Торт «Дамский каприз» (шоколадный)

Слоненятко писал(а):

Желаю вам добра!Сладкой жизни!

Спасибо, Танечка! И вам желаю того же!

Aliy
спасибо за рецепт. оч вкусно! только у меня без глазури)

Спасибо за рецепт,он очень простой кстати и набор продуктов тоже простейший,у меня дома было все коме молока,за ним сходила,только только испекла,сразу сфоткала и поставила на пропитку,только глазурь делать не стала,как раз муж придет с работы,а дома тортик и чтобы я делала без этого форума и без вас девочки

Zulya_88 писал(а):

спасибо за рецепт. оч вкусно! только у меня без глазури)

Зульфия, тортик получился высший класс! А кусочек какой.... ммммммммм....
Его ж так долго делать, как вы с таким малышом справились?

Dzha писал(а):

Спасибо за рецепт,он очень простой кстати и набор продуктов тоже простейший,у меня дома было все коме молока,за ним сходила,только только испекла,сразу сфоткала и поставила на пропитку,только глазурь делать не стала,как раз муж придет с работы,а дома тортик и чтобы я делала без этого форума и без вас девочки

Катюша, мне тоже этот торт нравится тем, что готовится из простых продуктов, которые всегда есть дома!
Представляю как ваш муж обрадуется, увидев такой красивый торт!
А когда он его еще и попробует...

Aliy писал(а):

Его ж так долго делать, как вы с таким малышом справились?

ооой, я его целый день)))))))) и то вон какой косой-кривой, но зато вкусныыый

Еще раз хотела написать после того,как попробовала,вначале коржи были очень и очень сухие,я даже боялась,что не пропитаются,но пропитались отлично,на один корж уходило 3 ст.л.крема,очень мягкие стали,на вкус кажется вроде как очень похож на медовик,но вот какао добавляет свою изюминку,вроде обычный торт,но все же есть в нем что-то такое необыкновенное,в общем нежнейший получился тортик,даже мой сын который не любит печеное и всякие там торты,печенья,хрумкал только так,тоже помогал мне печь,ему 3 года.Теперь надо ваш шоколадный шифоновый попробовать

Zulya_88 писал(а):

ооой, я его целый день)))))))) и то вон какой косой-кривой, но зато вкусныыый

Ох, и пришлось же вам с ним повозиться... Но он стОит того!

Dzha писал(а):

Еще раз хотела написать после того,как попробовала,вначале коржи были очень и очень сухие,я даже боялась,что не пропитаются,но пропитались отлично,на один корж уходило 3 ст.л.крема,очень мягкие стали,на вкус кажется вроде как очень похож на медовик,но вот какао добавляет свою изюминку,вроде обычный торт,но все же есть в нем что-то такое необыкновенное,в общем нежнейший получился тортик,даже мой сын который не любит печеное и всякие там торты,печенья,хрумкал только так,тоже помогал мне печь,ему 3 года.Теперь надо ваш шоколадный шифоновый попробовать

Ну, этот торт из "отряда" Медовиков...
Мне тоже понравилось сочетание медовик+шоколад
Очень рада, что и помощничку вашему тортик понравился!
Успехов вам с шоколадным шифоновым!

Спасибо за рецепт!!!!Очень вкусный торт получился.Сначало коржи были очень твердые,а когда пропитались стали очень нежные!!!!

olga1969 писал(а):

Сначало коржи были очень твердые,а когда пропитались стали очень нежные!!!!

Все правильно! Рада, что тортик понравился!

ето тебе болшое спасибо за торт.очен очен вкусный,спасиба .

Алия, спасибо за идею сделать медовик шоколадным! Очень вкусный получился, прямо таял во рту
Когда делала медовик прошлый раз, коржи были не такими сухими после выпечки и крем заварной более жидкий, поэтому немного боялась за результат, но получилось замечательно, пропитался хорошо
Вот сам тортик, только разрезик не получилось сфоткать

А вот ещё один тортик по вашему рецепту! Теперь на ДР двоюродного братика, он занимается самбо, поэтому оформила в виде курточки самбо =)))
С кремом теперь всё в порядке было))

Алия, спасибо за рецепт. делала сегодня ваш тортик сыну на день рождения. он у меня все обрезки утащил)))
в разрезе к сожалению нет, есть его будем только вечером, но вот что получилось в целом

Алиюша, привет!
Как живешь, дорогая? Давно я к тебе не заглядывала...
На днях пекла для сестренки на День рождения твой Дамским каприз, который впоследствии стал мужским
Мои братишки были в полном восторге от торта, теперь это их любимый торт

Крем на этот раз у меня получился отпадный, воздушный-воздушный, как взбитые сливки, он лежал на коржах и не растекался, мне даже глазурью не пришлось заливать, очень красиво лег на поверхность и бока. А дело все в сгущенке по-моему, я его с водой разбавила, потому как мое молоко скисло. Вначале заварной крем получился немного хлопьями. но когда я взбила масло и по ложке стала добавлять заварную часть.... о ля-ля, получился волшебно гладкий, нежно кофейного цвета крэм
Прослоила коржи опять халвой (арахисовой с изюмом), в итоге получился очень насыщенный торт))

Спасибо, Алиюша тебе за то, что ты есть!

Бесподобный, супер вкусный торт! Огромное спасибо за рецепт! , и еще одна

Спасибо большое Алия за замечательный рецепт. Всем очень понравилось. Теперь я буду его готовить частенько


Получился он конечно не очень красивый, но как говорится ВСЕ ПРИХОДИТ С ОПЫТОМ

Алия и я присоеденяюсь ко всем девочкам! Торт очень вкусный! Я правда какао меньше положила, чем в рецепте, но только потому- что не хватило, но всё-равно, вкус- потрясающий! У меня целая предистория получилась, делала Трюфель, но его оказалась ооооочень мало, надо было как-то выкручиваться, вспомнила про Каприз, давно на него глаз положила, решила воплотить в жизнь, и вот что из этого вышло

и разрез, самое интересное

СПАСИБКИ за вкуснотень!

Lina_25 писал(а):

Алия, спасибо за идею сделать медовик шоколадным! Очень вкусный получился, прямо таял во рту Когда делала медовик прошлый раз, коржи были не такими сухими после выпечки и крем заварной более жидкий, поэтому немного боялась за результат, но получилось замечательно, пропитался хорошо Вот сам тортик, только разрезик не получилось сфоткать

Красиво оформили.
То, что крем жидковатый, это как раз таки хорошо, чем если бы наоборот...
А коржи, даже если они получились очень сухими, все равно пропитаются

Devo4ka v belom писал(а):

А вот ещё один тортик по вашему рецепту! Теперь на ДР двоюродного братика, он занимается самбо, поэтому оформила в виде курточки самбо =))) С кремом теперь всё в порядке было))

Ух ты, какое кимоно! Рада, что на этот раз все получилось!

Галчонок23 писал(а):

Алия, спасибо за рецепт. делала сегодня ваш тортик сыну на день рождения. он у меня все обрезки утащил))) в разрезе к сожалению нет, есть его будем только вечером, но вот что получилось в целом

Ой, а здесь машина! Здорово! Надеюсь, тортик понравился!

sholpa писал(а):

Алиюша, привет! Как живешь, дорогая? Давно я к тебе не заглядывала... На днях пекла для сестренки на День рождения твой Дамским каприз, который впоследствии стал мужским Мои братишки были в полном восторге от торта, теперь это их любимый торт Крем на этот раз у меня получился отпадный, воздушный-воздушный, как взбитые сливки, он лежал на коржах и не растекался, мне даже глазурью не пришлось заливать, очень красиво лег на поверхность и бока. А дело все в сгущенке по-моему, я его с водой разбавила, потому как мое молоко скисло. Вначале заварной крем получился немного хлопьями. но когда я взбила масло и по ложке стала добавлять заварную часть.... о ля-ля, получился волшебно гладкий, нежно кофейного цвета крэм Прослоила коржи опять халвой (арахисовой с изюмом), в итоге получился очень насыщенный торт))

Привет, Шолпан! Да я сама к себе давно не заглядывала... Так ты крем как-то по-другому делала? Со сгущенкой? А вместо орехов - арахисовую халву с изюмом?

Ali7a писал(а):

Бесподобный, супер вкусный торт! Огромное спасибо за рецепт!

Алиса, торт в разрезе бесподобный!

Ainapatahova писал(а):

Спасибо большое Алия за замечательный рецепт. Всем очень понравилось. Теперь я буду его готовить частенько

На здоровье!

Ainapatahova писал(а):

Получился он конечно не очень красивый, но как говорится ВСЕ ПРИХОДИТ С ОПЫТОМ

Почему не красивый, очень даже красивый. Аккуратно нанесена глазурь!

alen7007 писал(а):

Алия и я присоеденяюсь ко всем девочкам! Торт очень вкусный! Я правда какао меньше положила, чем в рецепте, но только потому- что не хватило, но всё-равно, вкус- потрясающий! У меня целая предистория получилась, делала Трюфель, но его оказалась ооооочень мало, надо было как-то выкручиваться, вспомнила про Каприз, давно на него глаз положила, решила воплотить в жизнь, и вот что из этого вышло и разрез, самое интересное СПАСИБКИ за вкуснотень!

Да, Алена, интересный разрез. А торт высоченный! Рада, что вам понравился!

Сообщение прошло два раза

Испекла торт. Пришлось маленько помучиться при раскатке коржей, но зато результат превзошел ожидания





Спасибо за рецепт

Marina Vijay писал(а):

Испекла торт. Пришлось маленько помучиться при раскатке коржей, но зато результат превзошел ожидания

Мариночка, красивый и аккуратный тортик! Молодечик! А кусочек я себе забираю... Спасибо за отчет! Рада, что тортик вам понравился! Помучиться немного стоило...

Вот и мой отчет. Очень вкусно.

И кусочек

Алла Мещерягина писал(а):

Вот и мой отчет. Очень вкусно.

Веселенький получился тортик! Спасибо за фото! Рада,что понравился!

Супер...это мой дебют

[/list][/b][/i]

strelicia писал(а):

Супер...это мой дебют

Катюш, в чем ваш дебют?