Болталка для хлебопёков
| Сообщение | Автор | |||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
28 Дек 2010 15:53
|
Lunetta
|
|||||||||||||||||
Привет, Лариса
ну..... чуток получилось отключиться (доча заболела, всю ночь бегала к ней ) утром встала, как пьянаяяя
Лариса, я больше так не буду это первый и последний раз, правда. Буду следить за режимом
Ну так всё легко идёт а с тестомесом вообще только засыпай и формуй Сейчас только в печь успеваю закидывать, а если чуток время не совпадает, я заготовку в холодильник отправляю осталось еще чуток и всё на сегодня. Лягу пораньше |
||||||||||||||||||
|
28 Дек 2010 16:12
|
usya
Украина, Комсомольск-на-Днепре |
|||||||||||||||||
золотые твои слова...я тоже |
||||||||||||||||||
|
28 Дек 2010 16:41
|
cvetik66
58 лет Беларусь |
|||||||||||||||||
Да уж!!!
Представляю какие ароматы сегодня на твоей кухне витают - соседи наверное давно слюной изошли....
Здорово-о-о!!!! Поздравляю!!!
Маш - ты побереги себя...
Закончишь работу - отдыхай, а ночью пусть муж подежурит.
Доченьке - скорейшего выздоровления
Моя тоже немного засопливила,но слава богу - ничего серьезного. |
||||||||||||||||||
|
28 Дек 2010 17:01
|
Lunetta
|
|||||||||||||||||
За соседей не скажу, но вот дети ничего не понимают столько хлеба и всё не им Видать придется сейчас булочки по 3 копейки ставить, а то меня съедят
Светуль, я пока боюсь радоваться вот привезут, я его обниму и тогда буду танцевать
я думаю как разовая мера - не страшно для организма.
спасибо! Вы тоже там не расклеивайтесь, а то скоро праздники Я чё-то не пойму я одна сегодня чтоли пеку???? За всех отдуваюсь по ходу
Кто со мной булочки месить будет???? ну на пробу на 8 штучек всего-то 250 гр мучицы, А?! Ну, девушки, давайте, соблазняйтесь |
||||||||||||||||||
|
28 Дек 2010 17:07
|
usya
Украина, Комсомольск-на-Днепре |
|||||||||||||||||
|
может я
...только вечерком - я же на работе...а с утра как раз задумалась что же испечь по-быстрому, а то белый к чаю закончился (был Машин на Жидкой).
Как раз думала о булочках |
||||||||||||||||||
|
28 Дек 2010 17:15
|
cvetik66
58 лет Беларусь |
|||||||||||||||||
Я сегодня пряничный домик затеяла печь и сани...( тесто в хол-ке выстаивала). Вот шаблоны уже вырезала, тесто согревается - скоро с дочей будем колдовать... А завтра буду хлеба ( пока не выбрала,какие)и халу наверное... А булочек хочется,но есть некому - доча одна их не съест , а я в последнее время белое почти не ем...( муж и старшенькая только в четверг приедут) |
||||||||||||||||||
|
28 Дек 2010 17:21
|
Lunetta
|
|||||||||||||||||
Ааа, ну ладно, хоть не обидно
Ну, доча главная колдунья
могу только представить какая красота у вас получится Кусочек сказки домой
фигуру к весне готовишь? |
||||||||||||||||||
|
28 Дек 2010 17:23
|
Lunetta
|
|||||||||||||||||
Ну вот, Аллочка, как раз порционный хлеб вам будет Давай подтягивайся я только что высчитала, мне тесто ставить в 15.50 а в 18.30 формовка первая.
Алла, буду ждать |
||||||||||||||||||
|
28 Дек 2010 17:27
|
cvetik66
58 лет Беларусь |
|||||||||||||||||
Издеваешься???
Или ты еще не в курсе - меня тут уже всем нашим сообществом собирались девчата откормить - во мне 47 кг весу при росте 164...
А булки я и раньше не любила ( хотя пеку их постоянно и давно) ... - Теперь только на свой хлебушек налегаю - ВКУСНЯТИНА!!!
Лучше хлеба еды нет!!! |
||||||||||||||||||
|
28 Дек 2010 17:37
|
LightHouse
Приморье, Вл-ок<->USA, Fl |
|||||||||||||||||
Героиня ты наша !
Как ты там, живая еще?
Очень за тебя болею душой, чтобы все получилось. Я представляю, какая это нагрузка -7 хлебов за один день, тут точно без карты не сдюжить. Я 4 разных как-то пекла -упахалась.. На карту очень интересно взглянуть...шо за зверь такой.
Ко мне мама вчера приехела на пару дней, сегодня весь день с ней мотаюсь по городу, но-таки поставила все на Заварной с сухофруктами- мне вчера наконец-то ржаной красный солод привезли, так я на радостях на 2 булки-для мамы и свекрови (они в одном городе живут в 100 км от нас). Свекровь, редиска , из всех моих хлебов только этот ест.
Единственный человек из всех, кто пробовал мой хлеб!!!! -не нравится! Ух!
Ну мне проще -баба с возу...
Как я с тобой согласна, Светочка![/url] |
||||||||||||||||||
|
28 Дек 2010 17:44
|
cvetik66
58 лет Беларусь |
|||||||||||||||||
Мама - это замечательно!!!
У меня тоже свекровь - еще тот фрухт!!!
В воскресенье на ДР дочки только и трескала мою Палангу - хоть бы одно приятное словечко сказала.
А я тоже давновато его не пекла - может испечь к праздничку? |
||||||||||||||||||
|
28 Дек 2010 17:55
|
Lunetta
|
|||||||||||||||||
странно, но я вполне бодра и весела
точно. За то сегодня просто действую по инструкции, так просто
а ты мне почту свою в личку присылай, а лучше скайпом
Я до заварных не доберусь никак мне кажется это невероятно сложно. Я в мечтах о Житном
у какая! Гурманша
Фига сеее
Леди с возу, кобыле окей!
не, не вкурсе Я тоже весила 47, теперь хлеб пеку - 59-60
истину глаголишь! |
||||||||||||||||||
|
28 Дек 2010 18:04
|
cvetik66
58 лет Беларусь |
|||||||||||||||||
Маш - совсем несложно... Просто процесс более длительный - зато вкуснятина какая!!! Особенно заварной с сухофруктами - торт,а не хлеб!!!
Да и хранятся заварные намного дольше - попробуй,не пожалеешь... |
||||||||||||||||||
|
28 Дек 2010 18:20
|
Lunetta
|
|||||||||||||||||
а рецпт где смотреть? |
||||||||||||||||||
|
28 Дек 2010 18:22
|
Lunetta
|
|||||||||||||||||
ну зачем в такие минуты слова, Светик Достаточно посмотреть и улыбнуться |
||||||||||||||||||
|
28 Дек 2010 18:27
|
cvetik66
58 лет Беларусь |
|||||||||||||||||
|
http://anna973.blogspot.com/2010/05/zavarnoj-s-suhofruktami.html
А первоначальный вариант у Миши в журнале. |
||||||||||||||||||
|
28 Дек 2010 18:30
|
cvetik66
58 лет Беларусь |
|||||||||||||||||
Так я и улыбаюсь,Маш...
Просто обидно - накипело за много лет... А тут еще Аленка затронула больную тему...
Уж я как ни стараюсь - все никак не угожу свекрови... |
||||||||||||||||||
|
28 Дек 2010 18:37
|
Lunetta
|
|||||||||||||||||
ничего, перемелится мука будет, хлебушек спечем Держись! свекровь она и в африке свекровь
Ойойойо, напортачила я Хлеб без замеса при расстойке к полотенцу прилип Хоть кусочек оторвала, придется компенсацию печь
Да еще и старший засор сделал в ванной, разрываюсь между хлебом и детьми |
||||||||||||||||||
|
28 Дек 2010 18:38
|
LightHouse
Приморье, Вл-ок<->USA, Fl |
|||||||||||||||||
спасибо!
Скайп-alena522769
НИчего там сложного нету, Света абсолютно права. А вкусно-ммм...чувствую, что завтра кусище откромсаю от свекровиной-то..... |
||||||||||||||||||
|
28 Дек 2010 18:43
|
Lunetta
|
|||||||||||||||||
|
какой красивый заварной
|
||||||||||||||||||
|
28 Дек 2010 18:51
|
LightHouse
Приморье, Вл-ок<->USA, Fl |
|||||||||||||||||
А как твой муж к этому относится? Он к маме привязан? Если не очень- не надо угождать, гни свою линию, да и все. Мне легче- свекровь в наши дела не лезет, но и не роднится, такая-эмоционально холодная, любимая поговорка-слово-серебро, молчание-золото. А муж говорит-вы моя семья... |
||||||||||||||||||
|
28 Дек 2010 18:56
|
LightHouse
Приморье, Вл-ок<->USA, Fl |
|||||||||||||||||
|
28 Дек 2010 19:20
|
cvetik66
58 лет Беларусь |
|||||||||||||||||
Да муж то нормально - знает,что у мамочки характерец не дай бог... Эт я такая дура - все переживаю по любому поводу... Просто она рядышком живет - видимся часто.
Ой,Ален - не соблазняй!!!
|
||||||||||||||||||
|
28 Дек 2010 19:37
|
Lunetta
|
|||||||||||||||||
Ой, бедолага крепись
Мои хоть не лезут и то хорошо видимся редко, каждый живет своей жизнью |
||||||||||||||||||
|
28 Дек 2010 19:39
|
Lunetta
|
|||||||||||||||||
вау. Но мне он не грозит, у меня половины ингредиентов нету надо разискивать.. но на заметку взяла
Девочки, полотенец реально отмыть??? Или в помойку? |
ну..... чуток получилось отключиться (доча заболела, всю ночь бегала к ней
) утром встала, как пьянаяяя
а с тестомесом вообще только засыпай и формуй
Сейчас только в печь успеваю закидывать, а если чуток время не совпадает, я заготовку в холодильник отправляю

