Никогда не рано начать готовиться к Новому Году! Ждём 2019!

Le poisson d'or писал(а):

Я тоже очень люблю! Но ем его два раза в году. На Новый Год и в свой день рождения. Зато от пуза!

И я люблю, ем тоже только в Новый год и ещё один раз в течении года. Правда, летом часто окрошку салатом ем, по сути тот же оливье, только без горошка и соленого огурца

Олеся. писал(а):

Грушу вместе с грибами как-то не получается представить, надо видимо попробовать

Вкусно получается груша мягкость и лёгкую сладость придаёт но не забивает вкус, очень гармонично выходит

Le poisson d'or писал(а):

С курицей (лучше запеченой), разобрать на волокна - в этом году с языком.

и мы так делаем, чаще только с индейкой или с говядиной

Лисичка под ёлочкой писал(а):

кто-нибудь делал сельдь под шубой на традиционно,а в виде рулета?

Я в этом году хочу попробовать только вот думаю желатин добавлять не буду

Лисичка под ёлочкой писал(а):

подскажите,а,может кто знает,можно ли рыбу другую взять,или через мясорубку не пускать,или вот,опять же,рулктиком свернуть,нарезать и подать?

Селёдку филе мы в магазине уже разделанную берём и режем мелко. А друзья берут селёдку в емкостях специальную для шубы, там без костей. Вот только вымачивается она в химикатах, чтобы косточки растворились поэтому мы такую не берём.

Биссектриса писал(а):

Сынок себе выбрал костюм новогодний

отличный костюм, немного неожиданный, но зато ни у кого, наверно, такого не будет

Елена-Арти писал(а):

колядующих одариваю приготовленными вафельными трубочками ,конфетами и монетками( ради монеток и бегают детки, поют Рождество...

Как интересно, к нам не ходят, не популярно, к сожалению.

Елена-Арти писал(а):

если честно, то впервые от вас узнала,что селедку надо пропускать через мясорубку..

тоже не слышала раньше

Лисичка под ёлочкой писал(а):

Надеюсь.нас не упекут в психушку А то в городе могут смотреть косо

Маринулечка писал(а):

лук не кладу не в какие салаты (не люблю

Багира-Манго писал(а):

Недавно увидела, что рядом открылась Рождественская ярмарка "Калядны кирмаш" в магазине декора. Сделала несколько фоток и решила показать и вам для настроения.

Какая красота

TatyanaMama писал(а):

Катюша, а почему не хвасталась? что это такое?

не знаю, далеко лежат пока, ждут нового года
Вот такие:


И ещё с таким же рисунком, но в виде ёлочек

TatyanaMama писал(а):

У меня сестра живет в Голландии - у них уже во всю подготовка к Крисмасу, много кругом красоты.

Представляю люблю европейские базарчики рождественские

Елена-Арти писал(а):

не только вы на мелкой терке здесь у нас в поселке многие овощи на шубу трут.. , я же на крупной терке.. пробовала кубиками.. как то не по мне.. для меня именно на крупной терке идеально.. но это у каждого свой вкус.

У нас тоже кто как любит, так и делает

Chanel-vanil писал(а):

Олеся и Таня - с днем рождения сыночков

Присоединяюсь

Chanel-vanil писал(а):

У меня "шуба" без яиц - рыба, картошка, морковка, зеленое яблоко, лук, свекла. Слои повторяю два раза. Нам нравится

У меня мама сверху белок только трёт, как снежок, но делаем без лука

Mindermy писал(а):

К нам пришел как Лисичка-)

Тоже такой как то делала

Chanel-vanil писал(а):

невероятно красивая посуда в осеннем стиле сейчас продается в сети магазинов Kuchenland - тыквы, листья я решила купить тарелки, блюда и салатники - пусть будет осенняя красота до начала зимы

У меня тыква есть из этой же серии, для печенья или конфет

Chanel-vanil писал(а):

и вот такая тыковка - тоже что-нибудь класть вкусное

о, вот же она

Всем привет

Свена писал(а):

красивые тарелки- тыковки

Le poisson d'or писал(а):

совершенно не переношу варить картошку в кожуре, мне кажется, что она землей пахнет. Но это именно МОЙ! бзик!

А я люблю картошку в мундире и молодую, и немолодую

Le poisson d'or писал(а):

Я на пенсии (правда еще и инвалидность накладывается) - сил мало.

Маша, здоровья крепкого и оптимизма

Le poisson d'or писал(а):

Вспомните, когда учились, казалось, вот пойду работать, столько времени окажется! Уроки, задания готовить не надо! К экзаменам готовится не надо! А что оказалось? Так же и с пенсией. Так что живите сегодняшним и радуйтесь ему, а наболеться еще успеете.

Вот точно сказано - все время думаешь, вот сейчас пока так, а вот потооом ...

Le poisson d'or писал(а):

остальное как обычно?

Да, Маша - так же на терку крупную картошку, морковку, яблоко, свеклу и лук тоненько (по вкусу), майонез. Попробовать можно - вкусно!

Тантана писал(а):

режу на кубики и замораживаю. Потом накануне сборки салата кладу замороженную готовую селедку в холодильник на ночь,

Таня, а зачем замораживаешь? Из-за того, что заранее подготовка селедки или какой-что другой смысл заморозки?

Олеся. писал(а):

красота какая! Особенно тыковка с крышкой

да, очень красивые штучки

Majena писал(а):

о, вот же она Всем привет

Наверное, на какой-то фотографии у тебя видела такую тыковку
В рецепте с тортом «Прага» не эта тыковка с букетом?

Chanel-vanil писал(а):

но все равно поделюсь совсем не новогодними покупками вот реально увидела и просто не смогла пройти мимо

Красота!!

Chanel-vanil писал(а):

Наверное, на какой-то фотографии у тебя видела такую тыковку

Нет, я недавно тоже купила её

Chanel-vanil писал(а):

В рецепте с тортом «Прага» не эта тыковка с букетом?

Там настоящая тыква

Majena писал(а):

Я в этом году хочу попробовать только вот думаю желатин добавлять не буду

тогда она развалится..

Majena писал(а):

я недавно тоже купила её

надо же - вкусы сходятся)))

Majena писал(а):

Там настоящая тыква

Le poisson d'or писал(а):

Мне нравятся Креветки салатные Vici очищенные 300+ в/м 300г

Маша, а какой салат с креветками обсуждаем? Опять я что-то пропустила

Олеся. писал(а):

а у моего сегодня

Вот туплю сегодня. Реально.
С днюшечкой сыночка! Пусть у него всё будет!!!

Le poisson d'or писал(а):

Надо будет заранее сделать, на пробу.

Я делала со скумбрией.
https://forum.say7.info/topic87618.html
По Верочкиному рецепту.

Majena писал(а):

ждут нового года

Дождутся

Majena писал(а):

но делаем без лука

Я тоже. Но скумбрию делала с луком. Я его замариновала .

Chanel-vanil писал(а):

и оптимизма

Спасибо, Марин! А куда ж без него. Без него сидеть на лавочке и молодежь ругать.

Chanel-vanil писал(а):

Да, Маша - так же

Спасибо!

Chanel-vanil писал(а):

Таня, а зачем замораживаешь? Из-за того, что заранее подготовка селедки или какой-что другой смысл заморозки?

Светик, именно экономия предновогоднего времени и нервов.

Свена писал(а):

а какой салат с креветками обсуждаем?

Свет, это все тот же Оливье. Ты его, по-моему, уже делала. Только я его Марине более подробно описывала.

Елена-Арти писал(а):

тогда она развалится..

Да, я тоже так думала, но кто-то из девочек писал, что и без желатина форму держит. Надо прорепетировать

Chanel-vanil писал(а):

надо же - вкусы сходятся)))

Я и листики с тыковками хотела, но там выставили остатки Новогодние с того года, я их взяла

Свена писал(а):

Я тоже. Но скумбрию делала с луком. Я его замариновала .

Вот маринованный лук я люблю

Majena писал(а):

Вот маринованный лук я люблю

А я во все салаты, если нужен свежий лук, замариновываю, или примариновываю, в зависимости от салата.

Всем привет! Для настроения, прошлый новый год

И маленькую ёлку на кухне поставила

Уже много новогодних сладких подарков появилось. Вот такого купила

На сайте он стоит 1059руб, а фирменном магазине сейчас продают по 489руб

Majena писал(а):

Я и листики с тыковками хотела, но там выставили остатки Новогодние с того года, я их взяла

Катя, делись какие именно - а то может мне тоже надо

ndoy писал(а):

Для настроения, прошлый новый год

Нина, какие волшебные картинки спасибо!

Всем привет!!!

Елена-Арти писал(а):

нет Ирочка, не только вы на мелкой терке здесь у нас в поселке многие овощи на шубу трут.. , я же на крупной терке.. пробовала кубиками.. как то не по мне.. для меня именно на крупной терке идеально.. но это у каждого свой вкус.

да-да-да, Именно на крупной терочке -

Елена-Арти писал(а):

кольца можно сделать из пластиковых бутылок.. хочешь побольше- из полуторок.. еще больше-из 2-хлитровых.. если маленькие- из поллитровых.

Тоже использовала, вполне меня это устроило .

Chanel-vanil писал(а):

У меня "шуба" без яиц - рыба, картошка, морковка, зеленое яблоко, лук, свекла. Слои повторяю два раза. Нам нравится

А у меня и без яиц, и без яблочка , вполне себе такая диетическая .
А если еще и майонезом постным заправить, думаю ее и в определенные дни поста можно кушать. ))

Mindermy писал(а):

Особенно вкусно с лесными грибами.

Майя, какое интересное сочетание жареных грибов и селедочки...

TATIANA* писал(а):

Всем доброго вечера!!!

Подарочки
Красивые, атмосферные картинки!!!

Chanel-vanil писал(а):

я решила купить тарелки, блюда и салатники - пусть будет осенняя красота до начала зимы

Мне такое обязательно надо, но хоть наш город в Казахстане самый большой и именно сюда все стекается и слетается... но вот с такой посудой проблема, конечно, влияет азиатский менталитет...
Я отмечаю Хэллоуин, и именно тематика тыкв - это мое!!!
Марина спасибо, прям супер!!!

Le poisson d'or писал(а):

Нами уже проверено, заправляя горячую картошку майонезом (по Лазерсону), улучшаем ее вкус

Девочки, читаю вас, и как-то с недоверием к этому методу варки...
Наверное пора пробовать

Олеся. писал(а):

В любом случае, считаю это и своим праздником

Олеся-мама, с днем рождения сыночки!!!
Пусть будет здоровеньким, успешным, и оправдает все ожидания родителей!!!
Родителям совет да любовь!!! Дети должны расти в гармонии!!!

Majena писал(а):

Вот такие

Катюш, классные!!!
Такие нежные!!!

Majena писал(а):

люблю европейские базарчики рождественские

Хоть и говорят, что именно на базарчиках там цены о-ля-ля... но все равно - такая сказка... еще и глинтвейн попивай, гуляй

ndoy писал(а):

Всем привет! Для настроения, прошлый новый год

Нина, какая красота
А фонарь со снеговиком - просто сказочный!!!!

Всем добрый день или вечер!!!

Олеся. писал(а):

Дети это самое главное, что у нас есть. Если у них будет всё хорошо, значит и мы будем самыми счастливыми на свете!

Багира-Манго писал(а):

Рождественская ярмарка "Калядны кирмаш" в магазине декора.

у нас еще ничего такого нет. Очень жду новогоднего убранства магазинов и города в целом

Chanel-vanil писал(а):

Олеся и Таня - с днем рождения сыночков

спасибо!!! Мой во вторник бегал и кричал: Урааа! я дожил!!! я дождался!!!

Chanel-vanil писал(а):

вот реально увидела и просто не смогла пройти мимо

Марина очень красиво!!!

Тантана писал(а):

Разделываю заранее, пинцетом все косточки вынимаю, режу на кубики и замораживаю. Потом накануне сборки салата кладу замороженную готовую селедку в холодильник на ночь, а утром можно собирать салат.

Таня, идея , надо попробовать заранее почистить сельдь и заморозить уже резаную

Majena писал(а):

отличный костюм, немного неожиданный, но зато ни у кого, наверно, такого не будет

Ага, ему понравилось, что в комплекте бронежилет и набор оружия Настоящий мужчина растет

Majena писал(а):

И ещё с таким же рисунком, но в виде ёлочек

Классные тарелочки!!!

Majena писал(а):

Присоединяюсь

ndoy писал(а):

Для настроения, прошлый новый год

ndoy писал(а):

Вот такого купила

Хрюндель

Le poisson d'or писал(а):

В этом году собираюсь и картошку и морковку отварить на пару, нарезав кубиками, и сразу заправить майонезом. Нами уже проверено, заправляя горячую картошку майонезом (по Лазерсону), улучшаем ее вкус.

Нравится мне твой подход к готовке...записываю

Le poisson d'or писал(а):

Кстати, о шубе! В этот НГ тоже хочу сделать шубу и овощи заправить майонезом горячими, ну или теплыми. Так что попробуем!

Да,так делают,когда времени мало до подачи блюда на стол.А селедка под шубой требует хорошей пропитки.И теплые овощи ускоряют этот процесс.

Le poisson d'or писал(а):

Так что живите сегодняшним и радуйтесь ему

Правильные слова!

Chanel-vanil писал(а):

хоть тема у нас здесь и новогодняя, но все равно поделюсь совсем не новогодними покупками вот реально увидела и просто не смогла пройти мимо невероятно красивая посуда в осеннем стиле сейчас продается в сети магазинов Kuchenland - тыквы, листья я решила купить тарелки, блюда и салатники - пусть будет осенняя красота до начала зимы

Тема посуды конечно не новогодняя,зато тыква ,как продукт,вполне соответствует теме кулинарного сайта ,на котором мы общаемся.
Очень красивая посуда!

TatyanaMama писал(а):

Хоть и говорят, что именно на базарчиках там цены о-ля-ля... но все равно - такая сказка... еще и глинтвейн попивай, гуляй

Ага,весело там ...на базарчиках,красиво,атмосфера праздничная ощущается. А глинтвейном согреться ваще красота!
Немного фото с прошлогодней рождественской ярмарки

Всем хорошего дня!

TatyanaMama писал(а):

и без яблочка

Таня, мне просто нравится сочетание кисло-сладкого яблока с селедкой

TatyanaMama писал(а):

Мне такое обязательно надо, но хоть наш город в Казахстане самый большой и именно сюда все стекается и слетается... но вот с такой посудой проблема, конечно, влияет азиатский менталитет... Я отмечаю Хэллоуин, и именно тематика тыкв - это мое!!! Марина спасибо, прям супер!!!

Жалко, что нет того, что хочется . Эта посуда стеклянная с тыквами и листьями турецкого производства - продавец мне сказала, что у этого производителя нет повторов. Например, если в прошлом году к Новому Году были красивые звезды красные и серебристые (я показывала в прошлой темке фотки), то в этому году уже их нет, но будет какая-то другая новогодняя посуда. Так и с тыковками - очень быстро разбирают и повторов нет.

Биссектриса писал(а):

Мой во вторник бегал и кричал: Урааа! я дожил!!! я дождался!!!

Д_И_ана писал(а):

Очень красивая посуда!

спасибо!

Д_И_ана писал(а):

Немного фото с прошлогодней рождественской ярмарки

ой, какая красота!

Д_И_ана писал(а):

Немного фото с прошлогодней рождественской ярмарки

Какая красота, так празднично

Chanel-vanil писал(а):

невероятно красивая посуда в осеннем стиле сейчас продается в сети магазинов Kuchenland - тыквы, листья я решила купить тарелки, блюда и салатники - пусть будет осенняя красота до начала зимы

Majena писал(а):

не знаю, далеко лежат пока, ждут нового года Вот такие:

Девочки, посуда очень красивая

Всё меньше и меньше времени остаётся до окончания приёма заявок для участия в акции "Новогодняя почта" 2019. Для каждой из нас участие в акции - это маленькое новогоднее чудо, возможность поделиться радостью, праздничным настроением и подарить частичку волшебства вместе с праздничной открыткой и душевным письмом.
До окончания приёма заявок осталось всего 3 недельки, но все желающие ещё могут успеть подать заявку для участия. Присоединяйтесь!

Chanel-vanil писал(а):

красивая посуда в осеннем стиле

очень красивая

Le poisson d'or писал(а):

Мне нравятся Креветки салатные Vici очищенные 300+ в/м 300г

надо у нас посмотреть такие

Le poisson d'or писал(а):

В этом году собираюсь и картошку и морковку отварить на пару,

спасибо за идею.
Надо воспользоваться.