Времена года и праздники

Доброе раннее утро!

Наталья А* писал(а):

Доброе утро

Ранняя птичка. Но ты ведь и ложишься почти днем.
Где-то прочитала, что ты спала 12 часов. Я бы встала вся разбитая и с головной болью от длительного сна. Сегодня я спала ровно половину от твоих 12. Легла в 12 ночи, проснулась в 6 утра. Дальше читала немного и подъем.

Сегодня солнечно, +12 град.
А еще сегодня у нас в семье знаменательный день, внучку исполняется 1 годик!!! Вечером отметим с мужем ДР и детям позвоним, поздравим их и именинника. Вчера с сыном и Давочкой болтали, а девочки наши поехали выбирать малышу подарок от Евочки, у неё свои денежки есть.


Угощаю завтраком. Творожная запеканка с яблоками (не фоткала) и кофе с печеньем.

Наталья А* писал(а):

Лариса, Ира, вкусно у вас

У нас у всех здесь все очень вкусное, все замечательные хозяюшки и кулинарки.

Наталья А* писал(а):

Погода шикарная стоит для октября

Вот и у нас солнечно каждый день. Вчера с утра был туман и облачно, потом распогодилось.

Наталья А* писал(а):

Сын нам ведро клюквы купил в Архангельске. И рыбы копчёной, палтус

Копченый палтус и морской окунь обожаю.
Клюкву искала у себя в морзилке и не нашла. Нужно все выложить из контейнера, может где-то внизу. Я в прошлом году много заморозила, и в развес покупала, и в магазинной упаковке. Хотела, как приболела, морс клюквенный себе подалать... НЕ найду - куплю, у нас она есть.

Д_И_ана писал(а):

Сама нарезала как могла , собственно вырезала арбузную мякоть.

Очень соблазнительные кусочки, аж мне захотелось. Мы в этом году как-то скромно прошлись по арбузам. Думаю, может купить, пока есть. И тоже не полосатые нынче, а пятнистые, как барсы.

Д_И_ана писал(а):

кино снимаются. Вот только с кулинарией наверно большинство из них на "Вы" .

Знаю, что многие известные актрисы очень хорошо готовили. Удовиченко долго вела кулинарную программы на ТВ. А Алегрова какие торты печет! Кулинария - это ведь тоже типа хобби, не только обед для семьи. Кому что нравится.

Д_И_ана писал(а):

думаю все зависит от сорта и полива

Сорта у меня разные; Бордо, Пабло, Цилиндра, Детройт, Красный шар, Египетская плоская... А полива им нынче не было, не до полива было этим летом. Только если дождик иногда поливал.

Д_И_ана писал(а):

Если тебе не вредна щавелевая кислота, то добро пожаловать

Да у всех у нас с годами есть противопоказания по многим пунктам. Список продуктов с высоким содержанием щавелевой кислоты: шпинат, капуста кале, сладкий картофель, ревень, свекла. Кроме того, щавелевой кислоты много в черном чае, какао, сое, миндале.
Так что если в меру, то можно себе позволить, но забивать организм оксалатами не стоит.

Наталья А* писал(а):

Река Онега

Красивые фото. И рыба свежая очень аппетитна, захотелось просто жареной, как в детстве. Нам приносили часто во двор, предлагали свежую рыбы. Мама покупала иногда, чистила и жарила.

Д_И_ана писал(а):

Отчитываюсь о походе в Гастробар.

Приятная атмосфера.

Д_И_ана писал(а):

Вообще вечер удался,

Замечательно! Иногда так здорово побывать в новом месте, в другой атмосфере, расслабиться, получить удовольствие от вкусной еды, вина или пива, от приятного обслуживания,... Это тоже своего рода перезагрузка, отдых, расслабление, новые положительные эмоции.

binbin писал(а):

, испекла и шарлотку и галету с яблокми

Это вы хорошо подиетничали! Вкусно. Ира, ты некогда не пекла галету по рецепту, что я ссылку давала? Мне она больше нравится, чем постная галета, само тесто мне больше нра.

binbin писал(а):

наш любимый салат (делаю пока не увяла руккола) и рёбрышки запеченные в духовке

Вкусно. А я сегодня сделаю салат из свеклы с апельсином. Уже и свеклу отварила. https://forum.say7.info/topic98019.html

binbin писал(а):

Вот никак не настроюсь я на плов, хотя очень люблю

Надо, Федя, надо. И так долго хотела голубцов, и фарш был в морозилке свой, свинина+говядина. Я фарш не покупаю, не люблю непонятно что, сама кручу мясо и замораживаю по пакетам. Наконец купила кочан капусты и приготовила голубцы. Подумала, может рецепт выложить, даже какие-то фото пыталась сделать, (показываю )




но рецептов и так много... Короче, накрутила большую кастрюлю и отвела душу. Голубцы получились большие, муж берет с собой по 2 шт и есть больше не хочет до конца раб. дня, а я наедаюсь одним и пляс салат какой-нить.


Писала про закуску из перцев

и конечно же селедка под шубой. Куда жн осенью без неё, да еше и со своей вкусной свеклой.



Сделаю перерыв, все сразу не прочесть с комментами.

Багира-Манго писал(а):

Но ты ведь и ложишься почти днем.

Да. Вчера думала встану и не встала ушла в ночь. 6 часов мне маловато. Накануне спала 5 с копейками, весь день носом клевала. А прилечь не было возможности

Багира-Манго писал(а):

читала

Я за три дня с твоей подачи перечитала Момент истины.

Багира-Манго писал(а):

Клюкву

Дикую продают или садовую? У нас стоит дикая очень дорого и поискать ещё надо. В этом году в московской области неурожай на нее. А тут 2000 рублей ведро десятилитровое

Багира-Манго писал(а):

Голубцы

Обжаривала , когда, половину заморозила..

Багира-Манго писал(а):

селедка

Была 2 раза за сентябрь, пока не хочется. Хамсы себе купила к пятничному пиву
Сколько ты печешь я бы в дверь не прошла. Но спасает то, что я не очень сладкую выпечку и мои тоже. Может печенье испечем. Посмотрим. Но не сегодня, у Киры спорт по плану. И устает после школы
Женю продлили до среды. Недели не отходил((

С пятницей, товарищи!
Утро сегодня туманное.

Утро началось с шутки Алисы:
"Собачий вальс в Финляндии называют — «Кошачья полька», в Польше — «Отбивные котлеты», в Дании — «Фрикадельки убегают через забор»
К чему она это сказала не поняла , но настроение подняла)))
Дальше завтрак. Остатки молочной лапши превратилась в запеканку. Или как раньше называли Лапшевник. Наверно в детском саду тоже ее делали, чтобы утилизировать остатки молочной лапши. Из за такой маленькой порции с утра не стала бы разогревать духовку, а в Аэрогриле 10 мин и готово! Очень удобно!

Багира-Манго писал(а):

Да у всех у нас с годами есть противопоказания по многим пунктам. Список продуктов с высоким содержанием щавелевой кислоты: шпинат, капуста кале, сладкий картофель, ревень, свекла. Кроме того, щавелевой кислоты много в черном чае, какао, сое, миндале. Так что если в меру, то можно себе позволить, но забивать организм оксалатами не стоит.

Вот поэтому я лучше откажусь от шпината, но не от кофе.

Багира-Манго писал(а):

Так что если в меру, то можно себе позволить, но забивать организм оксалатами не стоит.

Правильное питание очень хорошо помогает от оксалатов.

Багира-Манго писал(а):

Замечательно! Иногда так здорово побывать в новом месте, в другой атмосфере, расслабиться, получить удовольствие от вкусной еды, вина или пива, от приятного обслуживания,... Это тоже своего рода перезагрузка, отдых, расслабление, новые положительные эмоции.

Поэтому сегодня снова пятница и нас пригласили в очень необычную Таверну в Камергерском переулке под названием «Таверна Под Ведьмачьим Мечом» — это тематический ресторан, оформленный в стиле вселенной «Ведьмак»

Обед, запечённый карбонад. Тушёная капуста с копченостями

Вернулась с прогулки. День чудесный! Яркое теплое солнце, синее-синее высокое небо и золото листвы блестит и переливается на солнце. Уходить домой не хочется.
Сходила за баклажанчиками своими любимыми. У нас во дворе уже много лет подряд привозят частники овощи и фрукты с района. Я покупаю у одного мужчины много лет подряд. Сегодня купила у него баклажаны и немного клюквы. Клюква не садовая, дикая, с болот. Занесла пакет домой и пошла гулять к озеру. Принесла много фото. Сейчас немного передохну, загружу фото и пойду яблоки чистить на очередной яблочный пирог.
эти фото делала вчера, когда ходила в ЖЭУ. Сосед огородничает у подъезда. Там и кусты, и цветы и подсолнухи.







И сегодня

небо







березы сверкают переливаются на солнце золотой листвой, развесили золотые маниста














ветки кустов словно выкрашены красной краской


опустело пляжное кафе, грустит,...
погрузились в осенний сон пустые лежаки на пляже

но не все так однозначно и грустно, есть и экстремалы
(мужчину "голого" видите? )

почему-то не все фото грузятся


Домой возвращалась через лес. Дождей давно не было, в лесу достаточно сухо, пахнет сухой листвой и хвоей, хочется вдыхать ароматный лесной воздух полной грудью. Шла не одна через лес, меня сопровождало солнце. Его лучи согревали, дарили ощущение тепла, покоя и умиротворения.


дорожки убраны от листвы, на боковой аллее пошуршала немного листвой


детский садик



на клумбах полыхают костры тагетисов







и у подъезда капусту как розу сфоткала


собрала домой осенний букет


Пошла трудится, пирог печь и ужин праздничный готовить.

Лариса, внука с первой значимой датой почему то упустила это сообщение

Добрый день!

Багира-Манго писал(а):

внучку исполняется 1 годик!!! Вечером отметим с мужем ДР

Внучку здоровья! Как же быстро летит время!!!

Багира-Манго писал(а):

кофе с печеньем.

Интересное печенье

Багира-Манго писал(а):

Клюкву искала у себя в морзилке и не нашла.

Глубоко запрятала.

Багира-Манго писал(а):

некогда не пекла галету по рецепту, что я ссылку давала?

Нет, Наташе очень нравится именно эта галета, её и пеку.

Багира-Манго писал(а):

Надо, Федя, надо.

В Инете увидела Нан палау - плов с вермишелью, может его попробую...

Д_И_ана писал(а):

Утро сегодня туманное.

Да, сначала подумала что дым))

Багира-Манго писал(а):

Там и кусты, и цветы и подсолнухи.

Очень красивая капуста-роза!
У меня сегодня быстрый обед - сварила супчик на луковом сырке с вермишелью и пожарила куриные блинчики ВПРОК.


На десерт арбуз - Наташа шла из зала и увидела, что около нас вместо обувного открыли очередной "Магнит", увидела там маленькие арбузы, спелый, но не супер(.

Лариса, рассмотрела фото, увеличив красиво.
У нас тоже ничего, но не фотографировала. С внучкой после школы прошлись по району. На качелях она показалась. Так по мелочи вкусняшек набрали. Из существенного креветки. Кира захотела.

Кружатся листья во дворе
И, если вы влюбились в Осень,
То это было в Октябре!

Доброе утро!

Золотая осень продолжается. Сегодня 14 град, ночью 7-8.

Наталья А* писал(а):

Лариса, рассмотрела фото, увеличив красиво.

Спасибо.

Наталья А* писал(а):

Лариса, внука с первой значимой датой

binbin писал(а):

Внучку здоровья! Как же быстро летит время!!!

Девочки, спасибо за поздравление. Мне очень приятно.
Вечером муж приехал с дачи и мы отметила первый годик нашего малыша. Вино не открывали, пили Irish ликер, типа бейлиз. Потом созвонились с детьми, поздравили уже лично малыша. Он научился ходить в 11 мес и теперь его просто не удержать на месте, деловой, улыбчивый. Они ужинали (разница во времени у нас 2 часа), потом сын собирал шведскую стенку детям. Проговорили около часа. У них активно готовятся к Хеллоуину, это у них праздник, приравненный с НГ. Наши тоже украшают дом, входную дверь, Front yard или garden (это типа палисадник перед домом со стороны улицы но без ограждения).

Муж вчера прогулял работу, сегодня пошел, а я почитаю немного пропущенное.

Наташка11 писал(а):

завтра уеду на два дня, чтобы мальчики не голодали

С твоим мужем голодными не будут!

Наталья А* писал(а):

рукколу есть почти не стала. Горчит говорит

В ней есть горчинка, и ореховый привкус. К ней нужно привыкнуть. Вчера сын отварил мидии в раковине, они наслаждались, а Ева есть не стала, не нравятся ей моллюски.

Наталья А* писал(а):

Пили бальзам на травах. Мама и Аня шампанское . К чаю сват торт ассорти бисквитный привез

Хорошо отметили возвращение сына.

Наталья А* писал(а):

Немецкое пиво постоянно сын привозил

Мы пиво не часто пьем, но если пьем, то покупаю либо немецкое, либо чешское.

binbin писал(а):

Я перехожу на осеннее меню)) Сварила гороховый суп на копчёных рёбрышках

А у меня борщ. Варю, пока свекла своя есть и не высохла. Хранить мне её негде, лежит на лоджи в пакете, а там солнце хорошо нагревает.

binbin писал(а):

сделаю пасту с форелью в сливках.

И у меня кроме голубцов еще и паста под грибным соусом.

binbin писал(а):

т выйду пройтись, надо яблоки купить.

Жила бы ты рядом...

binbin писал(а):

ь Цикламен.

Красавчик.

Д_И_ана писал(а):

В выходные на завтрак белковый омлет

Сегодня в утренней программе готовили омлет со шпинатом. Красивый, зелененький!

Д_И_ана писал(а):

салатик полезный овощной-печеная свекла

И у меня свекла правит бал. Вчера к ужину сделала салат свекла + апельсин, кедровые орешки и вместо граната клюкву разбросала сверху https://forum.say7.info/topic98019.html Ничего не фотографировала, некогда было. Сегодня тоже свекольный салат с фетой, недавно готовила, показывала https://forum.say7.info/topic105306.html

Д_И_ана писал(а):

По просьбе мужа жаркое в духовке-говядина+картофель, лук и морковь.

Думаю, твоему мужу понравилась бы белорусская Жаренка. Там все то же, а еще и грибы. https://forum.say7.info/topic28023.html

Д_И_ана писал(а):

На ужин Салат " Свежий аккорд"

Гляну рецепт.

Д_И_ана писал(а):

Теперь перейду к покупкам,

Сколько всего интересного, нужного и полезного! Пусть все исправно служит вам.

Д_И_ана писал(а):

Осталась довольна работой Аэрогриля. Продолжу дальше тестить. Хорошую игрушку ты себе приобрела. Я бы тоже поиграла, но ставить некуда мне эту чуду.

Наталья А* писал(а):

Окунь морской горячего копчения.

Люблю такое.

binbin писал(а):

Игрушек у меня полно, на 2 ёлки хватает. но не удержалась, очень понравились.

Все мы такие.

Наталья А* писал(а):

Буду читать Момент истины по наводке Ларисы,

Я тоже перечитать решила. Наташа, а еще, если не читала, прочти "Эра милосердия" Вайнеров. По этому роману снимали фильм Место встречи изменить нельзя, но роман отличается от фильма.

Д_И_ана писал(а):

В этот дождливый октябрьский день продолжу

Я во вторник ходила в наш ТЦ Побродила немного по магазинчикам, зашла на фермерский рынок, подошла к рыбному отделу прицениться, скоро ведь праздники, и чуть не упала в обморок от цены на икру. В два раза дороже стала!!! Уже мало чем отличается от осетровой. Вечером мужу пожаловалась, сказал к НГ купим. Знает, как я её люблю.
Зато купила себе для утешения пирожок с капустой. Часто стала покупать его, квкусно готовят и размер подходящий.

Д_И_ана писал(а):

хлорофитум кудрявый,

У мамы такой рос. НО я то ли заливаю цветы, то ли что... Даже денежное дерево чуть не убила детям, когда они уехали в ЮАР на 3 мес.

Д_И_ана писал(а):

Заодно и фото покажу.

Красота!

Д_И_ана писал(а):

Вот так начала с цветов, закончила ГУМом

Спасибо. С удовольствием пересмотрела.

Д_И_ана писал(а):

салат с креветками для мужа.

А ты креветки теперь не ешь?

Наташка11 писал(а):

Вчера на казанском вокзале зал ожидания

Красиво. И ужин в поезде по-богатому!
Чебоксары, это на Волге?

Д_И_ана писал(а):

В садик все ходили?!

Я недолго, потом заболела серьезно.

binbin писал(а):

у меня Бегонии встрепенулись от соседства с Цикламеном и выпустили яркие цветочки))).

Испугались, что их на свалку отправят либо стыдно стало за неухоженность рядом с такой красоткой.

binbin писал(а):

на горячее для гостей у меня намечен Сицилийский картофельный пирог,

Наши дети вчера на ужин готовили cottage pie - деревенский пай. Это традиционное британское мясное блюдо.

Наталья А* писал(а):

Тимирязевской академии продают разнообразные черенки.

Я свои две яблони заказывала в питомнике.

Наталья А* писал(а):

Тхеквондо у нее. Не знаю сколько проходит, но ходит пока. Аня водит.

Ева ходит с удовольствием на разные секции, все дни у неё расписаны, но она сама так захотела. Танцы, плаванье, теннис, футбол, йога, испанский и русская школа по субботам, в русской школе театральная студия. Еще ходила на рисунок, на шахматы, но не понравилось, мальчики мешают, балуются, перестала ходить.

Д_И_ана писал(а):

Если бог дает хороший урожай, если есть силы и желание, то конечно надо делать

А куда деваться. Мы угощаем всех знакомых, муж на работу носит... В этом году у всех много яблок.

Д_И_ана писал(а):

Лариса, год у тебя очень активный выдался. Согласись?

Не то слово.

Д_И_ана писал(а):

А командировка что?! отдых?!

Мне приходилось часто в командировки ездить. Не любила, зато посмотрела много.

Д_И_ана писал(а):

В этот раз я его решила приготовить в аэрогриле-получилось!!!

binbin писал(а):

Да, Лариса, год у тебя выдался урожайный!

Росло без нашего участия, без полива, прополок.

Наталья А* писал(а):

Крутила фарш. Замораживаю его порционно

И я так делаю, магазинный не покупаю.

binbin писал(а):

, взяли билеты на джазовый концерт Игоря Бутмана 2

Класс!

Наталья А* писал(а):

Я за три дня с твоей подачи перечитала Момент истины.

А белорусских авторов читаете? Мне нравятся книги Шамякина, Короткевича.

Наталья А* писал(а):

Хамсы себе купила к пятничному пиву

В советские времена была вкусная хамса, жирная и крупненькая. Теперь мелочь, как килька. И сельдь Залом была вкусная, но давно уже пропала.

Наталья А* писал(а):

Сколько ты печешь я бы в дверь не прошла.

Я и вчера испекла слоеный яблочный пирог. А про "в дверь не вошла" так что ты думаешь, я худенькая? Мне терять нечего.

Наталья А* писал(а):

Женю продлили до среды.

Скоро ему выздоровления. Я тоже маюсь с горлом, хронический фарингит.

Д_И_ана писал(а):

Утро сегодня туманное.

...утро седое...

Д_И_ана писал(а):

«Таверна Под Ведьмачьим Мечом» — это тематический ресторан, оформленный в стиле вселенной «Ведьмак»

Когда-то была в подобном ресторане у нас. Внутри все оформлено в стиле мистики, хеллоуина, с паутиной , пауками и пр нечести. Назывался он вроде Полнолуние.

Муж уже пришел домой. Всем хороших выходных, хорошей погоды и отдыха.

Багира-Манго писал(а):

свекла

Заморозить тёртую можно на борщ, если место есть в морозилке

Багира-Манго писал(а):

Эра милосердия

Читала. Пока не хочется перечитывать. У меня есть дома книги. Сегодня в Маринину вчиталась наконец

Багира-Манго писал(а):

хамса

И все одно вкусно с пивом самое то вчера нам с сыном было
Добрый вечер
Гуляли почти три часа. На площадках,, в Битце





Уха от Иваныча
https://forum.say7.info/topic21650.html

Добрый вечер!
Теплынь наступила. мы и не ждали
Я сегодня испекла Сицилийский картофельный пирог, примерялась к приёму гостей. Сделала половину нормы, думаю, что как раз по кусочку хватит в качестве горячего.

Наталья А* писал(а):

Гуляли почти три часа. На площадках,, в Битце

Сгодня гулять - одно удовольствие!

binbin писал(а):

Теплынь

Вчера аж жарко было. В осенней куртке. Сегодня нормально то , что надо была погода.

binbin писал(а):

Сицилийский картофельный пирог

Типа запеканки картофельной с копченостями я , правильно поняла? Посмотрела первый попавшийся рецепт на форуме тут
Сын готовит лазанью по новому рецепту. Отщипну, если не усну, на ночь не ем. И плотный завтрак не мое Кира в меня пошла видно, так же ест.

Багира-Манго писал(а):

Чебоксары, это на Волге?

На Волге, Республика Чувашия, а за Волгой Республика Марий Эл взяла билеты, 2 декабря поеду в Саратов, он тоже на Волге

Багира-Манго писал(а):

два раза дороже стала!!!

Я в августе брала 250 гр. за 2800 руб, сейчас 4300

Я сегодня уработалась, гребла листья, у меня 3 клена на участке, каждый раз по осени хочу их срубить вычищала клумбы от листьев, обнаружила, что в хостах слизни зимовать собрались всех кого нашла собрала в пакет и залила химией чуть-чуть сил не хватило, на завтра осталось 3 кучи листьев сложить в мешки

Отварила говядину, хотела на ужин блинчики с мясом, но видимо на завтрак они будут

Всем хороших выходных

Наталья А* писал(а):

Типа запеканки картофельной с копченостями я , правильно поняла?

По сути да это запеканка.Я делала половину нормы и вместо молока добавляла 2 яйца - мне нравится поплотнее. Аромат в квартире стоял!

Наташка11 писал(а):

у меня 3 клена на участке,

У нас во дворе много клёнов - засыпают красивыми листьями.

Наташка11 писал(а):

250 гр

Ем одна ее, давно не приценялась, тут в теме новогодней вычитала, что подорожала. Надо взять 95 грамм или сколько там теперь, все уменьшают, как в масле тут принесла домой не посмотрев, а там 160 грамм, хорошо были остатки добавить для выпечки. Надо к Новому году купить себя побаловать.

Наташка11 писал(а):

уработалась

Трудяжка

binbin писал(а):

запеканка

Я так и подумала. Мне от Жанчика запеканка с брокколи нравится. Даже сын ест, который запеканки не любит. Подозревает там наличие видно несъедобных для него продуктов
Доброе утро
Готовить не надо, стирки нет.Сын вчера убрался Почему не запустили ПМ, запустила. Что сегодня делать буду , не знаю. В магазин не надо, вчера дети ходили, лазанью делали. Отщипнула сейчас, вкусно. Не ела, спать легла

Всем доброго воскресного утра, принесла вам завтрак, угощатесь: блины с мясом

Икра и сельдерей - единственные продукты, которые я не ем но мальчики едят, да и на новогодний стол как украшение надо поставить, куплю маленькую баночку.

Погода чудесная - солнышко! Убежала грести листья, всем хорошего дня!

Была на встрече дружественного форума. Надавали бесплатно семян комнатных черри столько, что можно засеять все мои 11 соток . Это я ещё поделилась с другими, кто там был, не ожидала, что столько принесут
Наташа, блинчики

Доброе утро
Плодотворной и лёгкой всем рабочей недели

Доброе утро! Неделя лёгкой быть не обещает, но мы прорвёмся!
Вчера сгребла всю листву, получилось 9 мешков по 240 литров спина была недовольна, но я с ней договорилась
Насобирала кучу маленьких слизней, они приготовились зимовать под листьями, но их укрытие убрали

На ужин сегодня стейки из свинины, второй день маринуются в кефире, но вчера доедали курицу и ножки у плиты меня не держали. На первое папа сварил нам борщ

Всем хорошего дня недельку обещают прохладную, но без дождей и это хорошо!

Наташка11 писал(а):

спина была недовольна

Меня, береги руку(с) спину стоит только раз сорвать

Наташка11 писал(а):

слизней

У меня сухой участок. Обычно их нет. Видела два раза всего за больше , чем 20 лет хозяйствования. И один раз улитку

Из еды доедалки, кому что. Вчера не готовила и сегодня не буду. Только, если ужин внукам.
А так работа, хозяйство, школа, магазин, школа. Маринину первый том дочитала. Ничего интересного

А новый день, как маленькая жизнь -

В нём тысячи минут необычайных.

Вам нужно только в сердце дверь открыть,

А он в ответ - раскроет свои тайны,

И мудростью поделится своей,

И всё вокруг наполнить ярким светом,

И сделает вас чуточку добрей,

И может быть, отзывчивее где-то.

И в чём-то непременно закалит,

И путь к вершинам вам укажет нужный,

Научит быть терпимее к другим,

Беречь родных людей, любовь и дружбу,

Обиды причинённые простить,

Пусть накопилось их совсем немало.

Ведь новый день, как маленькая жизнь -

Вам данный шанс, чтоб всё начать сначала.


Как ваши выходные?
У меня все как обычно...и отдохнула хорошо, и много дел сделала.
Начну с вечера пятницы. Таверна «Под ведьмачьим мечом».

Больше туда не пойдем-мрачно, кухня слабая, напитки тоже и дорого.




Медовуха вкусная. Интересно подали, заказанное мной блюдо, бефстроганов с картофельным пюре. Бефстроганов наложили в маленькую буханку черного хлеба. Было вкусно и даже сам хлеб с хрустящей корочкой. Мы ее тоже съели)))
Фото темные, слишком там мрачно. Но таков антураж этого заведения.


Там кстати можно поиграть в легендарную карточную игру из вселенной «Ведьмака», игры в кости, какие то турниры и испытания мечом. Люди развлекаются)))Нам конечно это не интересно.

В субботу с утра муж уехал на работу, а я в СПА...как же хорошо отдохнула. С утра народу мало, я почти час одна плавала в бассейне на крыше, потом и солнышко вышло, воздух классный! Плывешь и дышишь. Дважды сходила на шоу- парение-пар с травами и эфирными маслами (полынь, пихта, цитрусы, ромашка), музыкальные медитации.
Процедуры ведут профессиональные пармейстеры, используя веники и специальные опахала для распределения тепла и ароматов. Потом выходишь из парной и под ведро с холодной водой или в купель 9 градусов. Еще нравится в соляной комнате посидеть, там не горячо и полезно. Ну и джакузи бурлящий очень расслабляет тело.
Потом пришла , пообедала , отдохнула. Приезжала коллега, пообщались немного . Далее сварила щи с грибами и плов с говядиной и рисом басмати.



Поужинали с мужем пловом.
В воскресенье заштукатурила дырку после сверления при установке звонка в подъезде.
Пообщалась с внуками. Старший стал мне показывать фокусы, какие же у него ловкие руки и пальцы. Наверно это от того , что он занимается на пианино. Они готовятся к хеллоуину. Ездили за тыквами, традиция вырезать рожицы и ставить внутрь свечи для оформления придомовой территории.

Затем приготовила рулет. Подробности в рецепте, пойду выкладывать.

И креветки делала в аэрогриле. Соус майонез+йогурт, чеснок, соль, сахар, перец.

Багира-Манго писал(а):

Вот такие катаклизмы...

Пусть это будет самым сложным испытанием)))

binbin писал(а):

Наташа вернулась из ботанического сада, но сорта "Белорусский" сегодня не было, взяла "Афродиту" и "Антей", попробуем.

Похоже этот год у всех яблочный.

binbin писал(а):

на обед сделала салат с жареной фетой (жарю на сковороде)

Багира-Манго писал(а):

А еще сегодня у нас в семье знаменательный день, внучку исполняется 1 годик!!!

Первый год он важный очень и самый трепетный. Пусть растет на радость!

Багира-Манго писал(а):

В ней есть горчинка, и ореховый привкус.

Иногда бывает ну очень горькая))

Багира-Манго писал(а):

Мы пиво не часто пьем, но если пьем, то покупаю либо немецкое, либо чешское.

А я вспоминаю лидское

Багира-Манго писал(а):

Сегодня в утренней программе готовили омлет со шпинатом. Красивый, зелененький!

Раньше тоже делала, теперь ваще белковый

Багира-Манго писал(а):

Думаю, твоему мужу понравилась бы белорусская Жаренка. Там все то же, а еще и грибы. https://forum.say7.info/topic28023.html

Это да!!!

Багира-Манго писал(а):

Угощаю завтраком. Творожная запеканка с яблоками (не фоткала) и кофе с печеньем.

Скатерть очень красивая. Фото как с открытки

Багира-Манго писал(а):

Сколько всего интересного, нужного и полезного! Пусть все исправно служит вам.

Спасибо!

Багира-Манго писал(а):

У мамы такой рос. НО я то ли заливаю цветы, то ли что... Даже денежное дерево чуть не убила детям, когда они уехали в ЮАР на 3 мес.

Толстянка(денежное) точно не любит много полива.

Багира-Манго писал(а):

А ты креветки теперь не ешь?

Креветки разрешены , так как это нежирный морской продукт с высоким содержанием белка. Люблю их очень-сытные, легкие, вкусные....
Только с соусами надо быть осторожной.

binbin писал(а):

Я сегодня испекла Сицилийский картофельный пирог, примерялась к приёму гостей. Сделала половину нормы, думаю, что как раз по кусочку хватит в качестве горячего.

Удобно тем, что сложил в сотейник и запек

Наташка11 писал(а):

Всем доброго воскресного утра, принесла вам завтрак, угощатесь: блины с мясом

Обажаю! Спасибо!

binbin писал(а):

На десерт арбуз - Наташа шла из зала и увидела, что около нас вместо обувного открыли очередной "Магнит", увидела там маленькие арбузы, спелый, но не супер(.

Я сейчас сливами синим балуюсь в качестве десерта. Очень вкусные!
И арбуз тоже хочу снова купить-успеть наесться)))

Багира-Манго писал(а):

собрала домой осенний букет

У листьев практически не видно прожилок, до чего гладкие, словно не настоящие)
Красивущий букет!

Багира-Манго писал(а):

и у подъезда капусту как розу сфоткала

На газонах иногда встречается такой капустный цветок
Реально красиво.

Багира-Манго писал(а):

Шла не одна через лес, меня сопровождало солнце. Его лучи согревали, дарили ощущение тепла, покоя и умиротворения.

Красивая осень! Прям радует нас!

Багира-Манго писал(а):

опустело пляжное кафе, грустит,... погрузились в осенний сон пустые лежаки на пляже

Время идет, все меняется, затихает, чтобы потом снова все вернуть.
Затишье — это не конец и не пустота. Это всего лишь пауза для выдоха перед следующим глубоким вдохом. То, что ушло или замерло сейчас, обязательно вернется, когда придет время, но уже на совершенно новом уровне.

Багира-Манго писал(а):

березы сверкают переливаются на солнце золотой листвой, развесили золотые маниста

Красивая метафора!
Чисто белорусская ошибка)) у вас многие слова с букой "а" пишутся. Правильно -мониста

Багира-Манго писал(а):

Сходила за баклажанчиками своими любимыми. У нас во дворе уже много лет подряд привозят частники овощи и фрукты с района. Я покупаю у одного мужчины много лет подряд.

Здорово! Вы к нему привыкли и доверяете, а он вас хорошо знает. Идеально!

Готов рецепт рулета, забегайте!
https://forum.say7.info/topic105655.html

С праздником, повелители кастрюль и сковородок!

Пусть каждое ваше блюдо будет маленьким шедевром, а вдохновение никогда не иссякает. Пусть вкусы радуют, ароматы завораживают, а хлопоты на кухне приносят только удовольствие и гордость за своё мастерство!
Пусть всё что "случайно добавила" оказывается гениальными находками.
И если что то сбегает с плиты, пусть это будет только кофе, пока вы колдовали над главным блюдом
Пусть даже из того, что осталось в холодильнике у вас выходили шедевры достойные звезды Мишлен!

Ну и для праздничного настроения Знаменитый юмористический классический рецепт пирога с коньяком.

Ингредиенты:

• 1 стакан сахара
• 2 стакана сухофруктов
• 1 стакан воды
• Горсть орехов
• 4 яйца
• 250 г сливочного масла
• 1 лимон
• 2 маленьких литра коньяка (главный ингредиент)


Приготовление:

1. Прежде чем начать месить тесто, попробуйте коньяк — хороший ли он?
2. Налейте полстакана коньяка и выпейте.
3. Взбейте масло в миске, добавьте туда сахар и 4 яйца.
4. Снова выпейте немного коньяка — вдруг печь сегодня вообще не придётся.
5. Добавьте в массу орехи, сухофрукты, стакан воды и выжатый лимон.
6. Перемешайте всё блендером или лопаткой...
7. Короче, зачем вам этот пирог? Коньяк лучше просто выпить!