буду ягодкой

FialkAlinka писал(а):

Только смущает привкус подсолнечного масла (его по рецепту 55 гр.). Хотелось бы его заменить сливочным маслом. Сколько тогда такого масла давать в тесто?

Алина - я пекла эту халу - никакого привкуса нет...масло брала рафинированное подсолнечное...( может масло не свежее?)
Сливочного я думаю столько же возьми.