Домашний мармелад на агаре

yfnfif77 писал(а):

Оля, я думала, что ты нас покинула, а ты оказывается была в отъезде

Как я могу вас покинуть?!!!!!Мне с вами так тепло и уютно...я была в свадебных путишествиях....

Елена797 писал(а):

приходите домой-а там вкусности,детки приготовили,родителей ждут!

Это из отдела фантастики...приходят, потому что нужно кота покормить...но и то только тогда когда есть в городе...девочка по командировках...а мальчик ...есть мальчик!
Я тоже хочу клюковку....

olga77pet писал(а):

.я была в свадебных путишествиях....

Олечка,мы так и подумали! А после свадьбы... Разве ж нам до кухни?!!!!!! Ну,я надеюсь,вы сказочно провели время и отдохнули... Мы очень скучали по тебе,правда...

olga77pet писал(а):

Это из отдела фантастики...приходят, потому что нужно кота покормить...но и то только тогда когда есть в городе...девочка по командировках...а мальчик ...есть мальчик!

Это точно,фантастика! По случаю вашего возвращения мы молодожёнов,как и положено,тортом встречаем и праздничным фуршетом!!!![url=http://[censored smayliki]/smilie-1280594631.html][/url]

olga77pet писал(а):

Я тоже хочу клюковку....

Олечка,её лучше в бокальчики или креманки заливать(тогда агара надо 1,5 ч.л.) и добавлять апельсины,мандарины дольками,как вот здесь приблизительно:

Но "Графиня Вишенка"мне больше нравится,честно,и с клубникой тоже. А мужу клюква в бокалах понравилась с мандаринами больше...

Ой! Леночка, спасибо за фуршетик! Приятно!
Сделала клюковку....ммммм муж заценил! Огромное от него спасибо!Сказал что очень необычный вкус, никак не мог распознать ингредиенты.Нам тоже очень понравился!
Еще сделали из компотика ....
компот из сухофруктов имел такой красивый цвет...добавила апельсиновый сок с агаром ...и вот результат...но на вкус очень вкусно!
И .....опа...всеми любимый....фисташковый...делаю сладеньким! Объедение!!!

Елена797 писал(а):

Натуль,я надеюсь,я успела?

Я решила все же сделать по старому, чтобы потом сравнить. На вкус получилось как грейпфрут

olga77pet писал(а):

я была в свадебных путишествиях....

О, классно, а где были?

Елена797 писал(а):

её лучше в бокальчики или креманки заливать(тогда агара надо 1,5 ч.л.) и добавлять апельсины,мандарины дольками

Как красиво, наверное, даже кушать жалко
Все хочу сделать какое-нибудь желе, но нет красивых вазончиков, никак не могу купить что-либо приличное.

olga77pet писал(а):

Сделала клюковку....ммммм муж заценил!

Классное, такое яркое!

olga77pet писал(а):

компот из сухофруктов имел такой красивый цвет...добавила апельсиновый сок с агаром ...

Ага, очень красивый цвет, во вкусе не сомневаюсь
А я сегодня была в
и принесла вам:






Учитывая вышепоказанное, я, Ленусь, до Лидии Алексеевны не доехала, хотя очень хотела, но пока приехала, все помыла, перебрала, сварила, вот только и освободилась, но мы с ней встретимся завтра и я все заберу

olga77pet писал(а):

Сделала клюковку....ммммм муж заценил! Огромное от него спасибо!

Олечка,это ж самые главные наши дегустаторы!!!!(после детей,конечно! )Я очень рада,что мужской части семьи клюковка пришлась по вкусу!!!

olga77pet писал(а):

Сказал что очень необычный вкус, никак не мог распознать ингредиенты.Нам тоже очень понравился!

Я вкус немножко "закрыла"специями,а то ведь она кисленькая,горьковатая Вот ты умница,что киви добавила и апельсины-в клюкву чем больше положишь,тем лучше по вкусу! Ой,а смотрится как нежно,ещё и солнышком согрето... Я очень рада, [url=http://[censored smayliki]/smilie-865548615.html][/url] что понравился вкус!!!!

olga77pet писал(а):

компот из сухофруктов имел такой красивый цвет...добавила апельсиновый сок с агаром ...и вот результат...но на вкус очень вкусно!

Ага,Олечка,цвет меняется,с сухофруктами так всегда...

olga77pet писал(а):

но на вкус очень вкусно!

Это главное!!!

olga77pet писал(а):

И .....опа...всеми любимый....фисташковый...делаю сладеньким! Объедение!!!

Ах,наш белый красавчик! Улётный,и тоже солнечный!
[url=http://[censored smayliki]/smilie-389629479.html[url=http://[censored smayliki]/smilie-788523975.html][/url]Олечка,спасибочки тебе огромное за такие солнечные фотки в нашу непогоду и дожди,они нас прям греют... Хоть мы здесь на солнышко посмотрим и порадуемся!!! Я теперь понимаю,почему мой супружник,на Украину не так давно уехавший в командировку,пока никак возвращаться не хочет! Здесь,говорит,так тепло и хлебосольно! Олечка,гоните его там метлой домой,а то он пока людям всё сало не переест,не успокоится,видать!

yfnfif77 писал(а):

Я решила все же сделать по старому, чтобы потом сравнить. На вкус получилось как грейпфрут

Как грейпфрут,надо же!

yfnfif77 писал(а):

Как красиво, наверное, даже кушать жалко

Это точно! А вишенка ещё вкуснее,как по мне...

yfnfif77 писал(а):

Все хочу сделать какое-нибудь желе, но нет красивых вазончиков, никак не могу купить что-либо приличное.

Натуль,а в любые креманочки можно,или в соусницы маленькие

yfnfif77 писал(а):

А я сегодня была в

Батюшки,в лесу!!!!!

yfnfif77 писал(а):

и принесла вам:

Красоту осеннюю!!!!! Наташ,а какие грибочки у твоём лесочке! Заглядение!!!!!
[url=http://[censored smayliki]/smilie-743654535.html][/url]
[url=http://[censored smayliki]/smilie-669631047.html][/url]

yfnfif77 писал(а):

Учитывая вышепоказанное, я, Ленусь, до Лидии Алексеевны не доехала, хотя очень хотела, но пока приехала, все помыла, перебрала, сварила, вот только и освободилась, но мы с ней встретимся завтра и я все заберу

Оно и понятно,Натуль,столько работы! Утки отдыхают! Спасибо огромное за грибочки,у меня ведь папа таким грибником был,всё время в лесах проводили,по грибы-ягоды ходили... А на Украине места-то хорошие,грибные,особенно у нас ,в Карпатах! Смотрю на фотки осеннего леса и грибочки в листьях,прям детство вспомнила... Мы и сейчас,когда есть возможность,по грибы ездим,большие любители в лесу погулять да грибов пособирать. Натуль,если есть белые,сразу хочу поделиться рецептом вкуснятины из сырых грибов,их можно есть без обработки в течение 5 часов.Грибы белые мелко порезать,замариновать.Маринад:масло оливковое,соль,чеснок(мелко порезать),лимонный сок,всё по вкусу.Пусть помаринуется минут двадцать,вкус- Но только из белых мы так делаем.

Елена797 писал(а):

Натуль,если есть белые,сразу

Нет, к сожалению, уже. Есть летние опята, грузди и рядовки.
Я еще не отчиталась о своей клюковке:

Больше ничего не пишу - интернет глючит со страшной силой. Сообщение написала с пятого раза, а отправила с десятого, уже изнервировалась

yfnfif77 писал(а):

Нет, к сожалению, уже. Есть летние опята, грузди и рядовки.

Ну,ничего,может,пригодится на следующий год!

yfnfif77 писал(а):

Я еще не отчиталась о своей клюковке:

Наташ,а цвет-то какой,как у грейпфрута! Новогодние наши формочки,класс!!
[url=http://[censored smayliki]/smilie-530757543.html][/url]

yfnfif77 писал(а):

Больше ничего не пишу - интернет глючит со страшной силой. Сообщение написала с пятого раза, а отправила с десятого, уже изнервировалась

Часто такое бывает,знакомо. Иногда вообще всё глючит вместе с фотками,всё местами меняется,неполадки бывают...
[url=http://[censored smayliki]/smilie-138271911.html][/url]

А мы сегодня друзьям помогали собирать урожай...

и нас угостили виноградом в количестве 5 ящиков!!!!!!!!!!!!!!!!! я думаю, что столько мармулада я не съем!
думаю винца домашнего немножко сделать...а если честно, то я в шоке!
но виноград "изабелла" сказка- запах, вкус...пока ехали домой, пару раз останавливались в лесу...красота...запах...нашли чудо-чудное, диво-дивное... и наконец наше море....правда в дымке..
Ленусь, наболтала я тебе здесь....больше не буду не в темку

olga77pet писал(а):

А мы сегодня друзьям помогали собирать урожай...

Оля!!!!!! Какой виноград!!!!!!
[url=http://[censored smayliki]/smilie-971180295.html][/url]

olga77pet писал(а):

и нас угостили виноградом в количестве 5 ящиков!!!!!!!!!!!!!!!!!

[url=http://[censored smayliki]/smilie-689471175.html][/url]Какие хорошие виноградные друзья!!!

olga77pet писал(а):

я думаю, что столько мармулада я не съем!

olga77pet писал(а):

думаю винца домашнего немножко сделать...а если честно, то я в шоке!

Олечка,конечно,сделай,у нас на форуме есть рецепт домашнего вина от Евы.

olga77pet писал(а):

но виноград "изабелла" сказка- запах, вкус..

Ой,а свой,домашний,гроздья-то какие крупные!

olga77pet писал(а):

.пока ехали домой, пару раз останавливались в лесу...красота...запах...нашли чудо-чудное, диво-дивное...

Молодцы вы с Натулей,грибники! Да,этот год грибной,урожайный,вон каких гигантов нам даёт!

olga77pet писал(а):

и наконец наше море....правда в дымке..

Олечка...Красота какая,ляпота!!!!!! Чуден Днепр при тихой погоде... [url=http://[censored smayliki]/smilie-961452423.html][/url]

olga77pet писал(а):

Ленусь, наболтала я тебе здесь....больше не буду не в темку

Нет,наоборот,всё в темку!!! Огромнейшее спасибо,Олечка, за такие чудесные виноградные фотографии,замечательные грибы и потрясающее наше море!!!!!!!! [url=http://[censored smayliki]/smilie-847098183.html][/url][url=http://[censored smayliki]/smilie-553384455.html][/url]

olga77pet писал(а):

Ленусь, наболтала я тебе здесь....больше не буду не в темку

Еще чего! А как же я ? Я тоже хочу видеть и море, и шикарные гроздья винограда , и потрясающий гриб!!!!
Леночка, клюковка мне очень понравилась , но у меня получился вкус грейпфрута, что мне понравилось еще больше. Никто не догадался из чего это А сегдня я заагарила клюквенный морс

yfnfif77 писал(а):

Леночка, клюковка мне очень понравилась

Натуль,замечательно!!! Я очень рада!!!
[url=http://[censored smayliki]/smilie-156478407.html][/url]

yfnfif77 писал(а):

но у меня получился вкус грейпфрута, что мне понравилось еще больше. Никто не догадался из чего это

Клюква невинно прикинулась грейпфрутом!

yfnfif77 писал(а):

А сегдня я заагарила клюквенный морс

Он со специями для глинтвейна хорошо сочетается,Наташ,по вкусу напоминает вино,только,конечно,безалкогольное!Чем больше специй,тем более пряный вкус будет. [url=http://[censored smayliki]/smilie-1247522823.html][/url]

Принимайте и меня в ряды любителей "Домашнего мармелада на агаре"!!!!

Очень долго засматривалась на рецепт, но у меня не было маленького ковшика для разогрева агара))специально купила манюсенькую турочку, чтоб попробовать этот рецепт.

Делала шоколадный сегодня ...фотоотчета не будет, бо сильно вкусный мармелад получается не успела сфотографировать) делала для себя, но муж нелюбительшоколада обнаружил его в холодильнику и втоптал одним махом половину)))это и удивило и порадовало))

СПАСИБИЩЕ за рецепт!!!

в закладках уже давно, думаю,что скоро от моих отчетов устанете)) уж очень он мне понравился))

bloodya писал(а):

Принимайте и меня в ряды любителей "Домашнего мармелада на агаре"!!

Заходи,

bloodya писал(а):

но у меня не было маленького ковшика для разогрева

у меня его и сейчас нет, делаю это в мисочке. У народа агара нет , а тут ковшика

bloodya писал(а):

фотоотчета не будет,

bloodya писал(а):

делала для себя, но муж нелюбительшоколада обнаружил его в холодильнику и втоптал одним махом половину

Наш человек!

bloodya писал(а):

думаю,что скоро от моих отчетов устанете)) уж очень он мне понравился))

Этим нас не запугаешь

Елена797 писал(а):

Он со специями для глинтвейна хорошо сочетается,Наташ,по вкусу напоминает вино,только,конечно,безалкогольное!Чем больше специй,тем более пряный вкус будет.

Мне было не до специй, просто морс заагарила, получилось Похоже на желешку.

Елена797 писал(а):

Клюква невинно прикинулась грейпфрутом!

Мы все думаем, что грейпфрут - это скрещеный апельсин и лимон, ан нет, это скрещеная клюква и апельсин!! вот это открытие! тянет на Нобелевскую премию или Шнобелевскую

bloodya писал(а):

Принимайте и меня в ряды любителей "Домашнего мармелада на агаре"!!!!

Люда,Привет!!!!С большущей радостью!!!!
[url=http://[censored smayliki]/smilie-950948391.html][/url]

bloodya писал(а):

Очень долго засматривалась на рецепт, но у меня не было маленького ковшика для разогрева агара))специально купила манюсенькую турочку, чтоб попробовать этот рецепт.

Да,здесь или маленький ковшик нужен,или кастрюлька маленькая.
Турочка-это тоже хорошо!

bloodya писал(а):

Делала шоколадный сегодня ...фотоотчета не будет, бо сильно вкусный мармелад получается не успела сфотографировать)

Здорово! Самое главное,что вкусный,что понравился!

bloodya писал(а):

делала для себя, но муж нелюбительшоколада обнаружил его в холодильнику и втоптал одним махом половину)))это и удивило и порадовало))

О,мужчины,они такие,умеют нас удивлять и радовать!

bloodya писал(а):

СПАСИБИЩЕ за рецепт!!!

Тебе,Люда,огромное спасибо за отзыв!!!!!
[url=http://[censored smayliki]/smilie-628960263.html][/url]

bloodya писал(а):

в закладках уже давно, думаю,что скоро от моих отчетов устанете)) уж очень он мне понравился))

Будем ждать с нетерпением вкусняшек! Людочка,если понравился шоколадный,попробуй,если будет желание,Ириску-она очень удачная!
И всё,что с клубничкой,вкусное.Я самые удачные рецепты большим шрифтом в названии выделила.

yfnfif77 писал(а):

Мне было не до специй, просто морс заагарила, получилось Похоже на желешку.

Вкус будет тогда чистого морса,без добавок. Ага,определённо,желешка![url=http://[censored smayliki]/smilie-1189466055.html][/url]

yfnfif77 писал(а):

Мы все думаем, что грейпфрут - это скрещеный апельсин и лимон, ан нет, это скрещеная клюква и апельсин!! вот это открытие! тянет на Нобелевскую премию или Шнобелевскую

Шо,правда? Премию срочно надо кому-нибудь вручить!
Нобелевско-Шнобелевскую,Клюквенно-Мармеладную! [url=http://[censored smayliki]/smilie-967247751.html][/url]

Елена797 писал(а):

Вкус будет тогда чистого морса,без добавок.

Без фото, надо было в вазочки залить, очень нежное, достается из формочек не очень

Елена797 писал(а):

Нобелевско-Шнобелевскую,Клюквенно-Мармеладную!

За премию спасибо! Кубок поставлю на самое видное место
Заходи на новый рецепт: http://forum.say7.info/topic69791.html

yfnfif77 писал(а):

Без фото, надо было в вазочки залить, очень нежное, достается из формочек не очень

Ага,Натуль,там же один морс,без ничего,учитывая кислоту в клюкве,агарить в формочках очень сложно,надо в бокальчики или вазочки заливать.
С добавками хорошо,апельсины-мандарины туда порезать.

yfnfif77 писал(а):

За премию спасибо! Кубок поставлю на самое видное место

Так чемпионский,для чемпионов!!!!!!!
[url=http://[censored smayliki]/smilie-605764167.html][/url]

yfnfif77 писал(а):

Заходи на новый рецепт: http://forum.say7.info/topic69791.html

Ой,хорошо,что маякнула,побежала я! [url=http://[censored smayliki]/smilie-499082823.html][/url]

И я вовремя забежала! Хотела похвалиться - муж подарок слелал, формочки под мармеладки! Сделала Анютын пломбир с бананом,жду пока застынут!!!

olga77pet писал(а):

И я вовремя забежала!

Олечка,вечер добрый!!!!

olga77pet писал(а):

Хотела похвалиться - муж подарок слелал, формочки под мармеладки!

[url=http://[censored smayliki]/smilie-1305586983.html][/url]Ой,уже так хочется посмотреть! Нам же только скажи:"формочки",так мы уже на изготовке стоим,в радостном ожидании! Муж-молодец! Всё в семью,замечательные подарки жене делает!
[url=http://[censored smayliki]/smilie-669224487.html][/url]Моё сокровище уже в поезде"Киев-Москва",сало везёт и ковбасу домашнюю Я уже в ожидании вкусностей наших... Ну,и его тоже...

olga77pet писал(а):

Сделала Анютын пломбир с бананом,жду пока застынут!!!

Супер! С мороженком... А куда это наша Анюта подевалась?

Успела!!!!
Сало! Колбаса!МУЖ!!!!!!Какая тебе красота!

olga77pet писал(а):

Успела!!!!

Оля!!!!!!!! Это ж надо такое увидеть!!!!!!!
На ночь глядя!!!!! Нет,я не усну,точно!
Мне ж такие вкусные ложечки сниться будут...
С ирисками-квадратиками,вместо мужа!
Оля,красота невероятная,надо будет и нам почаще в свадебные путешествия ездить! Вот прям сразу же мужу передавай огромный приветище за такую красоту,мы ещё такого не видели,точно! [url=http://[censored smayliki]/smilie-665314119.html][/url]

olga77pet писал(а):

Сало! Колбаса!МУЖ!!!!!!Какая красота!

Ой,Олечка,упасть не встать! Какой хороший джентельменский набор у нас получился сало-колбасного мужа!!!!! [url=http://[censored smayliki]/smilie-1200480135.html][/url]

Елена797 писал(а):

Людочка,если понравился шоколадный,попробуй,если будет желание,Ириску-она очень удачная! И всё,что с клубничкой,вкусное.Я самые удачные рецепты большим шрифтом в названии выделила.

обязательно попробую!!

и с обещанным отчетом)

bloodya писал(а):

обязательно попробую!!

[url=http://[censored smayliki]/smilie-52724295.html][/url]

bloodya писал(а):

и с обещанным отчетом)

Людочка,красота!!! Формочки хорошие,глянцевые,подходят сюда. И такие сердечные, для самых-самых близких людей...
Ой,ну,а тарелочка уже новогодняя! Правильно,не за горами уже и Новый Год!!!!!!
Спасибо большое,сердечное,замечательный у тебя шоколадный мармелад получился! [url=http://[censored smayliki]/smilie-113626983.html][/url]

Девчушки, не теряйте меня!!! Я немного занята, уж простите...
Догоню вас попозжее!!!!