Легкий и быстрый кулич

Очень хочу поблагодарить Вас за чудесний кулич. Вся моя родина була в захваті від такого легкого способу пекти. а я цього року просто руку зимою поламала то місити було б просто не можливо. але тепер я завжди буду пекти тільки по Вашому рецепту. Всього Вам найкращого!!!

syzi1
Оксаночка, мне очень приятно, что мой рецептик пригодился и понравился! Пеки на здоровье и выздоравливай! Крепкого тебе здоровья!

Повторила ещё раз
Люда, спасибо

Александра c

Людочка! Спасибо огромное!
Пекла Ваши куличи 3 раза! За последние 2 недели
Просто восторг! Вкуснее в жизни не ела пасок, разве что в детстве.
Легче тоже никогда ничего подобного не представляла, хотя пеку давно и по разным рецептам, но это просто чудо!
Наверное так и должно быть, чтоб в такой праздник не падать от усталости подолгу вымешивая несколько раз тесто, а радоваться и встречать Пасху с такой вкуснятиной.
Дай Бог Вам здоровья!
[URL=http://[censored smayliki]/smilie-221394951.html][/URL]

madamBon
Олечка, спасибо тебе за теплые слова! Мне очень приятно! Я рада, что пасочки по моему рецепту понравились! Пеки на здоровье!

Людмила! Я тоже в восторге от куличей по этому рецепту! Очень вкусно, незатратно, неканительно , хранится прекрасно без холодильника , остается мягким и душистым долгое время.Спасибо!

ямаматаня
Танечка, спасибо за отзыв! Рада, что куличики понравились! Пеки на здоровье!

batta
Людмила,спасибо за рецепт! Это были уже четвертые куличи, котрые я пекла на эту Пасху и простой легкий рецепт был очень кстати
Благодарю

Sarahanda
Настенька, куличики очень красивые! Спасибо тебе за доверие! Мне очень приятно, что рецепт понравился и прижился! Пеки на здоровье и с удовольствием!

batta
Спасибо вам большое!

всем здравствуйте! перечитала с первой странички все отзывы..было очень интересно,я прямо с вами всеми пережила несколько лет,сотни замесов,тысячи куличиков !!! какая вы молодец Людмила! какой замечательный рецепт!! сколько хозяюшек собрали!!!! я долго выбирала рецепт,много перечитала отзывов,и решила свой первый куличик спечь по вашему рецепту!! поддержите?

Gidra
Наташенька, конечно поддержу, а как же иначе! Будут вопросы - спрашивай, ни стесняйся, чем смогу - помогу.

Здравствуйте. Пеку по Вашему рецепту уже не один год. Большое Вам спасибо!!!
Хочу поэкспериментировать) молоко заменить сливками, и положить только желтки. Желтков нужно точно больше. Как думаете, из-за жирности сливок, кол-во дрожжей нужно увеличивать? спасибо.

yulia_sun
Юлечка, мне приятно, что мои куличики нравятся! Думаю, что количество дрожжей можно не увеличивать , а оставить как есть. Удачного эксперимента!

Людмила, здравствуйте. Подскажите новичку, совсем непойму, что значит растопленное и охлажденое масло в молоке, это как, посмотрела фото и в расстерянности просто ... Объясните пожалуйста, уж очень хочеться куличик по вашему рецепту испечь.

Людмила, cкажите, пожалуйста, как вы думаете можно поставить вместо 6 яиц - 12 желтков. Говорят, что на желтках пышнее получаются куличи, а с белками тесто хуже подходит, не знаю так ли это.

Елена_OK
Леночка, не переживай, по этому рецепту куличики всегда получаются удачно.
А теперь объясню тебе все про растопленное масло. Итак, берем 0,5 л молока и отливаем от него 0,5 стакана для опары, а в оставшееся кладем пачку масла (200г) и ставим его на огонь, чтобы масло полностью растаяло. Просто мы нагреваем молоко и топим масло одновременно, в одной емкости. Молоко с маслом остудить. Вот и все, это совсем не сложно.
Ollesya
Яйца на желтки можно заменить смело. При этом куличи получатся более рассыпчатыми и желтенькими. А по поводу того, что на целых яйцах тесто плохо подходит - это не так. Подход теста зависит от качества дрожжей, количества муки. У меня всегда хорошо тесто подходит, хоть и использую я обычные яйца, как в рецепте.

Spasibo, Ludmila za otvet, rasipchatimi ne hochiu... togda budu delat strogo po vashemu retseptu.

Людмила, хочу еще раз сказать огромное спасибо за твои куличики Буду печь уже третий год, все мои домашние ждут с нетерпением. Готовлю на несколько семей, так что буду увеличивать порцию еще на половину, а то маловато всем Проблемы с фотиком, но надеюсь что удастся выложить фото. Еще раз спасибо

Спасибо большое вам, Людмила, за быстрый и очень понятный ответ. Оказывается все совсем просто.Надеюсь куличики получатся!

Ollesya
Олесенька, удачной выпечки!
*ия*
Ирочка, мне ооочень приятно, что мои куличики понравились и прижились! Пеки на здоровье и радуй вкусной ароматной выпечкой родных и знакомых!
Елена_OK
Леночка, куличики обязательно получатся, по-другому и быть не может! Удачной выпечки!

Урааа! Начинается!!! В Людочкиной теме отзывы появляются! Уже третий год я тут! Не знаю: получится ли у меня печь свои куличи в этом году, очень-очень хочу, но разные есть обстоятельства!
Но вам, Людочка, и всем хозяюшкам доброго праздника и вкусных ЛЁГКИХ куличей! С Людочкиным рецептом это возможно!!!