Подружкины посиделки

Шерлок писал(а):

второй год я не люблю закрутки оставлять

Я тоже не люблю оставлять, да и закатываю что сами едим. Эксперименты-1/2 баночки. А у нас что-то не вкусный пока виноград. Мы арбуз желтый трескаем- вкусный

Я с бани вышла. Такой кайф!
Сегодня одну грядку виктории пересадила. Еще одну в отпуске, если что пересажу. Жалко, хорошие сорта. Если дом продам, новые жильцы попробуют, в если нет то сами будем кушать. А так она заросла, джунгли прям.
Мне надо лечо сделать и помидорки в собственном соку. Тоже, наверное в отпуске буду делать. А может и на следуюшей неделе...но чего-то у меня много планов, не успею наверно

ОГУ2006 писал(а):

Мне надо лечо сделать и помидорки в собственном соку.

нам тоже лечо с перца красного болгаского ноавиться

tutor писал(а):

А у нас что-то не вкусный пока виногра

У меня мой..собственный ...вкусный

ОГУ2006 писал(а):

виктории пересадила. Еще

Я тоже в этом году клубнику на новое место пересаживать буду.

ОГУ2006 писал(а):

Мне надо лечо сделать и

Я лечо сделала, банок 8-10...литровых.

Шерлок писал(а):

лечо сделала, банок 8-10...литровых.

Первый раз не сделала лечо. Решила посмотреть, насколько «грустно» будет без него Но, я всегда свежий перец замораживаю.

tutor писал(а):

Но, я всегда свежий перец замораживаю.

Я уже выше писала по заморозку свежего перца и баклажан.....тебе как на вкус? Я не могу ...мне вкус не нравится, но я нашла выход, у одной грузинки на канале подсмотрела.

Шерлок писал(а):

тебе как на вкус?

Не знаю, нам нравится. Я его сразу после морозилки горяч водой промываю, фарширую и он так уже размораживается, а потом готовлю.

Добрый вечер, девочки.

Зашла поздравить учителей, учеников и мам школьников с началом нового учебного года. Успехов и терпения и учащимся, и педагогам.

У меня мама была педагогом, это и её праздник был всегда...

Опять не хватило времени заглянуть к вам почитать. Что успею, почитаю.

yfnfif77 писал(а):

У меня в рецептах есть отличный рецепт помидоров, но возни много и стерилизации. Но они стоят того.

Взяла в закладки. Хочется приготовить и попробовать, но... НЕ уверена только, что уцелел мой хрен на даче.
Ой, помидоры у меня в меню на первое, второе, и третье. Опять испекла помидорный пирог. На обед приготовила итальянский суп Минестроне, он тоже с помидорами. Угощайтесь

А до этого был был суп из запеченных помидор. Все же лето, август и начало осени - это праздник для желудка, обилие овощей и фруктов, возможность готовить что-то новое и интересное. Купили большой арбуз и приготовила арбузный салат с помидорами и фетой. Зимой такого точно не приготовишь.

yfnfif77 писал(а):

У нас так мошки кусаются.

Тоже думаю,что это мошки были.

yfnfif77 писал(а):

Лариса, я даже не сомневаюсь в этом , я иногда новые рецепты смотрю, вижу твои отзывы и дальше без раздумий делаю -это беспроирышно для меня. И Каришины отзывы тоже для меня показатель.

Спасибо, Наташа. Приятно.
О Карине вспомнила. А ты её томатные лепешки готовила? Очень нам они понравились. Там и отчеты мои есть.

yfnfif77 писал(а):

Тося -это наша собака, но она по размерам меньше британской кошки

Ясно. Большая у вас семья. За ними уход нужен. Ты молодец, все успеваешь.

yfnfif77 писал(а):

У нас на ужин куриные котлеты с овощами https://forum.say7.info/topic79129.html

Кинула в закладки.

tutor писал(а):

С маслятами возьни много- пленку снимать нужно. Опята-

А я и маслята, и опята ела бы с удовольствием.

ОГУ2006 писал(а):

У нас вчера весь день шел дождь. Сегодня с утра солнечно +9 , днем должно быть +20. Сплю под теплым одеялом.

Мы под одеялами давно не спим, только под пледами или даже без них, когда жарко.

tutor писал(а):

Вот не нравится мне она

Вот и я кабачковую икру не люблю и не готовлю. В детстве любила магазинную, но теперь наверно и её испортили, по другому готовят.

tutor писал(а):

больше всего не понял кот, что это было? «Встали в окно позарили и спать пошли»- он пока запрыгнул на подоконник, а тут все- концерт закончен

ОГУ2006 писал(а):

https://forum.say7.info/topic46631.html Наташа, рекомендую

Вот да, этот соус я ложками могу есть. И внучка старшая его всегда уминала ложкой.

tutor писал(а):

Я всегда когда где-то закалымлю(переводы, студентам Курсач написать)- себе что-то сразу покупаю, заслужила

И это правильно!

tutor писал(а):

И ещё закатала на пробу Помидоры от Ларисы с горчицей- попробуем

Девочки, это не мой рецепт. Просто мне они (помидоры) по вкусу, и я уже который год их готовлю. А рецепт Наташа, автор из Одессы, удалила, но у меня он уже переписан в кулинарную книжку. Очень надеюсь, что и вам понравятся эти помидорки.

yfnfif77 писал(а):

Зимой организуем видеоконференцию на четверых с дегустацией

Шерлок писал(а):

я на море...теперь ходим каждое утро, вода и воздух одинаковой температуры +28,

tutor писал(а):

А мы в лесу, сегодня у меня -выходной Пошли подосиновики, подберёзовиков- хоть граблями собирай

Обзавидовалась.

Так и не дочитала все странички, Может завтра осилю.
Всем хорошего воскресенья.

Багира-Манго писал(а):

Добрый вечер, девочки.

Добрый вечер, Лариса!

Багира-Манго писал(а):

мама была педагогом, это и её праздник был всегда...

Я все собиралась с духом, спросить за маму твою хотела. Соболезную, тяжело в любом возрасте.

Багира-Манго писал(а):

НЕ уверена только, что уцелел мой хрен на даче.

Я покупаю хрен. 7 лет живу в доме и 7 лет пытаюсь развести его. Только в прошлом году удалось найти ему удобное место. Это ж зараза такая: или растёт как умалишенный, или совсем не растёт. У нас рядом дом многоквартирный построили 5 лет назад, и у них по всем газонам растёт хрен, а ещё и полынь -моя смерть. А управляющая компания была плохая все никак не могла покосить. Вот в начале июля прошлого года чую, что смерть моя приближается вместе с сезоном цветения полыни. Я взяла лопату и пошла выкопала с корнями всю полынь у них на газона и заодно себе хрена пару кустов -вот его уже и удачно посадила. Сидит в этом году -листья гигантские, выше моего роста.

Багира-Манго писал(а):

большой арбуз и приготовила арбузный салат с помидорами и фетой.

Рецепт Леночки ТЕН? Я тоже на него смотрю. Феты у меня нет, только брынза

Багира-Манго писал(а):

Угощайтесь

Спасибо!

Багира-Манго писал(а):

А ты её томатные лепешки готовила?

Не-а, не видела таких

Багира-Манго писал(а):

А я и маслята, и опята ела бы с удовольствием

Я б тоже.

Багира-Манго писал(а):

Девочки, это не мой рецепт.

Для нас он теперь навсегда будет твой

Доброе утро!
Проснулась, лежу. Надо по тихоньку собираться до дому.

Доброе утро.

yfnfif77 писал(а):

Для нас он теперь навсегда будет твой

Да, я в тетрадь переписала- как помидоры с горчицей от Ларисы
Я ещё знаете почему мы маслята не собираем, их нужно в перчатках собирать- руки потом Это если спец за ними ехать, поэтому мы мимо проходим, но про это место не говорим никому, вытопчат всё. Ну и потом - про пленку я говорила, это ,кажется, а на самом деле - нудно, муторно и долго.

Доброе утро!

Солнышко, тепло.
Приснился страшный сон, неприятно, лучше спать совсем без них.

Доброе утречко!

Мне вон какую картинку прислали

О, я и забыла, что сегодня-3 сентября.
Закатала несколько баночек https://forum.say7.info/topic67342.html. Муж называет их- когда не знаю чего хочется.

yfnfif77 писал(а):

Доброе утро!

Доброе утро всем и всего хорошего в этом дне у нас осень.

tutor писал(а):

Закатала несколько баночек https://forum.say7.info/topic67342.html. Муж называет их- когда не знаю чего хочется

Я тоже такие делаю.

Угощайтесь домашний кетчуп

Спасибо, Наташа. Помидоры- красавцы, я и у Жанны видела.

Ещё Жанночкин соус

Привет, девочки!
Съездили сегодня на дачу на 3 часа. Упахались вусмерть. Вскопали грядку, посадила быстренько на ней усы клубники, собрала помидоры, огурцы, перцы и домой. Ничего поливать не стала, спешила на 13-часовую электричку. Теперь нужно пристроить урожай: 3 ведра помидор, 1,5 ведра (15 л ) огурцов и перцы просто на поесть. Завтра займусь этим.
У нас все еще лето, до 12 сентября рисуют +24. Дождя пока не обещают на первую декаду сентября.

Шерлок писал(а):

У нас этих анчоусов.....ведь это и есть наша хамса

Мы хамсы не видели с советских времен, только кильку можно найти в магазинах. А хамса вкуснее и жирнее была!

tutor писал(а):

Ничего не ношу- капюшон максимум

И я с голой головой хожу зимой. Если мороз или ветер пронизывающий, то капюшон натягиваю.

Шерлок писал(а):

вот так примерно это будет....сколько выдержу буду отращивать,

Я блондинкой стала из-за седины. Так меньше бросаются в глаза отросшие корни. Но в детстве я и была блондинкой.

Багира-Манго писал(а):

НЕ уверена только, что уцелел мой хрен на даче.

Сегодня из-за этой сумасшедшей гонки даже не было времени посмотреть, что там с хреном. Может в следующий раз не забуду про хрен.

yfnfif77 писал(а):

Я все собиралась с духом, спросить за маму твою хотела. Соболезную, тяжело в любом возрасте.

Уже 5 лет её нет... И до сих пор вспоминаю её, разговариваю с ней мысленно, корю себя, что могла бы больше времени ей уделять, не узнала что-то, не распросила... Есть стихи, которые словно мной написаны, так близки мне, такие пронзительные, все как я чувствую. Если у вас в теме это не практикуется, я удалю.
Мне сегодня приснилась Мама.
Сон растаял и боль пришла.
Я с отчаянием вспоминаю
То, что мама уже ушла
В край откуда к нам не приходят,
Возвращаются только в сны.
Души там свой приют находят
Оставляя нам груз вины...
Очень рано, увы, проснулась.
Мне бы с мамой поговорить,
Чтобы ласково улыбнулась,
В дом родной снова дверь открыть...
По щеке слеза прокатилась.
Я очнулась от сладких грёз.
В настоящее дверь открылась.
А на сердце застыл вопрос:
Что же ты подсказать хотела,
Уберечь от каких невзгод?...
И сквозь сон печаль полетела -
И с небес меня бережёт...
ОЛЬГА ОВЧАРОВА

Простите, что немного не в тему...

yfnfif77 писал(а):

Я покупаю хрен.

У нас если только на центральный рынок поехать и то не уверена, найду ли. Там теперь перекупщики торгуют, а бабушкам с товаром со своих огородов и места нет.

yfnfif77 писал(а):

Рецепт Леночки ТЕН? Я тоже на него смотрю. Феты у меня нет, только брынза

Это тоже пойдет. Я по трем её рецептам делала салаты с арбузом: с помидорами, со спаржевой фасолью и с креветками. В жару - самое то, освежающие.

yfnfif77 писал(а):

Спасибо!

Загляни в рецепт, может тоже приготовишь https://forum.say7.info/topic99037.html

yfnfif77 писал(а):

Не-а, не видела таких

Лови ссылку https://forum.say7.info/topic87036-100.html

yfnfif77 писал(а):

Для нас он теперь навсегда будет твой

tutor писал(а):

Да, я в тетрадь переписала- как помидоры с горчицей от Ларисы

Главное, чтобы понравились помидоры. Не всем нравятся уксусные закатки, а я с удовольствием покупаю венгерские маринованные огурчики, они остренькие.

tutor писал(а):

Ну и потом - про пленку я говорила, это ,кажется, а на самом деле - нудно, муторно и долго.

Это я знаю, приходилось перебирать грибы, когда папа приносил лесные дары. Муторно, да, но потом........