Времена года и праздники

Поздравляю вас всех с наступающим Новым годом. Желаю, чтобы сани Деда Мороза уже прогревались и готовы были мчаться по вашим адресам, чтобы Новый год ступал на порог, озаряя дом светлой надеждой и доброй мечтой, чтобы вместе с праздником притопало большое счастье и прилетела верная удача. Здоровья и мира всем нам

Дорогие девочки!
С наступающим Новым Годом!
Хочу пожелать всем нам МИРА, ДОБРА, ЗДОРОВЬЯ И ЛЮБВИ!
Все остальное - непременно будет сопутствовать вышеперечисленному!
Берегите себя и свои семьи!

Наша елочка и новые игрушки






Ну и новогодние картинки - Наполеон, медовик и оливье




И традиционная уже декабрьская с клумбы роза

Девочки, всем здравия!
Поздравляю вас с наступающим, крепкоготздоровья, благополучия, достатка и мира вашим домам

Девочки! Всех с наступающим Новым годом! Желаю всем нам мирного неба, благополучия в семье, тёплых встреч с близкими и друзьями, здоровья, только приятных новостей и радостных событий!

Дорогие девочки! Поздравляю всех с наступившим Новым годом!
Желаю много приятных дней, проведенных в компании любимых и дорогих, ярких эмоций, радостных событий. Ну и вкусной еды, чего уж)))
Кто что готовил? Рассказывайте)

ВСЕХ С НОВЫМ ГОДОМ!!!
Счастья, здоровья, мира и благополучия!!!

Дорогие мои, всех с Новым годом! Желаю огромного счастья, любви, исполнения заветных желаний, домашнего тепла и уюта, мира и спокойствия!

Дорогие любимые девочки!
Окончен бал, погасли свечи...
Мы сделали это! Он наступил, этот новый 2024 год.
Не просто было все успеть , за то бесконечно счастливая Надеюсь вы тоже.
Ура! С Новым годом!!!
Любви, счастья, здоровья, мирного неба и близких рядом с вами!
Спасибо, что вы есть в моей жизни!!!
Вот такие замечательные стихи мне сегодня с утра попались.

Как видите-я сменила прическу. Иногда полезно меняться и это совсем не страшно

Рассказываю-30 декабря прошлого года )))ходили в "The бык" на Арбате. Погода плюсовая.

В ресторане без толкучек. Столик возле стены достался-уже хорошо
Атмосферно...


Муж заказал Капризе , а я креветки в кляре для начала. Потом два мясных блюда: муж взял медальон из свинины, а я томленые говяжьи щечки( очень нежные ) Это все по 300 рублей каждое блюдо.


Запивали коктейлем На десерт кофе тыквенный раф и фисташковый рулет

Helen Lemon писал(а):

орогие мои, всех с Новым годом! Желаю огромного счастья, любви, исполнения заветных желаний, домашнего тепла и уюта, мира и спокойствия!

Леночка, взаимно!

Багира-Манго писал(а):

ВСЕХ С НОВЫМ ГОДОМ!!! Счастья, здоровья, мира и благополучия!!!

Да будет так! Ура!

Кошка из лукошка писал(а):

Дорогие девочки! Поздравляю всех с наступившим Новым годом! Желаю много приятных дней, проведенных в компании любимых и дорогих, ярких эмоций, радостных событий.

binbin писал(а):

Желаю всем нам мирного неба, благополучия в семье, тёплых встреч с близкими и друзьями, здоровья, только приятных новостей и радостных событий!

Ириша, С праздником!

Биссектриса писал(а):

Поздравляю вас с наступающим, крепкоготздоровья, благополучия, достатка и мира вашим домам

Драконьего настроения!

Радуж писал(а):

Желаю, чтобы сани Деда Мороза уже прогревались и готовы были мчаться по вашим адресам, чтобы Новый год ступал на порог, озаряя дом светлой надеждой и доброй мечтой, чтобы вместе с праздником притопало большое счастье и прилетела верная удача. Здоровья и мира всем нам

Прекрасные слова! Это тост!
-За что пьем?
- За жизнь, за что ж еще? Пусть у нее все будет хорошо и пусть она на нас не обижается

Ольгура писал(а):

И наконец за многие годы, я как белый человек, наряду со многими, праздники отдыхаю! Всем всё успеть!!!

Ура! Поздравляю!
Все успели! А то что не успели, это совсем не важно))
Обнимаю, Ольга Юрьевна!

Олеся. писал(а):

Здоровья, мира, благополучия, исполнения всех желаний, новых целей, достижений, открытий, эмоции, впечатлений! Пусть всё складывается так как нужно и правильно именно для вас! Счастья вам, мои хорошие

Олеся, взаимно! Пусть в твоей жизни будут только хорошие и добрые моменты!

Олеся. писал(а):

Ещё веточек из леса муж привёз))

Замечательный букет! Белочка чудесная.
У меня на балконе живет такая садовая белочка, она всегда улыбается мне, когда я выхожу на балкон)))

Олеся. писал(а):

Салатики Парус и Цезарь (по заявкам детей), оливье (скорее 1 числа утром дойдет до него ), холодец, тарталетки с икрой, жареные креветки, сырная, мясная, рыбная нарезки, ассорти из брускетт разных - с вялеными

Замечательно! Меню

binbin писал(а):

Я тоже его в закладки кинула - "Галический"?

И я тоже кинула и даже сделала. Только под рукой был зеленый лук-решила добавить и забыла про фисташки)))). Ну ничего на вторую порцию еще остался не заправленный салат.

binbin писал(а):

Племяшка позвонила - все экзамены в колледже сдала на 5 и свободна до 12-го!!! Ждём их 1-го

Приходила? Ваша отличница)

Багира-Манго писал(а):

Как говорил вестовой Крапилин генералу Хлудову - Мимо тебя (читай - нас) не проскочишь, не проскочишь.

Ха-ха-ха

Кошка из лукошка писал(а):

Кто что готовил? Рассказывайте)

Оливье, Галический, Гавайский-салаты.
Сырные шарики, язык отварной(мне так больше нравится), брускетты с рикоттой(чеснок, укроп)+хамон и вяленые томаты. Канапе:сыр хохланд треугольником+мармелад+лимон+виноград. Холодец! На горячее захотелось мясо по французски-с удовольствием покушали. Запекала буженину-до нее ну совсем не дошло дело , да и до многих других продуктов. Но это все распределится на все каникулы)))
На десерт торт наполеон -в этом году впервые ленивый вариант сделала. Купила готовые коржи Но блин, до чего же вкусно получилось!!!Утром 1-ого января 2024 года с кофе ммммм
Муж подарил тостер и мини вспениватель -капучинатор ручной









Очень понравился коньяк

Chanel-vanil писал(а):

И традиционная уже декабрьская с клумбы роза

Вот это чудо- чудное

Chanel-vanil писал(а):

Ну и новогодние картинки - Наполеон, медовик и оливье

Мне кажется на этот раз особенно красиво и аккуратно оформлены торты. Восхищаюсь! Браво! Марина!!!!

Chanel-vanil писал(а):

Наша елочка и новые игрушки

Боже какая прелесть ... эти ваши новые игрушки!!!!!Чебурашка,добрейший крокодил Гена и даже Шапокляк

Как же они на елке хорошо смотрятся!

Добрый день!
Мы всех гостей "отгуляли" и теперь расслабляемся))

Д_И_ана писал(а):

The бык" на Арбате.

Понравилась кухня?

Д_И_ана писал(а):

Приходила? Ваша отличница)

1-го , по традиции, приехали всей семьёй - брат с женой и две племяшки, младшей в этом году в школу. Старшая осталась с нами на пару дней, отсыпалась и хомячила булочки))) Сейчас родители забрали домой.

Д_И_ана писал(а):

Муж подарил тостер и мини вспениватель -капучинатор ручной

Д_И_ана писал(а):

Чебурашка,добрейший крокодил Гена и даже Шапокляк

Прелесть!
Нг ночь мы вдвоём отпраздновали под ТВ ( смотрели "Маску"). На столе только колбасная и рыбная нарезка. фаршированные перчики греческие, тарталеточки с икрой, маслины, ассорти из 10 видов швейцарских сыров. Выпили одну бутылку просекко. Чай с профитролями (покупными) и шоколадной колбаской.



!-го к чайному столу я напекла плюшек, пирожков с джемом, финиковое печенье, слоечки, сделала пирожное "Картошка" заварное, шоколадную колбаску.
Почти не фотографировала
Подарки для девочек под ёлку

Финиковое печенье

Плюшки

Пирожки

До праздников, пока готовила угощения мы питались, в основном салатами
Мой любимый салат с голубым сыром, грушей и кедровыми орешками, с пряной заправкой

А после праздников пока ничего не готовила кроме селёдки под шубой и Оливье)))
Но пора возвращаться к нормальному ритму, завтра что-то приготовлю. Хотела в магазин за творогом сходить, но что-то не очень хочется выходить - у нас -22*, хорошо, что без ветра .

Всем привет! С наступившим Новым Годом!
У всех как всегда - вкусно, красиво и очень хочется присоединиться!

Ирина binbin , какая красивая елочка! Эффектные и вкусные закуски и выпечка!

Ирина, Д_И_ана - классно и вкусно вы погуляли! И как много всего вкусного ты приготовила! Платье красивое очень!

Олеся, классное меню и очень красивый букетик!

Оля, рассказывай - нравится ли новая работа ? Что готовила на праздники - показывай фотки

Наташа Радуж, Танюша Биссектриса, Ксюша Кошка из лукошка - с Новым Годом! Вы так редко сюда забегаете, делитесь - что готовили, что пекли.

У меня много фото)
30 декабря у нас уже традиция - сходить на новогоднюю ярмарку, купить что-то вкусное и интересное и посидеть в ресторанчике, зарядиться новогодней атмосферой.
Вот такие шоколадные наборы с ярмарки подошли на украшение тортов



Уже традиционный праздничный завтрак 31 декабря был сервирован ещё с вечера 30 декабря )
Были бутерброды с икрой и блинчики (но без фото)








Сладкая часть
Орешки с вареной сгущенкой - на Новый Год должны быть обязательно) сгущёнка как всегда - Коровка из Кореновки, сваренная дома, и внутри орехи пекан
https://forum.say7.info/topic94161.html





Медовик со сметанным кремом был на подарок
https://forum.say7.info/topic94151.html




Праздничный торт «Наполеон»
https://forum.say7.info/topic97373.html








Меренговый рулет с лимонным кремом и клубникой (подарили)



Медовик со сметанным кремом (тоже подарили, я просто украсила)




Тирамису с ликером Baileys
https://forum.say7.info/topic102683.html

Это на сладкий подарок


Это для дома и гостей





Без Тирамису, пожалуй, ни один Новый Год уже не проходит)

Закуски
Сёмга малосольная



Сырная тарелка (камамбер и два вида сыра с плесенью - пиканте и дорблю с ягодами)


Икра красная и гранат

Бутерброды делать было совсем некогда и не хотелось, поэтому икра в икорнице)
Пишут, что в новогоднюю ночь на столе должен быть гранат - как символ благополучия.
А потом уже прочитала, что ещё чернослив с орехами в сладком сметанном креме - тоже должен быть на столе, как символ финансового достатка, и нужно обязательно его попробовать. Ну это уже оставлю на Старый Новый Год)

Колбаса с/к брауншвейгская и фуэт с инжиром


Отварной язык


Холодец на говяжьей ножке с говядиной и курицей



Салаты
Оливье - давно не готовили, очень вкусным получился, с вареной колбасой, домашними маринованными огурцами и зеленым яблоком







Селёдка под шубой (с зелеными яблоками)


Праздничный салат «Ассорти»
https://forum.say7.info/post6644734.html#6644734






Тарталетки с оливье и с творожным сыром и сёмгой
(Спасибо за рекомендацию тарталеток в Перекрестке, девочки - вкусные тарталетки)



Под бой курантов было игристое сладкое Asti Mondoro

А также виски, кола и боржоми

Горячее
Праздничная запеченная утка с черносливом, курагой, яблоками и апельсинами
https://forum.say7.info/post6644733.html#6644733





Сёмга в беконе
https://forum.say7.info/post6644736.html#6644736





1 января было много гостей, очередное застолье и вкуснейшая солянка с языком, колбасами, ветчиной, зелеными оливками и каперсами - фотки солянки нет)

Вчера уже была обычная еда - отбивные из курицы и пюре из картошки)

Ещё готовили новую интересную закуску - Перепелиные яйца в соусе унаги
https://forum.say7.info/topic103458.html




Во ВкусВилл продаются копченые перепелиные яйца, вкусные, и вот эта закуска - по мотивам, так сказать.

Чуть отдохнули и снова в бой - начинаем подготовку к Рождеству) в планах на остальные новогодние праздники: сочиво/кутья, утка запеченная с яблоками и сухофруктами, вареники с картошкой, грибами, жареным луком и беконом - это как в книге «Вечера на хуторе близ Диканьки», пирог с мясом, салат Мимоза, салат с крабовыми палочками, печеночный паштет с апельсиновым маслом или печеночный торт, манты с говядиной и луком, холодец, торт «Птичье молоко», имбирные пряники. Осталось это все распределить по праздникам, иначе можно в дверь не войти)

Штоллены творожные разлетелись все на подарки, а в декабре не было возможности испечь ещё творожный и дрезденский именно на Рождество - пекла поэтому дрезденский вчера, посмотрим как на вкус будет на Рождество.

Специально для этого штоллена делала сама впервые марципан холодным способом, и новый прием с маслом - сначала сделать масло нуазет (ореховое масло - растопить сливочное до появления аромата лесного ореха и коричневых частиц), добавить к нему лимонный сок и цедру. Дать настояться.
Горячий штоллен смазать обильно кисточкой этим маслом, затем смазать мягким сливочным маслом и потом уже сахар и пудра. Ароматы были волшебные, надеюсь - что будет вкусно.

Ещё конечно в планах было много чего - и кекс Рождественский с алкоголем (который часто пропитывать надо), и пряники нюрнбергские, и печенье хоть 2-3 вида из Аниной рождественской подборки. Не сложилось со временем, но ничего - можно и просто так сделать, зима ещё 2 месяца)

Доброе утро!
У нас мороз -25*, во дворе пусто, все по домам салатики доедают)))
Мы уже доели, отгостевали и теперь постепенно входим в обычный режим.
На рождество сделаю только салат с печенью трески, зефирный десерт, на горячее - или свиную отбивную, или закажем шашлык.
На старый НГ у меня в запасе рулька лежит.
На следующей неделе прогноз обещает потепление, выйду в магазин, пора пополнять запасы. Может что-нибудь ещё надумаю приготовить...
Марина, как всё красиво и вкусно - я в восхищении.Это просто высший класс!!! Полюбовалась с удовольствием. Планов у тебя - громадьё, пусть все исполнятся, главное, не перетрудись .
Всем приятных праздников!

Доброе утро, девочки!

И еще раз всех поздравляю с Новым Годом!



Что-то я никак не могу отойти от празднования, потерялась в пространстве. Думала, что сегодня еще четверг, а тут опля - пятница! Всю это праздничную неделю очень мало сплю, наверно поэтому и никак не приду в себя. Два дня праздника совсем выбили из колеи и из сна.
Новый год встречали с семьей старшего сына. Разошлись в 5 утра. Мы с мужем убрали стол, помыли посуду и легли в 6, но сон уже перебит, поэтому в 8ч я проснулась. Почитала немного, потом еще часик вздремнула. В 10 меня разбудил телефонный звонок. Кое-как раскачались и пошли с мужем на прогулку через лес к озеру, растрясти наеденное за ночь (без завтрака, ночь то всю ели и пили ). Двенадцатый час дня, но Минск, как вымер, ни единого человека. В лесу пару собачников с песиками гуляли. А в 17 часов пришли новые гости, потом и сын с семьей подтянулись и мы опять праздновали и общались. Кроме НГ у нас еще и семейные события и праздники выпадают на 31 и 1. Первого уже и традиционную утку с яблоками и черносливом запекла, и до сладкого стола добрались.
Разошлись опять-таки за полночь. Еды опять-таки было море, на конфеты и фрукты места не осталось, ели только виноград и мандаринки. Ананас вчера только разрезала. Но в новогоднюю ночь все же один экзотический фрукт съели - питахайю.
2 января снова гуляли у озера. Вечером муж поехал в баню + бассейн, а я протрещала с братом 3 часа по видео связи.
Теперь занимаюсь уборкой, стиркой, накрахмаливанием и глажкой скатертей, ранеров и салфеток. И к тому же у меня с внучкой каникулы и ежедневное общение, чтение и игры по видеосвязи.
В новом году к нам пришли морозы. С 3 января ударили на голую землю. Потом что-то припорошило слегка, но про это не скажешь, что снег лег. На выходные вообще обещают аж -19. Ой-ё-ёй! Я от такого отвыкла уже.
Про Рождественский стол еще не думала, еще ТОТ не переварили. Но пора подумать, прикинуть меню, дети собираются опять придти к нам.
Хорошего дня всем и настроения в подготовке к Рождеству.
ВЫ наверно все еще отдыхаете? А мы с 3 уже трудимся.
Пойду, почитаю, сколько успею, пока внучка не позвонила.

binbin писал(а):

На рождество сделаю только салат с печенью трески, зефирный десерт, на горячее - или свиную отбивную, или закажем шашлык.

binbin писал(а):

На старый НГ у меня в запасе рулька лежит.

будешь запекать?

binbin писал(а):

Марина, как всё красиво и вкусно - я в восхищении.Это просто высший класс!!! Полюбовалась с удовольствием. Планов у тебя - громадьё, пусть все исполнятся, главное, не перетрудись

спасибо!

Багира-Манго писал(а):

Два дня праздника совсем выбили из колеи и из сна. Новый год встречали с семьей старшего сына. Разошлись в 5 утра. Мы с мужем убрали стол, помыли посуду и легли в 6,

Лариса, по серьезному отмечаете Мы садимся обычно за праздничный стол часиков в 7 вечера и в час примерно уже спать.
Многие знакомые в этом году сказали, что не дождались 12 часов и спать легли.

Багира-Манго писал(а):

Первого уже и традиционную утку с яблоками и черносливом запекла, и до сладкого стола добрались.

Лариса, покажи и расскажи, что готовила. Очень интересно

Багира-Манго писал(а):

ВЫ наверно все еще отдыхаете? А мы с 3 уже трудимся.

Все по-разному, бюджетные организации еще на каникулах, а многие коммерческие компании и не прекращали работу в праздники

Багира-Манго писал(а):

В новом году к нам пришли морозы. С 3 января ударили на голую землю. Потом что-то припорошило слегка, но про это не скажешь, что снег лег. На выходные вообще обещают аж -19. Ой-ё-ёй! Я от такого отвыкла уже.

У нас дождь, 7-8 градусов с утра было, ветер и влажность 89% холодно в общем

binbin писал(а):

, посидели хорошо, 4 часа болтали

Мне брат позвонил вечером 1 января, поболтали с пол часа, может и больше, но у меня гости были, договорилась созвониться 2 числа. А 2 уже оторвались по полной. Муж поехал в баню+бассейн, а мы проболтали около 3 часов по видеосвязи. Зато навспоминались всего...

Багира-Манго писал(а):

Какай актерский состав!

По Культуре недавно смотрели юбилейный вечер Домогарова.

Helen Lemon писал(а):

. Снова готова продолжать занятия,

Отлично. Выступала хорошо, получила драйв, заряд и это здорово!

Helen Lemon писал(а):

Кстати как вы решает вопрос в алкоголем в новогоднюю ночь? считается, что напитки надо употреблять по градиенту концентраций (начинать с более слабых) - то есть с шампанского и прочих игристых. Но их вроде хочется открыть под бой

У нас до курантов еще наша годовщина, потом проводы старого НГ, а уж потом и куранты, поэтому пьем сначала вина, коньяк (мужчины), а под куранты шампанское. Опять за два дня выпили 8 бутылок, как алкаши, хоть и компания в новогоднюю ночь меньше была. С младшим встречались и чокались виртуально, по видео.

Helen Lemon писал(а):

Может как раз Гевюрцтраминер откроем за старый год, оно легкое и с фруктовым ароматом,

Вот и мы начали с легкого очень вкусного розового полусухого вина с ароматом малины и клубники США
Western Cellars CALIFORNIA Zinfandel Rose

Мужчины пили Метаксу, потом открыли шампанское (два разных Просекко выпили и испанское КАВА. А первого мужчины пили коньяк, а дамы грузинское Сочино и немецкий Рислинг.

binbin писал(а):

Молодец какая! Удачи ей в творчестве

Присоединяюсь.

binbin писал(а):

Подруга ходила на этот спектакль в его ДР - в полном восторге!

И я бы сходила.

binbin писал(а):

Племяшка позвонила - все экзамены в колледже сдала на 5

Умница!

tutor писал(а):

Очень вкусные помидорки-

У меня эти помидорки хорошо шли в НГ.

Олеся. писал(а):

. На горячее утка. Ну и фрукты конечно. Вроде

Отличное меню! И декор с веточками очень красивый, атмосферный.

Ольгура писал(а):

И наконец за многие годы, я как белый человек, наряду со многими, праздники отдыхаю!

Мечты должны сбываться!

Наши девочки, Вика ВВВ Виктория, Катя Majena, если будете на сайте, напишите как дела у вас? Что интересного и вкусного готовили и пекли к новогодним праздникам?

Радуж писал(а):

Здоровья и мира всем нам

Наташенька, спасибо. Заглядывай к нам почаще.

Chanel-vanil писал(а):

Наша елочка и новые игрушки

Очень красивая елочка. А игрушки - мы как раз читаем с внучкой сейчас Успенского про крокодила Гену и Чебурашку.
А такие игрушечки купила в подарок

Биссектриса писал(а):

Девочки, всем здравия!

binbin писал(а):

Всех с наступающим Новым годом!

Кошка из лукошка писал(а):

Дорогие девочки! Поздравляю всех с наступившим Новым годом!

Так приятно получать поздравление видеть девочек, которые редко сюда заглядывают. Это я о Тане и Ксюше. Забегайте почаще.

Д_И_ана писал(а):

Окончен бал, погасли свечи...

Нет, свечи еще не гаси, рано. Еще впереди Рождество, потом Старый Новый Год, Крещение, и тогда..... А кто-то еще и китайский НГ встречать будет.

Д_И_ана писал(а):

Как видите-я сменила прическу. Иногда полезно меняться и это совсем не страшно

Прекрасно выглядишь. И стихи прекрасные и в тему НГ. Прическу в этот раз я не меняла, меняла только наряды (в ночь - один, 1 - другой) , а прическу я много раз в жизни меняла.

Д_И_ана писал(а):

Рассказываю-30 декабря прошлого года )))ходили в "The бык" на Арбате. Погода плюсовая.

Как я люблю рассматривать твои фото и прогуливаться с тобой по вечерним улицам Москвы.

Д_И_ана писал(а):

Муж заказал Капризе , а я креветки в кляре для начала. Потом два мясных блюда: муж взял медальон из свинины, а я томленые говяжьи щечки( очень нежные )

Креветки в кляре ела, а вот щечки нет.

Д_И_ана писал(а):

фисташковый рулет

Когда-то у меня в ТЦ делали такой фисташковый тарт, ум отъесть можно. Теперь только вспоминаю...

Д_И_ана писал(а):

я тоже кинула и даже сделала.

Как красиво подала. Даже лебеди у тебя плывут!

Д_И_ана писал(а):

шарики, язык отварной(мне так больше нравится), брускетты с рикоттой(чеснок, укроп)+хамон и вяленые томаты. Канапе:сыр хохланд треугольником+мармелад+лимон+виноград. Холодец!

Отличное меню.

binbin писал(а):

1-го , по традиции, приехали всей семьёй - брат с женой и две племяшки, младшей в этом году в школу. Старшая осталась с нами на пару дней, отсыпалась и хомячила булочки)))

Прекрасный праздник у вас получился. С детьми так приятно всегда быть в праздник.

Д_И_ана писал(а):

Муж подарил тостер и мини вспениватель -капучинатор ручной

Мне муж подарил новый телефон.

binbin писал(а):

Нг ночь мы вдвоём отпраздновали под ТВ ( смотрели "Маску"). На столе только колбасная и рыбная нарезка. фаршированные перчики греческие, тарталеточки с икрой, маслины, ассорти из 10 видов швейцарских сыров. Выпили одну бутылку просекко. Чай с профитролями (покупными) и шоколадной колбаской.

Очень приятно встретили и посидели в новогоднюю ночь.
Я уже и устала готовить. Мне бы на Рождество с мужем тоже хватило бы легкого стола, но дети придут...

binbin писал(а):

Плюшки

Я хоть и не голодна, но такую аппетитную плюшку утащила бы одну!

binbin писал(а):

Мой любимый салат с голубым сыром, грушей и кедровыми орешками,

И я его люблю.

Chanel-vanil писал(а):

У меня много фото)

С удовольствием всегда рассматриваю твои фото. Восхищаюсь, что успеваешь всегда красиво представить, сфотографировать каждое блюдо. Я не успеваю часто даже на столе уже накрытом сфотографировать общий вид стола и по отдельности каждое блюдо.
Про новогоднюю посуду и говорить нечего - красота. И традиции, сложившиеся у вас, замечательные. Но самое ценное для меня, что все успеваете вовремя сделать. Все очень красиво, аппетитно и
вкусно.

О, пока я с вами общалась, у нас солнце выглянуло. Пора перекусить и возможно на прогулку выйду.

binbin писал(а):

все по домам салатики доедают))) Мы уже доели,

У нас в этот раз было только два салатика - Машеровский (с майонезом) и салат из морепродуктов без майонеза( морские гребешки, креветки, авокадо, пом черри, моцарелла,... и заправка на основе оливкового масла). И мы их тоже уже съели.

binbin писал(а):

Планов у тебя - громадьё, пусть все исполнятся, главное, не перетрудись .

Присоединяюсь.

Chanel-vanil писал(а):

Лариса, по серьезному отмечаете Мы садимся обычно за праздничный стол часиков в 7 вечера и в час примерно уже спать.

Мы так привыкли. Всегда садились в 23, но из-за маленькой внучки, начиная с 19 года, садились в 20, мне это было непривычно, я не успевала все сделать.В этот раз вернулись к обычному режиму.

Chanel-vanil писал(а):

и в час примерно уже спать.

У нас после 24 подарки вручаются, рассматриваем, потом одевались всегда и шли запускать фейерверки. Этот год впервые без фейерверков были, смотрели из окон на чужие. А потом опять за стол и вот дотянули чуть не до утра. Зато семьей посидели, так приятно было и тепло это общение. 1 января был ДР у моего папы, мы каждый год вспоминает его и поднимаем бокалы в память о нем. Теперь еще сначала с семьей младшего отмечали наш НГ, потом в 3 часа ночи поздравили их с наступившим у них. Программа была насыщенная.

Chanel-vanil писал(а):

Многие знакомые в этом году сказали, что не дождались 12 часов и спать легли.

Грустно...

Chanel-vanil писал(а):

Лариса, покажи и расскажи, что готовила. Очень интересно

Рассказать запросто, а вот с показать... У меня в этом году с фотосессией облом вышел. Заранее сфоткать забыла, а когда стали садиться за стол, вспомнила. Взяла фотик и сделала один или два кадра и фотик разрядился. Поставила заряжаться. Попросила сына что-то снять на свой телефон, сама в это время пошла ставить в духовку креветки. Буквально через 10-15 мин они были готовы, я вставила батарейку и их сфоткала, а заодно хотела и блюда на столе, но фотик выдал мне, что карта памяти полна... Вот так получилось в этом году, не понос, то золотуха. Короче, что-то сын на телефон снял, что то я потом на свой сфоткала, но это уже когда все за столом сидели, ели , пили. Нужно загрузить и посмотреть, что попало в кадр.

Chanel-vanil писал(а):

У нас дождь, 7-8 градусов с утра было, ветер и влажность 89% холодно в общем

Да, погода не располагает для прогулок.
Девочки, потом обязательно загружу фото. напишу и покажу, просто эти дни не было времени.
Всем приятной подготовки к Рождеству.

Багира-Манго писал(а):

А такие игрушечки купила в подарок

Лариса, спасибо! Небольшая неприятность - гирлянда роса "конский хвост" перестала работать - и елка светится не сильно на фото, новую не успевали купить - но ничего, елка все равно радует)

Классные игрушки на подарок!

у нас тоже есть такой Щелкунчик

Багира-Манго писал(а):

Так приятно получать поздравление видеть девочек, которые редко сюда заглядывают. Это я о Тане и Ксюше. Забегайте почаще.

присоединяюсь к сказанному

Багира-Манго писал(а):

А игрушки - мы как раз читаем с внучкой сейчас Успенского про крокодила Гену и Чебурашку.

хорошая книжка а Чебурашка прям очень красивая игрушка - такая милота, сразу его видно на ёлке

Багира-Манго писал(а):

Восхищаюсь, что успеваешь всегда красиво представить, сфотографировать каждое блюд

я просто очень быстро фоткаю на телефон)

Багира-Манго писал(а):

Про новогоднюю посуду и говорить нечего - красота. И традиции, сложившиеся у вас, замечательные.

большое!

Багира-Манго писал(а):

Мы так привыкли. Всегда садились в 23, но из-за маленькой внучки, начиная с 19 года, садились в 20, мне это было непривычно, я не успевала все сделать.В этот раз вернулись к обычному режиму.

а у нас уже несколько лет само 31 декабря уже праздник, так как Света Свена научила - готовить все заранее, чтобы 31 максимально быть свободными

Багира-Манго писал(а):

Этот год впервые без фейерверков были, смотрели из окон на чужие

у меня очень изменилось отношение к фейерверкам - да, это традиция, это красиво очень, но до появления у нас собак я даже не задумывалась о том, как эти салюты переживают животные - наша одна собака буквально плачет, и не отпускает ни на минуту пока гремят салюты (мы сразу после курантов выходим во двор к ней), вторая собака прячется в будке и тоже боится. А птицы - вообще отдельная история.

Багира-Манго писал(а):

Chanel-vanil писал(а): Многие знакомые в этом году сказали, что не дождались 12 часов и спать легли. Грустно...

Ритм рабочий просто вымотал

Девочки, всем приветик новогодний!!!!
С наступающим вас Рождеством и наступившим Новым годом!!!!



Пусть этот год принесёт в ваш дом, только улыбки, радость, взаимопонимание и гармонию!!!!
Пусть будет щедр на счастливые моменты и исполнение самых заветных желаний!!!
Пусть все невзгоды, неприятности и проблемы обходят ваш дом стороной!!!!!
Ну и конечно, всем крепкого прекрепкого здоровья!!!! И самое главное, берегите и цените близких людей, которые рядом с вами, это и есть самое главное счастье в жизни!!!!

С любовью, Катюша

Девочки, какие у вас шикарные праздничные столы 😍😍😍👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼 Царские просто!!!! 🎉🎉✨✨✨ И ёлочки очень красивые с потрясающими игрушками!!!
Мариша, сервировка чудесная, очень праздничная атмосфера у вас, всё такое потрясающее!!!! 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼🥰🥰🥰🥰 Очень мне снеговичок с орешками нравится, любуюсь им!!!! 😍😍😍😍 Сейчас в кухенленде такой красивой посуды уже нет, скромнее всё в разы стало, к сожалению 🥺
Поэтому любуюсь на твою красоту каждый год с радостью!!!! 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼🥰🥰🥰

Majena писал(а):

С любовью, Катюша

Катюша, и тебя с Новым Годом и наступающим Рождеством!
Расскажи нам, что интересного ты готовила - у тебя всегда такое все изысканное и красивое!

Majena писал(а):

Мариша, сервировка чудесная, очень праздничная атмосфера у вас, всё такое потрясающее!!!!

Majena писал(а):

Сейчас в кухенленде такой красивой посуды уже нет, скромнее всё в разы стало, к сожалению 🥺

Кстати, да, - второй год как-то поскромнее стало там, несколько лет назад такая красота там была, хотя появилось много красивой посуды - в Lefard есть новогодние блюда, очень похожие на мои Fitz and Floyd. Очень много красивой (и очень дорогой ) посуды в русских брендах - хрусталь синий и зеленый просто загляденье, много красивого тематического фарфора, просто нереально красивая красная кобальтовая сетка ИФЗ. В общем, я конечно очень люблю посуду))))

Девочки, всем привет! Кто что готовит на Рождество?

У нас будет много гостей сегодня.
Я сделала Мимозу с горбушей, салат Оливье с языком и солеными огурцами, салат с крабовыми палочкамми (давно-давно не готовили), и наверное еще будет салат - айсберг, руккола, мини моцарелла, черри, авокадо.
Утка замаринована, вареники с картошкой налеплены,холодец. Нарезки, бутерброды и тарталетки с чем-нибудь, штоллен дрезденский и булочки с вареной сгущенкой и корицей.