Кабачковая икра от Сенди

Наташенька, большое спасибо за замечательный рецептик
вот и моя вкусняшка



икорка просто объеденье я даже не ожидала такого результата.

Наташа! Вот и мой благодарный отчетик!

Очень понравилась икорка!! Пока стоит абсолютно нормально!Прямо в квартире!

Очень понравилась икра,спасибо за рецепт.Я немного изменила рецепт добавила 2 ст. ложки сахара.Всем рекомендую,сахар подчеркивает вкус продуктов.

Большое спасибо за рецепт ! приготовила на пробу из трех кабачков, получилось две пол литровые баночки. Очень, очень вкусно ! Сыновья умяли с хлебом на счет "Раз" . А они у меня те еще привереды . Сфотографировать не успела. Вместо лаврового листа в конце положила совсем немного Хмели-сунели. Уже купила побольше кабачков для следующей партии .

эта икра нечто!

Спасибо за рецепт, вкусно!!!!
[URL=http://[censored piccy]/view3/3149458/db63120c4faf2cc93dc32cb116698d11/][/URL]

[URL=http://[censored piccy]/view3/3149460/2b9be67811264ea73e91d6796d940543/][/URL]

Девочки и мальчики ! Спасибо большое вам за отзывы и фото ! Все вижу и радуюсь вместе с вами, что вам и вашим семьям вкусно. Писать не особо люблю, не наделена красноречием, уж извините, что не пишу ответных сообщений .

и я приготовила)))) вкуснота!!!! только пересолила, пришлось докупать кабачков и немного переделать.

Вот она вот она , сезон начался ))) делаю без чеснока

Вкуснотища Со свежеиспечённым хлебушком, вообще, бесподобно

Готовлю уже несколько лет эту икру - и все мои знакомые тоже . Очень удачный и нехлопотный рецепт . А это первая в этом году - но не последняя точно :

Спасибо .

приветик. готовила сегодня икру- завтра утром буду пробовать муж уже кушал -сказал что очень вкусно

Спасибо и от меня!
Сама не люблю, но было интересно попробовать приготовить.Моим понравилось

Спасибо, девочки, за отзывы. Икра у вас обалденная , спасибо за фотки. Рада, что нравится вам.

Наташенька,Вам большое спасибо за рецептик! Я только учусь...Но по вашему рецепту у меня всё получилось!Очень вкусно и красиво.А ещё спасибо подружке,которая посоветовала ваш рецептик икорки.

Вот и мой фотоотчетик.

Juli1980

Подтверждаю! Это САМАЯ САМАЯ вкусная икра!!! Делаю только по такому рецепту на зиму уже несколько лет, и на другие даже не смотрю Вкуснее и не надо! Оптимальный набор продуктов и пропорции!!

Добавила к кабачкам баклажаны - треть где-то, но можно смело ложить и половину - очень вкусно получилось :

Здравствуйте!Спасибо за рецепт!Очень вкусная икра.Я попробовала пару баночек закрыть,но у меня через три дня вздулись крышки,подскажите что делать?Может как то переработать ее?

Девушки,подскажите пожалуйста, когда тушите икру вы закрываете посуду крышкой?

Natusik1982 писал(а):

Здравствуйте!Спасибо за рецепт!Очень вкусная икра.Я попробовала пару баночек закрыть,но у меня через три дня вздулись крышки,подскажите что делать?Может как то переработать ее?

Я думаю можно попробовать перекипятить, но я бы потом не перезакрывала . Сама никак не решусь законсервировать ее.


Карина, крышкой не нужно закрывать, чтоб жидкость выпаривалась лишняя, но следи за огнем, чтоб и кипело и не пригорало, и помешивай иногда.

Zdelala. Polu4ilos. Dlya sebya izvlekla urok:1.kaba4ek sna4ala po4istit ot kozhytsy, i semyan, i togda vzveshyvat. 2.tomatnuyu pastu dobavlyat po 4ut 4ut(ya s gorkoi davala, mozhna daze skazat s tselym EVERESTOM))peebors4ila, no dobavila ne 2 a 4 zubish4a 4esnoka(obozhayu)i perebilo vkus i sapa tomatnoi pastoi, moya mama pohvalila, skazala 4to u nee nikogda ne polu4as eta ikra, a sekret o4en prost, nado vse delat s lyubovyu) O4en blagodarna vam sa retsept, i o4u pozhelat vam pobolshe lyubvi, 4to by vy i dalse radovali nas svoimi vkusnostyami

krematrix
Спасибо за добрые слова , рада что понравилась икра

Опять наша любимая икорка - в этот раз кабачки и баклажаны 50/50 - ну ОЧЕНЬ вкусно :