А вот и мои тортики!

Люба, от новогоднего тортика слюнки текут!!!!!))))))))))

а что за крем от Татьяны, которым покрыт тортик?

Spika писал(а):

Люба, от новогоднего тортика слюнки текут!!!!!))))))))))

Катенька, спасибо!!!

Spika писал(а):

а что за крем от Татьяны, которым покрыт тортик?

крем от Татьяны "Крем под мастику" http://forum.say7.info/topic6424.html
Очень хороший крем и вкусный, хорошо переносит краску. Я им всегда выравниваю торт под мастику, а когда не хочу возиться с мастикой, то просто покрываю торт этим кремом. Делаю всегда пол нормы и мне хватает на большой торт, чтобы его покрыть. Здесь тоже использовала пол нормы.

ЛЮБА, С РОЖДЕСТВОМ ХРИСТОВЫМ!!!

Всех кто заходит ко мне в гости, я от души поздравляю

Любовь, какой замечательный новогодний торт Вы сделали! Очень позитивный, праздничный и гармоничный) С наступившими праздниками!

Сода писал(а):

Любовь, какой замечательный новогодний торт Вы сделали! Очень позитивный, праздничный и гармоничный) С наступившими праздниками!

Машенька, спасибо большое!!!
И тебя с наступившим Новым годом, с Рождеством и приближающим Старым Новым годом!!!
Девочки, делала в прошлом году на Новый год вот такой тортик, но почему-то не внесла его в свою темку. А сегодня увидела новогодний тортик у Ларисы и вспомнила про свой.
В галерее он есть, а в теме нет, вот я и решила его добавить сюда.

Любочка, тортик - прелесть , а разрезик - красотень!!!

77711 писал(а):

Любочка, тортик - прелесть , а разрезик - красотень!!!

Лидочка, спасибо!!!

Любочка, какой классный тортик, ну а разрез- слов нет, рукодельница

Татьяна.И. писал(а):

Любочка, какой классный тортик, ну а разрез- слов нет, рукодельница

Танечка, спасибо надо сказать Анне Сергеевне, это у нее я научилась вот по этой ссылке.
ТОРТ «КРАСИВЫЙ РАЗРЕЗ»
http://forum.say7.info/topic40587.html
А на третей страничке есть мой отчет о этом торте и комментарии.
http://forum.say7.info/topic40587-50.html
А для себя я сделала некоторые выводы, как лучше его делать, но это только моё мнение, а может кому-нибудь оно пригодится.
1 - Брать стопочку с маленьким диаметром для разреза(продавливания) верхнего кольца.
2 - Собирать торт в форме для выпечки, а то когда его начинаешь прижимать, торт вылазит по бокам и много приходится обрезать для придания более ровной поверхности. Конечно если торт просто потом обмазать кремом и обсыпать орешками, то можно и так оставить, не обрезая. А если, как в моём случае, обтянуть мастикой, то надо слишком много крема для выравнивания под мастику.
3 - Слои бисквита надо промазывать небольшим количеством крема, а я намазывала от души.
Вот такие мои советы.

А торт ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ!!!
Угощайтесь все желающие!!! Обязательно сделайте для себя и удивите своё семейство! Торт делается очень легко, а заслуживает БОЛЬШОГО ВНИМАНИЯ!!!
Мои гости тоже просто визжали от восторга, от вкуса и от красоты, я давно столько комплиментов не слышала в свой адрес. Но я им всем советывала пойти на твою страничку и тоже научиться делать такой разрез, причём старшая внучка здесь зарегистрирована уже давно.
Анечка, ещё раз тебе ОГРОМНОЕ СПАСИБО!!! Обязательно буду делать ещё такой торт.
Вот такие были мои комментарии по поводу этого торта.

Ljubovj Pasecnaja Любовь, красивый торт и разрез интересный!

Ljubovj Pasecnaja писал(а):

Машенька, спасибо большое!!! И тебя с наступившим Новым годом, с Рождеством и приближающим Старым Новым годом!!! Девочки, делала в прошлом году на Новый год вот такой тортик, но почему-то не внесла его в свою темку. А сегодня увидела новогодний тортик у Ларисы и вспомнила про свой. В галерее он есть, а в теме нет, вот я и решила его добавить сюда.

Ну какая прелесть! Разрез как всегда чудесный! Интересный такой.

Спасибо, Любочка, за советы. Тортики твои очень нравятся.

Ljubovj Pasecnaja писал(а):

Обязательно сделайте для себя и удивите своё семейство!

Постараюсь сделать.
С наступившим Новым годом!

Valentin2011 писал(а):

Любовь, красивый торт и разрез интересный!

Larissa_ писал(а):

Ну какая прелесть! Разрез как всегда чудесный! Интересный такой.

таненка писал(а):

Спасибо, Любочка, за советы. Тортики твои очень нравятся.

таненка писал(а):

Постараюсь сделать.

Мальчики и девочки, все ваши и мои восторги относятся к Анне Сергеевне, это ей БОЛЬШОЕ СПАСИБО за МК - красивого разреза.
ТОРТ «КРАСИВЫЙ РАЗРЕЗ»
http://forum.say7.info/topic40587.html
Но я уверена, что у вас получится намного красивее и аккуратнее. Это был мой первый такой тортик, надеюсь сделать ещё такой разрез. Мне очень нравятся торты с двухцветными бисквитными коржами, а с таким разрезом особенно!!!
Всем большое спасибо за внимание к торту!!!

Любочка, спасибо за рецепт и отдельное спасибо за выводы по работе

Девочки, недавно пекла вот такие тортики.
Торт на новоселье.
http://forum.say7.info/post3920770.html#3920770



Птичье молоко с клубникой.
http://forum.say7.info/topic6558.html

Очень красивые тортики Птичье молоко такой нежный, просто замечательный!

Ljubovj Pasecnaja Любочка, приятно видеть тебя вновь с красивыми тортиками ! Давненько не видно было. Желаю почаще радовать родных всё новыми вкусняшками ! И мы с удовольствием полюбуемся.

Kseniya111 писал(а):

Очень красивые тортики Птичье молоко такой нежный, просто замечательный!

Ксения, спасибо!!!

Сибирочка писал(а):

Ljubovj Pasecnaja Любочка, приятно видеть тебя вновь с красивыми тортиками ! Давненько не видно было. Желаю почаще радовать родных всё новыми вкусняшками ! И мы с удовольствием полюбуемся.

Юленька, спасибо!!! Я действительно редко делаю торты, но стараюсь не упасть в грязь лицом, хотя здоровье меня не балует.
Вот на ваш суд выкладываю тортик для сына на его свадьбу, правда это было месяц назад. Тортик обыкновенный бисквит, крем: один слой лимонный с бананами, второй лимонный с курагой и черносливом - это два белых коржа, а третий корж, тоже бисквит, лимонный крем с бананами, и второй крем варенная сгущёнка с маслом и бананами. Покрыт кремом от Татьяны, белым и розовым, с добавлением миндальной эссенции.
Торт на свадьбу младшему сыну.
Это в холодильнике, была ужасная жара, но торт выдержал все испытания.

А это упаковка и подготовка торта к отправке в банкетный зал.



Разрезик есть только очень маленький, сейчас найду.

Любаша, прими мои поздравления !!!!

Молодоженам пожелать
Хочу я одного:
Чтобы могла судьба им дать
Побольше и всего:
Любви, здоровья и детей,
Большой красивый дом,
Где в праздники полно гостей
И смех, и счастье в нем.


Хороший подарок для молодых !!!!
Торт просто шикарный, так все сделано с любовью, аккуратно, хорошо подобраны цвета, розочки все как на подбор красивые ровненькие.
БРАВО !!!!

Любашенька, спасибо! Розы вокруг всего торта, спереди и сзади. Есть фото с молодыми, хочу выложить в Однокласниках, здесь не хочу.

Ljubovj Pasecnaja писал(а):

тортик для сына на его свадьбу

Любочка, торт замечательный!!! С замечательным событием Вас - пусть у молодых все будет отлично!!!

77711 писал(а):

Любочка, торт замечательный!!! С замечательным событием Вас - пусть у молодых все будет отлично!!!

Лидочка, спасибо!!! Спасибо за пожелания для молодых! Хотя если честно разобраться, то не такие они уж и молодые в своих отношениях, они уже три года жили вместе в нашем доме, как семья. А теперь официально узвконили свои жизненные позиции. Свадьба была большая и шикарная, было 51 человек.

Любовь, поздравляю со свадьбой сына!

Торт замечательный, такой аккуратны! А розы как всегда выше всяких похвал!