«Бисквиты» из сметанного теста

Сообщение Автор
 
25 Дек 2010 14:54

Распечатать сообщение
Эсприт

Виктория


Екатеринбург

ЭспритМои рецепты
А вот еще вариации на тему morning1

Кусочек тортика girl_in_love
Фото


И что-то по типу кексики-мафины.
Один мой хитрый друг обозвал их Коксиками girl_yes
Фото


Ольга, Вас с прошедшим Рождеством и наступающим Новым Годом! New Year Tree
 
26 Дек 2010 22:37

Распечатать сообщение
Ольга К.

Ольга

72 года
Россия, Санкт-Петербург

Ольга К.Мои рецепты
Эсприт писал(а):
Кусочек тортика

Какая красота ! girl_in_love
Эсприт писал(а):
И что-то по типу кексики-мафины.
Один мой хитрый друг обозвал их Коксиками

Смешно girl_haha И тоже очень красивые good2
Эсприт писал(а):
Ольга, Вас с прошедшим Рождеством и наступающим Новым Годом!

СПАСИБО, Викуленька New Year Snegurochka И Вас также с наступающими праздниками New Year Tree
 
08 Янв 2011 7:54

Распечатать сообщение
Ocean

Аня

36 лет
Москва

OceanМои рецепты
Олечка, спасибо вам за рецепт такого удачного бисквита и не хлопотного совсем Romashki Clapping good2 Сколько я не эксперементировала с ними на кухне, этот самый удачный Wink Буду всегда им пользоваться.
А это "Птичье молоко" от Айнур girl_in_love
Фото

Хотела еще спросить у вас, что можно придумать, чтобы при выпечке поднималась не только середина, но и бока бисквита Embarassed может стенки формы маслом не смазывать?
 
19 Янв 2011 2:03

Распечатать сообщение
Ольга К.

Ольга

72 года
Россия, Санкт-Петербург

Ольга К.Мои рецепты
Ocean писал(а):
Сколько я не эксперементировала с ними на кухне, этот самый удачный Wink Буду всегда им пользоваться.

Пеки на здоровье, Анечка, очень рада, что бисквит нравится New Year Snegurochka
Ocean писал(а):
А это "Птичье молоко" от Айнур

Какая красота!!! girl_claping Очень здорово, СПАСИБО good2
Ocean писал(а):
чтобы при выпечке поднималась не только середина, но и бока бисквита
Иногда действительно середина более выпуклая. Мне кажется, что это от нагрева духовки. В жаркой духовке края быстро схватываются, а середина продолжает подниматься. Попробуй ставить в только что зажженую.
Ocean писал(а):
может стенки формы маслом не смазывать?

Мне кажется не поможет. Smile Это при выпчеке дрожжевого теста наоборот нужно смазывать стенки, чтобы тесто хорошо поднималось.
 
24 Янв 2011 13:57

Распечатать сообщение
Likochka1976

Лика




Likochka1976Мои рецепты
Здравствуйте!
Спасибо большое за рецепт. Торт делала с персиками и сметанным кремом. Очень вкусно!!!
 
24 Янв 2011 18:59

Распечатать сообщение
Ольга К.

Ольга

72 года
Россия, Санкт-Петербург

Ольга К.Мои рецепты
Приветствую, Лика! girl_bye
Likochka1976 писал(а):
Торт делала с персиками и сметанным кремом.

Очень красиво и деткам наверняка такое украшение очень понравилось, молодец! girl_claping Дашеньку и всех ее родных с ДР Rose sharik Rose sharik Rose sharik
СПАСИБО за приятный отзыв girl_in_love
 
01 Фев 2011 14:15

Распечатать сообщение
крепиш

Таня

54 года
Херсонская обл Новотроицкое

крепишМои рецепты
Большое большое спасибо за рецептик!!!!Вчера пекла первий раз по вашему рецепту получился прекрасний тортик Пишненький и мягенький Буду всегда пользоваться вашим рецептом Делала со сметанним кремом на две порции Получилась вкуснятина!!!Во вторую порцию в сметану добавила соду и она постояла минут 5 пока я приготовила остальное так корж получился немного више первого и более рихлий Тортик очень понравился Еще раз большое спасибо за прекрасний рецептик!!! good2 girl_bye Rose Rose Rose Rose Rose
 
01 Фев 2011 23:33

Распечатать сообщение
Чикуля

Варвара

35 лет
Волгоград

ЧикуляМои рецепты
Олечка, спасибо вам огромное за такой чудесный рецепт бисквита... как то летом делала из него пирог с вишней... Недавно зимой сделала торт, на основе этих бисквитов..)))) good2 Это был мой первый торт и он всем безумно понравился Embarassed Еще раз спасибо)))) Romashki

Фото

вот это мой первый тортик)))
 
07 Фев 2011 2:58

Распечатать сообщение
Ольга К.

Ольга

72 года
Россия, Санкт-Петербург

Ольга К.Мои рецепты
крепиш писал(а):
Вчера пекла первий раз по вашему рецепту получился прекрасний тортик Пишненький и мягенький Буду всегда пользоваться вашим рецептом

СПАСИБО за такой приятный отзыв, Танечка! girl_claping Это здорово, что бисквит понравился, пеки на здоровье girl_bye
Чикуля писал(а):
как то летом делала из него пирог с вишней.

girl_in_love
Чикуля писал(а):
Недавно зимой сделала торт, на основе этих бисквитов..)))) good2 Это был мой первый торт и он всем безумно понравился

Молодец, Варварушка girl_claping Очень рада, girl_in_love СПАСИБО, торт выглядит замечательно! Rose Rose Rose
 
09 Фев 2011 3:36

Распечатать сообщение
Абракодабра

Наталия

54 года
Одесса

АбракодабраМои рецепты
Пекла бисквит nyam2 ,ну очень понравился girl_in_love
Разрезала и смазала сливочным кремом ,сели и съели good2
Romashki Romashki Romashki -СПАСИБО
 
15 Фев 2011 2:10

Распечатать сообщение
Ольга К.

Ольга

72 года
Россия, Санкт-Петербург

Ольга К.Мои рецепты
Абракодабра писал(а):
Пекла бисквит nyam2 ,ну очень понравился girl_in_love

Я рада, НАташенька girl_claping СПАСИБО за приятный отзыв Rose Rose Rose
Абракодабра писал(а):
Разрезала и смазала сливочным кремом ,сели и съели good2

На здоровье girl_bye А можно еще масло предварительно смешать с медом ммммм nyam2
 
15 Фев 2011 17:51

Распечатать сообщение
чебосита

Лола


МО

чебоситаМои рецепты
Здрасссьте... Embarassed

girl_tender
 
15 Фев 2011 20:35

Распечатать сообщение
Ольга К.

Ольга

72 года
Россия, Санкт-Петербург

Ольга К.Мои рецепты
чебосита писал(а):
Здрасссьте..

Здрассстье, здрассстье, Лолочка, очень тебе рада friends girl_claping
Какой замечательный торт ты испекла good2 girl_claping Yahoo! СПАСИБО, солнышко, что поделилась Rose Rose Rose
 
19 Фев 2011 18:13

Распечатать сообщение
Булочка 79

Аня

46 лет
Украина,Полтава-Мариуполь

Булочка 79Мои рецепты
Оленька, спасибо за рецептик, очень быстро и без мороки. Только он у меня не такой высокий как у вас, может у меня форма пошире? Rose good
 
20 Фев 2011 14:26

Распечатать сообщение
Ольга К.

Ольга

72 года
Россия, Санкт-Петербург

Ольга К.Мои рецепты
Булочка 79 писал(а):
Оленька, спасибо за рецептик, очень быстро и без мороки.

СПАСИБО, я рада, что бисквит понравился girl_claping
Булочка 79 писал(а):
Только он у меня не такой высокий как у вас, может у меня форма пошире? Rose good

Может быть, Анечка, unknown конечно в меньшей форме, корж будет повыше. Я в пояснении к рецепту писала, что
Ольга К. писал(а):
(у меня форма диаметром 22 см)
, а ты в какой пекла ?
 
22 Фев 2011 21:28

Распечатать сообщение
EJIu3aBeTa

Елизавета

35 лет
Москва

EJIu3aBeTaМои рецепты
Ольга К. писал(а):
у меня форма диаметром 22 см

извиняюсь, если этот вопрос уже задавали, но какой высоты получится бисквит?
 
23 Фев 2011 0:25

Распечатать сообщение
Ольга К.

Ольга

72 года
Россия, Санкт-Петербург

Ольга К.Мои рецепты
EJIu3aBeTa писал(а):
извиняюсь

Извиняю Smile но у меня никогда не возникала необходимость измерять его высоту unknown Думаю, что приблизительно 3-4 см, как-то так Т.е. на торт стандартной высоты нужно испечь 2 таких коржаgirl_bye
 
23 Фев 2011 0:33

Распечатать сообщение
EJIu3aBeTa

Елизавета

35 лет
Москва

EJIu3aBeTaМои рецепты
Ольга К. писал(а):
Извиняю Smile но у меня никогда не возникала необходимость измерять его высоту unknown Думаю, что приблизительно 3-4 см, как-то так Т.е. на торт стандартной высоты нужно испечь 2 таких коржаgirl_bye

спасибо, просто мне нужен не очень высокий Smile и спасибо за рецепт friends
 
23 Фев 2011 0:38

Распечатать сообщение
Ольга К.

Ольга

72 года
Россия, Санкт-Петербург

Ольга К.Мои рецепты
Уф!!!! meeting Я думала, что наоборот Wink Удачной выпечки, Лиза girl_bye
 
25 Фев 2011 13:46

Распечатать сообщение
чебосита

Лола


МО

чебоситаМои рецепты
Опробовала новую формочку..


Думала намертво прилипнет, ан нет, выскочилО
через 2 часа выпечки Embarassed
 
26 Фев 2011 1:02

Распечатать сообщение
Ольга К.

Ольга

72 года
Россия, Санкт-Петербург

Ольга К.Мои рецепты
чебосита писал(а):
Опробовала новую формочку..

Красивая, как цветочек good2 И бисквит в форме кекса обалденно красив!!! girl_claping girl_claping girl_claping
чебосита писал(а):
Думала намертво прилипнет, ан нет, выскочилО

А почему прилипнет, если смазала форму, не должно girl_bye
чебосита писал(а):
через 2 часа выпечки

Ничего себе wacko1 Вообще-то форма кексовая и получился высокий кекс. А кексы обычно и пекутся час, полтора. Наверное температура была не высокая? И правильно, лучше подольше пусть постоит, чем подгорит. СПАСИБО большущее, Лолочка, Rose Rose Rose очень рада, что ты не забываешь зайти и поделиться своей выпечкой friends
 
11 Мар 2011 17:37

Распечатать сообщение
чебосита

Лола


МО

чебоситаМои рецепты


 
13 Мар 2011 2:10

Распечатать сообщение
Ольга К.

Ольга

72 года
Россия, Санкт-Петербург

Ольга К.Мои рецепты
СПАСИБО, Лолочка! Rose Rose Rose Прекрасный тортик и очаровательнейшая малышка Монечка! girl_in_love girl_claping girl_claping girl_claping
 
10 Апр 2011 4:29

Распечатать сообщение
Лили

Лилия




ЛилиМои рецепты
Ольга К.
здрассти Romashki
делаю подруге на именины



П.С с трудом нашла тему,мои мужики в море,не пеку щас
смотрю тут Лола тему ,,держит,,
молодца! sharik
 
14 Апр 2011 1:46

Распечатать сообщение
Ольга К.

Ольга

72 года
Россия, Санкт-Петербург

Ольга К.Мои рецепты
Лили писал(а):
здрассти Romashki
делаю подруге на именины

Приветик, Лиличка! girl_bye СПАСИБО air_kiss очень красивое праздничное оформление good2 girl_claping Я бы рада была такому подарку Smile
Лили писал(а):
П.С с трудом нашла тему,

Ну ты ващееее wacko1
Лили писал(а):
мои мужики в море,не пеку щас

А я как всегда весной худею girl_haha
Лили писал(а):
смотрю тут Лола тему ,,держит,,
молодца!

Лолочка у нас молодец,выпечка у нее красивая всегда и большая по объему. good2 Так приятно, дорогие девочки, что вы не забываете, заходите, всегда рада с вами пообщаться friends give_heart

Наверх