Времена года и праздники

Доброе утро!!!

Chanel-vanil писал(а):

Ура! И Танюша объявилась!

Соня Эриксон писал(а):

забегала в Фикс прайс - там уже Новый год вовсю

ну вот....уже все были в Фикс прайсе одна я не дойду никак)))

Соня Эриксон писал(а):

блюда ещё осенние

ой, как я люблю такую яишенку с помидорками - Хурды-мурды

Соня Эриксон писал(а):

Спасибо всем за поздравления коту!

binbin писал(а):

Как я себя не останавливала, но "не шмогла я, не шмогла!"

Chanel-vanil писал(а):

Но, хоть и люблю Новый Год - рано это еще, совсем рано.

у нас в тц и нет еще ничего новогоднего, все еще остатки для консерваций продают

Chanel-vanil писал(а):

Я тут немного фоток загрузила на сайт)

Маришааааа я в восторге
пошутила да? про немного

Chanel-vanil писал(а):

с лавандовым желе

звучит божественно...лавандовое желе

Chanel-vanil писал(а):

Семга в беконе (жареная)

Chanel-vanil писал(а):

Очень вкусный плов

Chanel-vanil писал(а):

Барабуля на углях

Багира-Манго писал(а):

Так и косоглазие заработать можно!

однозначно!!!

Chanel-vanil писал(а):

Вот фотки того, что понравилось, с сайта

Chanel-vanil писал(а):

А еще нравится кусочки мяса для шашлыка или филе куриных бедрышек обматывать беконом и потом жарить.

а еще целые шампиньоны очень вкусно обматывать в бекон и шарить на решетке на мангале

Багира-Манго писал(а):

Скорее салат девчачий, но муж ест.

конечно ест, еще рядышком положить кусочек хорошего мясца

Доброго вкусного утра всем!

Сегодня международный день повара, а значит, это не только профессиональный праздник, но и наш, девочки! С праздником!


ну, или так

(мой семейный поваренок)

Биссектриса писал(а):

.уже все были в Фикс прайсе одна я не дойду никак)))

Ты не одна.

Биссектриса писал(а):

как я люблю такую яишенку с помидорками

Биссектриса писал(а):

звучит божественно...лавандовое желе

И выглядит классно. Марина, из чего желе делала?

Биссектриса писал(а):

а еще целые шампиньоны очень вкусно обматывать в бекон и шарить на решетке на мангале

А я в начинку для шляпок грибов люблю бекон сырокопченый добавлять, и в паштет куриный, и в фаршированные грибами яйца,... Везде люблю. И даже оладьи делала с бананом и ломтиками бекона.

Биссектриса писал(а):

конечно ест, еще рядышком положить кусочек хорошего мясца

Само собой.

Всем привет!

Багира-Манго писал(а):

Еще очень хочу купить редьку, но не встречала пока, хочу салат с редькой приготовить.

Лариcа, спасибо, что напомнила)) я ж купила редьку, но совершенно про нее забыла))

Биссектриса писал(а):

Маришааааа я в восторге пошутила да? про немного

Биссектриса писал(а):

а еще целые шампиньоны очень вкусно обматывать в бекон и шарить на решетке на мангале

точно! В общем одно ясно - беконом блюдо не испортишь))))

Багира-Манго писал(а):

Сегодня международный день повара, а значит, это не только профессиональный праздник, но и наш, девочки! С праздником!

О как! Всех с праздником, девочки!

Багира-Манго писал(а):

И выглядит классно. Марина, из чего желе делала?

вода, лимонный сок немного, желатин, сироп лаванды (продается во многих онлайн-магазинах и кондитерских магазинах) и краситель (потому что без красителя такой цвет не получится)

Привет, девочки-кулинарки! С праздником нас!
Вот знала бы, так что-нибудь приготовила )) а так у меня сезонная каша пшённая с тыквой, маслом и мёдом

у нас +20! я без верхней одежды
но это конечно не норма, завтра дождь и похолодание до + 5
Марина - услада очей твои кулинарные творенья! а уж какой праздник живота для домашних ! меня барабулька всегда восхищает, кроме всего прочего, она такая вся одинаковая и так аккуратно сложена всегда, с любовью ))
Лариса, окно помыла? я наконец-то очистила плёнку и тоже помыла , тааак светло стало! Котя тоже оценил )) сидит глядит в окно )) окна можно вычёркивать из списка )) и счётчикам ещё поверку сделала, тоже вычеркиваю )) на очереди электрик ))

Биссектриса писал(а):

ну вот....уже все были в Фикс прайсе одна я не дойду никак)))

я хочу теперь звязду! как у Ирины

Багира-Манго писал(а):

И даже оладьи делала с бананом и ломтиками бекона.

как Элвис )) Пресли
а конфеты мне мимо, увы и ах аллергия... я даже сделала в санатории АМОК - аппаратное очищение кишечника, но не помогло исключение сделаю для Рафаэлло на НГ, люблю их и они не оч сладкие и без шоколада

Биссектриса писал(а):

ну вот....уже все были в Фикс прайсе одна я не дойду никак)))

я тоже там не была, но с месяц назад купила там синюю вазочку, потом покажу
Танюша, ты так долго пропадала) Как там Гриша? Как учеба у Юли?

Соня Эриксон писал(а):

Марина - услада очей твои кулинарные творенья! а уж какой праздник живота для домашних ! меня барабулька всегда восхищает, кроме всего прочего, она такая вся одинаковая и так аккуратно сложена всегда, с любовью ))

Спасибо! Захвалили

Соня Эриксон писал(а):

аллергия... я даже сделала в санатории АМОК - аппаратное очищение кишечника, но не помогло исключение сделаю для Рафаэлло на НГ, люблю их и они не оч сладкие и без шоколада

Да уж(( Наташа, это же может быть аллергия, например, на пальмовое масло, которое везде сейчас в конфетах? или именно на шоколад? Если не на шоколад - можно купить качественный и самой наделать трюфелей, или есть еще рецепты - сырные конфеты, с белым шоколадом.

Всем привет

Chanel-vanil писал(а):

Вот как ты могла нас так надолго покинуть?) С возвращением, Катюша!

Простите меня Спасибо, Мариш

Chanel-vanil писал(а):

Катюша, я в восторге! Умничка! Бабочка просто феерическая Расскажи, что за тортик? Как называется? Что внутри?

Спасибо, Мариша
Торт называется Flutterpie, внутри:
- Ванильный бисквит
- Арахисовый крамбл
- Мусс на тёмном шоколаде
- Шоколадный ганаш
- Ванильное кремю
- Шоколадная бабочка собственной персоной

Chanel-vanil писал(а):

тоже такой цикорий покупаю Elza, более менее приличный на вкус))) с кофе не сравнить, конечно. Но привыкнуть у меня немного получилось

binbin писал(а):

морс облепиховый

Какое всё аппетитное и правда осеннее, согревающее

binbin писал(а):

Катя. какой красавец!!!! Как сделать такую бабочку я представляю, а вот "вырванное" место под ней....очень интересно!

Спасибо, Ириш
Это я сделала трафарет и обводила зубочисткой, потом аккуратно убрала. И поселила на тирамису эту бабочку

Соня Эриксон писал(а):

забегала в Фикс прайс - там уже Новый год вовсю

Забавная посуда, атмосферная
Погода у вас супер, Наташ

Соня Эриксон писал(а):

блюда ещё осенние

Ммм, яичницу с томатами сто лет не ела

Соня Эриксон писал(а):

Бабочка! произведение искусства

Спасибо, Наташ

binbin писал(а):

Пошла за овощами, попутно зашла в Фикс Прайс и...... Тадам!!!!

С покупочками, Ириш

Chanel-vanil писал(а):

А бабочка такого же контура и размера рисуется на пергаменте и как бы складывается немного, создавая 3d эффект. И шоколад должен быть темперированным

Да, почти так только я на гитарной плёнке рисовала каждую половинку отдельно, а потом склеивала

Chanel-vanil писал(а):

И мне очень понравилось в зеленых - зеленая с золотом скатерть, золотые дорожки на стол, салфетки бисерные зеленые, бокалы зеленые

Это Kuchenland Home? Я смотрела у них, красота и в Villeroy & Boch тоже уже новогодняя сказка

Багира-Манго писал(а):

Какие специ, такой и ремонт.

не видно ещё конца и края?

Багира-Манго писал(а):

Тогда подкину еще один клип. Очень люблю Криса Ри, это моя молодость, а здесь еще и Гир ,и Дж. Робертс.

не слышала эту песню раньше

Багира-Манго писал(а):

Я пацсталом. Это шедевральный торт. Верх кондитерского мастерства. Еще и фото такие классные, прямо чувствую вкус торта. Как же далеко ты живешь, я бы в наглую напросилась в гости.

Спасибо, Ларисочка Да, жаль, что далеко

Chanel-vanil писал(а):

тут немного фоток загрузила на сайт)

Какие красивые тортики, Мариш

Chanel-vanil писал(а):

Шашлык

Всё очень аппетитное

Chanel-vanil писал(а):

Осенние фрукты

Какая менажница хорошенькая у нас такой не видела

Багира-Манго писал(а):

Я в выходные готовила салат с апельсином и свеклой

Интересное сочетание

Chanel-vanil писал(а):

Осенние георгины

Мариша, какой у тебя сад фантастический, цветы невероятной красоты

Chanel-vanil писал(а):

Вот фотки того, что понравилось, с сайта

Красиво всё

Chanel-vanil писал(а):

Недавно привозили гостинец из Петербурга

Мне как то дарили мармелад такой в шоколаде, а потом я тоже покупала, очень вкусный, нам понравился

Биссектриса писал(а):

вот....уже все были в Фикс прайсе одна я не дойду никак)))

Танюш, я ещё не была, не переживай

Биссектриса писал(а):

ой, как я люблю такую яишенку с помидорками - Хурды-мурды

интересное название

Багира-Манго писал(а):

(мой семейный поваренок)

Какое чудо прелестное

Багира-Манго писал(а):

Сегодня международный день повара, а значит, это не только профессиональный праздник, но и наш, девочки! С праздником!

С праздником, девочки!

Доброго четверга!

Chanel-vanil писал(а):

Да уж(( Наташа, это же может быть аллергия, например, на пальмовое масло, которое везде сейчас в конфетах? или именно на шоколад? Если не на шоколад - можно купить качественный и самой наделать трюфелей, или есть еще рецепты - сырные конфеты, с белым шоколадом.

я спокойно обхожусь без конфет и тортов )) я и раньше их не оч любила
на что именно аллергия я не знаю, но на многие продукты - на специи, лук-чеснок, фрукты-ягоды многие, бананы однозначно, красные ягоды, на грибы и на селёдку, на семечки-орехи, на белую сдобу, т.е. видимо на глютен причём вот к 50 годам она меня накрыла, раньше не было в пнд торт ела Наполеон на ДР сотрудника - была аллергия, хотя он не переслащённый и что обидно - проявляется на веках, под глазами , портит внешний вид, была бы где-то на руке или ноге ))
вот на какао тоже лёгкая, но есть, а я всё равно пью же его )) не напилась ещё ))
Я была записана на прием к аллергологу, но дата выпала на день, когда я была в санатории, а заново записываться в поликлинике это такая жесть ну на октябрь уже нет записи

Majena писал(а):

И поселила на тирамису эту бабочку

молодцы какие вы с Мариной, тортики такие красивые и вкусные печёте, у меня Крепвиль в планах

Majena писал(а):

Погода у вас супер, Наташ

сегодня +18 крайний день, а завтра + 5, ждём с ужасом, ещё и дождь
балованы погодой но потом через недельку опять +14+16

Majena писал(а):

Мне как то дарили мармелад такой в шоколаде, а потом я тоже покупала, очень вкусный, нам понравился

вот из конфет я люблю мармелад в шоколаде, кстати довольно хороший нашей местной фабрики Рахат, птичье молоко люблю и рафаэлло ))
Смотрела уже свечи и гирлянды, Марина, ты говоришь ещё очень-очень рано, но до НГ 2 месяца ВСЕГО )) хотя, когда на улице +18 , то даа )) на Флипе ещё даже раздела нет такого НГ ))

На завтрак я повторила омлетик, сочный и нежный из СВЧ с кабачком, красным перцем и моцареллой

и ещё готовила собу с овощами и грибами, люблю

салат ещё вкусный из последних осенних помидоров и перцев

Доброе утро!

Вроде сегодня обещают день без дождя и +14. Жду солнышка. Пробивается сквозь облака. Вчера тоже тепло для октября было, но утром прошел небольшой дождь.

Chanel-vanil писал(а):

спасибо, что напомнила)) я ж купила редьку, но совершенно про нее забыла))

А что с ней готовишь? У меня есть пару любимых салатов.

Chanel-vanil писал(а):

беконом блюдо не испортишь))))

Как на мой вкус - то только улучшишь.

Chanel-vanil писал(а):

, сироп лаванды

Этого у меня нет и красителя тоже нет, только желтый есть.

Соня Эриксон писал(а):

меня барабулька всегда восхищает, кроме всего прочего, она такая вся одинаковая и так аккуратно сложена всегда, с любовью ))

+1

Соня Эриксон писал(а):

Лариса, окно помыла?

Только одно, на кухне. Может тогда и простудилась малость, вернее, добавила к своему хроническому тонзиллиту. Давно уже сидят пробки в миндалинах. Мыла в субботу, а в понедельник почувствовала герпес на губе, а вечером Т-37. Воздержусь пока от мытья остальных окон. Не критично, мыла их пару месяцев назад, после покраски фасадов.

Соня Эриксон писал(а):

как Элвис )) Пресли

ПОчему? расскажи. Вообще-то это готовит Дж. Оливер. Творожно-кукурузные оладьи с обжаренными беконом и бананом, приправленные йогуртом, медом и сладким соусом чили,

Соня Эриксон писал(а):

а конфеты мне мимо, увы и ах аллергия...

На все конфеты? Думаю,что зависит от состава. Тебе не идет какой-то компонент. Ой, обещала сфоткать конфеты, которые купила, и забыла. Надо исправляться.

Majena писал(а):

Торт называется Flutterpie, внутри: - Ванильный бисквит - Арахисовый крамбл - Мусс на тёмном шоколаде - Шоколадный ганаш - Ванильное кремю - Шоколадная бабочка собственной персоной

Majena писал(а):

Это я сделала трафарет и обводила зубочисткой, потом аккуратно убрала. И поселила на тирамису эту бабочку

Это же такая кропотливая ювелирная работа. Я бы поломала... Прими мой респект и уважуху.

Majena писал(а):

И поселила на тирамису эту бабочку

Решила добить выстрелом в голову? У тебя и тирамиссу выглядит необычно и потрясающе.

Majena писал(а):

Ммм, яичницу с томатами сто лет не ела

все лето мечтала о шакшуке. В мультиварке пару раз пыталась приготовить - не то совсем.

Majena писал(а):

только я на гитарной плёнке рисовала каждую половинку отдельно, а потом склеивала

Это ты по китайски написала про пленку? Что есть "гитарная"??????? Темперированный шоколад для меня тоже китайская грамота.

Majena писал(а):

и в Villeroy & Boch

Да, да. У нас магазин Сквирел этим торгует.

Majena писал(а):

не видно ещё конца и края?

Поменяли нам за наши деньги приемные карманы мусоропровода, а вчера их заварили! Самовольно, не опрашивая жильцов..... Может кто-то и "за" будет, я - против. Пошла в домоуправление на прием к директору. Объяснила, попросила разобраться и вернуть все "взад". А за одно рассказала, что электрики наделали в стенах дыр, меняли кабель, а заделывать отказываются, ссылаясь на то, что не заложено в смету..... Предупредила, что потом мы с домоуправления будем это требовать. Сказал, что они ОБЯЗАНЫ заделать. Обещал выяснить вопрос этот. Поблагодарила за понимание и гордо удалилась. "Покой нам только снится!"
Я не помню, рассказывала ли вам. Поменяли нам шкафы электрические. Так теперь стоит мне включить в розетку в прихожей пылесос, как тут же вылетает рубильник. Сначала подумала,что пылесос сдох, а потом увидела,что и свет в прихожей не включается и модем отключился и телефон... Вышла в коридор, открыла эл. шкаф - рубильник выключился сам. Мужу рассказала, он тоже включил пылесос и все повторилось. Приглашать переделывать боюсь. Они у мамы уже "переделали" Вырезали в прихожей кусок обоев и потолочного плинтуса, вытащили провода, искали причину, почему не работает свет и розетки в квартире. Свет сделали, но сквозная дыра из прихожей в коридор с соседями под потолком осталась мне на память.
А вчера (соседка рассказала, её окна на 1 эт выходят на подъезд) подогнали машину и качали канализацию, прочищали засор в подвале. Это так они переложили новые трубы из подвала. Что нас жд5т впереди с таким ремонтом - страшно подумать. Какие еще "сюрпризы "вылезут. Хичкок со своими ужастиками отдыхает.

Majena писал(а):

не слышала эту песню раньше

Понравилась?

Majena писал(а):

Да, жаль, что далеко

А мне-то как жаль....

Majena писал(а):

Интересное сочетание

Не все же только тебе удивлять ризотто со свеклой.

Majena писал(а):

Танюш, я ещё не была, не переживай

Нас много таких.

Majena писал(а):

Багира-Манго писал(а): (мой семейный поваренок) Какое чудо прелестное

Спасибо, Катюшенька. Это ей еще только годик был. Теперь-то она уже взрослая барышня, 3,5 года.

Багира-Манго писал(а):

ПОчему? расскажи. Вообще-то это готовит Дж. Оливер.

Известный бомбический сэндвич Элвиса
Любимый сэндвич Элвиса Пресли — это бутерброд с арахисовым маслом, беконом и бананами, обжаренный в масле.

Оригинальный рецепт
В оригинальном рецепте сэндвич готовится так:

На ломтики хлеба или тоста густо намазывается арахисовое масло. На один кладётся обжаренный бекон, на второй банан. Оба ломтика аккуратно складываются начинкой внутрь.
На сковороде растапливается сливочное масло. И бутерброд обжаривается на медленном огне с двух сторон. До золотистой корочки.

А кукурузные, про которые ты говоришь - вот они
так что это удачное и не редкое сочетание ))
https://forum.say7.info/topic88675.html

Соня Эриксон писал(а):

Известный бомбический сэндвич Элвиса

Ни фига се! Вот это я попала в звездную тусовку!
Мерси, Натусик

Соня Эриксон писал(а):

А кукурузные, про которые ты говоришь - вот они так что это удачное и не редкое сочетание )) https://forum.say7.info/topic88675.html

Именно эти я и готовила. Отчет на стр.2

Соня Эриксон писал(а):

проявляется на веках, под глазами , портит внешний вид, была бы где-то на руке или ноге ))

Очень противная штука, понимаю

Соня Эриксон писал(а):

молодцы какие вы с Мариной, тортики такие красивые и вкусные печёте, у меня Крепвиль в планах

Спасибо, Наташик
Из блинчиков торт я так и не сделала, а так хочется

Соня Эриксон писал(а):

балованы погодой но потом через недельку опять +14+16

у нас резко после 15 всего 2 градуса

Соня Эриксон писал(а):

вот из конфет я люблю мармелад в шоколаде, кстати довольно хороший нашей местной фабрики Рахат, птичье молоко люблю и рафаэлло ))

Надо будет посмотреть, у нас много лавок с Казахстанскими сладостями а птичку и Раффаэлло я тоже люблю

Соня Эриксон писал(а):

ещё готовила собу с овощами и грибами, люблю

Багира-Манго писал(а):

Мыла в субботу, а в понедельник почувствовала герпес на губе, а вечером Т-37

Здоровья тебе крепкого, Ларисочка!!! Береги себя!!!

Багира-Манго писал(а):

Вообще-то это готовит Дж. Оливер. Творожно-кукурузные оладьи с обжаренными беконом и бананом, приправленные йогуртом, медом и сладким соусом чили,

Мммм, объедение

Багира-Манго писал(а):

Это же такая кропотливая ювелирная работа. Я бы поломала... Прими мой респект и уважуху.

я сделала несколько, на случай поломки но обошлось

Багира-Манго писал(а):

Решила добить выстрелом в голову? У тебя и тирамиссу выглядит необычно и потрясающе.

Спасибо, Ларисочка

Багира-Манго писал(а):

все лето мечтала о шакшуке. В мультиварке пару раз пыталась приготовить - не то совсем.

О, дааа, я мечтаю о порционных сковородочках для шакшуки люблю её нежной любовью

Багира-Манго писал(а):

Это ты по китайски написала про пленку? Что есть "гитарная"??????? Темперированный шоколад для меня тоже китайская грамота.

нет, просто так называется плёнка. Гитарная (ацетатная) пленка — надежный помощник кондитера при работе с шоколадом, когда из него нужно вырезать сложную форму или нанести шоколадный декор. Ценная особенность пленки заключается в том, что она просто снимается, не прилипает к шоколаду.





А темперирование шоколада - это процесс нагревания и охлаждения шоколада до определенных температур. Благодаря этому масло какао затвердевает в определенной кристаллической структуре. Есть несколько способов:
- шпателем по мраморной доске погонять шоколад и привести к нужной температуре,
- добавлением уже темперированного шоколада с правильной криссталической решёткой
- и добавлением специального какао масла (микрио)





Это придает шоколаду твердость, хрупкость и блеск после охлаждения.

Слева темперированный шоколад, а справа нет


Ну это так, вкратце

Багира-Манго писал(а):

Сказал, что они ОБЯЗАНЫ заделать. Обещал выяснить вопрос этот. Поблагодарила за понимание и гордо удалилась. "Покой нам только снится!"

Да уж, не позавидуешь вам Терпения вам, Ларисочка!!!

Багира-Манго писал(а):

Вырезали в прихожей кусок обоев и потолочного плинтуса, вытащили провода, искали причину, почему не работает свет и розетки в квартире. Свет сделали, но сквозная дыра из прихожей в коридор с соседями под потолком осталась мне на память.

Вот же руко#опые

Багира-Манго писал(а):

Хичкок со своими ужастиками отдыхает.

Да уж, ремонт это страшная штука

Багира-Манго писал(а):

Понравилась?

Приятная
Мне вот эта очень нравится https://youtu.be/DDt3u2Ev1cI

Багира-Манго писал(а):

А мне-то как жаль....

Багира-Манго писал(а):

Не все же только тебе удивлять ризотто со свеклой.

Это да а я всё Маришкины пельмени с шампанским вспоминаю

Багира-Манго писал(а):

Спасибо, Катюшенька. Это ей еще только годик был. Теперь-то она уже взрослая барышня, 3,5 года.

всё равно ещё маленький котёнок-поварёнок

Соня Эриксон писал(а):

Любимый сэндвич Элвиса Пресли — это бутерброд с арахисовым маслом, беконом и бананами, обжаренный в масле.

Да, это вкусно, я делала но такой удар по поджелудочной

Багира-Манго писал(а):

Ни фига се! Вот это я попала в звездную тусовку!

Добрый день!

Majena писал(а):

Это я сделала трафарет и обводила зубочисткой, потом аккуратно убрала. И поселила на тирамису эту бабочку

Багира-Манго писал(а):

простудилась малость

Противное состояние , пусть скорее пройдёт!

Багира-Манго писал(а):

"Покой нам только снится!"

Лариса, когда этот трэш закончится, мы отметим этот праздник, обещаю!

Багира-Манго писал(а):

Вот это я попала в звездную тусовку!

Да, девчонки -мастера!
Попробовала сегодня сёмгу в беконе. На оформление не смотрите ( взяла сыровяленый бекон, короткие кусочки), вкус понравился, решила, что сделаю на праздник. Спасибо, девочки за идею и советы!

Сегодня день шампанского!
Мы в обед отметили, открыли Аристов брют розовое. Очень рекомендую!

Девчули, всем привет
Выпала из общения, была в отпуске. Съездили с дочкой на неделю на Кипр. Это было здорово. Накупались, назагоралтсь, поели вкусных морепродуктов. Немного перзагрузились, а теперь снова в ямоскве и области вводят серьёзные ограничения. Работать мы кстати продолжим, несмотря на объявленные нерабочие дни (я на удаленькие, а у мужа и дочки работа не позволяет уходить на удаленькую, но и от работы освободить ихне могут ). А вот кафе, рестораны, салоны красоты и всякие фитнесу согласно указу должны закрыть до 8 ноября. Грустно как-то. Просят всех сидеть по домам и не ездить в другие регионы и избегать встреч с друзьями и родственниками.грустно как все это, живем с родственниками не так далеко (200 км), но с этим ковидом никак не можем съездить в гости друг к другу, так я ждала эти длинные четырехдневные магазины, надеялась что сестра двоюродная в гости приедет или с подругами наконец-то встретимся в очном формате. Но ничего, придётся придумывать другие развлечения…. Розы поеду накрывать например или вещи спрятанные в шкафы на балконе наконец-то разобрать. Но хочется общаться вживую
Берегите себя и своих близких, здоровья всем.

binbin писал(а):

[URL=http://forumsmile.ru/pic46092.html][/URL] Добрый день! Да, девчонки -мастера! Попробовала сегодня сёмгу в беконе. На оформление не смотрите ( взяла сыровяленый бекон, короткие кусочки), вкус понравился, решила, что сделаю на праздник. Спасибо, девочки за идею и советы!

Тоже надо взять на вооружение этот совет.
И ещё, Ирина, поражаюсь я вашей выдержке. Купить столько разных конфет и положить их в кладовку. У нас такой номер не проходит. Сначала по одной попробовать, а потом начинается - давай ещё по парочке с чайкам и так далее. Поэтому покупаю где-то за неделю до нового года, и уже начинаем праздновать потихоньку. Визит оочень любим, Столичные (красные, где Кремль нарисован), Красную шапочку и разные курага-чернослив-финики-орехи в шоколаде. Грильяж тоже люблю, но стараюсь не покупать из-за зубов. А вот к трюфелям мы довольно равнодушны, муж купил к нашему возвращению два вида разных ( одни бабаевские, другие Красный Октябрь), оним нас экономно расходуются, под настроение только

Helen Lemon писал(а):

Съездили с дочкой на неделю на Кипр

Helen Lemon писал(а):

А вот кафе, рестораны, салоны красоты и всякие фитнесу согласно указу должны закрыть до 8 ноября. Грустно как-то. Просят всех сидеть по домам и не ездить в другие регионы

Да. история какая-то бесконечная!

Helen Lemon писал(а):

Ирина, поражаюсь я вашей выдержке

Лена, главное, мотивация!
Мне надо вес держать, а сестре хочется ещё сбросить, так что оторвёмся в праздники

Доброй пятницы и хороших выходных!

Majena писал(а):

Да, это вкусно, я делала но такой удар по поджелудочной

чего только не приготовишь и не съешь в осенний промозглый день !
наши синоптики угадали - снегодождь и всего +3 против вчерашних +20
занесла с балкона Котькин зелёный овёс, цветы пока оставила
я выкупила тёпленький костюмчик сливового цвета, ну помните мы дружно пришли к выводу, что он мне к лицу ))) ожидаем ещё пару-тройку тёплых недель

binbin писал(а):

Лариса, когда этот трэш закончится, мы отметим этот праздник, обещаю!

и мы
Ирина, осеннее фото с котиком и правда, кота если укутать пледом, он так и сидит или лежит )) очень мило

binbin писал(а):

Попробовала сегодня сёмгу в беконе. На оформление не смотрите ( взяла сыровяленый бекон, короткие кусочки), вкус понравился, решила, что сделаю на праздник.

меня тоже заинтересовало! надо бекон присматривать!

binbin писал(а):

Сегодня день шампанского! Мы в обед отметили, открыли Аристов брют розовое. Очень рекомендую

захотелось шампанского! и его надо прикупит к НГ

Helen Lemon писал(а):

Выпала из общения, была в отпуске. Съездили с дочкой на неделю на Кипр.

круто! с вакциной или с ПЦР ?

Helen Lemon писал(а):

а теперь снова в ямоскве и области вводят серьёзные ограничения.

да, читали держитесь!

Helen Lemon писал(а):

и разные курага-чернослив-финики-орехи в шоколаде.

это очень вкусно и празднично! тоже любила раньше и тоже наши местные хорошие, но давно не ела

Завтракала творожную запеканку с морковкой и яблоком

Обедала курогрудку в имбире и соевом соусе с овощными спагетти от Вики

и у меня печаль - кукурузы сырой уже нет в продаже перехожу на тыкву

Добрый день!
У нас погода сегодня тихая, без дождя, но холодновато и пока без снега. Что-то и не хочется его пока...
По погоде и тянет на серьёзные блюда
Запекла рёбрышки

и испекла Шоколадный кранц https://forum.say7.info/topic98535.html , который собиралась печь ещё на прошлый НГ, но не срослось... На этот НГ не стала откладывать. Нам очень понравился, рекомендую любителям шоколада .

Всем привет и хорошего настроения!
У всех все как всегда - и вкусно, и красиво!

Соня Эриксон писал(а):

меня печаль - кукурузы сырой уже нет в продаже перехожу на тыкву

Кстати, для меня недавно открытием стала сырая тыква) остатки от начинки в манты решила попробовать - очень вкусная тыква!

Девочки, всем привет

binbin писал(а):

Сегодня день шампанского! Мы в обед отметили,

Вкусно отметили

binbin писал(а):

Добрый день!

Картинка с котиком душевная

Helen Lemon писал(а):

Съездили с дочкой на неделю на Кипр. Это было здорово. Накупались, назагоралтсь, поели вкусных морепродуктов.

Здорово как

Helen Lemon писал(а):

Берегите себя и своих близких, здоровья всем.

Спасибо, Леночка, и ты тоже!!!

Соня Эриксон писал(а):

чего только не приготовишь и не съешь в осенний промозглый день !

точно

Соня Эриксон писал(а):

и у меня печаль - кукурузы сырой уже нет в продаже перехожу на тыкву

ну тыква тоже ничего так

binbin писал(а):

Нам очень понравился, рекомендую любителям шоколада .

Аппетитный очень

У нас погодка не радует, поэтому испекла вкусные ватрушки из детства и выложила рецепт, если вдруг кому приглянется



https://forum.say7.info/topic101100.html

Всем привет!

Катюша, ватрушки такие гламурные!

Про шампанское) забыла написать, что в тот день , праздник шампанского, мне тоже перепала бутылочка внезапно) Абрау-Дюрсо вот такое

Ещё не пробовали, какое оно на вкус

binbin писал(а):

екла Шоколадный кранц https://forum.say7.info/topic98535.html , который собиралась печь ещё на прошлый НГ, но не срослось... На этот НГ не стала откладывать. Нам очень понравился, рекомендую любителям шоколада .

Ну невозможно аппетитно!

Majena писал(а):

Торт называется Flutterpie, внутри: - Ванильный бисквит - Арахисовый крамбл - Мусс на тёмном шоколаде - Шоколадный ганаш - Ванильное кремю - Шоколадная бабочка собственной персоной

Очень впечатляющий состав!

Majena писал(а):

поселила на тирамису эту бабочку

Катя,

Majena писал(а):

Это Kuchenland Home? Я смотрела у них, красота

Да, Kuchenland

Majena писал(а):

Какие красивые тортики, Мариш

Спасибо, Катюша!

Majena писал(а):

Какая менажница хорошенькая у нас такой не видела

Это тоже Kuchenland, но покупала пару лет назад.

Соня Эриксон писал(а):

аллергия, хотя он не переслащённый и что обидно - проявляется на веках, под глазами , портит внешний вид, была бы где-то на руке или ноге ))

Ещё может быть на жирный ингредиент. Масло или маргарин в тесте/креме

Багира-Манго писал(а):

что с ней готовишь? У меня есть пару любимых салатов

Просто салат, с луком и зеленью и маслом

Багира-Манго писал(а):

ечером Т-37. Воздержусь пока от мытья остальных окон. Не критично, мыла их пару месяцев назад, после покраски фасадов.

Лариса, как самочувствие?
Посылаю лучики поддержки в эпопее с ремонтом.

binbin писал(а):

смотрите ( взяла сыровяленый бекон, короткие кусочки), вкус понравился, решила, что сделаю на праздник. Спасибо, девочки за идею и советы!

Рада, что понравилось!
С шампанским наверное вкусно!