В ожидании чуда! Ждем, готовимся и встречаем 2016 год!

Наташка11 писал(а):

И мне эти за вертушки очень понравились!

Прикольные штучки, только чесноку и черного перчику надо бы добавить, и пряных травок, а то вкус пресноватый будет на мой взгляд...

Katerina_V писал(а):

Девочки, привет! Понимаю, что вопрос уже возможно заезженный, но всё же Кто какой тортик собирается готовить на новогодний стол? Всё-таки год Огненной обезьяны, хотелось бы с бананом конечно Так вот я сижу и думаю какой же сделать? Может кто уже приблизительное меню составляет, так поделитесь идейкой, а то у меня уже мозги пухнут

Замечательный тортик с бананом http://forum.say7.info/topic8475.html . Хотела делать Цукотто, но теперь думаю сделать этот с бананом, порадовать обезьянку

Девочки, прекрасные меню!
Меня смутило название торта "Слоновья слеза"... на мой взгляд, чье-то больное воображение. А торт сам хороший.

По поводу тортов без выпечки - кроме Тирамису без выпечки еще есть Чизкейк без выпечки.

77Елена77

77Елена77 писал(а):

Чизкейк без выпечки.

Лена, а можно рецептик?

Katerina_V писал(а):

Девочки, привет! Понимаю, что вопрос уже возможно заезженный, но всё же Кто какой тортик собирается готовить на новогодний стол? Всё-таки год Огненной обезьяны, хотелось бы с бананом конечно Так вот я сижу и думаю какой же сделать? Может кто уже приблизительное меню составляет, так поделитесь идейкой, а то у меня уже мозги пухнут

Я решила какой тортик "наслаждение" муж у меня его очень любит только я вишню заменю бананами делала такой же уже с персиками вкусно получается

Рецепт на сайте http://www.say7.info/cook/recipe/288-Vishnevyiy-pirog.html

Ладусик писал(а):

Лена, а можно рецептик?

http://www.say7.info/cook/recipe/486-CHizkeyk-bez.html Настин рецепт))

А я хочу на десерт сделать тортик "Колибри" http://forum.say7.info/topic74428.html, он с бананами и ананасами , обезьянке должен понравиться Я пекла его на свой день рождения, все оценили


Украшу так же фруктами

77Елена77
спасибо!

ИриS писал(а):

А я хочу на десерт сделать тортик "Колибри"

Ух ты, какой красавец!

ИриS писал(а):

А я хочу на десерт сделать тортик "Колибри"

Давно на него засматриваюсь, очень у вас красивый тортик!

Majena писал(а):

Давно на него засматриваюсь, очень у вас красивый тортик!

Он ещё и очень вкусный. Я переживала за корицу, т.к. в семье не все её любят, но в этом тортике она в тему.

Девочки , не помню, писала-ли я свое меню или нет .

У нас сладкого нет никогда, как-то мы не едим сладкое) дочка конфетку может скушать, мандарины у нас и все)

Утром тоже как-то салатики. Раньше свекровь моя пекла наполеон нам большой, она умерла. А я не умею, не мое это торты. В субботу пекла шоколадное печенье, кексы какие-то кривые вышли у меня, а не печеньки)) но вкусно было - это да.

Так меню на 6 человек взрослых и трое малышей.

Горячее пюре и котлетки, курочка.(мужчины сказали курицу надо , а детки кушают котлетки)

Закуски:

Сырный рулет ( пеку омлет и заворачиваю в него начинку сыр+ чеснок+майонез)
Печеночный торт по Настиному рецепту,но печень всегда только куриную беру и оооочень много лука с морковкой.
Фаршированные шампиньоны.
Нарезка рыбная и мясная

Салаты:
оливье, шуба, кальмаровый

Компот и спиртное)

Не знаю что еще добавить. Соседи должны еще принести салат.

Позвонили родители привезут мне пол гуся(его никто не любит кроме меня), а я люблю , но готовила однажды только целого, в меде мариновала - не понравилось.

Как приготовить кусочками , без меда и чтобы было вкусно? Подскажите

Ого, сколько отзывов девочкии! всем большое спасибо А рулетики на смену приевшимся бутербродам с красной рыбой они конечно вкусненькие, но на такие праздники хочется чего-то новенького испробовать

Наташка11 писал(а):

Интересно, а куриное филе имеется в виду именно грудка? Её раскрыть тонким пластом надо?!

Я думаю да, на пласты её порезать и начинить и завернуть... я вот думаю ещё грибочков положить немного, тогда вообще будет просто сказка

Katerina_V писал(а):

я вот думаю ещё грибочков положить немного, тогда вообще будет просто сказка

Курочка с грибами - это такое объедение!!!

Тантана писал(а):

Курочка с грибами - это такое объедение!!!

у меня слюнки потекли уже

Вот и я определилась с меню.
Салаты, обязательно будет Оливье, муж настоял . Также будет салат с шампиньонами, куриным филе и ананасом.
Закуски - Сырные мандариновые шарики, маринованные шампиньоны, бутерброды " Филадельфия" ( хлеб намазать сливочным сыром в оригинале Филадельфия, красная рыба, сверху кружок огурца свежего и ломтик маринованного имбиря ). Приготовлю паштет из куриной печени с тыквой, очень нежный получается, сверху залью апельсиновым желе.
На десерт торт Монастырская изба с вишней и домашнее мороженое.

М@йя вкуснятина. Хотела тоже салат с курицей сыром и ананасами, да никто не любит кроме меня. А теперь вас почитав. Думаю , а почему собственно обделять себя) тож сделаю

Света, конечно нужно непременно сделать если любите )))

вот интересная вариация куриного салат с ананасами. Особенно понравилась идея, посыпать салат ароматной крошкой.
http://www.edimdoma.ru/retsepty/74264-kurinyy-salat-insalata-di-pollo

Может кому пригодятся рецепты. Грибочки, буду мариновать по этому рецепту
http://tad7.livejournal.com/49384.html
Паштет готовлю по этому рецепту, только заливать буду не сливочным маслом, а апельсиновым желе
http://webspoon.ru/receipt/pashtet-iz-kurinojj-pecheni-i-tykvy

Составляю список предновогодних дел!
Обожаю списки!

Сегодня видела наклейки новогодние, интересно, они стёкла оконные сильно запачкают?

darya_ginger писал(а):

они стёкла оконные сильно запачкают?

смотря какие, я купила многоразовые вообще без клея, они сами прилипают а потом снимаешь и прячешь на следующий год.

darya_ginger писал(а):

Сегодня видела наклейки новогодние, интересно, они стёкла оконные сильно запачкают?

Мне кажется не должны. Они же рассчитаны на то чтобы их наклеить, а потом отклеить. Мы с донечкой покупали силиконовые наклеечки, они отлично приклеиваются к стеклу, доня по пару раз за день их переклеивает. После НГ я их запаковываю и прячу до следующего года.