Живем и Худеем по Системе «Минус 60» (Глава 13)

Кошка TAV писал(а):

Девочки, а если фарш в блендере полностью сделать - жидко? Лучше через мясорубку?

Лучше все-таки через мясорубку.
Привет, дорогая! Рада тебя видеть!

Ponochka я
и я с тортиком влезувес точно около3 кг,у меня было 5 коржей диаметром 30см (мой совет-обязательно пеки на пергаменте,так как от силиконовой формы я еле отковыряла корж)
для мастики я брала конфетки Тучки-штучки,они снежно-белые,и их можно покрасить в любой цвет.Я вначале разрезаю целоффановый пакет и ложу сверху на тортик,чтоб прикинуть,сколько мастики раскатать надо...а потом прям на этом пакете раскатала и на нем же и перенесла на тортик.

feels писал(а):

а чем клубнику можно заменить?

я персики консервированые ложила,наверно с бананом вкусненько будет
но торт-объедение,скажу я вам!!!!!

Ponochka я писал(а):

нет не будет жидко, из куриной грудки он будет очень густой! я всё время измельчаю мясо в блендере, не бойся будет супер, тольк в начале мясо а потом отдельно лук!!!

спасиб

Счастливица77 писал(а):

Лучше все-таки через мясорубку.

таааааааааааааак начинается

Счастливица77 писал(а):

Привет, дорогая! Рада тебя видеть!

привет моя хорошая

Ponochka я писал(а):

нет не будет жидко, из куриной грудки он будет очень густой! я всё время измельчаю мясо в блендере, не бойся будет супер, тольк в начале мясо а потом отдельно лук!!!

может ты и права- во всяком случае, и в блендере, и в мясорубке вкусно будет!

Кошка TAV писал(а):

не хочу, не получается, два дня системлюсь и слетаю

Не хочешь...тогда я высылаю вечерним поездом Киев-Москва труселя 56 размера на вырост!!!

КЛМ1979 писал(а):

и я с тортиком влезу

Спасибо Алеся, чёт переживаю я сильно что не получится у меня
а оплошать незьля, людей много будет , около 30 человек. Я вот думаю а что если испечь полторы нормы, один большой и сверху маленький, не поплывёт он? ведь якоды внутри???
одного торта полюбому мало будет
и не догоняю я как её разравнивать, ведь логически если я положу сверху торта мастику она ж по бокам волнами пойдёт??
читаю вот темки что Света мне подкинула.

Счастливица77 писал(а):

и в блендере, и в мясорубке вкусно будет!

Алёнка я ж и не спорю, и мясорубки разные да и блендеры так точно.

Ponochka я писал(а):

Спасибо Алеся, чёт переживаю я сильно что не получится у меня

Валюша, я в глазури дуб дубиной. вот. по этому использую продукцию эту:
http://www.oetker.ru/oetker_ru/html/default/debi-83lmb2.ru.html
в супермаркетах есть глазурь. я делала торт. она хорошо застывает и быстро застывает. держится хорошо. может пригодится)

Trino писал(а):

Валюша, я в глазури дуб дубиной. вот. по этому использую продукцию эту:

Спасибо Светуль! Я любым советам благодарна, буду смотреть !

Сандал писал(а):

Христос воскрес!!!

Воистину Воскрес!
Очень красивая пасочка у тебя! Я тоже таких утят ставила

Сандал писал(а):

вот там нам и делали какую то болтушку прозрачную от ветрянки Но, как по мне, зеленка лучше!

Юль, Комаровский говорит что от зеленки толку никакого, кроме как визуального эффекта. Советует ванну прохладную с добавлением пищевой соды, каждые 3 часа, но малой пока не чешет, держиться. Спасибо тебе за диазолин, буду иметь в виду, педиатра еще не было, хочу послушать что она еще скажет.

Сандал писал(а):

Брокколи готовлю в пароварке,потом заливаю творожным соусом( творог, любимая зелень,орегано,соль, перец,чеснок и кефир или йогурт.Все взбить блендером) и балдею

ой надо и мне такое сделать, тоже люблю капусточку, и с цыетной такой соус будет отличный.

PPCD писал(а):

у нас есть объявления на местном форуме. приглашаем поиграть, мы болеем ветрянкой

за деньги?
Была только что врач, назначила зеленку и диазолин.

Улька2 писал(а):

Еще раз спасибо за ссылку

а можно мне ссылочку?
очень красивые кексики у тебя получились!

Цукерочка, посмотри пожалуйста на 336 странице. Просто я с планшета, не знаю как копировать

sveta1601 писал(а):

Выздоравливайте там побыстрее!!!

спасибочки!

PPCD писал(а):

тогда скажите чего бы такого на обед замутить только мясного системного.

сделай мясо по французски

sveta1601 писал(а):

кажется , что я мордоворот

ничего подобного, никакой не мордоворот, мне вот как раз даже и хитрости нет, наоборот открытый взгляд такой

Ponochka я писал(а):

а теперь осталась половина свинки

Валя, за такие слова на себя по п...е тебе надавать надо.

Улька2 писал(а):

осмотри пожалуйста на 336 странице. Просто я с планшета, не знаю как копировать

Спасибо, Улечка, посмотрю!

Ponochka я
Валюш,если тебя так мастика пугает, можно же сливками взбитыми украсить и получится клубника со сливками. А если большой надо ,то можно и парочку сделать. вот тебе пару идеек.Это не мои тортики с инета.

Trino писал(а):

этому использую продукцию эту:

Хорошая продукция. у нас ее не продают, жаль...

КЛМ1979 писал(а):

.Я вначале разрезаю целоффановый пакет и ложу сверху на тортик,чтоб прикинуть,сколько мастики раскатать надо...а потом прям на этом пакете раскатала и на нем же и перенесла на тортик.

Алесь, молодец!!я даже и не думала, что так можно сделать.

Irishgirl писал(а):

Интересно почему.. Нам в австралии вот в полтора года сделали..

Потому что для нашей страны это дорого (пишу про Украину)
Девочки спасибо вам за советы по работе с мастикой

Ponochka я писал(а):

около 30 человек

однозначно -вкусновато,но маловато!
слушай...сделай тортики такие,чтоб не стоять по пол-дня над ними,тебе ж еще и другие вкусности готовить???
испеки просто бисквиты(даж в мультиварке),кремчиком заварным (как вариант-покупной,готовый возьми),между ними-фруктики,какие хошь...один сделай беленьким-укрась,сливками,второй-шоколадным (можно заранее забацать шоколадные украшения,сохранить в холодильнике,а потом украситьи еще шоколентой обмотать),третий-просто фрукты-и залить желе
а с мастикой потом поупражняешься,на меньшем колличестве людей
я ее,если честно не оч полюбляю..не ем я ее,она для меня просто-красивая обертка для тортика

Ponochka я писал(а):

и не догоняю я как её разравнивать, ведь логически если я положу сверху торта мастику она ж по бокам волнами пойдёт??

Валь, ты верх разгладишь и также потехоньку правой рукой съежаешь вниз на бок, гладя тортик, а левой рукой приподнимай краюшик мастики, воздух выходить и она аккуратненько ложиться. Вообще посмотри в ютубе, там очень много и как круглыу и как квадратный обтянуть, вообше это не сложно. А тот крем на который я сылку довала выши, можно использовать и просто для украшения без мастики, он очень послушный в работе, в любой цвет краситься, необязательно делать на всю порцию, я иногда и на один белок делаю. Если по быстрому надо обсыпаю торт по краям обрезками, на середину этот крем и нескольколько живых роз, очень легко делать и очень красиво смотреться
Кошка TAV
Привет потеря наша очень рада тебя видеть

КЛМ1979 писал(а):

слушай...сделай тортики такие,чтоб не стоять по пол-дня над ними,тебе ж еще и другие вкусности готовить???

тоже если сильно много гостей стараюсь то печь, что можно заранее, медовый например или наполеон, коржи на них вообще за несколько дней можно печь

Кошка TAV
Наташ!!Приветик!!ты давай ни пропадай.

Завтра:
З. 9-30 пасха 200, кофе с молоком, кексик.
О. 13-50 рис с тушеным мясом без масла, с системной сметаной и томат пастой - контейнер на 450 мл, минералка
У. 17-50 греча 150, отварная стручковая фасоль 200, дел чай

Ponochka я
Валь посмотри как в этом рецепти клубничка украшена, там чуть ниже лучше видно
http://forum.say7.info/post493135.html#493135

Лора-а писал(а):

Привет потеря наша очень рада тебя видеть

приветик

sveta1601 писал(а):

Наташ!!Приветик!!ты давай ни пропадай.

привет дарлинг я тута

Кошка TAV писал(а):

привет дарлинг

Пришлось блин в нет лезть смотреть че это. В Википедии написали, что это река. Думаю , что между речек чтоли живу, так назвала. Потом зашла в словарь, и прям обрдовалась!!! Взаимно!!! А в школе я учила немецкий. Настряпала пельмешек?

sveta1601 писал(а):

Пришлось блин в нет лезть смотреть че это. В Википедии написали, что это река. Думаю , что между речек чтоли живу, так назвала. Потом зашла в словарь, и прям обрдовалась!!! Взаимно!!!

sveta1601 писал(а):

Настряпала пельмешек?

нека, лука оказывается дома нетути, а без него как-то фарш не фарш на завтра перенесла. Сегодня сделала колбасу из филе с сыром по типу http://forum.say7.info/topic64736.html

Кошка TAV писал(а):

а завтра перенесла. Сегодня сделала колбасу из филе с сыром по типу

Вкусная небось!!!!! Пробу еще не снимали?

sveta1601 писал(а):

Вкусная небось!!!!!

понятия не имею Мои еще не пробовали, завтра только скажут чего получилось

Ponochka я
Валюша,пробило меня на тему тортиков...у меня есть рецепт ну оочень шоколадного бисквита из микроволновки всего за 7минутможно пропитать спиртным чем-то,я из этих коржей типа Сникерс делала с арахисом,вкусно!