Низкокалорийная сметана - минус 60

Сообщение Автор
 
26 Сен 2012 18:02

Распечатать сообщение
Ляночка08 писал(а):
так зачем стараться если у вас есть сметана диетическая у анс я такой не видела.

Ну диетическая она относительно 18% сметаны..Все таки 9% тоже много..хотя я встретила и 5%,только еще не покупала
Julliet

Юлия

40 лет
Израиль-Австралия

JullietМои рецепты
 
26 Сен 2012 22:23

Распечатать сообщение
girl_in_love girl_in_love я такую сметанку делала в далеких 90-х когда полки магазинов почти пустые и талонная система wacko1 wacko1
делала по совету одно моей соседки ! только стелили мы тогда ЛЬНЯНОЕ полотенце unknown Спасибо Светочка что напомнила - да еще и бумажными салфетками можно обойтись good2 good2 ничего стирать потом не надо!! good2 Romashki Romashki Romashki
арзунька

Татьяна

49 лет
Уфа

арзунькаМои рецепты
 
26 Сен 2012 23:36

Распечатать сообщение
Julliet писал(а):
Ну диетическая она относительно 18% сметаны..Все таки 9% тоже много..хотя я встретила и 5%,только еще не покупала

Wink ну против 20 или 18% то и 9 мало Wink girl_haha

арзунька писал(а):
я такую сметанку делала в далеких 90-х когда полки магазинов почти пустые и талонная система

ага ,я тоже помню -у меня даже талоны остались в тетрадке вклеены- на память girl_haha Wink

арзунька писал(а):
делала по совету одно моей соседки ! только стелили мы тогда ЛЬНЯНОЕ полотенце

ну да можно тоже лняное полотенце стелить... можно стелить плоьную ткань- такую чтоб кефир сквозь нее не убежал Wink

арзунька писал(а):
Спасибо Светочка что напомнила - да еще и бумажными салфетками можно обойтись ничего стирать потом не надо!!

а марля? Wink я на салфетки марлю стелю еще..хотя девушка у которой я рецепт взяла использует бумажные кухонные полотенца какие-то -и они у нее не размокают unknown
Ляночка08

Светлана

42 года
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
27 Сен 2012 9:08

Распечатать сообщение
Ляночка08
Светуля, какая красотища!!!! good good good good И сколько пользы! dance2 dance2 dance2 dance2 dance2 dance2 Спасибо, дорогая! girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Имбирь

Ольга

46 лет
Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
27 Сен 2012 9:37

Распечатать сообщение
Ляночка08 писал(а):
а марля? я на салфетки марлю стелю еще

ну это да - марлю то можно и маленький кусочек и потом просто под краном помыть Wink Embarassed Embarassed а вот полотенце конечно в стирку Wink
Ляночка08 писал(а):
использует бумажные кухонные полотенца какие-то

да и их можно но всеравно это бумага и я положу кусочек марли - не такая она и ценная чтоб ее беречь Smile Smile (у меня есть запас!)) Wink
я и кефирчик купила с утра и сейчас залью и к вечеру сметанка будет good2 good2 good2
еще раз спасибо зарецептик ! а дома и жизнь талонную вспомнили и ту тетушку соседку помянули с утра..... ее уже нет к сожалению . а такая деловая тетка была good2 good2 good2 много полезного подсказывала good2
арзунька

Татьяна

49 лет
Уфа

арзунькаМои рецепты
 
27 Сен 2012 11:14

Распечатать сообщение
Ляночка08
Свет, я сделала, фотку потом поставлю. Получилось густо, на творог не похоже, ко консинстенции сметана. На вкус кефир чувствуется, но наверняка еще был куплен не очень удачный кефир. С пол года я 1% не покупала, забыла какой не кислый. Выбор у нас большой 5 видов обезжиреных насчитала. Буду делать однозначно, так как активия дорогая, а тут и сметанка и сыворотки кружка получилась. Буду хлеб печь. Света спасибо тебе. Делала из пол литра.
Гелинака

Галя

41 год
Вятские Поляны

ГелинакаМои рецепты
 
27 Сен 2012 12:58

Распечатать сообщение
Светочка, вот что у меня вышло!!! Yahoo!
Фото

Честно - я просто в диком восторге!!!
Реально похоже на сметанку! Даже гуще! Ложка у меня стоит стоймя и консистенция такая, даже желейная немного что ли... good2
В общем - супер!!! good2 Yahoo! Кефир у меня просто удачный - единым сгустком, хоть и 1%... girl_in_love А вкус у него какой нежный... girl_in_love Совсем не кислый! nyam2
Так что Светунь, спасибо тебе просто преогромное!!!
Фото

Вот, на обед у меня белые грибочки с твоей "сметанкой"
Фото

А на ужин.... Смотри в десертике! Wink
Dellamisa





DellamisaМои рецепты
 
27 Сен 2012 17:33

Распечатать сообщение
Имбирь писал(а):
Светуля, какая красотища!!!! И сколько пользы! Спасибо, дорогая!

friends friends friends friends спасибо, Олечка, что заглянула Rose да, тут одна польза у нас dance2 dance2 dance2 dance2 Wink

арзунька писал(а):
ну это да - марлю то можно и маленький кусочек и потом просто под краном помыть а вот полотенце конечно в стирку

good2 а ну да Wink

арзунька писал(а):
я и кефирчик купила с утра и сейчас залью и к вечеру сметанка будет

girl_claping girl_claping girl_claping ура, буду ждать впечатлений dance2

арзунька писал(а):
а дома и жизнь талонную вспомнили и ту тетушку соседку помянули с утра..... е

friends friends friends

Гелинака писал(а):
. Получилось густо, на творог не похоже, ко консинстенции сметана. На вкус кефир чувствуется, но наверняка еще был куплен не очень удачный кефир. С

ура- я рада что получилось и понравилось! а кефирчик ага- лучше сладковатый брать- тогда вообще от сметаны не отличишь Wink good2

Гелинака писал(а):
Свет, я сделала, фотку потом поставлю. П

буду ждать фото friends

Гелинака писал(а):
. Буду делать однозначно, так

girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping

Dellamisa писал(а):
Светочка, вот что у меня вышло!!!

классная сметанка вышла good2

Dellamisa писал(а):
Честно - я просто в диком восторге!!!

girl_claping girl_claping girl_claping friends friends friends я очень рада friends air_kiss

Dellamisa писал(а):
Реально похоже на сметанку! Даже гуще! Ложка у меня стоит стоймя и консистенция такая, даже желейная немного что ли...
В общем - супер!!! Кефир у меня просто удачный - единым сгустком, хоть и 1%... А вкус у него какой нежный... Совсем не кислый!
Так что Светунь, спасибо тебе просто преогромное!!!

girl_claping girl_claping girl_claping ой, Любаш ,спасибо за такой замечательный отзыв и за отчетик красивенный friends friends friends friends
на здоровье, дорогая, я рада что рецептик так тебе пригодился friends friends friends give_heart

Dellamisa писал(а):
Вот, на обед у меня белые грибочки с твоей "сметанкой"

nyam2 nyam2 nyam2 ммм ,вкуснятина nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
Dellamisa писал(а):
А на ужин.... Смотри в десертике!

Wink пошла смотреть десертик Wink
Ляночка08

Светлана

42 года
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
27 Сен 2012 22:49

Распечатать сообщение
вот єто да!!!! теперь можно кушать сметанку без вреда фигуре!!!!!!!! спасибо огромное!
@лёнушк@

алёна

40 лет
украина, г.сумы

@лёнушк@Мои рецепты
 
27 Сен 2012 23:01

Распечатать сообщение
@лёнушк@ писал(а):
вот єто да!!!! теперь можно кушать сметанку без вреда фигуре!!!!!!!! спасибо огромное!

friends на здоровье! Rose
Ляночка08

Светлана

42 года
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
28 Сен 2012 12:10

Распечатать сообщение
Света, принесла фото, оно не очень, сразу не посмотрела,а теперь уж фоткать нечего unknown
Фото

мне понравилось,но стоит поискать кефир получше. заправляла творог на ужин и здорово будет для салатиков. Спасибо, не раз еще сделаю
Гелинака

Галя

41 год
Вятские Поляны

ГелинакаМои рецепты
 
28 Сен 2012 12:13

Распечатать сообщение
Ляночка08
Светлана , спасибо за рецепт ! Rose Делала из Ррузского кефира 0.1% жирности.
Вкус кефира не сильно чувствуется. Очень понравилось. nyam2
И в следующий раз попробую сделать без марли , с одними бумажными полотенцами.Слишком уж много полезностей остается в сеточке. Embarassed
п.с. Фото вечерком сделаю и отчитаюсь. good2
~Iren~

Ирина




~Iren~Мои рецепты
 
28 Сен 2012 18:57

Распечатать сообщение
Гелинака писал(а):
Света, принесла фото, оно не очень, сразу не посмотрела,а теперь уж фоткать нечего

good2 ну по консистенции так и впрям сметана вышла good good good good

Гелинака писал(а):
мне понравилось,но стоит поискать кефир получше. заправляла творог на ужин и здорово будет для салатиков. Спасибо, не раз еще сделаю

good2 да использовать ее можно много где- на здоровье!!!! Rose Rose Rose

Iren73 писал(а):
Светлана , спасибо за рецепт ! Делала из Ррузского кефира 0.1% жирности.
Вкус кефира не сильно чувствуется. Очень понравилось.

girl_claping girl_claping girl_claping на здоровье!!

Iren73 писал(а):
И в следующий раз попробую сделать без марли , с одними бумажными полотенцами.Слишком уж много полезностей остается в сеточке.

unknown у меня марля почти чистая остается...я сегодня делала и сделала пошаговые фото- завтра загружу Wink
Iren73 писал(а):
п.с. Фото вечерком сделаю и отчитаюсь.

girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping жду
Ляночка08

Светлана

42 года
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
28 Сен 2012 19:04

Распечатать сообщение
Ляночка08 писал(а):
у меня марля почти чистая остается...я сегодня делала и сделала пошаговые фото- завтра загружу

А у меня тож марля вся в сметане была, я ее отжимала girl_haha
Жду пошаговые
Гелинака

Галя

41 год
Вятские Поляны

ГелинакаМои рецепты
 
28 Сен 2012 19:26

Распечатать сообщение
Гелинака писал(а):
А у меня тож марля вся в сметане была, я ее отжимала

у тебя даже по фото видно что конечный продукт жидкий- у меня гуще Wink может поэтому и не прилип сильно к марле unknown

Гелинака писал(а):
Жду пошаговые

dance2 добавила а вот моя сегодняшняя сметанка
Фото


на ее основе сделала соус- почти майонез Wink заходим сюда: http://forum.say7.info/topic59549.html
Фото

а с ним салатик - смотрим вот тут Wink http://forum.say7.info/topic59550.html
Фото
Ляночка08

Светлана

42 года
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
28 Сен 2012 20:00

Распечатать сообщение
Светочка , отчитываюсь. girl_bye
Салатик на ужин
Фото

Чуток поближе
Фото

Я смотрю у меня сметанка получилась чуть гуще Галочкиной , но жиже твоей. Может быть это зависит от того , что кефир всего 0.1% жирности? unknown
Но результат мне понравился. Очень нежно , с приятной "сметанной" кислинкой.
Все что получилось из литра , все слопала с салатом. girl_haha
Интересно , как себя этот продукт ведет при запекании? dance2
~Iren~

Ирина




~Iren~Мои рецепты
 
28 Сен 2012 20:07

Распечатать сообщение
Iren73 писал(а):
Светочка , отчитываюсь.
Салатик на ужин

nyam2 nyam2 nyam2 вау, я в голодном обмороке просто- красота то какая получилась!! а что за салатик-свекла и все?

Iren73 писал(а):
Я смотрю у меня сметанка получилась чуть гуще Галочкиной , но жиже твоей. Может быть это зависит от того , что кефир всего 0.1% жирности?

unknown думаю это зависит от жирности кефиар и еще от производителя.. потому что я вот брала 1% но у одной фирмы он густой а у другой жидкий...

Iren73 писал(а):
Но результат мне понравился. Очень нежно , с приятной "сметанной" кислинкой.
Все что получилось из литра , все слопала с салатом.

girl_claping girl_claping girl_claping я очень рада что понравилось good good good good

Iren73 писал(а):
Интересно , как себя этот продукт ведет при запекании?

вот тут http://forum.say7.info/topic39418.html есть рецептик в котором ряженка запекается- правда она перед этим замораживается а потом размораживается и автор пишет что если кефир так же сделать то получается тоже очень вкусно..а вот как из незамороженного как будет не знаю..я делала из ряженки- ничего так вышло Wink фотки загружу завтра туда в темку Wink
Ляночка08

Светлана

42 года
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
28 Сен 2012 20:14

Распечатать сообщение
Ляночка08 писал(а):
что за салатик-свекла и все?

Ага. И чуток морковки. Хотела овощи сегодня запароварить , но обнаружила свеклу в холодильнике и решила , что добру пропадать - нужно съедать. girl_haha girl_haha
Ляночка08 писал(а):
думаю это зависит от жирности кефиар и еще от производителя.. потому что я вот брала 1% но у одной фирмы он густой а у другой жидкий...

Поставила из 2.5 % жирности , посмотрю , что утром будет . Съем на завтрак с творогом. dance2
А в следующий раз попробую 1% кефирчик . Wink
Ляночка08 писал(а):
фотки загружу завтра туда в темку

Спасибо за ссылку и буду ждать фотки и рецепт салатиков. Yahoo!
Светочка, у тебя в рецептах , смотрю, сплошные вкусняшки. nyam2 nyam2
~Iren~

Ирина




~Iren~Мои рецепты
 
28 Сен 2012 20:18

Распечатать сообщение
Света это я опять. Вот мой ужин. Запеканка творожная со стручковой фасолью и твоей сметанкой
Фото

И еще интересно кефирный вкус сегодня проапал, или я влюбилась в нее girl_haha
Света большое тебе спасибо, не понять нас тем кто может йогурт натуральный купить. А для меня это огромная системная находка.

Ляночка08 писал(а):
и АНОНС - на ее основе сделала соус- почти майонез

Давай быстрее в студию!!!!!!!
Гелинака

Галя

41 год
Вятские Поляны

ГелинакаМои рецепты
 
28 Сен 2012 20:18

Распечатать сообщение
Iren73 писал(а):
но обнаружила свеклу в холодильнике и решила , что добру пропадать - нужно съедать.

girl_haha good2 правильно.а как делала? отварила и натерла ? а то у меня тоже свекла скучает... girl_haha

Iren73 писал(а):
Поставила из 2.5 % жирности , посмотрю , что утром будет . Съем на завтрак с творогом.
А в следующий раз попробую 1% кефирчик .

good2 буду ждать впечатлений Wink

Iren73 писал(а):
Спасибо за ссылку и буду ждать фотки и рецепт салатиков.

friends friends friends

Iren73 писал(а):
Светочка, у тебя в рецептах , смотрю, сплошные вкусняшки.

dance2 спасибо Rose Rose Rose угощайся -буду рада видеть тебя в своих темках Wink

Гелинака писал(а):
Света это я опять. Вот мой ужин. За

girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping nyam2 nyam2 nyam2 так, пора вкусняшек - о кстати и мне пору ужинать girl_haha Wink а то я сейчас удавлюсь у монитора от отчетиков girl_haha girl_haha girl_haha Wink

Гелинака писал(а):
И еще интересно кефирный вкус сегодня проапал, или я влюбилась в нее

good good good ну супер good2 good2 good2

Гелинака писал(а):
Света большое тебе спасибо, не понять нас тем кто может йогурт натуральный купить. А для меня это огромная системная находка.

friends friends friends на здоровье!!!!!!!!!!!!!! очень рада что рецептик так пришелся кстати friends friends friends friends Rose

Гелинака писал(а):
Давай быстрее в студию!!!!!!!

girl_haha Wink завтра Wink а то пора ужинать и гулять с пацанами собираться Wink или -если муж допустит к компу - то сегодня вечером girl_haha Wink
Ляночка08

Светлана

42 года
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
28 Сен 2012 23:29

Распечатать сообщение
Ляночка08 писал(а):
отварила и натерла ? а то у меня тоже свекла скучает...

Я ее в пароварке приготовила. Обычно или запекаю в фольге , или в пароварке. И просто натерла. girl_yes2
Свекла она такая - всегда с ней лень возиться , а есть нравится. Всегда думаешь : Кто бы сварил и натер . girl_haha
Ляночка08 писал(а):
угощайся -буду рада видеть тебя в своих темках

Обязательно буду отчитываться , как приготовлю что-нибудь из вкусняшек. nyam2 good2
~Iren~

Ирина




~Iren~Мои рецепты
 
28 Сен 2012 23:36

Распечатать сообщение
Iren73 писал(а):
Я ее в пароварке приготовила. Обычно или запекаю в фольге , или в пароварке. И просто натерла.
Свекла она такая - всегда с ней лень возиться , а есть нравится. Всегда думаешь : Кто бы сварил и натер .

Девочки я к вам влезу? Если к микре не предвзято относитесь то вот так попробуйте http://forum.say7.info/topic14905.html варить. Мне нравится быстро у меня 15 минут и все
Свет, я у тебя тут поселюсь girl_haha girl_haha girl_haha
Гелинака

Галя

41 год
Вятские Поляны

ГелинакаМои рецепты
 
28 Сен 2012 23:58

Распечатать сообщение
Гелинака писал(а):
Девочки я к вам влезу? Если к микре не предвзято относитесь то вот так попробуйте http://forum.say7.info/topic14905.html варить. Мне нравится быстро у меня 15 минут и все

о, мне уже давали эту ссылочку..и что реально целая свекла за 15 минут варится?

Iren73 писал(а):
Я ее в пароварке приготовила

целую? а то я в пароварке режу на кубики и варю

Iren73 писал(а):
Свекла она такая - всегда с ней лень возиться , а есть нравится. Всегда думаешь : Кто бы сварил и натер .

girl_haha girl_haha girl_haha friends точно

Iren73 писал(а):
Обязательно буду отчитываться , как приготовлю что-нибудь из вкусняшек.

girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping friends

Гелинака писал(а):
Свет, я у тебя тут поселюсь

girl_haha girl_haha girl_haha friends Drinks or Beer да не вопрос- я только рада friends friends friends Drinks or Beer

девочки, добавила рецептики соуса и салата
Ляночка08

Светлана

42 года
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
29 Сен 2012 10:48

Распечатать сообщение
Светик , бегу отчитываться о сметанке
Фото

Ложка в сметане стоит girl_haha
Фото

В этот раз я делала из 2.5% жирности. Что хочу сказать - сметанка и погуще , и понежнее и вкуснее girl_haha girl_haha
Но нельзя вечером - значит, нельзя. Можно только утром. Бум следовать этому правилу.Drinks or Beer
Вкуснятина. nyam2
Относительно свеклы - я ее(и картофель , и моркошку ) пароварю и запекаю целиком. Очень удобно. good2 good2
~Iren~

Ирина




~Iren~Мои рецепты
 
29 Сен 2012 18:13

Распечатать сообщение
Iren73 писал(а):
Светик , бегу отчитываться о сметанке

girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping good супер

Iren73 писал(а):
Ложка в сметане стоит

good2 good2 nyam2

Iren73 писал(а):
В этот раз я делала из 2.5% жирности. Что хочу сказать - сметанка и погуще , и понежнее и вкуснее
Но нельзя вечером - значит, нельзя. Можно только утром. Бум следовать этому правилу.
Вкуснятина.

ну даже если утром такую сметанку кушать будет больше пользы good2 Wink

Iren73 писал(а):
Относительно свеклы - я ее(и картофель , и моркошку ) пароварю и запекаю целиком. Очень удобно.

good понятно
Ляночка08

Светлана

42 года
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
Страница 2 из 13

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |