Низкокалорийная сметана - минус 60

trisel писал(а):

да, но продают и едят как йогурт утром с вареньем, а то что пожирнее мы использовали как сметану. Сейчас иногда, сыну в суп добавляю йогурт чистый без добавок,чтобы быстро суп немного охладить , и он говорит, мама вкус как было в Турции Есть общий вкус с йогуртом, но нашей сметаны там нет, закваски у них другие и технология. Айран готовиться из вот этого сюзьме или на ваше системной сметане. Всего навсего пару ложек йогурта, пару щепотки соли, и вода. Взбивается в банке и вот айран готов. Вот у Зарифы я нашла как готовят сюзьме.

понятно. интересно -спасибо что рассказала
ссылочку читаю

Светлана, рецепт обалденный! Я делала из нежирного кефира "Добрыня" 0.05%, получилась такая густая сметанка, аж ложка стоит! А консистенция какая кремовая... Я сделала для пробы так сказать, а завтра попробую заправить такой сметанкой салат (вместо майонеза). Спасибо большое, что поделились таким замечательным рецептом!

Барбагорга писал(а):

Светлана, рецепт обалденный!

Кристина, рада что тебе пригодился рецептик!!!

Барбагорга писал(а):

Я делала из нежирного кефира "Добрыня" 0.05%, получилась такая густая сметанка, аж ложка стоит! А консистенция какая кремовая...

Барбагорга писал(а):

Я сделала для пробы так сказать, а завтра попробую заправить такой сметанкой салат (вместо майонеза). Спасибо большое, что поделились таким замечательным рецептом!

на здоровье! а на основе этой сметанки можно сделать вот такой- почти майонез http://forum.say7.info/topic59549.html я с ним салатик делала- вкусно

спасибо за отчетик

Ляночка08 писал(а):

Кристина, рада что тебе пригодился рецептик!!!

Еще как!!! Поэтому я к тебе снова с отчетом!
Сделала сегодня из 500 мл кефира. Часа за 3 сыворотка стекла. Как раз хватило заправить салатик, а из сыворотки сделать вкуснейшие блинчики. Света, спасибо еще раз за рецепт!

Барбагорга писал(а):

Еще как!!! Поэтому я к тебе снова с отчетом!

ой, а я то как рада!!!

Барбагорга писал(а):

Сделала сегодня из 500 мл кефира. Часа за 3 сыворотка стекла. Как раз хватило заправить салатик, а из сыворотки сделать вкуснейшие блинчики.

ммм, вкусняхи!!!!

Барбагорга писал(а):

Света, спасибо еще раз за рецепт!

на здоровье! приятно что пригодился!!!! и спасибо за отчетики

Светочка, я тебя обаааажаю.
Вчера вспомнила про твой рецепт и решила попробовать сделать сметанку из козьего кефира и все получилось. Уже год не ела сметаны, майонеза, вкусно. Теперь можно разнообразить меню
Спасибо большое

Анна_К писал(а):

Светочка, я тебя обаааажаю.

Анна_К писал(а):

Вчера вспомнила про твой рецепт и решила попробовать сделать сметанку из козьего кефира и все получилось. Уже год не ела сметаны, майонеза, вкусно. Теперь можно разнообразить меню Спасибо большое

ой, классно что теперь можно расширит ьсвой рацион!!! у тебя аллергия на коровье молоко? или у сыночка?

спасибо за фотоотчетик!

Ляночка08 писал(а):

у тебя аллергия на коровье молоко? или у сыночка?

У сыночка, но мы еще на ГВ поэтому я вместе с ним на диете.
Сейчас ела супчик со сметанкой, самый вкусный суп за последний год. Т еперь и у меня будет праздничное меню на НГ

Анна_К писал(а):

У сыночка, но мы еще на ГВ поэтому я вместе с ним на диете. Сейчас ела супчик со сметанкой, самый вкусный суп за последний год. Т еперь и у меня будет праздничное меню на НГ

понятно
рада что рецептик так пригодился

Делаю не в первый раз, очень понравилось)))

Натуличка Сергеевна писал(а):

Делаю не в первый раз, очень понравилось)))

здорово- рада что сметанка пришлась по вкусу спасибо за отчетик

снова делала - для борща

Светочка,спасибо за рецептик

У меня получилось из 1литра кефира 360г сметаны и пол литровая баночка сыворотки.Ложка стоит .Рецепт мне очень нравится,для худеющей души самое то

ли-ли-я писал(а):

Светочка,спасибо за рецептик

На здоровье, Лилечка!

ли-ли-я писал(а):

У меня получилось из 1литра кефира 360г сметаны и пол литровая баночка сыворотки.Ложка стоит

ли-ли-я писал(а):

.Рецепт мне очень нравится,для худеющей души самое то

и не говори- для худеющих єто точно находка!!
спасибо за отчетик

опять делала

У меня было немного Био Баланса (кисломолочный биопродукт), за 1.5 часа сыворотка быстренько стекла! Смешала твою сметанку с творогом, черносливом и начинка для вкуснейших блинчиков без муки (от Ирины) готова! Света, спасибо еще раз!!!

Барбагорга писал(а):

У меня было немного Био Баланса (кисломолочный биопродукт), за 1.5 часа сыворотка быстренько стекла! Смешала твою сметанку с творогом, черносливом и начинка для вкуснейших блинчиков без муки (от Ирины) готова! Света, спасибо еще раз!!!

спасибо за отчетик

надо и себе эти блинчики приготовить

Ляночка08 писал(а):

надо и себе эти блинчики приготовить

Приготовь, не пожалеешь! Они волшебные!

Барбагорга писал(а):

Приготовь, не пожалеешь! Они волшебные!

надо-надо.у меня такая очередь из рецептов не успеваю все делать

Светуль. приветик я сметанку приготовила. Вот и салатик к обеду

как же здорово большой ложкой салат заправлять!!
и на ужин запеканку полью!! спасибочки!!!
Свет, подскажи куда сыворотку. ой хлеб мои на ней не едят, блины только доели... что еще предложишь?

Гелинака писал(а):

Светуль. приветик

приветик!!!! с новой авочкой!

Гелинака писал(а):

я сметанку приготовила. Вот и салатик к обеду

я рада- салатик аппетитненький

Гелинака писал(а):

как же здорово большой ложкой салат заправлять!! и на ужин запеканку полью!! спасибочки!!!

это точно!

Гелинака писал(а):

Свет, подскажи куда сыворотку. ой хлеб мои на ней не едят, блины только доели... что еще предложишь?

я просто выливаю блины не получаются у меня на сыворотке..печенье можно какое попробовать сделать...
вот кекс нашла http://forum.say7.info/topic62159.html

Ляночка08 писал(а):

я просто выливаю

ну нет...я в дело!! кекс это идея, только постные мне ... уже неохота, сама сварганю

Гелинака писал(а):

ну нет...я в дело!

молодец

Гелинака писал(а):

кекс это идея, только постные мне ... уже неохота, с

Гелинака писал(а):

сама сварганю

ну его за основу можно взять

Свет я тут опять!! фоток одной сметаны( как у людей) нет
Вот запеканку Любину делала на обед( подходит нам!!!) и к ней "соус" сметанка+ укроп+соль Такая вещь!!!!

вот ссыль http://forum.say7.info/post3481868.html#3481868

а сегодня из сыворотки, не кекс, а пироги испекла!! Класс!! Света, просто вместо воды ее. мои ели и не заметили ничего, вкусно-вкусно говорят. Вот ее куда можно.


Не выливай добро!!!!

Гелинака писал(а):

а сегодня из сыворотки, не кекс, а пироги испекла!! Класс!! Света, просто вместо воды ее. мои ели и не заметили ничего, вкусно-вкусно говорят. Вот ее куда можно. Не выливай добро!!!!

а, да , точно,я так тоже делаю -вместо воды лью сыворотку или молоко-аппетитные пирожки

Гелинака писал(а):

Вот запеканку Любину делала на обед( подходит нам!!!) и к ней "соус" сметанка+ укроп+соль Такая вещь!!!!

не видела такой- пойду почитаю

Гелинака писал(а):

Свет я тут опять!! фоток одной сметаны( как у людей) нет

у тебя еще круче-с едой