Брусничный пирог (рассказы)

Случайно в журнале прочла стихи, которые просто написаны на эту тему:

Я вспоминаю снова старый дом.
Тропинку, окруженную цветами,
Шиповник, росший под окном,
И детские мечты за облаками.

Я помню запах бабушкиных рук,
Уютное тепло от жаркой печки,
В трубе завоет жутко ветер вдруг,
От керосинки тени как от свечки.

Все это там осталось, далеко.
Не верится, что было всё со мною.
И как теперь порою нелегко…
И детство не вернуть.
Мне жаль, не скрою!
Татьяна Ручко
Думаю, что и без комментариев все всем понятно...

Танюшь, ещё с смыслями собраться не успела и ты тут друг
Вот совсем немножко оклемаюсь и обязательно напишу. В это раз о себе.

Желаю крепчайшего здоровья и жду новых повествований.

Прочла на одном дыхании! ваши рассказы пробудили личные воспоминания о моих давно ушедших близких
Замечательный слог! Читается очень легко и берет за душу!
Пишите еще! Буду с нетерпением ждать!

Tosk@ писал(а):

Когда умерла бабушка, мамина старшая сестра сказала - пока живы родители ты многого не понимаешь. Когда они уходят, падает последняя защита между тобой и смертью!!! Защищать тех, кто за тобой, будешь ты!!!

О, Вика, как ты пишешь!!! Я твоя поклонница с первого рассказа, ещё не всё прочла, но ты такая талантливая! И я ещё её учу? Пришла сюда по твоей ссылке и сижу вот, вся безсловесная ....

Rakyta писал(а):

Пишите еще!

Ирина Ревда писал(а):

Пришла сюда по твоей ссылке и сижу вот, вся безсловесная ....

Спасибо за горячие отклики!!!

Обещала рассказ о своём отпуске. Выполняю.
"Ты помнишь, как всё начиналось? Всё было впервые и вновь..." (С)
Этот отпуск получила с большим боем. Руководство поменялось и работы прибавилось на несколько порядков. Но, всё успела. Вот он отпуск долгожданный!!!!!!!!!!!
Радоваться пришлось недолго… Сначала попросили задержаться на два дня. Это оказалось не самым страшным. Потом позвонил отец. Он уехал в Шушенское, родовое гнездо перестраивать. Пяток месяцев отсутствовал и как раз в огородную пору. Нарастил, попутно с ремонтом, овощей разных. Покушать вкусняшек по-зиме ни кто не против. А готовить-то мне одной!!! В общем, папенька умудрился приехать в аккурат в начало отпуска. Прихожу из магазина и обмираю. Разгрузка идёт полным ходом. Тыквы, кабачки и лук….. и всё!!! Ни моркошки - помидошки, ни перчинки – чесночинки… Готовь родная!!!!!!!!!!!
Единственный плюс, что частично об этом я знала заранее. Успела выпросить фотик, да маслом и специями запастись. Всё остальное отец обычно привозил. Такой «битвы за урожай» не предвиделось и в страшном сне. Самая большая тыква весит 26 кг. Всё художественно обматерив и выложив в комнате щёлкнула затвором.


Я ведь безлошадная сейчас, пришлось просить знакомых на рынок свозить. Но и тут каверза. Директор отпуск подписала в последний день и отпускные мне не начислили. Хорошо хоть аванс кинуть догадались, но и он пришёл с 3-х дневным опозданием. Начала с того, что имелось дома.

Часть, хоть и с томатной пастой вместо помидор, пустила в икру кабачковую

и тыквенную


Потом полезла в заранее припасённые рецепты.
Первыми были «Цуккини маринованные» от Лизы http://forum.say7.info/topic743.html
Потом «Кабачки-грузди» от Люберчанки
http://forum.say7.info/topic15632.html

А когда получила денежку и возможность дозакупить недостающее…
«Салат маринад из кабачков» от Julia & Ko
http://forum.say7.info/topic32862.html
Закуска из тыквы «Анкл Бенц» от Tatijna
http://forum.say7.info/topic7300.html
Тыквенная запеканка от Миранки-Юлии (хоть и не в зиму, а пошло хорошо)
http://forum.say7.info/topic21373.html
Салат с рисом «Сытая зима» от Пушинки36rus- Аллы
http://forum.say7.info/topic32424.html

Есть ещё парочка неопробованных. Жаль фоток не будет. А всё одно снимаю шляпу перед всеми. Что бы я без вас делала. Загнулась бы от перегрева мозга и внутреннего негодования на отца.
День начинался по казарменному расписанию. Утром тру, режу и подготавливаю.



К обеду всё на плиту и начинается…


Главное не перепутать что и где. А то рецепт мог бы получиться совсем невероятный. Попутно семечек тыквенных насушила и кабачков с тыквой, в тёртом виде, наморозила.



Между делом варила варенье. То подруга ягод подкинула, то мама.


Вечерами вышивала. Надеюсь, успею доделать за отпуск. Это лайка «Хаска».


Сбегала в гости к Свете-Светче. Грех было не дойти, она через пару домов от меня работает. Сфоткала её. Правда получила тапком, за недонесение сведений о своём прибытии. И, в следствии этого, полной неподготовленности объекта к фотканию… Ну не знаю, не знаю… мне дак очень нравится!!!


Пусёндра моя, морда хитрая, старательно вертелась под ногами первых пару дней. Потом её разочарование овощными запахами достигло полного апофигея. Она предпочла не суетиться.


Такая вот фотонеделька у меня выдалась. Конечно, заготовки ещё в самом разгаре. Хоть и перелопатила добрую половину, но всё же… Финансов для дозакупок не хватает катастрофически. Уже и к подруге, на полевые работы, съездила. Получила овощную премию. У друзей по-батрачила и была нещадно искусана мошкой. Но опять же с премией. Ещё и мёду налили баночку. У них не пасека, просто на даче пару ульев держат для себя.
Сделала фото овощного джаза. Рановато веселюсь, но уже можно начинать репетировать окончание трудов праведных.


Вот и весь рассказ!!! Сижу, курю в ожидании рецензий!!!

Вика и когда ты всё успеваешь? Сиди дорогая и кури, кури... Столько переделать, мама дорогая. Я в восторге от твоей джаз-галереи. Столько талантов в одной женщине, тебе прямо печататься надо, а мы раскупали бы мемуарчики мигом! Заметь ты читаема и воспринимаема разными возрастами. Приятно общаться с тобой в "натуре", прямо подумываю о смене аватарочки, пора выходить из подполья. Умнице, красавице, рукодельнице жизнелюбия и творческих успехов.

Tosk@

Рассказ классный, ну а уж съедобный результат -

Tosk@ -огонь баба! Прямо не нарадуюсь на тебя!
Все у тебя с юмором , да с огоньком, молодчина!
А по серьезному , то я очень уважаю деловых , разторопных женщин, как ты.
Сами не пропадут и других в обиду не дадут.
Света очень хорошо вышла на фото, только тапка я не увидела

irinaf писал(а):

, только тапка я не увидела

Тапок был заранее, одну фотку стёрла!

Га-ли-на писал(а):

Я б так не смогла!

Ещё как смогёшь!!!!

1601Габи писал(а):

Сиди дорогая и кури, кури...

Курю в перерывах! Благо бывают!!!!

irinaf писал(а):

Прямо не нарадуюсь на тебя!

Засмущала в усмерть,,,,,,,,,,,,,,,,

Амани писал(а):

ну а уж съедобный результат

Я тебя опять не узнала, потрясающе меняющаяся женщина!!!!

Tosk@ писал(а):

Такой «битвы за урожай» не предвиделось и в страшном сне. Самая большая тыква весит 26 кг

Обалдеть! Консервный завод отдыхает! Хорошо что сфотографировала, а то и не представить!..Ну, я рада за вас, теперь всю зиму сыты, а то вдруг опять зарплату задержат!
С новой аватарой, так вот ты какая!!!

Ирина Ревда писал(а):

, так вот ты какая

Песню помнишь: Так вот какая ты, а я хранил мечты, а с ума сходил от этой красоты...

Никогда не ела тыквенную икру!
Галочка тоже самое что и кабачкоая, один ингредиент заменён!!!

Tosk@ писал(а):

Песню помнишь: Так вот какая ты, а я хранил мечты, а с ума сходил от этой красоты

Не, песню не знаю, помню какой -то комик всё время говорил: "Y-yyyy ты какааая!"...(Хазанов, вспомнила!)
А одну тыкву можно для интерьера оставить, как украшение, как табуреточку.... А в Германии не всякую тыкву можно есть, они её тут выращивают специально, чтобы на Хэллоуин вырезать эти морды, потом около дверей, перед домом ставят, чисто для украшения, осеннее настроение, так сказать!

Виктория, прочтала все истории на одном дыхании! Замечательно излагаешь, хочется читать и читать. И плакала и смеялась. Буду ждать продолжения. Твори, вспоминай и с нами делись. Действительно, от твоих рассказов накатывают свои воспоминания о любимых бабушках, о детстве.

Не передать как я рада что вы читаете!!!!! Главное своих впомнить, они же живы.... хоть и в нашей памяти. Вот если нас не вспомнят - будет проблема!!

Tosk@ писал(а):

получила тапком

Брешет, брешет маненько, наша джазовая кулинарная ударница!
А фотка не очень, на самом деле "я не такая!". Ненакрашенная я там .

светча писал(а):

А фотка не очень, на самом деле "я не такая!"

Фотка-очень! И фотограф, и модель, обе молодцы! Я верю, что с макияжем -эффектнее, а так лучше, душевнее!

Tosk@-Виктория, Вы обалденная Женщина, именно так, с большой буквы,я в восхищении от Вас. Так держать!!!!

Tosk@
Виктория, про брусничный пирог прочитала на одном дыхании. Такие воспоминания нахлынули...
Пойду остальные рассказы почитаю.
Спасибо Вам!

Tosk@ писал(а):

Козерог я, в год Обезьяны.

И я.

Настя писал(а):

Спасибо Вам!

Это вам с мужем спасибо!!!! За такой сайт душевный. Я же прозу не много писала раньше. В основном стишками баловалась. А с брусничного пирога и началось. Очень поделиться хотелось, написала на одном дыхании и выложила. А потом подумала, ну если есть о чём - почему не рассказать!!! Так что всё из-за вас получилось

Настя писал(а):

И я.

Ну себя то я знаю... мои соболезнования...

Виктория, овощной джаз - это нечто!!! Просто огонь-девка (с восхищением), столько успела!!! Я потрясена - и заготовок столько, и в гости сбегать, и фотоотчет с захватывающим описанием!!!! А уж про внешний вид вообще слов нет, такая красавица сражается на фронте овощных заготовок!!!

Tosk@ писал(а):

Ну себя то я знаю... мои соболезнования.

Нуу, не знаю. Я не жалуюсь.
Наговариваете на себя!

Катука писал(а):

Так держать!!!!

Спасибо!!! Буду стараться!!!!

swet-lanka писал(а):

Виктория, овощной джаз - это нечто!!!

Спасибо!!! Приятно очень!!!

Настя писал(а):

Я не жалуюсь.

Так и я не жалуюсь. Во мне упёртости много, а это не всегда хорошо. Иногда можно и компромис поискать, а я напролом пру.