Тесто дрожжевое быстрого приготовления

Тесто отличное!
перепички из этого теста обалденные
спасибочки

ЛЮДОЧКА!!!!!!!
Большое спасибо за рецепт!!

Людочка! Спасибо огромное за такой удачный рецепт!
Дрожжевое тесто раньше для меня было инопланетяненом - его только покупала , а сама делать боялась.
Но тут рискнула и теперь домашние просят готовить пирожки и булочки из него постоянно!
Вот такие у меня вышли плюшки

И беляши

Спасибо огромное за подробное объяснение и дополнительные подсказки. Как раз то,что мне бестолковой нужно.

Людмила!Огромное вам спасибо за рецепт этого теста!Стряпала пирожки с картошкой.Муж сравнил их с пирожками своей бабушки(дорогого стоит)!Дети в восторге!А я просто счастлива,так как с дрожжевым тестом не очень дружила.Теперь буду делать только по вашему рецепту!

Людмила огромное спасибо вам за рецептик! я раньше по другому рецепту делала теперь и по вашему рецепту пирожки вечером напеку Такие аппетитные аж здесь запахло

Готовила по этому рецепту уже раз 8!!! Получается всегда отлично! Легко, быстро и вкусно! Поэтому, Людмила, еще раз Вам ОГРОМНОЕ ЖЕНСКОЕ СПАСИБО!!!! Советую попробовать всем!

Люмана
Людмила, огромное спасибо са рецепт, тесто обалденное, вчера делала с него пиццу ,от детей респект вам

Людмила,специально зарегистрировалась,чтобы выразить свою благодарность.
Тесто получилось,как сказал мой муж...какое-то нереальное и не настоящее,но очень вкусное)))выглядело как на картинке,а самое важное,что оно не зачерствело за три дня,как новое.
Фото прилагаю.Делала с картошкой,пекла в духовке.Сейчас уже готовится новая порция теста,хочу сладеньких попробовать,если получится фото вставлю))
Спасибо большущее!
[/url]

СПАСИБО БОЛЬШОЕ, ТЕСТО ФАНТАСТИЧЕСКОЕ ! ТОЛЬКО ЧТО СДЕЛАЛА БЕЛЯШИ , РАЗОШЛОСЬ НА УРА ! НЕСМОТРЯ НА ТО ЧТО МЯСО ПОЧЕМУ ТО НЕ ПРОЖАРИЛОСЬ НО ПО МОЕМУ ЭТОГО НИ КТО И НЕ ЗАМЕТИЛ

Людочка, а вот и мои беляши ! Спасибо огромное за классный рецепт !

Рецепт отличный! С тестом не дружу, но по Вашему рецепту всё получилось. Спасибо!

Прочитала все комментарии к рецепту теста и так и не нашла ответ на свой вопрос. Подскажите, пожалуйста, на других сайтах я выяснила, что сухие дрожжи существуют двух видов:
1) сухие активные (которые добавляют в молоко, воду, кефир, согласно записи на упаковке)
2) сухие быстродействующие (которые добавляют в муку, согласно записи на упаковке).
Читала, что некоторые использовали Сафт момент (т.е. быстродействующие), но несмотря на то, что на упаковке написано, что добавлять надо в муку, добавили в молоко и все получилось?
Помогите, разобраться, пожалуйста. Насколько поняла от дрожжей многое зависит, а хочется, чтоб тесто получилось с первого раза. Так хочется порадовать мужа!

большое спасибо за рецепт!
выглядите отлично!!!! уберите из профиля возраст! все равно никто не поверит!

Спасибо огромнющее Вам за это тесто)))) я когда их сделала и надломила, не поверила своим глазам, всё пропеклось, у меня с этим была проблема

Тесто-супер!!!Пеку по этому рецепту уже наверное год.Обалденная выпечка получается.Спасибо.

тесто получилос шекарное.я зделала ватрушки,перепички,и рогалики с шеколадом.я очен лублу ваши резепти они всегда вкусние и всегда получаутса.
а имет такуу соседку как ви грех готовит дома.я жеву в лоде....

здорово, обязательно попробую, я сейчас осваиваю дрожжевую выпечку и хорошо, что рецепт с прессованными дрожжами, они мне больше нравятся, а то как ни посмотришь, везде в рецептах сухие

7Natalika7 писал(а):

Помогите, разобраться, пожалуйста.

Я пользуюсь Сафт момент, беру пачку 11 г. Предварительно просеиваю муку 500 г, высыпаю ее в емкость у меня примерно на 3 л, делаю в муке углубление всыпаю сухие дрожжи все 11 г и сахар немножко смешиваю с мукой и заливаю острожно в углубление 1 стакан теплого ( не сильно нагревайте!) молока и ставлю в микроволновку (НЕ ВКЛЮЧАТЬ!!!), просто там нет сквозняков, для подъема так называемой опары. Так пусть постоит минут 20-30, потом добавляю все остальные продукты и замешиваю тесто, а дальше все по рецепту.

недельку назад пирожки жарила с картошкой, сейчас тушу капусту, позже буду снова жарить пирожки из теста по вашему чудесному рецепту! спасибо!

Люмана Людмила,ОГРОМНОЕ СПАСИБО за такое тесто.Оно - сказка.Подкупило то, что сразу и возни никакой!!!Испекла, вернее , пожарила, Так вкусно и БЫСТРО.Делала утром и всё успела. Тесто такое живое, подходит на глазах.Жарила пышки и беляши. Т.ч. ещё раз спасибо!!!
Спустя 3и дня.
Вот сегодня снова жарила пирожки с толчёнкой и яблоками.К сожалению печка плохо печёт. Подруга сказала, что самое вкусное тесто, которое она пробовала,так что передаю ещё раз от нас всех большУУУю СПАСИБУ,Людочка. . Ну вот моя вкуснятина

Людмила! Позвольте выразить Вам благодарность! Тесто по Вашему рецепту получилось изумительное!!!

Людмила,спасибо вам большое за такой лёгкий и очень вкусный рецептик,пеку уже не первый год,но всё не было времени отчитаться.
Вот с ливером сегодня сделала,очень вкусно!

Скажите,пожалуйста,можно ли молоко в рецепте заменить на кефир??