Болталка для хлебопёков-3

Птица Галка
Да,в комнате.
В фольгу завернутым

Птица Галка
А у меня платье синее и ты красивая стукни свой комп это он у тебя все искажает

Птица Галка писал(а):

забацать

У меня вроде 3шт в том году получилось .сухофруктов там кило но основная масса изюм,остальное по кошельку можно подобрать.У меня нынче изюм,курага,чернослив,Финики.В прошлом инжир ещё добавляла

loranas
Хлеб и булочки красавцы.Я тоже на булочки смотрела,тыква в морозилке лежит.Понравились?Фото как всегда шикарные

Redo4ka
Пропечется я тоже в фольге пекла.см 20 она в длину.вино пойдёт.можно и вообще без него только с апельсиновым соком.но с вином мне вкуснее

Разрез)))Дед сказал,что в детстве ,видел как пекли хлеба в русской печи...этот хлеб сегодня его вернул туда...
Ларис,фото,как всегда и булочки милаааашкииии)))
Насть,я на самом деле мало готовлю. .просто много всего)))а завтра опять суп,ленивые вареники и без хлеба)))день выходной возьму))) едоков сейчас чуть прибавилось)) а еще много угощаю)))
Галь,хороша платье к лицу
Ви,походу мультя моя шалит...ставила 40 градусов. ..через 4 было жидко...завтра опять попробую
Все, девули....я спать...сил нет

loranas писал(а):

Булочки-тыковки

Прелестные до чего булочки! Фоточка офигенная! Чайничек очень понравился .

loranas писал(а):

Силла в новых формах Л-11. Наконец появились они у меня

Поздравляю и тебя с новыми формами !
Чудесный хлебушек!
Представляешь, гляжу на зёрнышки и думаю, что это за бусики у Ларисы, из настоящих зёрен, что ли... т.е. я в начале не разглядела, что это чашка выложена, а увидела, что зёрнышки друг к другу плотно прикреплены, как бусы или чётки)))

PENKALENKA писал(а):

походу мультя моя шалит...ставила 40 градусов. ..через 4 было жидко...завтра опять попробую

А много сыворотки отошло? А то может не страшно, у меня когда отходит, я её просто вмешиваю в йогурт, она снова в нём растворяется и больше не отходит.
Но с мультиваркой, конечно, стоит разобраться, что бы знать точно, что там в ней за процессы происходят, что бы контролировать процесс. А то странно 4 часа мало, 6 много, может 5 часов самое оптимальное в твоём случае? Самое лучшее, это, конечно, градусником проверить температуру йогурта внутри мульти.
Я измеряла температуру своего нагрева(правда, у меня не мультя) у меня ровно 40С.

PENKALENKA писал(а):

Разрез)))Дед сказал,что в детстве ,видел как пекли хлеба в русской печи...этот хлеб сегодня его вернул туда...

Дааа, я думаю такой хлебушек вернёт куда угодно. Разрез первоклассный!

Птица Галка, платье - отпад, ты -0 улёт, кошка - обалдеть!
Happy woman, хорошо тебя начальство оценило, не продешевило! Поздравляю с покупками! Я перед праздниками впадаю в эйфорию, поддаюсь на всеобщее желание делать покупки. Техника у нас безобразная, поэтому обойдусь мелочами. Вот, два полотенчика уже купила
Равиоля, Виола, и тебя с покупкой! Очень рада, что ты довольна. Я как-то приобрела тёрку для корейской моркови (вроде и другие какие-то ножи там есть). Ну так мне её хотелось, что, как только увидела в магазине, сразу же купила. Раз, два потёрла, от страха изрезать руки больше ни разу не достала.
Сегодня снова пекла хлеб, в смысле снова не в выходной и снова вечером. К воскресенью ещё много оставалось хлеба, решила не печь. С непривычки воскресенье показалось безразмерным. Сегодня пекла Машин Дарницкий на густой закваске. В обед поставила, вечером пришла, как раз прошло 6 часов. В пол одиннадцатого уже был готов. Сейчас сижу, жду, чтобы приостыл, закрою полотенцем. Вот удобно оказалось так печь, только среди ночи надо вставать в пакет убирать. Могу забыть.

PENKALENKA писал(а):

Разрез)

Очень красивый

elay писал(а):

Пропечется я тоже в фольге пекла.см 20 она в длину.вино пойдёт.можно и вообще без него только с апельсиновым соком.но с вином мне вкуснее

Пасибо!
Еще вот такой нашла http://www.foodclub.ru/detail/10944/ Написано, хранят до шести месяцев. Но как? Там же смородина... Неужели от нее не испортится

elay писал(а):

остальное по кошельку можно подобрать

И еще это можно делать постепенно, тогда не так заметно будет)

PENKALENKA писал(а):

Разрез)))

PENKALENKA писал(а):

я на самом деле мало готовлю.

Лена, просто я одна живу, поэтому масштабы другие)))

Алла475 писал(а):

Вот, два полотенчика уже купила

Алла, шикуешь!

Алла475 писал(а):

и тебя с покупкой!

Спасибо .

Алла475 писал(а):

Я как-то приобрела тёрку для корейской моркови.....Раз, два потёрла, от страха изрезать руки больше ни разу не достала.

А я наоборот тащусь, что она острая . Только ещё привыкнуть надо, тёрла сегодня стеблевой сельдерей на тонкие ломтики и постоянно поглядывала, вылетает что-то из под тёрки или я в пустую руками махаю - на столько легко режется, что не чувствуется совсем .

Алла475 писал(а):

Вот удобно оказалось так печь, только среди ночи надо вставать в пакет убирать. Могу забыть.

Хорошо, что нашла для себя удобный способ, ну, а вставать ночью, если тебе не напрягает вообще само вставание, то забыть, это не самое страшное, на мой взгляд . А то я бы не спала бы нормально, если вообще заснула бы, думая, что надо встать и хлеб переложить.

Леночку!! elay С Днем Рождения!!!!!!!!!!!!!!!

Все хорошее пусть запомнится,
Все задуманное исполнится,
Пусть глаза твои счастьем светятся,
Пусть хорошие люди встретятся!
С днем рождения!


ArtFotki.Ru


ArtFotki.Ru


ArtFotki.Ru

Леночка!! спасибо тебе! ты для каждой из нас нашла время, совет, утешение и помощь. Ты всегда рядом, всегда мудрая и добрая, тактичная. Я бы без тебя точно не пекла хлеб ты знаешь!! Лена от всей души с Днем рождения.

Дорогая, милая, хорошая наша, Леночка, поздравляю тебя с Днём Рождения!!!!!
Желаю прежде всего здоровья, крепкого, бодрого и бесперебойного! Это очень важно, поэтому пусть оно будет в жизни твоей константой! Конечно же, желаю радуги счастья, которая быстро разгонит печали и рассеет любой неприятный день яркими цветами! Желаю много радости, исполнения самых больших мечт и надежд, некоторые еще на пути воплощения, так пусть сбываются как можно скорее! Уверена, что они осуществятся в самый нужный момент! Леночка, хорошего настроения, хорошей атмосферы везде, где бы ты ни была, хороших людей вокруг и много добра, тепла и любви!

Лена! От всей души поздравляю с днем рождения!
Желаю счастья — океан,
Везенья — просто бездну!
Подарков дивных от судьбы,
Что дарят безвозмездно!

Леночка, с днем Рождения!
Всего самого доброго, веселого и светлого тебе!
Пусть сбудется то, о чем мечтается!

Леночка! Поздравляю тебя с Днём рождения! Спасибо тебе за твою терпеливость, за то, что находишь время каждому вопрошающему ответить и постичь этот волшебный мир хлеба! Здоровья тебе, счастья и хорошей работы!

elay
Леночка,с Днем Рождения тебя дорогая!
Желаю тебе здоровья прежде всего,исполнения всех мечт и желаний,новых творческих планов и задумок,и всего самого хорошего! Будь счастлива и любима!
Я так рада,что судьба свела нас,ты необыкновенная,настоящая,я тебя люблю!




Девчоночки всем привет!
читаю из кустов.

Лена, с днем рождения тебя!!!!!!!!!!!
Желаю гармонии, вдохновения и много-много удовольствия от воплощения творческих задумок.
Ира, поздравляю с покупками! Напиши потом про миксер, как он тебе.

Леночка, дорогая!!! С днем рождения тебя!!!
Я тебя очень люблю, ты необыкновенный человек и это огромное везенье и счастье повстречать такого человека в своей жизни
Здоровья тебе и большого счастья всей твоей семье

elay
ЛЕНОЧКА !!! ДОРОГАЯ , МИЛАЯ !!!
ОТ ВСЕГО СЕРДЦА ПОЗДРАВЛЯЮ С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ !!!
ЗДОРОВЬЯ , СЧАСТЬЯ , ВСЕГО САМОГО ХОРОШЕГО И ПРЕКРАСНОГО !!!


Девочки , всем большой привет !!!

Всем доброго дня!
Кто-нибудь работал с белорусской закваской-2?
Расскажите как надо с ней печь заварной хлеб?

Tessa Wood писал(а):

Всем доброго дня! Кто-нибудь работал с белорусской закваской-2? Расскажите как надо с ней печь заварной хлеб?

Светлана, добрый день! Здесь, насколько я знаю, никто этой закваской не пользовался. По-моему у Сергея про нее всё очень доступно и подробно описано, даже рецепты с ней даны: http://registrr.livejournal.com/77525.html
Ну и там далее по тегам смотрите.

Девочки, скоро приду

Привет, девочки
МАРИШКА, ЛЕНА, девочки, поздравляю вас с днём рождения. Счастья вам! Здоровья! Чтобы ваши мечты сбывались и никогда не кончались. Всего самого хорошего в вашей жизни!!!!!

elay, Лена, Поздравляю с Днём Рождения!
Желаю получить новые яркие впечатление и новый бесценный опыт, а также побольше радости и счастья!

ИРИНА, ВИОЛА, пусть ваши покупки служат долго и радуют вас каждый день!!!!
Как я вас понимаю! Я сейчас также радуюсь, смотря, как мой пылесос сам убирается, старается убрать все крошечки с пола, которые мы так старательно разбрасываем целый день

ДЕВОЧКИ, ваша выпечка очень манит. Сразу всё хочется повторить у себя на кухне. Ваши обсуждения рождественского кекса соблазняют
ЛАРИСА, твои фотки-композиции очень красивы. С тыквой очень нравится.
А я сегодня тыквенный супчик делаю. Дочка любит его. И мне вкусно

НАСТЯ, тебе очень идут платки. Ты красавица

В выходные отдыхала.
Пекла пиццу


Булочки столичные по Госту. Не узнали? Да. Захотелось красивой булки с маком. Вот такой хлебушек вышел


Дарницкий на закваске (Аннушкин рецепт)


ну и там на заднем плане печеньки. Внутри творожная начинка.
Хочу карельский испечь. Давно не пекла эту вкусняшку.

Лен,мы ,пока ,не очень хорошо знакомы,но я все ж возьму на себя смелость и присоединюсь к девочкам Пусть всем твоим начинаниям и чаяниям сопутствует успех-ты достойна этого!!!!А близкие будут рядом и в радости и просто так)))Здоровья и успехов И спасибо ,что всегда находишь время для всех

Девочки, привет!
Сегодня с утра снова дурдом. Бабушка умудрилась в который раз сесть мимо коляски или кровати, так никто и не понял. Пришлось искать поднимающего, чуть было брата с завода не дернули, но ему не пришлось отлучаться. Близживущие родственники помогли, но пол дня крутилась с этой темой

Redo4ka писал(а):

Интересно вино красное полусладкое пойдет?... Коньяк покупать никак не хочется.

Я буду амаретто исплользовать, всё остальное дорого, имею ввиду коньяк, ликеры и ром.

Redo4ka писал(а):

Если учесть, что хлеб я покупаю... Сухарики твои по-любому вкуснее магазинного хлеба

Пеки хотя бы на дрожжах Всё раавно вкуснее покупного будет

Redo4ka писал(а):

Супер! И хлеб и фотография!

Спасибо, Настя!

Равиоля писал(а):

Не надо себя заставлять , нужно искать подходящие для себя варианты, если не находится и они, так и не мучить себя вовсе, я считаю))

Разумом то понимаю, что это полезно, и к вам прислушиваюсь

Равиоля писал(а):

Я не правильно выразилась, сам набор один - овощерезка с тремя насадками: одна для ломтиков разной толщины, другая для тоненьких брусочков/кубиков, вторая для брусочков/кубиков толще. Всё остальное можно докупить дополнительно.

Виоля, спасибо большое! Видео посмотрела - классная терка! И даже в Нижнем Тагиле есть продавцы

Равиоля писал(а):

Хорошо, Ларис . Я уже глянула в сети по Германии. Не вижу, что бы был где-то в наличии. Мой муж часто бывает в аптеках по работе, написала ему на бумажке название препарата, он спросит. Если, вдруг, забудет завтра спросить, так в пятницу или субботу тогда, когда мы ездим по магазинам, заедем в какую-нибудь аптеку .

Виоля, мне просто узнать, не подумай, что ещё что-то нужно Спасибо тебе и мужу!

Happy woman писал(а):

булочки - супер, хлеб-красавец! фотки шикарные!!!

Спасибо, Ирочка!

elay
Дорогая Леночка, поздравляю тебя с Днем Рождения!!! Желаю тебе здоровья, счастья, и благополучия!!!



Всем привет!!!