Торт «Черный лес» (Foret noire)

Оксана Украинцева писал(а):

Стыдно мне, конечно без фото отписываться..

Оксаночка, о чем речь! Лишь бы рецепт пригодился и результат порадовал!

Оксана Украинцева писал(а):

Как и все твое, Оля - бесподобно!!! Все трескали за обе щеки. Готовлю раз пятый, наверное. Универсальный тортик - вкуснющий и роскошный!

Это самое главное и прекрасное!!!! СПАСИБО!
Кaraмелька
Ирочка, тебе спасибо!

Олечка я к тебе с большим спасибом! У меня был повод, и я решила испечь "Черный лес". Делала первый раз, немного волновалась. Оказалось, зря. Торт всем очень понравился, отчего я счастлива! Вот только сфотографировать достойно никак не получилось, видно всю душу вложила в процесс. Но все равно покажу тебе.

Благодарю тебя, дорогой мой человек!!!!

STAR*KA
АААААААААААААААААААААААА!!!! Танюша, дорогая моя!!!! Ну, какая же ты УМНИЧКА!!!! Такой тортище забабахала!!!!! КРАСАВЧИК!!!!!! Оооооооооооооооочень приятно, что рецепт не подвел и вкус не разочаровал!!!

STAR*KA писал(а):

Торт всем очень понравился, отчего я счастлива!

А я, как счастлива!!!! СПАСИБО, ДОРОГУСИК!!! За красоту и выбор рецепта!

Имбирь писал(а):

Оооооооооооооооочень приятно, что рецепт не подвел и вкус не разочаровал!!!

Оленька, история имела продолжение. Кусочек торта был доставлен старшенькому, и он оценил его так: "теперь ЭТОТ торт будет моим любимым шоколадным тортом!" Мне было тааааак приятно! И все это благодаря тебе, золотце!
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-634977351.html][/URL]

STAR*KA писал(а):

Оленька, история имела продолжение.

Это только радует!

STAR*KA писал(а):

Кусочек торта был доставлен старшенькому, и он оценил его так: "теперь ЭТОТ торт будет моим любимым шоколадным тортом!"

ААААААААААААААААА!!!!

STAR*KA писал(а):

Мне было тааааак приятно

А мне, как приятно, Танечка!
СПАСИБО!!!!

Анимации звери

Оленька, подскажи пожалуйста, сколько хранится такой торт?

Кнопа писал(а):

Оленька, подскажи пожалуйста, сколько хранится такой торт?

Вика, торт с таким кремом (сливочным) в холодильнике может храниться дня три. Больше не рискну. УДАЧИ!!!

Олечка, спасибо за оперативный ответ. Три дня у меня в запасе как раз будут. Отчёт с меня

Кнопа писал(а):

. Три дня у меня в запасе как раз будут

Вика, только его желательно сразу съесть. Т.е на 4й день не оставлять.

Кнопа писал(а):

Отчёт с меня

Очень буду ждать! Удачного тортика!

Вот это ничего себе!
Я теперь и спать не буду

Олечка, можно вопрос дилетанта?
Сколько водки нужно на пропитку? Т.е. с какой интенсивностью пропитывать, а то я жадина-говядина, вечно чего-нибудь не доложу.
И еще вопрос: коржи разрезать вдоль - это занятие, кхе-кхе, трудное? Обычным ножом разрезать? Не развалятся?

Амани писал(а):

Я теперь и спать не буду

Мариночка, спать надо и тортик сделать тоже надо!

Амани писал(а):

Олечка, можно вопрос дилетанта?

Сколько угодно!

Амани писал(а):

Сколько водки нужно на пропитку? Т.е. с какой интенсивностью пропитывать, а то я жадина-говядина, вечно чего-нибудь не доложу.

У меня всего пропитки (на все коржи) было 0,5ст. (водки и сока 50на50) Примерно по 2ст.л на корж. Тут пропитка идет чисто символически - для аромата. А вот в ЭТОМ рецепте нужна пропитка ради пропитки, там весь смысл в ней.

Амани писал(а):

И еще вопрос: коржи разрезать вдоль - это занятие, кхе-кхе, трудное? Обычным ножом разрезать? Не развалятся?

Мариш, я разрезаю обычным ножом. Конечно, желательно чтобы он был длинным. Коржи должны хорошо остыть и тогда они не развалятся. Если разрежешь кривовато, в процессе сборки все огрехи можно замаскировать. Удачи! Тортик очень вкусный, особенно для любителей шоколада.

[br] Картинки для оформления блогов

Оля, спасибо!!!!!
Ушла за продуктами

Я испекла тортик!
Пока вид сверху
Разрежу позже, когда пропитается чуть-чуть

Амани писал(а):

Пока вид сверху Разрежу позже, когда пропитается чуть-чуть

в гости что ли напросится

Анастаська писал(а):

в гости что ли напросится

приходи

Амани писал(а):

приходи

ага, уже выхожу... только идти придется даже не знаю сколько часов к понедельнику приду

А вот в разрезе:


Вкууусный!

Оля, огромное спасибо!

Амани писал(а):

Пока вид сверху

Амани писал(а):

А вот в разрезе:

Амани писал(а):

Вкууусный!

Мариш, ну порадовала!!!! Такой тортик обалденный! Конкретный такой! Ооооооооооочень аппетитный и красивый! ЧУДО!!!!!!!!!

Анастаська писал(а):

в гости что ли напросится

Вот и меня такая мысль посетила!
СПАСИБО!!!!!!!!!!!

Анимации линии

Огромное спасибо за рецепт!!!!

Торт просто великолепный))))
Пеку его уже не в первый раз, гости неизменно в восторге))))

Олюшка, я опять к тебе с этим тортиком. Очень он нам полюбился и детям и взрослым
Пекла на днях племяннику на д.р. Вишни в магазине не оказалось, мы достали из морозилочки малинку. Получилось тоже ооочень вкусненько!!!
Кстати бисквит отличный, всегда получается великолепно!!! Пористый, мягкий и шоколадный!!!
Тортик теперь частый гость на торжества!!!
Спасибо еще раз за рецептик наша дорогулечка!!!

Пушильда писал(а):

Огромное спасибо за рецепт!!!!

Пушильда писал(а):

Торт просто великолепный)))) Пеку его уже не в первый раз, гости неизменно в восторге))))

Поля, тебе спасибо! Рада, что рецепт нравится и часто готовится! Урррррррррра!!!! Торт - шикарный! МОЛОДЕЦ!
Youli
Юльчик, как приятно тебя видеть!!!!

Youli писал(а):

Пекла на днях племяннику на д.р.

Поздравляю!!!!
Именинник доволен????

Youli писал(а):

Тортик теперь частый гость на торжества!!!

Это только бесконечно радует! СПАСИБО, ДОРОГИЕ ДЕВОЧКИ!

Картинки благодарности

Имбирь
Оля......я конечно баааальшой свинтус.........пользуюсь твоим рецептом по-полной программе и ни разу не предоставила фотоотчёт......... Начала печь его с сентября...... и теперь он у меня в фаворитах........просто АбАлденный торт.........быстрый и простой в приготовлении......единственное моё маленькое оттупление ..... на торт добавляю грамм 700-800 вишни....( гулять так гулять )






Спасибо тебе огромное за такой потрясающий рецепт...... Моя подружка.....живущая в Англии , сказала, что это самый наивкуснейший из всех "Чёрных лесов" какие она пробовала и в ресторанах и сяких разных кофейнях........

Фисочка
Не......ну я так не играю... Это же просто убийство.... Убийство тортами НАПОВАЛ!
Как красиво.... ОТПАД, УЛЕТ, ШИК, БЛЕСК, Я ПАЦСТОЛОМ!
Фисочка, спасибо, дорогая! Рада, что торт нравится и с удовольствием печется!

Фисочка писал(а):

Моя подружка.....живущая в Англии , сказала, что это самый наивкуснейший из всех "Чёрных лесов" какие она пробовала и в ресторанах и сяких разных кофейнях......

Знай наших!

Красивые подписи

Картинки с именами

Скажите пожайлусто нужно добавлять в сливки закрепитель. Спасибо.

Барабашка писал(а):

Скажите пожайлусто нужно добавлять в сливки закрепитель.

Наташа, я никогда не добавляю. Если сомневаешься в качестве сливок (что собьются хорошо), то можно добавить. УДАЧИ!