Домашний мармелад на агаре

Леночка, я понимаю, что сегодня ты мое поздравление с Днем рождения не увидишь, но я пришла к тебе с подарками:


Кокосовый слоник присоединяется к поздравлениям!

а также наш любимый Бейлиз из Амаретто


От нашего сливочного мишутки огромный привет вашему клюквенному


Ну, и, конечно, за твое здоровье я сегодня выпила бокальчик Мартини с клюквенным морсом - была приятно удивлена сочетанием, и откушала желешечку:


Желаю Сочи, Рим и Ниццу,
Лазанью, устрицы и пиццу,
Абсент, Мартини и Кампари!,
Порше, Тойоту и Феррари.
Иваны, Педро, Джоны, Билли
Глаза с тебя чтоб не сводили!!!

Леночка, с Днем рождения!

Помню!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

JaySee писал(а):

Леночка!!!! С днем рождения, дорогая!!!

Анечка,огромное спасибо!!!!
Чудесные стихи...

JaySee писал(а):

Я тут по твоему пинку морковного мармелада наделала, но кидаю пока только фотку - рецепт

О,бум ждать морковных чудес!

JaySee писал(а):

Очень вкусно, я и не ожидала!!!!

Ещё бы,с морковкой ведь... [url=http://[censored smayliki]/smilie-579722151.html][/url]

[url=http://[censored smayliki]/smilie-576358791.html][/url]

yfnfif77 писал(а):

Леночка, я понимаю, что сегодня ты мое поздравление с Днем рождения не увидишь, но я пришла к тебе с подарками:

Натульчик ,и правда,вчера не увидела... не шмогла,так сказать... Замечательные подарки,вкусные такие!!!!!

yfnfif77 писал(а):

Кокосовый слоник присоединяется к поздравлениям!

yfnfif77 писал(а):

а также наш любимый Бейлиз из Амаретто

Чудесные,замечательные,весёлые поздравлялки!!!!СПАСИБИЩЕ ОГРОМНОЕ,НАТУЛЬ!!!!!!!!!

yfnfif77 писал(а):

От нашего сливочного мишутки огромный привет вашему клюквенному

Наш клюквенный в ответ:

yfnfif77 писал(а):

Ну, и, конечно, за твое здоровье я сегодня выпила бокальчик Мартини с клюквенным морсом - была приятно удивлена сочетанием, и откушала желешечку:

Натульчик,и мы за тебя тост поднимали!!!!! Ой,а желешка красивая,в таком бокале,с киви... Наташа,у тебя потрясающий вид из окна.... Спасибо за такие весёлые и вкусные поздравления и суперские пожелания!!!!!!!!!!!!!!!! [url=http://[censored smayliki]/smilie-1310790951.html][/url]

olga77pet писал(а):

Леночка, с Днем рождения!

olga77pet писал(а):

Помню!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Олечка!!!!!!! Спасибо большое,очень приятно,очень тронута!!!!!
Картинка такая трогательная... Потрясающий голубоглазый кот!!!! [url=http://[censored smayliki]/smilie-887584167.html][/url]

Елена797 писал(а):

не шмогла,так сказать...

Так это же очень хорошо!

Елена797 писал(а):

Замечательные подарки,вкусные такие!!!!!

У меня есть и не только вкусные. Я передам их со своей подругой в воскресенье. Потом сообщу, как и где забрать.

Елена797 писал(а):

Спасибо за такие весёлые и вкусные поздравления и суперские пожелания!!!!!!!!!!!!!!!!

На здоровье, Ленусь!
Извини, что не ответила на звонок - у меня на работе - полная ж........ Я только сейчас немного отошла от стресса
Вчера делала солнечных зверушек из тыквы, чтобы немного развеяться, но фотик на работе забыла, загружу завтра свой зоопарк. А еще я делала перцы с креветками - обалденная вкуснятина, сфотала в нашей перечной менажнице.

yfnfif77 писал(а):

У меня есть и не только вкусные. Я передам их со своей подругой в воскресенье. Потом сообщу, как и где забрать.

Ой,Натулечка,спасибо огромное,ждёт меня сюрприз!!!

yfnfif77 писал(а):

Извини, что не ответила на звонок - у меня на работе - полная ж........

Всё нормально ,Натуль,бывают дни,когда усё

yfnfif77 писал(а):

Я только сейчас немного отошла от стресса

Пиши мне,я всегда на связи,бум вместе выбираться из стрессов! [url=http://[censored smayliki]/smilie-1086924231.html][/url]

yfnfif77 писал(а):

Вчера делала солнечных зверушек из тыквы, чтобы немного развеяться, но фотик на работе забыла, загружу завтра свой зоопарк.

Класс!

yfnfif77 писал(а):

А еще я делала перцы с креветками - обалденная вкуснятина,

Вот скажи,как вкусно! В воскресенье,если будет время,повторять буду с крабами

yfnfif77 писал(а):

сфотала в нашей перечной менажнице.

Я на неё нарадоваться не могу,такая красивая,дизайнерская... У меня на столе стоит,я пока её под орешки приспособила. [url=http://[censored smayliki]/smilie-983783655.html][/url]

Вот и я со своими тыквенными зверушками, был еще и зайка, но он не дожил до фотосессии

Коровка тоже тыквенная, такого же цвета как и хрюшка, но фотала ее уже вечером, без дневного света фотки получаются ужасные


Лен, а это тебе, угощайся!

А это моя киска
А сейчас, приехав от мамы, ощипав 6 уток , а кишки промыла и прочистила от 16-ти уток ( да простит меня небезызвестная нам всем Любочка , все же это безумно вкусно) без рук, без ног, но все же сделала две порции шоколадного бейлиза и киви с апельсинкой. Завтра покажу, я тоже купила чайничек и часики, как у тебя, будем совместное чаепитие устраивать.
Лен, а ты еще желешек добавила, да?

yfnfif77 писал(а):

Вот и я со своими тыквенными зверушками,

Привет,дорогие гости!!! [url=http://[censored smayliki]/smilie-1083449991.html][/url]

yfnfif77 писал(а):

был еще и зайка, но он не дожил до фотосессии

Так,наверное,самым вкусным был!

yfnfif77 писал(а):

Коровка тоже тыквенная, такого же цвета как и хрюшка, но фотала ее уже вечером, без дневного света фотки получаются ужасные

Ну прям,мы жеж её видим и уже угощаемся!!!!

yfnfif77 писал(а):

Лен, а это тебе, угощайся!

Ой,спасибочки,это ж я с большим удовольствием,из такой нашенской перцовой тарелочки!!!!!!! Я уже успела к тебе в перчики сбегать... Правда,аки сирота казанская,без отчёта В запарке пока безудержной,ничего,наверстаем!

yfnfif77 писал(а):

А это моя киска

Ах, ты ж какой умный глазастик!!! Всем видом говорит:здесь была мышь или мне показалось? [url=http://[censored smayliki]/smilie-120213255.html][/url]

yfnfif77 писал(а):

А сейчас, приехав от мамы, ощипав 6 уток

Батюшки,держите!

yfnfif77 писал(а):

а кишки промыла и прочистила от 16-ти уток

Реанимируйте!

yfnfif77 писал(а):

, все же это безумно вкусно)

Наташ,не дразни,а то поеду к матушке,на ночь глядя, кур рубить! Домашнее,своё мяско... Молодец,Натуль,уважаю!

yfnfif77 писал(а):

без рук, без ног, но все же сделала две порции шоколадного бейлиза и киви с апельсинкой.

Наш человек!!! На всё хватает,но я,Натуль,после шешстнадцатой утки стала бы лежачим в лёжку кабанчиком

yfnfif77 писал(а):

Завтра покажу, я тоже купила чайничек и часики, как у тебя, будем совместное чаепитие устраивать.

Вау,круто!!!! Одна ведь она была формочка,они самым большим спросом пользуются,их сразу расхватывают Наташ,качество у неё безупречное,всё легко вытаскивается,без проблем!Человечки тоже из этой же серии,очень мне такие формочки нравятся. Я прям завтра завариваю свой любимый "Молочный Улун"по такому поводу(он у меня идёт по особым случаям,праздничным )

yfnfif77 писал(а):

Лен, а ты еще желешек добавила, да?

Ага,Натуль,"Графиня Вишенка" у меня новая... Делала методом заливки,очень вкусно,со специями... Но на подходе ещё один вариант,тоже зимний,из мороженых ягод,можно будет и с ложечкой коньяка,и без,и вот там уже открытие меня ждало очень интересное,я просто в невероятном вкусовом восторге пребываю...

Елена797 писал(а):

Одна ведь она была формочка,они самым большим спросом пользуются,их сразу расхватывают Наташ,качество у неё безупречное,всё легко вытаскивается,без проблем!Человечки тоже из этой же серии,очень мне такие формочки нравятся. Я прям завтра завариваю свой любимый "Молочный Улун"по такому поводу(он у меня идёт по особым случаям,праздничным )

Ага, и у нас одна, я ее еле урвала. Ну, что чаек готов? Правда фотки опять вечерние-неудачные:

Елена797 писал(а):

,"Графиня Вишенка" у меня новая...

Имя у нее такое красивое, я бы тоже хотела такое имя

Елена797 писал(а):

Но на подходе ещё один вариант,тоже зимний,из мороженых ягод,можно будет и с ложечкой коньяка,и без,и вот там уже открытие меня ждало очень интересное,я просто в невероятном вкусовом восторге пребываю...

Мы уже заинтригованы и тоже очень ждем

yfnfif77 писал(а):

Ну, что чаек готов?

Натуль,уже завариваю!!! Выпьем по чашечке ароматного чаю... тем более,у нас тут красоты такие! И даже печенюшка получилась,здорово! Она прям невесомая такая,ювелирная,как раз к чаю нашему... Со зверушками здоровски смотрятся Натуль,с удачной покупкой тебя!!!!!
[url=http://[censored smayliki]/smilie-1150044519.html][/url]

yfnfif77 писал(а):

Имя у нее такое красивое, я бы тоже хотела такое имя

Ага,она такая... красиво-вкусная... Не прынцесса какая нибудь,королевна! А мы,наверное,тут все графини,особенно когда на кухню заходим!
[url=http://[censored smayliki]/smilie-109265703.html][/url]

yfnfif77 писал(а):

Мы уже заинтригованы и тоже очень ждем

Наташа,скоро уже,хочу ещё и с клубникой попробовать замороженной,но мне там надо пропорции сахара проверить...
Натульчик Спасибище огромное за фотки и прятное такое мармеладное чаепитие!!!!!!!!!!!! [url=http://[censored smayliki]/smilie-117648231.html][/url]

Я смотрю вы тут чаевничаете? Заходите в гости - морковный рецепт выставила!
Наташ, ну и менажница!!! Красотищщща!!!!
Поздравляю с новыми формочками!!!

Леночка, а что за Улун? Можно поподробнее?

Елена797 писал(а):

И даже печенюшка получилась,здорово!

Да, прямо как настоящая и палочки новогодние тоже получились, которые с человечком.

Елена797 писал(а):

Наташа,скоро уже,хочу ещё и с клубникой попробовать замороженной,но мне там надо пропорции сахара проверить...

Ну, давай, проверяй, будем ждать

Елена797 писал(а):

Спасибище огромное за фотки и прятное такое мармеладное чаепитие!!!!!!!!!!!!

А уже ничего нет, все схрумала Завтра буду делать еще.

JaySee писал(а):

Я смотрю вы тут чаевничаете? Заходите в гости - морковный рецепт выставила!

А уже сходили, посмотрели на нямочку Бум пробовать, осталось только морковки хорошей раздобыть.

JaySee писал(а):

Наташ, ну и менажница!!! Красотищщща!!!!

Это мы с Леночкой в четыре глаза углядели и прикупили, а у нее еще замечательная такая досочка перцовая есть, а ножичек к этой досочке - закачаешься Анюта, ты надолго не пропадай, а то нам вдвоем скучно чаевничать

JaySee писал(а):

Я смотрю вы тут чаевничаете?

Анюта,присоединяйся!!!!

JaySee писал(а):

Заходите в гости - морковный рецепт выставила!

О,морковка у нас появилась! Анечка,посмотрю,обязательно,морковный мммммм!!!!! Спасибки!

JaySee писал(а):

Леночка, а что за Улун? Можно поподробнее?

О,так это ж мой любимый! Зелёный чай "Молочный Улун",очень нежный вкус с добавлением молочной сыворотки У нас прям тут эпидемия на него,все как распробовали,так и подсели... Удивительно смотрится,когда при заваривании раскрываются лепестки,не горчит,мягкий такой,нежнейший вкус... Вот нашла фотку из китайского ресторана:

yfnfif77 писал(а):

и палочки новогодние тоже получились, которые с человечком.

Натуль Вот,я поэтому и удивилась приятно,потому что не заливала в них ввиду их миниатюрности Смотрится-

yfnfif77 писал(а):

А уже ничего нет, все схрумала

И я тоже с тобой надесертилась вкусно!!!!!
[url=http://[censored smayliki]/smilie-1074919623.html][/url]

yfnfif77 писал(а):

Завтра буду делать еще.

Здорово! Графиню,наверное,Вишенку...

yfnfif77 писал(а):

Это мы с Леночкой в четыре глаза углядели и прикупили, а у нее еще замечательная такая досочка перцовая есть, а ножичек к этой досочке - закачаешься

О да!!!! Прикупились мы хорошо,главное,всё полезное,а на столе стоит-закачаешься,так красиво!
Натульчик!!!!!! ОГРОМНОЕ СПАСИБО!!!!!!!Я сегодня получила посылочку от тебя,очень тронута,очень приятно!!!!!!!Теперь у меня формочки,как у Анюты есть,гламурные... Новогодние-как стимул для новых рецептов,хрюшка у меня с лета в любимчиках ходила Ну,а в чаёк я,конечно же,бальзамчик полезный добавлю...
[url=http://[censored smayliki]/smilie-1215190215.html][/url]

yfnfif77 писал(а):

Анюта, ты надолго не пропадай, а то нам вдвоем скучно чаевничать

Ага,Анюта,заходи на чаёк! По случаю праздничного настроения мы его прям на Красной площади пить будем,гулять,так по-нашему!!!!!!!

Елена797 писал(а):

Здорово! Графиню,наверное,Вишенку...

Нет, Графиню оставлю до выходных

Елена797 писал(а):

ГРОМНОЕ СПАСИБО!!!!!!!Я сегодня получила посылочку от тебя,очень тронута,очень приятно!!!!!!

Леночка, мне до твоих подарков - как до экватора, но провинция есть провинция - особо ничего приличного нет. Одна хрюша только и радует .

Елена797 писал(а):

Новогодние-как стимул для новых рецептов,

Прямо в точку, именно на это я и рассчитывала.

Елена797 писал(а):

Вот,я поэтому и удивилась приятно,потому что не заливала в них ввиду их миниатюрности

А я аккуратненько - ложечкой, сегодня опять наделала - у меня экспромт: в сливки добавила "сгущеное молоко с какао" готовое, производства "Рогачев" и немного коньяка, без сахара - получилось в меру сладко, а цвет как у "ириски". Мне понравилось. Ну и, конечно, пока идет тыквенный сезон, сделала солнечных зверушек. Завтра все покажу.
А за Красную площадь - спасибо, особенно на фоне такого неба- у нас дождяра сегодня шпарит

[url=http://[censored smayliki]/smilie-1309637799.html][/url]

yfnfif77 писал(а):

Прямо в точку, именно на это я и рассчитывала.

Бум стараться!!!!!

yfnfif77 писал(а):

А я аккуратненько - ложечкой,

Молодечик, у меня даже чайной не получалось аккуратно залить

yfnfif77 писал(а):

сегодня опять наделала - у меня экспромт: в сливки добавила "сгущеное молоко с какао" готовое, производства "Рогачев" и немного коньяка, без сахара - получилось в меру сладко, а цвет как у "ириски". Мне понравилось.

Ого,круто,люблю экспромты! Ещё есть сгущёнка с натуральным кофе,тоже белорусская,вкусная очень,производство "Глубокое".Умница,всё успеваешь,даже экспромты!!!!! [url=http://[censored smayliki]/smilie-1267296423.html][/url]

yfnfif77 писал(а):

Ну и, конечно, пока идет тыквенный сезон, сделала солнечных зверушек. Завтра все покажу.

[url=http://[censored smayliki]/smilie-1032873927.html][/url]Буду ждать с большущим нетерпением,очень интересно,как оно со сгущёнкой какао на вкус... Сахарку,может быть,чуток подбавить ванильного,т.к. агар на себя сахар забирает после остывания

yfnfif77 писал(а):

А за Красную площадь - спасибо, особенно на фоне такого неба- у нас дождяра сегодня шпарит

Ой,Натуль,это уже последние деньки,когда небо похоже на небо... А так вчера тоже дождина зарядил нехилый...

Леночка, твое прекрасное солнышко оказалось у нас сегодня на лазурно-голубом небосклоне Денек был - замечательный!!!

Елена797 писал(а):

Буду ждать с большущим нетерпением,очень интересно,как оно со сгущёнкой какао на вкус...

Вкусно, нежное сливочно-кофейное лакомство

Елена797 писал(а):

Сахарку,может быть,чуток подбавить ванильного,т.к. агар на себя сахар забирает после остывания

Ванильки чуть кинула.
Ленусь, я уже знаю, что в воскресенье меня тоже ждет презентик, но не знаю какой, но уже я в предвкушении

Елена797 писал(а):

Буду ждать с большущим нетерпением

Зверушек сегодня я не покажу, аккумуляторы в фотике сели , но часть мармеладок успела зафотать, остальных - завтра. По секрету скажу, что и зайка-лапулик тоже будет, а так завтра к тебе придут уточки (у меня от слова утки - )

yfnfif77 писал(а):

Леночка, твое прекрасное солнышко оказалось у нас сегодня на лазурно-голубом небосклоне Денек был - замечательный!!!

Натульчик,если помогает,я на завтра ещё солнце пришлю!
[url=http://[censored smayliki]/smilie-1078142535.html][/url]

yfnfif77 писал(а):

Вкусно, нежное сливочно-кофейное лакомство

Вах,тоже хочу... Но катастрофически нет времени... Но это временно...

yfnfif77 писал(а):

Ванильки чуть кинула.

Умничка!

yfnfif77 писал(а):

Ленусь, я уже знаю, что в воскресенье меня тоже ждет презентик, но не знаю какой, но уже я в предвкушении

Да малюхонький он,Наташ,можно сказать,символический...

yfnfif77 писал(а):

, но часть мармеладок успела зафотать, остальных - завтра. По секрету скажу, что и зайка-лапулик тоже будет, а так завтра к тебе придут уточки (у меня от слова утки - )

Батюшки,утки с зайцами,во красота!
[url=http://[censored smayliki]/smilie-1266793767.html][/url]

Елена797 писал(а):

Натульчик,если помогает,я на завтра ещё солнце пришлю!

Спасибо, Лен, но, видимо, факир был пьян и фокус сегодня не удался!
А вот и мармеладки:



А теперь five o’clock





А теперь выходят Утки! Утки в студию!!!


И под занавес, под звон фанфар наш всеобщий любимчик -Зайка:


В этот раз Хрюша не дожила до фотосессии
А моя Киска передает тебе приветик:

Ой! И здесь новые красивые новые формочки....и очень красивый кот!
Я тоже пришла похвастаться...пока мы с мужем отсутствовали...дети сделали сюрприз...мармеладик и "бейлиз" только пиноколадный( коньяк закончился )
Но мне больше ириски по душе...

[url=http://[censored smayliki]/smilie-222378087.html][/url]

yfnfif77 писал(а):

Спасибо, Лен, но, видимо, факир был пьян и фокус сегодня не удался!

В небесную канцелярию надо будет позвонить,попросить для нас тепла и солнышка!

yfnfif77 писал(а):

А вот и мармеладки:

Натуль,КРАСОТЫ!!!!!

yfnfif77 писал(а):

А теперь five o’clock

Время пить чай! Мы скоро англичанами станем!

yfnfif77 писал(а):

А теперь выходят Утки! Утки в студию!!!

На конкус утиной красоты отправим!
[url=http://[censored smayliki]/smilie-922666599.html][/url]

yfnfif77 писал(а):

И под занавес, под звон фанфар наш всеобщий любимчик -Зайка:

Привет,любимчик! Очень рада видеть тебя,вкусного!

yfnfif77 писал(а):

В этот раз Хрюша не дожила до фотосессии

Но была,не сомневаюсь,прелестно вкусной...

yfnfif77 писал(а):

А моя Киска передает тебе приветик:

Привет тебе,умный глазастик! А какая сурьёзная...Натуль,Глаза-потрясающие,на маленького тигрёнка похожа.
[url=http://[censored smayliki]/smilie-1311914535.html][/url]

olga77pet писал(а):

Я тоже пришла похвастаться...пока мы с мужем отсутствовали...дети сделали сюрприз...мармеладик и "бейлиз" только пиноколадный( коньяк закончился

Олечка,привет!!!! Сюрприз замечательный,детки молодцы! Гладкая текстура какая,это из морса,наверно?!!!
Надо вам почаще отсутствовать, приходите домой-а там вкусности,детки приготовили,родителей ждут! Им большой от меня
[url=http://[censored smayliki]/smilie-865696455.html][/url]
[url=http://[censored smayliki]/smilie-544905831.html][/url]

olga77pet писал(а):

Но мне больше ириски по душе...

Вкусные они,тоже их люблю... Я самые удачные варианты большим шрифтом в названии выделила. Ой,Олечка,а бокальчики,как у меня!А я всё ищу твои,из богемского стекла,с зелёной ножкой,когда я чуть не упала,их увидемши...

olga77pet писал(а):

Ой! И здесь новые красивые новые формочки....и очень красивый кот!

Я когда начинаю мармеладки делать, как достану свои штук 20-ть форм и выбираю, кого хочу съесть: хрюшу или зайку, утку или курочку , а может и человечков
Это не кот, это моя Коша.

olga77pet писал(а):

дети сделали сюрприз...мармеладик и "бейлиз" только пиноколадный( коньяк закончился

Хорошие детки. А у меня тоже коньяк, благодаря мармеладному "бейлизу" закончился, а то 4 года стоял никому не нужный
Оля, я думала, что ты нас покинула, а ты оказывается была в отъезде

Елена797 писал(а):

В небесную канцелярию надо будет позвонить,попросить для нас тепла и солнышка!

Наверное, мы все хорошо нагрешили.....

Елена797 писал(а):

Но была,не сомневаюсь,прелестно вкусной...

Как всегда

Елена797 писал(а):

А какая сурьёзная...Натуль,Глаза-потрясающие,на маленького тигрёнка похожа.

Если посмотреть на мои руки, можно поверить, что у меня не кошка, а тигра живет. Начнешь с ней играть, как цапанет за руку, блин, ни разу не промахнется
Лена, на выходные у меня большие планы. Лидия Алексеевна очень заинтересовалась нашими мармеладками, и я буду ей делать на пробу из киви, клюквы, ириску и может, что еще, пока не решила, так что скоро опять приду.... не скучай!

yfnfif77 писал(а):

Наверное, мы все хорошо нагрешили.....

Нас простят... Мы жеж такие славные девушки!!!
[url=http://[censored smayliki]/smilie-1318249479.html][/url]

yfnfif77 писал(а):

Если посмотреть на мои руки, можно поверить, что у меня не кошка, а тигра живет. Начнешь с ней играть, как цапанет за руку, блин, ни разу не промахнется

Снайпер кошачий! У меня матушка к котам подход имеет,у неё кот по стойке смирно стоит. [url=http://[censored smayliki]/smilie-1294314183.html][/url]

yfnfif77 писал(а):

Лена, на выходные у меня большие планы. Лидия Алексеевна очень заинтересовалась нашими мармеладками, и я буду ей делать на пробу из киви, клюквы, ириску

Лидии Алексеевне,от меня,привет большой передавай! Натуль,если хочешь,сразу могу сбросить рецепт из клюквы,новый,улучшенный,он намного,НАМНОГО вкуснее! И делать проще.Фотки позже сделаю,как посвободнее стану.

yfnfif77 писал(а):

и может, что еще, пока не решила

Все варианты с клубникой удачные,особенно с шампанским. Мне привезут на следующей неделе красное шампанское,уже договорилась.

yfnfif77 писал(а):

так что скоро опять приду.... не скучай!

Натуль,скучать не буду,обещаю! Да и разве можно скучать с такими вкусными отчётами красивыми...
Спасибо,девочки,огромное!!!!!!!!!!!
[url=http://[censored smayliki]/smilie-847696935.html][/url]

Елена797 писал(а):

Натуль,если хочешь,сразу могу сбросить рецепт из клюквы,новый,улучшенный,он намного,НАМНОГО вкуснее

Лена, СРОЧНО давай новый клюквенный рецепт!!!

yfnfif77 писал(а):

Лена, СРОЧНО давай новый клюквенный рецепт!!!

Натуль,уже!!!
В 10 мл воды всыпать 1 ч. л. и 3/4 ч.л. агара,хорошо размешать,отставить.
Выжать 200 мл мандаринового сока,вылить в блендер,добавить 100 г клюквы,всё тщательно пюрировать.
Половину этой жидкости вылить в ковшик,добавить 60 г сахара,15 г ванильного сахара,3 щепотки корицы,2 щепотки мускатного ореха,2 щеп.имбиря,перемешать венчиком и добавить замоченный агар,перемешать и поставить на огонь.Когда интенсивно закипит,при постоянном помешивании венчиком кипятить 1 минуту,убрать с огня и сразу же влить,при помешивании,вторую половину жидкости.Процедить через ситечко,тщательно приминая жмых ложкой.С наружного дна ситечка собрать остатки пюре и тоже ввести в массу,перемешать.Разливать в формочки с глянцевой поверхностью,Натуль,в человечков разливай или в формы с часиками.Если будешь разливать в бокалы,агар уменьшай до 1,5 ч.л. и добавляй мандарины или апельсины,порезанные дольками(срежь ножом белую шкурку).
Натуль,я надеюсь,я успела? [url=http://[censored smayliki]/smilie-1317318087.html][/url]
На всякий пожарный,3/4 чайной ложки: