Тесто дрожжевое быстрого приготовления

Первы раз собралась готовить дрожжевое тесто. Решила воспользоваться вашим рецептом. Пойду пробывать.

Людмила, огромное спасибо за рецепт. Сегодня целый день на кухне. Так понравились пирожки, что пришлось делать вторую порцию. Первая - рис с яйцом, вторая - яблоки; щавель; просто пышечки. Получилось просто изумительно Сделала фото, но сегодня уже нет сил выложить (устала и объелась пирожков! )[URL=http://[censored smajliki]/smilie-1215227175.html][/URL]

Людмила! Спешу поделится своим впечатлением. По Вашему рецепту готовлю уже второй раз. Первый раз беляши ,а сегодня сосиски в тесте. Все вышло -ОТЛИЧНО! Преогромнейшее спасибо за этот рецепт .Он действительно чудесный! Насколько я не люблю работать с дрожжевым тестом, но это меня покорило своей простотой и быстротой в приготовлении .

Счастья Вам и Вашей семье!

Дорогая Людмила,
жаль, что вы так давно не посещаете этот форум- а здесь столько добрых слов вам говорят!
Я тоже пришла поблагодарить вас за такое уникальное тесто!!!- все другие предыдущие рецепты уже выкинула- теперь только этот!!!! Легко, удобно, надежно, вкусно!!! Невероятно хороший рецепт!!! Спасибо, что поделились с нами!!!
Пеку и в духовке и жарю на сковороде, делаю и сладкие начинки, и булочки, и беляши и со всевозможными другими начинками .. Всегда очень вкусно и надежно!

Спасибо за рецепт))))огромное))))первый раз получились пирожочки жареные

Пекла беляши вчера) из раза в раз тесто не подводит быстрое и вкусное

Я новичок в этом деле! Подскажите кто-нибудь мне пожалуйста, сколько примерно проходит времени до того как дрожжи не поднимутся «шапочкой» и на поверхности появятся крупные пузырьки и трещины??? Вот все сделала как в рецепте, жду, жду, дождаться уже не могу)))) Спасибо!

спасибо большое давно искала такой легкий рецепт как приготовлю выложу фото спасибо вам большое

Спасибо большое за рецепт, замечательные пирожки получились! Сделала одну порцию с капустой, сразу за ней пришлось делать вторую, с мясом!

Тесто просто волшебное!! спасибо большое за рецепт , делала пирожки с капустой в духовке и беляши с мясом. мужу очень понравились

Людмила, спасибо большое за рецепт , переписала в книгу рецептов...
Уже несколько раз пекла пирожки с грибами, картошкой, и сосисками.. семья в восторге! Не успеваю сфотографировать...

Это тесто очень мягкое и пушистое. Уже давно делаю только на нем пирожки. Всем по вкусу. Мне интересно кто-нибудь делал с этом тестом пиццу, подходит оно для этого или нет?

nikakoj shapochki i blizko y mena ne bilo:(((((

Людочка очень БОЛЬШОЕ СПАСИБО,делала сегодня беляши по вашему рецепту давно мечтала про такое тесто!!!

Спасибо огромное за этот рецепт!))вчера 2 раз в жизни делала дрожжевое тесто...(однажды пробывала по другому рецепту, не очень удачно получилось...и сделать хорошее тесто мне казалось фантастикой))А вчера получилось превосходно!мягкое,пышное,вкусное в итоге)))Сегодня с утра повторила - результат тот же)))ещё сделала плюшки,тоже по-вашему рецепту...получилось красиво и вкусно)))Спасибо, за такие подробные объяснения и замечательные рецепты)))

Я только учусь готовить, подскажите пожалуйста! Вы пишите: "У меня электродуховка с режимами «низ/верх», так что пеку сначала пироги и пиццу в режиме «низ», затем допекаю до готовности в обычном режиме (низ + верх), выбирая температуру для дрожжевого теста".
У меня такая же духовка. Если я хочу пирожки с картошкой запечь, какой режим и какую температуру выбрать?

Огроменское СПАСИБО!!!)) Супер тесто,напекла и нажарила пирожков,тесто такое послужное,обалдеть. Кстати дрожжи в муке у меня толком и не заработали,рискнула и все равно классный результат,а я думала не получатся. Раскатывала тонко,а они у меня раза в 3 выросли и главное очень вкусно.

прекрасные беляши надо как нибудь попробовать их приготовить спасибо!!!

Добрый день!
Несу большое спасибо за рецепт!!! Обратила внимание сначала на фотографию "Пёстрой семейки" , получилось очень интересно и вкусно. И тесто мне очень понравилось. Быстрое, мягкое, с ним очень легко работать. Сегодня решила проверить тесто в жарке-замечательно. Пирожки получились красавцы, золотистые, один к одному. Будет теперь моим дежурным тестом. У нас пирожки - беляши часто на столе.
Спасибо!!!!!

спасибо за рецепт! тесто прекрасное, в основном только с ним и работаю.

Попробовала с сухими дрожжами, у меня оно пузырится не хочет, пришлось вымешивать тесто и ставить на подъем. Не знаю что из этого выйдет (( Дрожжи наверно неудачные купила... С выпечкой пока на "Вы"...

Людмила! Спасибо вам огромное!

Я по вашему рецепту пекла и пирожки и беляши! Получились волшебными и с первого раза!!!

Спасибо!

Людмила, спасибо \Вам ооогромное за ваши рецепты! Открыла вас для нашей семьи по рецепту хрустиков...Вспомнила что бабуля моя такие делала мне в детстве, мы их хрустики называли...в яндексе набрала и выдал ваш рецепт....ох и наелись мы их с мужем.Вот так и сайт открыла и Ваши рецепты. Много уже переготовила, а сегодня решила пирожки из Вашего теста...Ой какое же оно легкое в приготовлении и вкусное.Поклон Вам и здоровья вам и вашим близким.
Пирожки с картошкой и грибами
пирог с рубленой курой,луком-пореем и мариноваными огурчиками

Спасибо

Люмана
Людмила, спасибо большое за рецепт теста. Я сегодня из него делала Хлебные палочки от Элмы. Тесто делать было легко и быстро

Тоже такой рецепт использую - и просто и быстро!