Времена года и праздники

ВВВ Виктория писал(а):

очень советую всем делать

Вика, красота! где-бы еще и ягодку такую красивущую и наверно вкусную взять?!

МаринаПенза писал(а):

Оля, я только рада поделиться Канакская балка

Марина, спасибо! почитаю. Что-то я в ту сторону еще не смотрела.
А мое сердце пока отдано Гаспре, это 25 минут на автобусе от Ялты. И рядом город и вроде как на природе, а горы, а сосны.......мммм.......

МаринаПенза писал(а):

Если вы Крымманьяки, то поделись, пожалуйста, полезным!

Я вот живу можно сказать на этом сайте и все возникающие вопросы задаю там. питерская ветка вообще самая душевная - братья Смирновы все разжуюи и вместе помогут проглотить.
https://ftour.otzyv.ru/search.php?t=49

Chanel-vanil писал(а):

Эти красивые цветы-шары - кустарник бульденеж (сорт калины, вроде как в переводе с французского - снежные шары.

Марина, красота какая!!! а запах есть? мне надо чтобы везде пахло....
А стол какой!!!! упасть - не встать!!! хорошо что я сейчас сытая, а то бы слюной вся изошла!

Chanel-vanil писал(а):

Стереоотип, что на юге и фрукты, и овощи дешевле - на самом деле и цены на продукты высокие, особенно летом, и санатории-гостиницы, и билеты на самолеты и поезда

Фрукты конечно дорогие, но качество!!! Мы в том году обьедались Бахчисарайскими персиками, инжиром, виноградом. У нас цена примерно такая-же, но все китайское г....о.
Билеты на самолет и отели мы бронируем в декабре на август, чем прилично удешевляем ситуацию.

Ольгура писал(а):

красота какая!!! а запах есть? мне надо чтобы везде пахло....

Запах есть, Оль!

Ольгура писал(а):

стол какой!!!! упасть - не встать!!! хорошо что я сейчас сытая, а то бы слюной вся изошла!

Спасибо

Ольгура писал(а):

качество!!! Мы в том году обьедались Бахчисарайскими персиками, инжиром, виноградом. У нас цена примерно такая-же, но все китайское г....о.

В Крыму все же дешевле, чем в Краснодарском крае

Девочки, телепортирую вам первомайский шашлычок - угощайтесь


Ещё гости привезли на десерт вот такой торт

Ольгура писал(а):

мое сердце пока отдано Гаспре, это 25 минут на

Оля, вот что удивительно и насколько тесен мир!.. в прошлом году, в феврале, по рабочим делам летала в Крым. Полдня в Севастополе, а потом нужно было именно в Гаспру, в санаторий Днепр. И вот как я увидела эти прекрасные пейзажи, сосны, море!.. так и влюбилась! Несмотря на февраль,снег. Очень на Грецию похоже)))) и Севастополь понравился, несмотря на серость и холод. До этого была в глубоком детстве, с папой, он служил в ВМФ, иногда брал в командировки))) и вот прошлой зимой решила, что нужно вернуться для вдумчивого и спокойного пребывания и основательного знакомства с этим прекрасным местом.

Ольгура писал(а):

вот живу можно сказать на этом сайте и все возникающие вопросы задаю там. питерская ветка вообще самая душевная - братья Смирновы все разжуюи и вместе помогут проглотить. https://ftour.otzyv.ru/search.php?t=49

Вот спасибо! пойду читать! Очень люблю загодя знакомиться с местами поездок!

Ольгура писал(а):

Билеты на самолет и отели мы бронируем в декабре на август, чем прилично удешевляем ситуацию.

Я в прошлом году в феврале слетала туда-обратно за 4,5 т.р. понятно, зима, и вообще командировка, но было приятно))) цены, кстати, каждый день растут - пока раздумывали, цена за три дня выросла на 25%((((( на проживание.

Chanel-vanil писал(а):

Девочки, телепортирую вам первомайский шашлычок - угощайтесь

Марина, как всегда - вкусно через экран! ярко, красочно, аппетитно! Мммм!
А я сегодня сделала твою соленую пасху, завтра буду из неё шарики катать коржи испекла, завтра соберу. Кстати, странно - сегодня снова приготовила баклажанное облачко. Мне очень вкусно, к утреннему кофе оставила чуть, а вот остальным 9 членам семьи, собравшейся сегодня на даче, не понравилось((( только папе. Мужа консистенция смутила, свекровь сказала - горелым пахнет а это прекрасный аромат угольков и огня) завтра к гостям ещё сделаю, посмотрим, как оценят.

Chanel-vanil писал(а):

торт

Симпатичный торт

Chanel-vanil писал(а):

первомайский шашлычок -

румяный, красивый!

Доброе утро, всем-всем!!!

Chanel-vanil писал(а):

телепортирую вам первомайский шашлычок - угощайтесь

Сколько вкусняшек разных

Всем привет!

Ольгура
МаринаПенза
Оля, Марина, утащила ваши ссылки в закладки. Изучаю.
Спасибо!

Девочки, привет (уже вечерний ) всем-всем!!!

Свена писал(а):

Марина, утащила ваши ссылки в закладки. Изучаю. Спасибо!

Докладываю по сегодняшнему дню:
Делала помидоры https://forum.say7.info/topic59126.html. Сфотографировать не успела толком, плохо получилось. Сама НЕ ПОПРОБОВАЛА! Потому как гости съели моментально! И до конца вечера нахваливали и рецепт просили. Даже язвенники)))) Марина, если можно - выложи, пожалуйста, на первую страничку!
А вот ещё сырные шарики. Маринину солёную пасху https://forum.say7.info/topic93015.html скатала в шарики, обваляла в сыре. Получилось ОЧЕНЬ вкусно! Мариночка, спасибо за прекрасный рецепт!


И ещё сделала неск вариантов по мотивам https://forum.say7.info/topic77545.html
с инжиром, копченым сыром и беконом. А ещё сырную колбаску https://forum.say7.info/topic83310.html с ко крекерами да с вином -

Ольгура писал(а):

возникающие вопросы задаю там. питерская ветка вообще самая душевная - братья Смирновы все разжуюи и вместе помогут проглотить. https://ftour.otzyv.ru/search.php?t=49

Оля, спасибо за наводку! Читаю, читаю - остановиться не могу! Это целая отдельная история)))

Свена писал(а):

вкусняшек разных

МаринаПенза писал(а):

можно - выложи, пожалуйста, на первую страничку!

Выложила, Марин! Интересный рецепт

МаринаПенза писал(а):

вот остальным 9 членам семьи, собравшейся сегодня на даче, не понравилось((( только папе. Мужа консистенция смутила, свекровь сказала - горелым пахнет а это прекрасный аромат угольков и огня) завтра к гостям ещё сделаю, посмотрим, как оценят.

Ну на вкус и цвет... А у нас всем нравятся такие баклажаны, особенно с дымком

МаринаПенза писал(а):

пасху https://forum.say7.info/topic93015.html скатала в шарики, обваляла в сыре. Получилось ОЧЕНЬ вкусно

очень аппетитно выглядит все! хочется бежать и тоже такие шарики приготовить
Хочу поинтересоваться - как торт ?

Chanel-vanil писал(а):

Хочу поинтересоваться - как торт

Марина, торту - отдельная ода!!!! Как раз только попили чай)))) это САМЫЙ ВКУСНЫЙ НАПОЛЕОН! И вообще, для меня - САМЫЙ ВКУСНЫЙ ТОРТ ! Марин, и ведь делать не так сложно! Самое муторное - коржи. Но, разделив процесс на два раза, как-то без напряга все прошло. Я вообще не тортодел. Последний раз настоящий большой торт пекла на НГ. Марин, он и хрустящий, и мягкий одновременно. И два разный крема - маслянистый и нежный воздушный, это чудо! Всегда сомневаюсь - какой крем готовить, люблю оба. А тут все радости вместе))) добавляла грецкие поджаренные орехи и фундук. Какао брала «Красный Октябрь», шоколад - бабаевский. Настаивался почти сутки, собрала его ночью. Делала полуторную порцию, на 15 человек. Особо красиво не получилось, украсить хотела сегодня и не успела, вводные неожиданные начались, поэтому фотографировать не стала. В этом случае вкус намного превосходит внешний вид)))) а уж сколько комплиментов выслушала -ахахаха и даже то, что в конкурсе мне пора давно участвовать с таким умением Мариночка, СПАСИБО БОЛЬШОЕ ТЕБЕ!

МаринаПенза писал(а):

отдельная ода!!!!

Я таааак рада, что все получилось Судя по эмоциям, торт очень понравился

МаринаПенза писал(а):

СПАСИБО БОЛЬШОЕ

Chanel-vanil писал(а):

Судя по эмоциям, торт очень понравился

Да-да, именно так!!! уже планирую замахнуться на вариант с вишней

Всем доброго дня!!!
Девочки, Chanel-vanil
МаринаПенза
ВВВ Виктория
ваши "вкусные, аппетитные" и очень яркие фотографии как всегда производят на меня незабываемые впечатления.. Умнички, хозяюшки!!!

Chanel-vanil писал(а):

первомайский шашлычок - угощайтесь

А у нас на первомайские не получилось на природу выехать, очень холодно и на дачу проезда нет из-за снега.. планируем на 8 мая с ночевкой, - шашлыки, банька..

Ольгура писал(а):

А мое сердце пока отдано Гаспре, это 25 минут на автобусе от Ялты. И рядом город и вроде как на природе, а горы, а сосны.......мммм.......

Мы влюблены в Сочи! пару лет назад, когда отдыхали в центре, ездили на экскурсию в Олимпийский парк, понравился город-курорт Бархатные сезоны в Имеретинской низменности.. отели Европейского стандарта, воздух, кристальное чистое море, пляж мелкая галька (очень комфортно, эффект массажа.. ) и каждый день радовали нас дельфины, обязательно поедем ещё туда отдыхать.. В прошлом году мы жили месяц, улетать не хотелось, настолько комфортное проживание и сама атмосфера расслабляющего отдыха..

Ольгура писал(а):

Билеты на самолет и отели мы бронируем в декабре на август, чем прилично удешевляем ситуацию.

У нас получается бронировать только номера в отелях заранее, а билеты на самолеты прямой рейс можно купить за месяц-полтора, через Москву мы редко когда летаем..

МаринаПенза писал(а):

САМЫЙ ВКУСНЫЙ НАПОЛЕОН! И вообще, для меня - САМЫЙ ВКУСНЫЙ ТОРТ

наш любимый семейный торт!

Всем привет и хорошего настроения!
Угощайтесь окрошкой на домашнем хлебном квасе На фотке только сметаны не хватает

TATIANA* писал(а):

очень яркие фотографии как всегда производят на меня незабываемые впечатления..

TATIANA* писал(а):

планируем на 8 мая с ночевкой, - шашлыки, банька.

красота

TATIANA* писал(а):

и каждый день радовали нас дельфины,

в прошлом году дельфины радовали на всем Черноморском побережье - вдоль берега их было ооочень много

Chanel-vanil писал(а):

Угощайтесь окрошкой на домашнем хлебном квасе На фотке только сметаны не хватает

Спасибо, Марина! Да с мяском и с редисочкой.. ням-ням... А я домашний квас давненько уже не ставила сама, поэтому мы окрошку кушаем на кисломолочном чуть газированном Айране, а родственники на Тане.. (нам кажется, что они немного отличаются друг от друга.. )

Вчера дали книгу почитать Алены Долецкой "Варенье", красочная и всё так подробно и понятно описано, смеялась над одним небольшим рассказом..
"Варенье для гостей"
Бабка моя однажды поутру выходит на кухню, где стоят тазы с вареньем, и всплескивает руками: "Ах, ты, Боже мой! Угораздило же мальца! Ой-ой-ой!" Вбегаю я и вижу: в одном из тазов с клубничным барахтается мышонок - крошечный, остроморденький. Вот не утонул, не обварился, плюхнулся, видно, уже в остывшее, но дело его дрянь - сам вылезти не может... Достали, помыли, выпустили в сад. Бабушка варенье прокипятила и разлила по банкам, написав на них "Варенье для гостей (с мышом)" И когда приходили гости, она отправляла меня в подвал, каждый раз напоминая: "Принеси-ка гостевого варенья! Помнишь? Того, которого с мышом".

Добрый вечер девочки!!!!!

TATIANA* писал(а):

"Варенье для гостей (с мышом)"

Бабуля с юмором! а я бы вот не побрезговала, сама-бы ела. Мышонок-то махонький, что там с него будет....он бедолага перепугался небось бедненький. Сто раз вспомнил, почему мамку не слушал и лез куда не надобно......

Всем привет!

TATIANA* писал(а):

"вкусные, аппетитные" и очень яркие фотографии как всегда производят на меня незабываемые впечатления.

Татьяна, на меня тоже

Chanel-vanil писал(а):

Угощайтесь окрошкой на домашнем хлебном квасе

О, окрошечка
Я летом часто делаю.

TATIANA* писал(а):

"Варенье для гостей (с мышом)"

TATIANA* писал(а):
Татьяна, спасибо большое! очень приятно но это не про меня )))) Вика - знаток кулинарно-гастрономических тонкостей. А у Марины - настоящий талант в руках! все всегда исключительно красиво, изысканно, с огоньком! Даже банальная зеленушках уложена эстетично
Всегда вдохновляюсь Мариниными фотографиями и идеями!
А у меня руки не оттуда растут из 10 блюд одно более менее внешне получается по вкусу норм, а вот с эстетической точки зрения - не моя история

TATIANA* писал(а):

планируем на 8 мая с ночевкой, - шашлыки, банька..

Красота!!! душевно)

TATIANA* писал(а):

Мы влюблены в Сочи!

А я ни разу не была в Сочи! Мои на Олимпиаду ездили, а я с грудной младшей дома оставалась. Раньше как то думала, что по сравнению с отдыхом за границей слишком дорого и сервис не тот. А в последнее время все больше похвалюшек слышу, уже хочется съездить и увидеть своими глазами!

TATIANA* писал(а):

наш любимый семейный торт!

Chanel-vanil писал(а):

Угощайтесь окрошкой на домашнем хлебном квасе На фотке только сметаны не хватает

Chanel-vanil писал(а):

прошлом году дельфины радовали на всем Черноморском побережье - вдоль берега их было ооочень много

Ни разу не видела дельфинов((( может, в Крыму в этом году повезёт?

TATIANA* писал(а):

Вчера дали книгу почитать Алены Долецкой "Варенье",

Слышала о книге, но руки не дошли. Судя по отзывам, надо читать!

Ольгура писал(а):

Бабуля с юмором!

Свена писал(а):

Татьяна, на меня тоже

Свена писал(а):

Я летом часто делаю.

Я на сегодня запланировала. А утром встали - холодновато, серовато((((
Но все равно сделаю) по бабушкиной подсказке яичные желтки растираю с горчицей, а лук зелёный - с солью. Вкус усиливается

Привет всем!!!

Кофе в деревне, в любимой кружке, которой 25 лет, приехала со мной из Таллинна.

Всем привет!

TATIANA* писал(а):

смеялась над одним небольшим рассказом

да уж

МаринаПенза писал(а):

Вика - знаток кулинарно-гастрономических тонкостей.

это точно

МаринаПенза писал(а):

настоящий талант в руках! все всегда исключительно красиво, изысканно, с огоньком! Даже банальная зеленушках уложена эстетично

МаринаПенза писал(а):

Всегда вдохновляюсь

спасибо большое невероятно приятно быть вдохновителем

МаринаПенза писал(а):

Кофе в деревне, в любимой кружке, которой 25 лет, приехала со мной из Таллинна.

какая прелесть цветочки красивые, да еще и кофе в раритетной кружке - отличное утро

Ура!!!! У меня сегодня начался отпуск!!! и до середины июня!!!
Вот уж я отдохну!!!
Начала день отлично! с утра с чашечкой кофе посидела в тырнете.
Потом мысль пришла сваять пиццу:
https://forum.say7.info/topic42089.html
А потом за ужином с дочей под пиццу посмотрели фильм:
http://kinogo-tv.guru/103-idealnye-neznakomcy.html
В результате просмотренного фильма дочь задалась вопросом:
"А зачем тогда вообще замуж выходить?! предварительно спросив меня, все-ли так семейные пары живут? В результате пришлось сказать правду.
Вообщем получился этакий "Итальянский" день.
Завтра наверно поеду на дачку - грядки копать и редиску сеять.

Ольгура писал(а):

Вот уж я отдохн

Уж отдохни!

Ольгура писал(а):

результате просмотренного фильма дочь задалась вопросом:

Заинтересовал фильм! Хочу посмотреть! Тема очень даже насущная!..

Ольгура писал(а):

зачем тогда вообще замуж выходить?! предварительно спросив меня, все-ли так семейные пары живут? В

Вот вы вопрос затеяли обсуждать! это ведь за всю жизнь ответ не всегда найдёшь...а сколько дочери?

Ольгура писал(а):

Вообщем получился этакий "Итальянский" день.

Хороший и уютный день, душевный

Ольгура писал(а):

Завтра наверно поеду на дачку - грядки копать и редиску сеять.

Мой сегодняшний день только сажала зелень, обрабатывала землянику да цветочные клумбы в порядок приводила