Бразильские конфеты Brigadeiro, cajuzinho, beijinho
Сообщение | Автор | |
---|---|---|
09 Дек 2010 15:17
|
Miuda
38 лет Москва |
|
Pearls Иришенька, конфетки у тебя получились просто замечательные!!! Красота!!!!! Я очень-очень рада, Иришенька, что все получилось и понравилось!!! Готовь на здоровье, Ирочка!!! Огромное тебе спасибо, что поделилась и порадовала меня своими впечатлениями и таким блестящим отчетом!!!!! [URL=http://[censored smajliki]/smilie-80192967.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-82129671.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-32588487.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-80192967.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-82129671.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-32588487.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-80192967.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-82129671.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-32588487.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-80192967.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-82129671.html][/URL] |
||
09 Дек 2010 16:02
|
chippo
45 лет Москва |
|
Катюша! Отличнейшие конфетки! Правда когда делала вышел казус- пригорело, пришлось выкинуть мисочку , во вкусе чувствовались немного горелки. Не подскажешь в какой именно непригорающей посуде делать? Алюминиевый ковшик подойдёт?
За рецептик спасибо! |
||
09 Дек 2010 16:23
|
Miuda
38 лет Москва |
|
chippo Ленуся, как жаль, что конфетки пригорели... Но ничего! В следующий раз все получится обязательно!!! Ленусь, мне кажется, алюминиевый ковшик как раз не очень подойдет. Нужна посуда с толстым дном - это может быть и кастрюля (ковшик) с тефлоновым покрытием или даже хорошая эмалированная. Одним словом, чем толще стенки и дно, тем лучше и тем меньше риска, что масса пригорит! Я всегда готовлю в кастрюле и ковшике с тефлоновым покрытием! Леночка, я буду очень рада, если еще раз решишь попробовать приготовить конфетки и пусть все у тебя получится!!! |
||
09 Дек 2010 16:56
|
Сарочка
43 года Москва (Санкт- Петербург) |
|
chippo
Ленчик я всегда делаю конфеты и сиропы и крема в старом алюминиевом ковшике. Всегда всё отлично, ничего не пригорает. И эти конфетки за 10 минут не пригорели Самое главное медленный огонёк |
||
09 Дек 2010 17:10
|
Miuda
38 лет Москва |
|
Оленька, спасибо за помощь!!! Я всегда наоборот стараюсь не пользоваться алюминиевой посудой, всегда она мне чересчур ненадежной кажется... Но теперь понимаю, что ошибалась!
Поэтому, Ленусь, раз Олечка советует, значит, смело можно использовать и алюминиевый ковш! |
||
09 Дек 2010 19:26
|
chippo
45 лет Москва |
|
Спасибо девочки за советы, а конфетки обязательно сделаю, очень они мне и деткам понравились!
|
||
09 Дек 2010 19:49
|
Miuda
38 лет Москва |
|
chippo Леночка, удачи тебе!!! Буду ждать тебя с нетерпением! |
||
10 Дек 2010 16:39
|
loranas
Нижний Тагил |
|
Катюша, я к тебе с отчетом
И в таком, вот, новогоднем виде для настроения всем! Так приятно было их делать! Я ещё полноценную конфету не ела, на сегодня я уже сладости не кушаю, завтра попробую. Но я соскреба все остаточки с кастрюли-очень вкусно! Шоко-ириска! Делала в эмалированной кастрюльке, но на медленном огне! Это для девочек, кто будет делать. Масса получилась хорошо густой, и даже не липла к рукам почти во время формирования. Сначала чуть было не сделала на среднем огне по аналогии с кремом тортика, но вовремя поняла, что там то сливки и крем не такой густой. Спасибо, Катенька за рецепт! [quote="Сарочка"]loranas Вермишельку надо обязательно без неё нельзя Удачных поисков, ждём с конфетками Оля, вы совершенно правы, пока что мои конфетки не такие, как нужно, но я буду искать, а если уж найду, то запасусь такой "вермишелькой". |
||
10 Дек 2010 16:59
|
Miuda
38 лет Москва |
|
loranas Ларочка, как мне приятно, что ты продолжаешь меня баловать своими чудесными отчетами!!! Ларисонька, конфетки у тебя получились замечательные, ровненькие такие, аккуратные, красивые, аппетитнейшие, просто прелесть!!! Как же я рада,что все получилось, Ларочка!!! А вермишелька рано или поздно обязательно найдется!!! Ничего страшного!!! Знаю, что в любом случае конфетки вкусные получились! Ларочка, огромное тебе спасибо за твой отчет такой праздничный, за твои теплые слова и за твое внимание к моим рецептам!!! Мне это очень-ОЧЕНЬ приятно, ценно и дорого!!! Большое тебе спасибо!!!!! [URL=http://[censored smajliki]/smilie-586352775.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-893431239.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-474541383.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-586352775.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-893431239.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-474541383.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-586352775.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-893431239.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-474541383.html][/URL] |
||
12 Дек 2010 21:02
|
Иринча
39 лет made in Russia |
|
Как увидела рецепт, то не хватило терпения искать вермишельку. Обваляла в тертом шоколаде. Их уже нет. Муж заказал 2 ю порцию. Остывает уже. |
||
13 Дек 2010 0:23
|
Miuda
38 лет Москва |
|
Иринча Ай, Ириша, как я рада тебя видеть!!! Ириша, а ну ее эту посыпку в конце концов!!! Я сама пока не нашла ее в продаже, всегда обваливала в какао и тертом шоколаде и все были довольны!!! Иришенька, я очень рада,что конфетки пришлись по вкусу и тебе и мужу!!! Готовь на здоровье!!! Большое тебе спасибо за внимание к рецепту, Иришенька и за твой отзыв!!! |
||
13 Дек 2010 13:49
|
Иринча
39 лет made in Russia |
|
Вчера доверила помешивание мужу. Помоему он их переварил. Или у меня холодильник сильно морозит. Я чуть ложку не сломала. Но все равно накатала.
|
||
13 Дек 2010 16:58
|
Miuda
38 лет Москва |
|
Иришааа..., даже не могу передать, как мне радостно, что вам с мужем конфетки понравились!!! Как тут не вспомнить фразу, что все гениальное - просто!!! Я сама просто обожжжжаю эти конфетки, они в самом деле у меня самые-самые любимые!!! Будет желание, Ириша, попробуй и cajuzinho и beijinho! Конечно, если тебе по составу они подходят (по вкусовым предпочтениям ). Я эти конфетки тоже очень люблю, те, которые с арахисом мне чем-то напоминают наши советские конфетки "батончики", но у бразильских более выраженный ореховый вкус! Одним словом, Ириш, я всегда тебя ооочень рада видеть на своих страничках!!! Готовь конфетки на здоровье и в удовольствие и рассказывай о своих впечатлениях!!! [URL=http://[censored smajliki]/smilie-883540743.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-591371943.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-883540743.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-591371943.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-883540743.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-591371943.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-883540743.html][/URL] |
||
14 Дек 2010 18:45
|
O-MEGA
42 года Рязань |
|
просто прелесть , обязательно попробую, потому что конфетки это моя слабость
|
||
14 Дек 2010 20:36
|
Miuda
38 лет Москва |
|
O-MEGA Оленька, на здоровье!!!! Буду только рада, если конфетки понравятся и порадуют тебя!!! Готовь в удовольствие и на здоровье!!! |
||
16 Дек 2010 15:34
|
O-MEGA
42 года Рязань |
|
Катюшка, уже попробовала. Такое объедение .
Для таких неумех на кухне как я это просто палочка-выручалочка. Вчера попробовала бригадирчиков - ну просто слов нет. |
||
16 Дек 2010 22:32
|
Miuda
38 лет Москва |
|
O-MEGA Ой, Оленька, я так рада, не передать!!! Мне безумно приятно твое внимание к рецептам, Оленька, и еще больше радостно, что конфетки понравились!!! Конфетки в самом деле невероятно просты как по составу, так и по приготовлению!!! А значит всегда выступят в роли "палочки-выручалочки", когда нужно будет что-то быстренько и вкусненькое смастерить!!! Оленька, еще раз большое тебе спасибо за твое внимание и теплый отзыв!!! [URL=http://[censored smajliki]/smilie-432613959.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-481630311.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-223058151.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-432613959.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-481630311.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-223058151.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-432613959.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-481630311.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-223058151.html][/URL] |
||
17 Дек 2010 16:12
|
Иринча
39 лет made in Russia |
|
Miuda
А какие же они заразные. Одну съела и еще хочу. А на работе сижу и уже мечтаю домой придти и заточить нннное количество. А тут закончились. Надо снова намесить. Блин, так и поправиться не долго. Пы.Сы. Кать, а ты в проекте подиум случайно не учавствовала? |
||
17 Дек 2010 16:58
|
Miuda
38 лет Москва |
|
Иришкаааа.... Полностью с тобой согласна!!! Конфетки жуть какие заразные... Я сама за раз не меньше 3-4 штук сметаю, делаю паузу и как правило продолжаю это дело... Ириш, насчет "Подиума"..., нет, я не участвовала там совсем...,я и в Америке не была ни разу... Хотя сам проект смотрела с удовольствием!!! А что, Ириш, тебе показалось, что кто-то на меня был похож? |
||
17 Дек 2010 17:02
|
Иринча
39 лет made in Russia |
|
Ну я тебя только на аве видела. Там в 7 помоему сезоне (где русская победила) была модель Кэт. Мне показалось что она на тебя похожа. |
||
17 Дек 2010 17:14
|
Miuda
38 лет Москва |
|
Так-так-так, Ириш, надо напрячь память и вспомнить ту модель... Или поищу тогда в интернете какие-то записи (прям любопытно стало!!! ) Ох, я бы не против была там поучаствовать, но росточком я точно не вышла для модели на подиуме... |
||
17 Дек 2010 17:29
|
Иринча
39 лет made in Russia |
|
Вот тут она есть: http://vkontakte.ru/video-21039530_154048391?noiphone |
||
17 Дек 2010 17:51
|
Irrka
35 лет |
|
17 Дек 2010 18:07
|
Miuda
38 лет Москва |
|
Иринча
Ириш, в самом деле похоже...,что-то есть... Хотя у меня нос, конечно, не такой... Но типажно действительно что-то есть!
Irrka Ириша, какие красавцы!!! Просто суперские конфетки у тебя получились!!! Как мне приятно, что рецепты пригодились и понравились, Иришенька!!! Я тоже жуткая сладкоежка, поэтому отлично понимаю таких же сладкоежек как я!!! Ириша, большущее спасибо за роскошный отчет и теплый отзыв!!! |
||
02 Янв 2011 23:30
|
loranas
Нижний Тагил |
|
Катюша, я нашла ещё одно применение для массы, из которой делаются твои замечательные конфетки! Сегодня у нас день рождение племянника-два годика и я сделала ему такой тортик
Это "Рыжик" медовый торт от Алии, идея от Ириши-Lapulka, а пчёлок я сделала по твоему рецепту. Всё строго по нему сварила, скатала и конфетки и пчёлок сделала . Лепить из этой массы одно удовольствие!!! И крылышки воткнуть легко! Спасибо, Катюша, твой рецепт меня так выручил!!! |