Времена года и праздники

Доброго четверга!

Kepa писал(а):

Наташенька, ты тоже на удалёнке будешь?

binbin писал(а):

Тебя тоже на удалёнку?

нет, я же с антителами до какого-то августа, наверное считается окончание болезни? так что буду в офисе, да мне и не удобно дома

binbin писал(а):

Чтобы на пляже не собирались?

Багира-Манго писал(а):

Однозначно из-за инфекции, может кишечную палочку обнаружили или из-за ковид.

думаем, да, но официальную версию что-то не видела
но вид стал печальный

Багира-Манго писал(а):

В том-то и дело, что уже не.... Поэтому и фото убрала быстро, после ваших стройных фигур не стала светиться.

ты слишком самокритична

Багира-Манго писал(а):

еще баклажан, муж просит повторить аджапсандал.

я тоже на повторах
банановое молоко с куркумой и кунжутом, прохладненькое

омлет с кабачком и крабопалками

и сама быстрая паста с помидорами и базиликом от Санни Кеш - просто сразу всё вместе на сковороде - быстро, вкусно, ароматно

Багира-Манго писал(а):

Вчера на ужин сделала салат из авокадо и яиц.

белок нормально на ужин

Здрасьте! Хорошего дня всем!

Сегодня у нас была комиссия. Отчитываюсь.
Как и предполагалось, подключение газа нам зарубили. Мне велели в сто первый раз подкрасить трубу (отвод от стояка к счетчику), тон неровный. Но это мелочи, есть и посерьезней вопросы. У соседей не заделаны ниши в вентблоках, у кого-то нет двери в кухню, и т.д. Теперь будем ждать всем подъездом, пока нарушители восстановят ветканалы. В общем, хоть бы НГ встретить с газом....

Сегодня сожгла очередной удлинитель. Блин, вся проводка постепенно выходит из строя. И телек сегодня на кухне не работает...

Соня Эриксон писал(а):

белок нормально на ужин

Авокадо калорийный.
После обеда иду за внучкой в сад и буду с ней уже до вечера, поэтому заранее приготовила творожную запеканку с дачными ягодами.

[quote="Багира-Манго"]Здрасьте! Хорошего дня всем!

Сегодня у нас была комиссия. Отчитываюсь.
Как и предполагалось, подключение газа нам зарубили. Мне велели в сто первый раз подкрасить трубу (отвод от стояка к счетчику), тон неровный. Но это мелочи, есть и посерьезней вопросы. У соседей не заделаны ниши в вентблоках, у кого-то нет двери в кухню, и т.д. Теперь будем ждать всем подъездом, пока нарушители восстановят ветканалы. В общем, хоть бы НГ встретить с газом....
Ужасы какие остаётся надеяться, что все хотят побыстрее подключить газ и постараются быстро устранить замечания. Лариса, держись.

Добрый вечер!
У нас только что прошёл короткий. но сильный дождь.

Helen Lemon писал(а):

сегодня вот кухню собрали

Новая кухня это радость!

Helen Lemon писал(а):

пока один ущерб от квалифицированных ремонтников

Да, что же это за напасть!

Багира-Манго писал(а):

не бойся, это моя Лёля

Багира-Манго писал(а):

Мне придется менять плитку всю в ванне и туалете и всю сантехнику и смесители, начиная с чугунной ванны.

Сейчас такой выбор!!!! Будет красота!

Соня Эриксон писал(а):

но вид стал печальный

Да, жалко, у вас там вид красивый....

Багира-Манго писал(а):

Сегодня у нас была комиссия.

Багира-Манго писал(а):

тон неровный

"Я фигею, дорогая редакция!" Это какой-то сюр! Сначала кривыми ручками ремонт делают, а потом жильцы должны продемонстрировать ювелирное искусство покраски....

Багира-Манго писал(а):

Теперь будем ждать всем подъездом, пока нарушители восстановят ветканалы. В общем, хоть бы НГ встретить с газом....

Надо провести воспитательную работу с этими жильцами , им, думаю, тоже хочется уже жить нормально!
Я сделала котлеты из индейки,

обеспечила себя обедом на несколько дней и поэтому сегодня "ударилась" в заготовки! Наварила кабачковой икры и сделала перец маринованный в растительном масле.
Возилась недолго, управилась за 4 часа, вместе с уборкой.


По наводке Наташи тоже сделала ленивые Аджарские хачапури на завтрак. Очень вкусно и сытно - обед мне не понадобился!

Добрый день! И с началом августа!

Багира-Манго писал(а):

Как и предполагалось, подключение газа нам зарубили. Мне велели в сто первый раз подкрасить трубу (отвод от стояка к счетчику), тон неровный.

да ужжж, нет слов тут без юмора никак, свихнуться можно

binbin писал(а):

Багира-Манго писал(а): Мне придется менять плитку всю в ванне и туалете и всю сантехнику и смесители, начиная с чугунной ванны. Сейчас такой выбор!!!! Будет красота!

вот Ирина на позитиве )))

binbin писал(а):

Наварила кабачковой икры и сделала перец маринованный в растительном масле.

перец красавчик

binbin писал(а):

Очень вкусно и сытно - обед мне не понадобился!

ох какие аппетитные и румяные и форма идеальная

а у меня были
Французский ужин-салат
https://forum.say7.info/topic19675.html

Куриные голени в фольге на сковороде и Быстрые баклажаны от Зои-Сои
https://forum.say7.info/topic20237.html

Красное море

кукурузка, днём с огнём не сыщешь, еле купила сырую

Блинчики с творогом и яблоком

и мамины Перчики фаршированные

Котя передаёт привет, вчера был успешно кастрирован
а это котёнок снохи


цветёт милая пеларгоша-розочка, она сортовая, но название не помню ))

Начала разведку по санаторию, я езжу каждый год, ну почти, опорно-двигательное направление, ванны-грязи, тоже нужен либо паспорт вакцинации, либо тест, который действует 72 часа
а вообще у нас положена реабилитация пост-ковидникам, ну по заключению врача, конечно, в том числе и санаторий, а у вас как? вот у меня задача на сентябрь

Добрый день!

Соня Эриксон писал(а):

да ужжж, нет слов тут без юмора никак, свихнуться можно

Согласна 100%!

Соня Эриксон писал(а):

а у меня были

Сколько вкусного!

Соня Эриксон писал(а):

Котя передаёт привет, вчера был успешно кастрирован а это котёнок снохи

Нормально перенёс?
Котёнок - милаха!!! Говорят, что коты такой расцветки приносят удачу.

Соня Эриксон писал(а):

цветёт милая пеларгоша-розочка,

Очень мне нравятся твои пеларгонии - нежные.

Соня Эриксон писал(а):

Начала разведку по санаторию,

Если ты болела, то тебе врач должен дать направление?

Соня Эриксон писал(а):

а у вас как?

Официально также, а как там на самом деле не знаю, надеюсь, что людей переболевших не бросят на произвол судьбы.
Я сегодня, неожиданно для себя , решила опробовать ещё один рецепт, который нашла в Инете и он давно у меня лежал в ожидании. Хотя сегодня собиралась готовить совсем другое, но вот как-то повело в другую сторону)))))))))).
Выложила его под названием Пирог-лёгкий рецепт.
Он, действительно, очень простой, быстрый и вкусный. Заходите посмотреть и попробовать)).

Доброе утро всем!

Забежала поздороваться. Общаться буду чуть позже. Наконец у нас стало прохладнее! Сегодня всего 23, ура! Вчера периодически шел дождь, было уже не жарко, но я бегала в летней маечке и почему-то все равно была мокрая. Наверно влажность высокая была.

Багира-Манго писал(а):

После обеда иду за внучкой в сад

По пути сфотографировали цветы в соседнем дворе. Загружу фото и покажу.

Девочки!
Аля открыла новогоднюю тему:
https://forum.say7.info/post6545631.html#6545631

Le poisson d'or писал(а):

Аля открыла новогоднюю тему:

Отлично! Пойду поздороваюсь.

Доброго четверга! Выходите )

Le poisson d'or писал(а):

Девочки! Аля открыла новогоднюю тему:

binbin писал(а):

Отлично! Пойду поздороваюсь.

для меня очень рано )) ну а вам успешной подготовки )
какой год будет?

binbin писал(а):

Нормально перенёс?

да, на следующий день уже вернулся к обычной жизни

ну а вечером тяжеловато отходил от наркоза, почему то лез в переноску, в которой я его носила в больничку

но котикам в этом плане легче, чем кошечкам, конечно
а прогулка с двумя собачками это ... весело )))


четверг-рыбный день, как положено
сазанчик

с кабачками

гречка с капустой, из любимых
https://forum.say7.info/topic4633.html

ленивый хачапури повторяла

Всем привет и отличного дня) Я выползаю на свет Божий)))))

Багира-Манго писал(а):

Как и предполагалось, подключение газа нам зарубили.

кошмар и ужас! Лариса, держись, не расстраивайся. Скоро все будет!

binbin писал(а):

У нас только что прошёл короткий. но сильный дождь.

круто! У нас был "передых" короткий в лете на прошлой неделе. Дождь, прохладно. Теперь опять

binbin писал(а):

Новая кухня это радость!

вот да!

binbin писал(а):

Наварила кабачковой икры и сделала перец маринованный в растительном масле. Возилась недолго, управилась за 4 часа, вместе с уборкой.

шустро! вот что значит навык

Соня Эриксон писал(а):

кукурузка, днём с огнём не сыщешь, еле купила сырую

ага, с учетом того, что все рынки на выхи закрыты... Я спасаюсь утренним стихийным рынком на Зеленом. Суббота-воскресенье, 6 утра))))

Соня Эриксон писал(а):

Котя передаёт привет, вчера был успешно кастрирован

желаю коте легко и безболезненно пережить это событие

Соня Эриксон писал(а):

а это котёнок снохи

какой забавный

Багира-Манго писал(а):

Сегодня всего 23, ура! Вчера периодически шел дождь, было уже не жарко

вот такое лето я бы любила

Le poisson d'or писал(а):

Девочки! Аля открыла новогоднюю тему: https://forum.say7.info/post6545631.html#6545631

Соня Эриксон писал(а):

ну а вечером тяжеловато отходил от наркоза, почему то лез в переноску, в которой я его носила в больничку

бедняга, стрессанул
Хорошо что уже все хорошо

Соня Эриксон писал(а):

ленивый хачапури повторяла

с нашего сайта рецепт? Тоже хочу ленивой))))

Соня Эриксон писал(а):

Доброго четверга! Выходите )

Выхожу!
Всем здравия желаю! Я вся в делах, вся в заботах.

Соня Эриксон писал(а):

для меня очень рано

И для меня рановато. В +35 никак не думается о праздновании Нового года, подарках и меню.
Сейчас на повестке дня - море, солнце, витамины!!!!!
Во вторник встречала сына - ездил с друзьями в Болгарию. Очень понравилось, море впечатлений, позитивных эмоций и, что немаловажно - чистое, !!!безмедузное!!!! море!!!!!
Даааа, в этом году на ближнем к нам Азовском побережье прям напасть с этими медузами. Благо, недалеко от дома Днепр, с утра в выходные дни немного релаксируем на бережочке.

Соня Эриксон писал(а):

почему то лез в переноску, в которой я его носила в больничку

Прятался видимо от доктора... Стрессанул малец конечно.

Соня Эриксон писал(а):

ленивый хачапури повторяла

Я тоже его готовила. Скажу честно, намучилась я с ним.
Почему-то он прилип к пергаменту, еле отодрала... Ты, вроде, Наташ, писала, что лайфхак с пергаментной бумагой тебе понравился. В чем у меня провал - не знаю.
А так, по вкусу, очень даже неплох!


Его я готовила в субботу.
А в воскресенье готовила оладушки по новому рецепту Татьяны t a s m i "Оладушки на кефире с манкой (не варёной)"
https://forum.say7.info/topic100774.html
Советую, очень вкусные оладушки, и готовить их проще простого. Готовила полпорции.



К приезду сына испекла творожный сливовый пирог (тоже по рецепту Татьяны t a s m i )
https://forum.say7.info/topic94131.html

Соня Эриксон писал(а):

а прогулка с двумя собачками это ... весело

Кто тебе ещё одного пёсу подкинул?

binbin писал(а):

Пирог-лёгкий рецепт. Он, действительно, очень простой, быстрый и вкусный. Заходите посмотреть и попробовать

Cпасибо, загляну сейчас.
Выглядит очень по домашнему и очень аппетитно!

Соня Эриксон писал(а):

у нас положена реабилитация пост-ковидникам, ну по заключению врача, конечно, в том числе и санаторий, а у вас как?

Может и есть, то только для льготной категории (хроники, инвалиды, ветераны и т.п.), а также... к ним примазавшимся
А если у вас есть такая возможность, конечно надо воспользоваться и поехать оздоровиться!

Соня Эриксон писал(а):

тоже нужен либо паспорт вакцинации, либо тест, который действует 72 часа

Сын тоже делал тест ПЦР (не раньше, чем за 72 часа до вылета). В аэропорту проверяли!

Соня Эриксон писал(а):

это котёнок снохи

До чего симпатичный малышик!

Багира-Манго писал(а):

Сегодня у нас была комиссия. Отчитываюсь.

Ларисонька, у меня нет слов...

Багира-Манго писал(а):

Мне велели в сто первый раз подкрасить трубу (отвод от стояка к счетчику), тон неровный.

Для чего так издеваться?

Багира-Манго писал(а):

У соседей не заделаны ниши в вентблоках, у кого-то нет двери в кухню, и т.д.

С нишами понятно. А если у людей перепланировано в кухню-столовую - кухня совмещена с комнатой, как быть в этом случае?
Держись, дорогая Лара! Это надо пережить...

Напоследок покажу вам свой мини-помидорно-оконный урожай.

А огурцы сохнут чего-то.
Базилик периодически подщипываю.

Кошка из лукошка писал(а):

Всем привет и отличного дня) Я выползаю на свет Божий

Ксеничка , рада видеть тебя!

Кошка из лукошка писал(а):

вот такое лето я бы любила

И я.
Но имеем то, что имеем...

Кошка из лукошка писал(а):

с нашего сайта рецепт? Тоже хочу ленивой

Карины Казачки рецепт.

Соня Эриксон писал(а):

для меня очень рано )) ну а вам успешной подготовки ) какой год будет?

А я теперь бегаю из темки в темку)))))))))
А год какого-то водяного тигра

Соня Эриксон писал(а):

тяжеловато отходил от наркоза,

Бедняга .

Соня Эриксон писал(а):

а прогулка с двумя собачками это ... весело )))

О! Уже две?!

Кошка из лукошка писал(а):

Я выползаю на свет Божий)))))

Рады видеть!

Kepa писал(а):

Я вся в делах, вся в заботах.

Kepa писал(а):

Почему-то он прилип к пергаменту, еле отодрала..

Я не стала делать на пергаменте, тоже подумала, что прилипнет. Пожарила просто на сковороде с маслом, отлично получилось.

Kepa писал(а):

творожный сливовый пирог

Kepa писал(а):

А если у людей перепланировано в кухню-столовую - кухня совмещена с комнатой, как быть в этом случае?

В домах с газовыми плитами так нельзя делать, обязательно должны быть дверь!

Kepa писал(а):

мини-помидорно-оконный урожай.

Супер! Я сейчас в магазине за такую гроздь 70 руб. отдала)))))))))))

Кошка из лукошка писал(а):

Всем привет и отличного дня) Я выползаю на свет Божий)))))

ну наконец-то!
рассказывай, где пропадала

Кошка из лукошка писал(а):

с нашего сайта рецепт? Тоже хочу ленивой))))

дя, воть
https://forum.say7.info/post6545734.html?#6545734

Kepa писал(а):

!!!безмедузное!!!!

Kepa писал(а):

Почему-то он прилип к пергаменту, еле отодрала... Ты, вроде, Наташ, писала, что лайфхак с пергаментной бумагой тебе понравился. В чем у меня провал - не знаю.

дело однозначно в пергаменте! я же сегодня повторяла, на пергаменте, всё ок

Kepa писал(а):

А в воскресенье готовила оладушки по новому рецепту Татьяны t a s m i "Оладушки на кефире с манкой (не варёной)"

я не сомневаюсь, что вкусно
но сейчас просто тесто-тесто грех печь

Kepa писал(а):

К приезду сына испекла творожный сливовый пирог (тоже по рецепту Татьяны t a s m i

вооот другое дело! выглядит шикарно и вкусно

Kepa писал(а):

Кто тебе ещё одного пёсу подкинул?

у хозяйки первого собакена, есть ещё и второй

Kepa писал(а):

А если у вас есть такая возможность, конечно надо воспользоваться и поехать оздоровиться!

сомневаюсь, но схожу узнаю, записалась на среду

Kepa писал(а):

Базилик периодически подщипываю.

так скучаю по своему базилику в горшке

Kepa писал(а):

Напоследок покажу вам свой мини-помидорно-оконный урожай.

какие милые люблю мелкие для сервировки

Доброе утро!
Только посетила Нг тему и, проникшись предновогодними настроениями, я сразу захотела какой-то "зимней" еды!)))))))))
Тем более, что стало у нас прохладнее. По утрам +17*, днём на солнце 22-25*, вот я вчера и наготовила.
Гороховый суп на копчёных рёбрышках

Жаркое с куриной грудкой

Паштет из говяжьей печени

Силт из чёрной смородины

Багира-Манго писал(а):

По пути сфотографировали цветы в соседнем дворе. Загружу фото и покажу.

Где-то Лариса пропала))) , может наконец-то газ включили и она "отрывается" на готовке?

Соня Эриксон писал(а):

записалась на среду

Да, было бы очень хорошо поехать оздоровиться!

Девочки, всем Привет! Это так круто, что вы общаетесь и каждый день заряжаете друг друга хорошим настроением, поддерживаете и переживаете вместе!

Накидаю вам фото и традиционно вперемешку:

Чизкейк Нью Йорк от нашей Марины Шанель Ваниль





Кто не пробовал: рекомендую, очень аутентично!

Шоколадный фондан или кулан или лава кейк- по рецептуре от Гордона Рамзи: бомба нереальная ( я не люблю шоколадную выпечку,, но это сказочно и по фактуре и по балансу вкуса, очень быстро из серии гости на пороге и все в обмороке будут! Ещё делала апельсинов- лимонный фондан - это тоже супер!
Фото не нашла, есть в Инстаграмм у меня) и там же видео разрез фондана))





И хит этого лета тарталетка с миндальным замеченным кремом с голубикой и ванильным кремом с лимонным базиликом))
Делала ещё с лимонным курдом и малиной с шоколадным ганашем и лимонные с итальянской меренгой опалённой))) я горелку купила новую за 350₽)))







Простите, что фото не все перевернутые - я с телефона и программа их так заливает((

Крем- брюле- это моя любовь! Устоять не могу!! Рецепт перевела там не жирно и не сладко, но чудо как сбалансировано!







И салат с тунцом( у нас в глобусе тунец дешевле форели, не крашеный - отборный) это праздник!



Ещё после крем брюле остались белки и я захотела Киевский... ну, долго ли умеючи, нашла рецепт по ГОСТу и это очень похоже на настоящий от Рошен , раньше 1 поезд ходил фирменный Украина и по четвергам в азбуку вкуса была прямая поставка торта этого или бабушкин брат к нам приезжал каждые 3-4 месяца и привозил всегда. Ностальгия!



Ну, утомила я вас сладостями!

Цветочная тема: без слов.





















Всем отличных выходных, не болеть, хорошего настроения!
В следующий раз принесу эхинацеи показать)

Вика, как всё вкусно и красиво!
А розы - просто сказка!
Заинтересовала ты меня:

ВВВ Виктория писал(а):

апельсинов- лимонный фондан - это тоже супер!

Шоколадный делала, а это что за рецепт?

ВВВ Виктория писал(а):

я горелку купила новую за 350₽)))

Горелку тоже хочу. Пока пользуюсь грилем в газовой духовке. Никак не выберу, твоя тебя устраивает?

ВВВ Виктория писал(а):

Крем- брюле- это моя любовь! Устоять не могу!! Рецепт перевела там не жирно и не сладко, но чудо как сбалансировано!

Я делала крем-брюле от нашей Насти, а это что-то другое? Поделись тогда рецептом.

Доброе утро!

Что-то не получалось зайти и пообщаться. В среду ездила на дачу. Выкопала лук, оставила в сарае сохнуть, собрала последние ягоды красной и черной смородины. Основная масса ягод уже осыпалась, но все же немного привезла домой. Привезла немного помидор и перцев. Они в этом году без полива, без дождей совсем небольшие пока. И сажала я опять их поздно, перцы вообще в июне, помидоры - в конце мая. Есть фото с "полей".





и домашние фото урожая.


пока подвязывали кусты томатов на улице, посшибали массу зеленых плодов.
Дома теперь занятие - перебирать ягоды.

Сегодня у нас дождь и температура всего 22, но я рада, устала за лето от нестерпимой жары.

Helen Lemon писал(а):

Ужасы какие остаётся надеяться, что все хотят побыстрее подключить газ и постараются быстро устранить замечания. Лариса, держись.

Спасибо, НО... Хозяева одной из квартир уехали надолго еще до отключения газа. Когда вернуться - неизвестно. Свекровь приходит и открывает квартиру для строителей, когда ведутся работы в квартирах. Она естественно ничего делать не будет по восстановлению. А в другой квартире живёт пара пенсионеров и им пофиг, что нет газа. На плитке сварят себе суп и магазинные пельмени и живут ни о чем не беспокоясь. ничего пока делать не собираются... Хватит о грустном.

binbin писал(а):

Да, что же это за напасть!

Потому что основная масса в таких компаниях - гастарбайтеры, не профессиональные специ.

binbin писал(а):

Сейчас такой выбор!!!! Будет красота!

Это да, но цены.... Одна чугунная ванна чего стоит, а плитка... Если уж менять, то на современную, красивую, а это не дешево. Мы в кухне меняли фартук, покупала итальянскую плитку, она стоила тогда 200р за м2, примерно 80 дол за кв м. А для ванны и туалета намного больше нужно плитки, чем на фартук. А еще и смесители нужно менять. У меня стоят Краковские с керамическими картриджами, но теперь их не купить, стоят дорого очень. От постоянного отключения воды вся арматура забита осадками из трубопроводов и постепенно выходит из строя, кран начал подтекать из-за этого. Если посчитать расходы, плюс за работу строителям - то сумма впечатляет. У меня и так уже много средств влетело в трубу из-за ремонта, где-то 1000БР. В общем, мне этот ремонт ничего хорошего не принес, напротив, все развалил и на бабки кинул.

binbin писал(а):

Сначала кривыми ручками ремонт делают, а потом жильцы должны продемонстрировать ювелирное искусство покраски....

Только что очередной раз приходил "красильщик," проверял покраску газ. трубы.

binbin писал(а):

Я сделала котлеты из индейки,

Вкусно.....

binbin писал(а):

Наварила кабачковой икры и сделала перец маринованный в растительном масле.

По-хорошему завидую.

Соня Эриксон писал(а):

тут без юмора никак, свихнуться можно

Я уже улыбаюсь, это какая стадия съезжающей крыши?

Соня Эриксон писал(а):

а у меня были Французский ужин-салат

Ну, тогда и я покажу пару своих фото, хотя не фоткаю совсем свою еду теперь.
аджапсандал пыталась сфоткато в мультиварке

и салатик

Соня Эриксон писал(а):

и мамины Перчики фаршированные

Все очень вкусно у всех. Я облизываюсь.

Соня Эриксон писал(а):

Котя передаёт привет, вчера был успешно кастрирован а это котёнок снохи

Котенок славный, а Сонечку жалко... Бедный мальчик.....
Пошла, поработаю немного, потом пообщаться вернусь.

binbin
Спасибо
По горелке: у меня была профессиональная кондитерская, дорогая, сломался пьезоподжиг, ремонту не подлежит. Отработала года 2. Сейчас купила отдельно балон и на него надевается горелка - есть на озон, 350р - работает грубее, надо приспособиться, но однозначно эффект лучше, чем под гриль засовывать.





По крембрюле: в опробованном рецепте 500мл сливок - это очень жирная плотная фактура крема, у меня пополам сливки и молоко, очень деликатный и нежный крем.
Фондан делаете на белом шоколаде с добавлением сока лимона и его цедры. Я взяла пополам апельсиновый шоколад и белый ( производства callebaut, я давно покупаю профшоколад и дешевле и вкуснее).





Нашла тарты с лимонным курдом, малиной и шоколадным ганашем

Вика, спасибо!
Крем брюле с молоком обязательно попробую (жирность молока какая предпочтительней? Я, обычно, всё делаю на 2,5%
А апельсиновый фондан очень захотелось. Представляю какая вкуснота!!!!

binbin
Рецепт фондан / кулан из белого шоколада https://forum.say7.info/topic100822.html

Специально для тебя!

Всем привет!
Мы продолжаем плавиться от жары - сегодня рано утром было 32, сейчас уже наверное под 40

binbin писал(а):

Наварила кабачковой икры и сделала перец маринованный в растительном масле. Возилась недолго, управилась за 4 часа, вместе с уборкой.

Ирина, зимой будет вкусно!

А я вчера сделала несколько баночек "жареного" варенья из красной и черной смородины. Желируется моментально
Рецепт очень быстрый и простой, и, наверное, многим знаком)

Kepa писал(а):

Советую, очень вкусные оладушки, и готовить их проще простого. Готовила полпорции.

Карин, с фруктами фотка оладушек - ну очень аппетитно

ВВВ Виктория писал(а):

Чизкейк Нью Йорк от нашей Марины Шанель Ваниль

Идеально! Спасибо за фото!

ВВВ Виктория писал(а):

И хит этого лета тарталетка с миндальным замеченным кремом с голубикой и ванильным кремом с лимонным базиликом)) Делала ещё с лимонным курдом и малиной с шоколадным ганашем и лимонные с итальянской меренгой опалённой))) я горелку купила новую за 350₽)))

очень-очень люблю тарты и тарталетки, гораздо вкуснее тортов

Вика, цветы - шикарные Каждая роза - произведение искусства

Багира-Манго писал(а):

И сажала я опять их поздно, перцы вообще в июне, помидоры - в конце мая. Есть фото с "полей".

Краски лета

Kepa писал(а):

Напоследок покажу вам свой мини-помидорно-оконный урожай.

Какая милота

Kepa писал(а):

Скажу честно, намучилась я с ним. Почему-то он прилип к пергаменту, еле отодрала... Ты, вроде, Наташ, писала, что лайфхак с пергаментной бумагой тебе понравился. В чем у меня провал - не знаю.

дело однозначно в бумаге. Иногда купишь - еле отдирается все В последнее время стала покупать такую, которая на вид вроде как чем-то пропитана, силиконизированная бумага для выпечки - написано на упаковке

Тоже покажу цветы
Гладиолусы зацвели





Вот такое розовое пышное чудо в прошлом году сажали газонную траву с альпийскими цветами - так было написано на пакетах), выросло несколько кустов, и в этом году тоже цветет лаватера


Розы







Петуньи


Ночная красавица


А это малосольные огурчики, овощи запеченные на углях (вернее салат из них) и карп зеркальный