Домашний мармелад на агаре

mulberry писал(а):

Думаю, можно взять любой рецепт заварного с сайта

Спасибо!
Ленчик, ты должна срочно это опробовать и довести до публики

yfnfif77 писал(а):

Ленчик, ты должна срочно это опробовать и довести до публики

Натуль, опробуем,интересная тема,надо мне только закончить с летними желе,хочу их в отдельный рецепт выставить.
[url=http://[censored smayliki]/smilie-744053703.html][/url]

Елена797 писал(а):

надо мне только закончить с летними желе,хочу их в отдельный рецепт выставить.

О, будем ждать очередной красоты!
А это еще моя клубничка:



А это тебе Кошика немножко:
Ждем-с на стульчике свои витаминки:

Проверяем, что мама принесла с работы:

А мне очень нравится вот эта запеканка - просто улет, моя вреднючая племяшка уплетает за обе щеки http://forum.say7.info/post3297445.html#3297445

yfnfif77 писал(а):

О, будем ждать очередной красоты!

Я уже скоро!

yfnfif77 писал(а):

А это еще моя клубничка:

Вау, у нас новые формочки,клубничные!!!!! Натуль,безупречно красиво,очень,у меня аж челюсть отвисла... КЛАСС!!!! Глянь,как чётко всё прописано,на каждой клубничке семечки видны,всё без сучка,без задоринки,очень качество хорошее,Натуль. Это что за фирма,"Тескома"? Натуль, спасибо огромное,очень красиво!

[url=http://[censored smayliki]/smilie-1064607783.html][/url]

yfnfif77 писал(а):

А это тебе Кошика немножко:

Ой,а здесь мы пушисто- маленькие прям котёнок такой,и не узнать нашего друга Кошик,ты мастер перевоплощения!

yfnfif77 писал(а):

Ждем-с на стульчике свои витаминки:

О,и с нами поделитесь,мы прям уже носы вытянули от счастья!

yfnfif77 писал(а):

Проверяем, что мама принесла с работы:

Ну дык,женское любопытство заглянуть в сумочку и с утроенной радостью там покопаться,конечно же,доставляет нам массу удовольствия! Тем более,там можно обнаружить столько разных витаминных вкусностей! Я вам ещё,девчонки,витаминов подброшу-желе из....базилика. Такой цвет получается,ну,чисто розовый,такой нежный,аж жалко есть.

yfnfif77 писал(а):

А мне очень нравится вот эта запеканка - просто улет, моя вреднючая племяшка уплетает за обе щеки http://forum.say7.info/post3297445.html#3297445

О,побежала смотреть,спасибище огромное,Натуль,ежели племянница лопает,значит,мы тем более будем!
Натуль,я нашла кекс и пеку его очень часто,так как вкус-божественный,цветочный букет,все берут рецепт нарасхват,но туда идёт сухая лаванда,ежели есть интерес,скажи,я ссылочку сброшу,он здесь,на форуме.

Елена797 писал(а):

Вау, у нас новые формочки,клубничные!!!!!

Нет, Лен, они не новые, я их уже показывала, они как-бы силиконовые, но для льда, плотноватые, но мармулад выходит из них хорошо.

Елена797 писал(а):

Это что за фирма,"Тескома"?

Нет, какая-то китайская.

Елена797 писал(а):

мы пушисто- маленькие прям котёнок такой,и не узнать нашего друга Кошик,ты мастер перевоплощения!

Да, она когда вот так сидит - прямо котенченка малюпуська.

Елена797 писал(а):

О,и с нами поделитесь,мы прям уже носы вытянули от счастья

Ого, какая Мышиная королевишна! А это у нее белое -зубики торчат???? А я собираю стеклянных зверушек, у меня тоже мышики есть, надо тебе их показать при случае.

Елена797 писал(а):

Я вам ещё,девчонки,витаминов подброшу-желе из....базилика. Такой цвет получается,ну,чисто розовый,такой нежный,аж жалко есть.

Какая красота получилась. Даже бы и не подумала, что от базилика будет розовый цвет

Елена797 писал(а):

Натуль,я нашла кекс и пеку его очень часто,так как вкус-божественный,цветочный букет,все берут рецепт нарасхват,но туда идёт сухая лаванда

Я видела у тебя в Обедах, а лаванду ты в аптеке покупаешь или где?

Елена797 писал(а):

О,побежала смотреть,спасибище огромное,Натуль,ежели племянница лопает,значит,мы тем более будем!

Лен, она на запеканку совсем не похожа, больше на нежнейшее суфле смахивает, но я апельсины прямо от всех пленочек очищаю, только филе использую, а если просто выжать сок - будет не то. Так что, получение апельсинового филе - самое трудное в этом рецепте.

yfnfif77 писал(а):

Нет, Лен, они не новые, я их уже показывала, они как-бы силиконовые, но для льда, плотноватые, но мармулад выходит из них хорошо.

О,для льда,а как хорошо подошли для мармулада,а ведь плотные,и смотрятся как в первый раз. [url=http://[censored smayliki]/smilie-771241479.html][/url]

yfnfif77 писал(а):

Да, она когда вот так сидит - прямо котенченка малюпуська.

Не узнать прям,как-будто сестрёнка младшая. И взгляд детский,так-то она сурьёзная у нас всегда. [url=http://[censored smayliki]/smilie-911075943.html][/url]

yfnfif77 писал(а):

Ого, какая Мышиная королевишна! А это у нее белое -зубики торчат???? А я собираю стеклянных зверушек, у меня тоже мышики есть, надо тебе их показать при случае.

Ага,зубастики это Натуль.покажи,конечно же,я ж тоже Мышей разных собираю,давно у меня хобби такое.

yfnfif77 писал(а):

Какая красота получилась. Даже бы и не подумала, что от базилика будет розовый цвет

Там получается интересная петрушка-чем более насыщенный цвет у базилика,тем более розовый получается,иногда прям в сирень уходит.

yfnfif77 писал(а):

Я видела у тебя в Обедах, а лаванду ты в аптеках покупаешь или где?

Это я с гор привезла,с Красной Поляны,в прошлом году.Настоящая лаванда,такая запашистая! В аптеках тоже должна быть.

yfnfif77 писал(а):

Лен, она на запеканку совсем не похожа, больше на нежнейшее суфле смахивает, но я апельсины прямо от всех пленочек очищаю, только филе использую, а если просто выжать сок - будет не то. Так что, получение апельсинового филе - самое трудное в этом рецепте.

Ага,спасибочки,Натуль,буду знать. Апельсины от плёнок очистить-то ещё занятие. Я ножом острым и длинным режу сначала по всей окружности,затем пополам и на сегменты.Остатки отправляются прямиком в рот Больше всего витамина С как раз в белых плёночках.

Елена797 писал(а):

Там получается интересная петрушка-чем более насыщенный цвет у базилика,тем более розовый получается,иногда прям в сирень уходит.

А рецепт базиликовый разместила? или это будет летнее желе?

Елена797 писал(а):

И взгляд детский,так-то она сурьёзная у нас всегда.

Держи, малюпусенького


Утром улеглась на мои вещи на гладильной доске и не хотела отдавать, даже чуток подрались с ней


Ну, как тебе Малышка?
А вот и мои зверушки:


А мышей среди них оказалось всего два:


Зато у меня тоже есть зубастик:

yfnfif77 писал(а):

А рецепт базиликовый разместила? или это будет летнее желе?

Это в летнем желе будет,в новом рецепте.

yfnfif77 писал(а):

Держи, малюпусенького

Держу!!!!!!

yfnfif77 писал(а):

Утром улеглась на мои вещи на гладильной доске и не хотела отдавать, даже чуток подрались с ней

Это был протест Кошика против твоего ухода из дома! Улёгшись на вещи,он молчаливо дал понять,что нечего куда-то там не пойми по-кошачьему зачем ходить,а лучше сидеть дома,желательно на кухне,откуда будут доноситься вкусные запахи Наташиных тортов и печенюшек... Правильно,Кошик,свою позицию надо отстаивать,но сильно не усердствуй,шибко там не дерись

yfnfif77 писал(а):

А вот и мои зверушки:

[url=http://[censored smayliki]/smilie-689471175.html][/url]
Батюшки,так это ж целый музей стеклянного зодчества! Разноцветный и цветастый,и кого только нет,целый тут у нас зоопарк на полочках,Наташ-КЛАСС!!!! У меня,конечно,значительно меньшая коллекция,хотя собираю уже сколько лет...

yfnfif77 писал(а):

А мышей среди них оказалось всего два:

Зато каких!

yfnfif77 писал(а):

Зато у меня тоже есть зубастик:

Аж позеленел от радости!
Девочки,держите от нас букетище!
[url=http://[censored smayliki]/smilie-758712039.html][/url]

Елена797 писал(а):

Девочки,держите от нас букетище!

спасибки!

Елена797 писал(а):

Аж позеленел от радости!

у меня бегемотиков больше всего

yfnfif77 писал(а):

у меня бегемотиков больше всего

[url=http://[censored smayliki]/smilie-624059367.html][/url]
Обалдеть! ТОРТ В СТУДИЮ! Будем чаёвничать,компания
что надо-все веселушки,а Хрюша уже пятачок навострила! Все готовы,все улыбаются,гуляем сегодня!

yfnfif77 писал(а):

спасибки!

Натульчик, тебе огромное спасибо за позитив и хорошее настроение! [url=http://[censored smayliki]/smilie-954149127.html][/url]
Потрясающая коллекция,РЕСПЕКТ!

Девочки с Германии(может кто увидит здесь мой вопрос): Подскажите пожалуйста где купить в Германии чистый Агар???? Очень хочу готовить такое желе, но не знаю где купить настоящий агар В супермаркетах только нахожу Agartine, там в составе мальтодекстрин и только 20% агара!

Лен, сегодня опробовала апельсиновый лимонад - оказалась классная штука, думаю если сегодня его не приговорю, попробую замармуладить. Цвет - просто бомбенция!!!!!!!!!!!!!!! Такой желтый, такой солнечный
http://forum.say7.info/topic31368.html

Вчера купила клубники, хотела зажелировать, но она была такая запашистая и вкуснющая, я ее всю слопала

А Кошик сегодня залезла на стол, я думала, что она спит, захожу на кухню, а моя Мурка сидит на обеденном столе с таааааааааким деловым видом, я аж дар речи потеряла

Tasynja
Таня, забей в поисковике"Магазины здорового питания.Агар".Может,там он будет. [url=http://[censored smayliki]/smilie-1153134375.html][/url]

yfnfif77 писал(а):

Лен, сегодня опробовала апельсиновый лимонад - оказалась классная штука, думаю если сегодня его не приговорю, попробую замармуладить. Цвет - просто бомбенция!!!!!!!!!!!!!!! Такой желтый, такой солнечный

Ух ты,и правда,улётный цвет,просится в желейку! Спасибо,Натуль, не видела этого рецепта,бум пробовать. Я пыталась сделать желейную фанту,использовала лимонную кислоту,цвет-упасть,но вкус -забраковала [url=http://[censored smayliki]/smilie-1098174855.html][/url]

yfnfif77 писал(а):

Вчера купила клубники, хотела зажелировать, но она была такая запашистая и вкуснющая, я ее всю слопала

Вот и умница,лопай на здоровье! Я б такую не просто бы схомячила,ещё б ни с кем не поделилась бы,вот! Сейчас ещё чуток-и наша огородная пойдёт,будем желировать её. [url=http://[censored smayliki]/smilie-78692391.html][/url]

yfnfif77 писал(а):

А Кошик сегодня залезла на стол, я думала, что она спит, захожу на кухню, а моя Мурка сидит на обеденном столе с таааааааааким деловым видом, я аж дар речи потеряла

Ишь ты,караулит небось. Все клубнички посчитаны,а вдруг где какая со стола ушмыгнёт? А наша красавица тут как тут! Глянь,шёрстка,как у ангорки... Я в нашу коллекцию Царевну Лягушечную принесла,принимайте в компанию!

Елена797 писал(а):

в нашу коллекцию Царевну Лягушечную принесла,принимайте в компанию!

О, Королевишна какая! Лена, я в ужасе, попробовала Ирино печенье http://forum.say7.info/topic45882.html , вместо начинки использовала известный тебе конфитюр - это божественно и вместо того, чтобы спать, я слопала три или четыре печеньки. На вид оно у меня получилось страшное, но я учту свои недоработки, но вкус ММММММММММ, да если бы еще и с домашним молоком. Слушай, а начинки можно использовать любые, но я делала с тропическим конфитюром - это что-то. Детям должно понравиться, может твой Евгений будет кушать, попробуй! Это не в тему, но я под впечатлением, потом удалим.

yfnfif77 писал(а):

Лена, я в ужасе, попробовала Ирино печенье

Натульчик,ты ж меня так не пугай,а то я тут чуть кони не двинула!

yfnfif77 писал(а):

вместо начинки использовала известный тебе конфитюр - это божественно и вместо того, чтобы спать, я слопала три или четыре печеньки.

О,так оно у меня в закладках лежит,значит,надо будет передвинуть его на ближайшее будущее. Натуль,подбрасывай мне рецепты хорошие,я люблю чего-то новое пробовать. С конфитюром нашим сделаю.

yfnfif77 писал(а):

Это не в тему, но я под впечатлением, потом удалим.

Да здрасьте,приехали Чего удалять-то,мож,кто ещё из девчонок зайдёт,заинтересуется. [quote="yfnfif77"]

yfnfif77 писал(а):

но вкус ММММММММММ, да если бы еще и с домашним молоком.

Ой,я уже хочу!!!!! Главное,наела перед летом пять кило , но занимаюсь гЭнЭральной уборкой,[url=http://[censored smayliki]/smilie-1319121735.html][/url]
надо будет сбросить лишнее и печь срочно!

Леночка, привет! Я сделала клубничную панна-котту Это мега-вкусно В этот раз делала двойную порцию, два таких подносика полных получилось Натур-продукт Правда, идеально их извлечь не получилось , но я буду тренироваться. В принципе, нормально они отковырялись, местами только чуть-чуть шероховатости небольшие есть.

казачка писал(а):

Леночка, привет!

Карина, салют! [url=http://[censored smayliki]/smilie-991619175.html][/url]

казачка писал(а):

Я сделала клубничную панна-котту Это мега-вкусно В этот раз делала двойную порцию, два таких подносика полных получилось Натур-продукт

Здоровски,панна-котта в двойном клубничном размере! Рада,что тебе понравилось,и цвет радует,из свежей клубнички,я так понимаю...
Спасибо за розово-вкусный отчёт!!!!!
[url=http://[censored smayliki]/smilie-824523015.html][/url]

казачка писал(а):

Правда, идеально их извлечь не получилось , но я буду тренироваться. В принципе, нормально они отковырялись, местами только чуть-чуть шероховатости небольшие есть.

Ага,Кариночка,вижу. Здесь формочки просто с высокими бортиками и под прямым углом-из них сложновато извлечь,знаю. В бокалы можно в следующий раз залить и ещё клубники туда кусочками порезать-вкусно!

Елена797 писал(а):

О,так оно у меня в закладках лежит,значит,надо будет передвинуть его на ближайшее будущее.

У меня столько же рецептов пылится, иногда в Обедах что-нибудь увижу - передвину, потом думаю, что же это рецепт так долго валялся?! вкусно же как!?

Елена797 писал(а):

С конфитюром нашим сделаю.

Да, там самая заморочка в рецепте - в начинке, а если готовую использовать, то совсем просто получается.

Елена797 писал(а):

его удалять-то,мож,кто ещё из девчонок зайдёт,заинтересуется.

А куда они задевались? интересно? Девочки, АУ!! Вы живы там??????

Елена797 писал(а):

Главное,наела перед летом пять кило , но занимаюсь гЭнЭральной уборкой

Лен, да тебе еще десяток спокойно можно наедать без ущерба для фигуры.

Елена797 писал(а):

надо будет сбросить лишнее и печь срочно!

Я сегодня еще рулетик один испробовала, завернулся легко, завтра расскажу о результате.
А еще всю неделю я пеку кабачковые оладьи с творогом, с творожным сыром (это вообще улет, так нежно получилось, да со свежей сметанкой ), с брынзой - утилизирую все остатки перед отъездом. В пятницу с Л.А. мы едем в Эмираты, пузико погреть. Кошик уже узнала, исстрадалась вся, ходит за мной след в след, спит со мной на кровати - караулит. А для меня это еще тяжелей, чем для нее. Она остается у подруги в соседнем подъезде, мы к ним часто ходим в гости, они ее очень любят, вообщем, Коша у них, как у себя дома, но только желательно чтобы быть там вместе с мамой. Короче будет страдать, обычно наедает за мое отсутствие лишние 1-1,5кг. Вот и думай, что они ничего не понимают, все как у людей - стресс тоже заедают.

yfnfif77 писал(а):

У меня столько же рецептов пылится, иногда в Обедах что-нибудь увижу - передвину, потом думаю, что же это рецепт так долго валялся?! вкусно же как!?

Ага,история такая же:в" склерознике "каких только рецептов нет,главное,чтоб руки дошли.

yfnfif77 писал(а):

А куда они задевались? интересно? Девочки, АУ!! Вы живы там??????

Так по дачам же все сидят,огородно-полевой сезон уверенно марширует всеми сапками и лопатками по стране! Как говорится,есть только одна сила,способная поставить раком наших людей-картошка! Я сачкую безбожно, делаю иногда набеги на дачу по выходным,а так за меня матушка отдувается.

yfnfif77 писал(а):

Лен, да тебе еще десяток спокойно можно наедать без ущерба для фигуры.

Так-то оно так, особенно не видно,но в одёжу не влажу,приходится уплотняться и втягиваться,чтоб джинсы надеть Привыкла я быть сушёной воблой

yfnfif77 писал(а):

Я сегодня еще рулетик один испробовала, завернулся легко, завтра расскажу о результате.

О,у нас сегодня рулетик! [url=http://[censored smayliki]/smilie-870419943.html][/url] Расскажи обязательно чего да как получилось.

yfnfif77 писал(а):

А еще всю неделю я пеку кабачковые оладьи с творогом, с творожным сыром (это вообще улет, так нежно получилось, да со свежей сметанкой ), с брынзой - утилизирую все остатки перед отъездом.

Ой,Натуль,люблю я оладушки!Мои,жаль,не едят...

yfnfif77 писал(а):

В пятницу с Л.А. мы едем в Эмираты, пузико погреть.

Вот это вы молодцы,девчонки,умницы!!!!! Как я люблю хорошие новости!!!!! [url=http://[censored smayliki]/smilie-942026247.html][/url]Давайте там на фрукты-овощи больше налегайте,погрейтесь и за нас тоже Натуль,куда едете-то,были там в подводном ресторане?Шибко красиво там,сидишь,а вокруг акулы и рыбы всякие плавают,ляпотаааа! Привет от меня огромный Л.А.

yfnfif77 писал(а):

Кошик уже узнала, исстрадалась вся, ходит за мной след в след, спит со мной на кровати - караулит. А для меня это еще тяжелей, чем для нее. Она остается у подруги в соседнем подъезде, мы к ним часто ходим в гости, они ее очень любят, вообщем, Коша у них, как у себя дома, но только желательно чтобы быть там вместе с мамой.

Да,животные ведь всё чувствуют и понимают даже получше нашего,не зря у них чуйка развита и третий глаз имеется.Особенно кошки... Ой,а лежит-то грустный какой у нас Кошик,всё чувствует,только по нашенскому не говорит... Ничего,зато Натуля приедет,подарков нам привезёт всяко разных! А с меня,как водится,Мышка:

Елена797 писал(а):

О,у нас сегодня рулетик! Расскажи обязательно чего да как получилось.

http://forum.say7.info/topic24170.html
Рулетик получился хороший, в творожную начинку я бы меньше сахара положила. А еще я его промазала все тем же конфитюром в целях быстрейшей утилизации.

Елена797 писал(а):

Вот это вы молодцы,девчонки,умницы!!!!!

Мне и ехать не хочется. У нас свои Эмираты, уже две недели 30 град.

Елена797 писал(а):

Натуль,куда едете-то,были там в подводном ресторане?

В подводном ресторане в Атлантисе? Нет, не были. Мы в Мадинат Джумейра едем.

Елена797 писал(а):

Ничего,зато Натуля приедет,подарков нам привезёт всяко разных!

Да, подарки для Кошика - это проблема.

Елена797 писал(а):

А с меня,как водится,Мышка:

Прямо Фараон мышиный какой-то!

Елена797 писал(а):

Ой,Натуль,люблю я оладушки!Мои,жаль,не едят...

Вот редиски какие! А у меня на ужин сегодня опять оладушки с творожным сыром Хохланд. Вкусноооооооо!

Натуль, спасибо за ссылочку!

yfnfif77 писал(а):

Мне и ехать не хочется. У нас свои Эмираты, уже две недели 30 град.

Капец,такая жара везде и это в мае! А совсем недавно дубадрыльник был У нас вовсю в фонтанах купаются

yfnfif77 писал(а):

В подводном ресторане в Атлантисе? Нет, не были. Мы в Мадинат Джумейра едем.

Нет,в "Бурдж эль Араб",который парусник,он рядом с Джумейра.Ресторан"Эль-Махара",там заранее бронировать надо.[url=http://[censored smayliki]/smilie-373840167.html][/url]Ой,в Джумейре мы были на экскурсии,как там красиво!!!! [url=http://[censored smayliki]/smilie-881855367.html][/url]

yfnfif77 писал(а):

Да, подарки для Кошика - это проблема.

Ну,мыши же есть в Эмиратах там ведь не только нефть!

yfnfif77 писал(а):

Вот редиски какие! А у меня на ужин сегодня опять оладушки с творожным сыром Хохланд. Вкусноооооооо!

И не говори,Натуль,никаких слов на них не хватает. И чего ты не рядом живёшь? Я бы пришла на ужин с оладушками...
Мне передали из Грузии "Саперави" и "Киндзмараули",я б с одним кувшинчиком точно пришла в обнимку!

Елена797 писал(а):

Нет,в "Бурдж эль Араб",который парусник,он рядом с Джумейра

Я утром уже сообразила, про какой ресторан ты говоришь. Нет там были просто на экскурсии. А в Атлантисе тоже что-то подобное есть.

Елена797 писал(а):

Ой,в Джумейре мы были на экскурсии,как там красиво!!!!

Да, мы там уже были, прямо-таки арабская Венеция.

Елена797 писал(а):

Мне передали из Грузии "Саперави" и "Киндзмараули",я б с одним кувшинчиком точно пришла в обнимку!

Ну, от этого я думаю, что Геннадий точно не откажется

yfnfif77 писал(а):

Да, мы там уже были, прямо-таки арабская Венеция.

Точно,Венеция! Только другой колорит,такая себе арабская сказка [url=http://[censored smayliki]/smilie-857801799.html][/url]

yfnfif77 писал(а):

Ну, от этого я думаю, что Геннадий точно не откажется

Ну дык, ходит,облизывается. Но ждём соседей,сейчас вернутся из загранки,у нас намечается большой сабантуй по случаю окончания учебного сезона,начала лета,отпусков,и,да,самое главное-ЧМ по хоккею,наши золото взяли!!!!

А мы наагарили клубничного мармулада!!! Есть одна новая формочка [URL=http://[censored smayliki]/smilie-808157127.html][/URL]