Диета доктора Дюкана

Glashka писал(а):

тортами совсем потерялась

оффигеть какая красота! у тебя золотые.. нет брильянтовые ручки!

Irina Divers
Спасибо! Ириш, у меня есть в купальнике, посмотри в галерее
anna a
Спасибо, Анют!
Ируня-Руня
Спасибо, Рунь! Ночью успеваю Это самое лучшее время, тишина...
Shony
Спасибочки! Да, Аль, доска эта В магазе все подложки всмели, остались только круглые маленькие Я ж в военном городке живу, у нас тут только три магазина, так когда понадобилось, даже картонок не было, а к доске оберточная бумага не клеилась, пришлось так отдавать А с бордюром да, за счет полосок желтых кривоват получился Да, быаает пузырьки появляются в тепле, не знаю как с ними боротьсяИ фуражку отдавала, ни пудры ничего не видно было, все норм, а вот на фотке Поспешила сфоткать Ровняю маслом со сгущенкой, пробовала ганашем как-то раз, но к маслу привыкла уже
елена ч
Спасибо, Леночка!

Покажу вам свои последние тортики:

Дочке на выпускной, на боках "карандашики" с именами всех учениц класса, каждому достался именной кусочек, 8 кг:


Это мой самый быстрый торт-за 3 часа, только розу заранее сделала. Он мне не очень нравиться-времени не хватило. На семейный вечер в музыкальную школу, 3,5 кг:


Простенький тортик на выпускной в детский сад, 4 кг:


"Девочка на качелях", 3,5 кг (конечно, девочка страшненькая-первый опыт лепки ):



На юбилей с маками. Снизу неровный бордюр увидела уже на фото. Успела его переделать. Торт проехал 150 км в жаркую погоду и ничего-остался цел!


Это так мой папа его транспортировал:


"Девочка кормит гусей", 4 кг. Попытка лепки номер 2. Девочка уже намного симпатичней. В жизни кожа не такая желтая, как на фото, это цветопередача исказилась:

Shony
Очень красивые тортики! Все зорошо у тебя с выравниванием!!!! А ты чем ровняешь?

ГалПет писал(а):

Отруби ем Поэтому, не сочтите за труд, ответьте на пару вопросов: можно ли пить всякие очищающие (читай слабительные) чаи? и можно ли пить газированную (чистую) воду?

воду можно любую и с газом и без газа, у меня тоже были проблемы с белым другом поэтому выбрала чередование 2/2 овощные дни решают эту проблему если что делаю себе салатик щетка а чаи не пью как то побаиваюсь что привыкну и что потом то

ГалПет писал(а):

В том году к лету худела на -60,

я видела результаты девочек с этой ветки впечатляет, но сама не разобралась - темный лес как то для меня эта система поэтому пришла сюда

ГалПет писал(а):

Бываю на форуме эпизодически, когда домой забегаю

забегай почаще
ой девчонки ну вы и рукодельницы я сейчас начну плакать и комплексовать где нить в углу . Мне торты печь муж запрещает - их есть нельзя пироги, пирожки, кексы, пироженки все ок а торты как сглазил кто только продуктов перевод

Glashka писал(а):

у нас тут только три магазина, так когда понадобилось, даже картонок не было, а к доске оберточная бумага не клеилась,

Можешь в интернете заказать. Ещё, знаю стекло вырезают под торты. А я прошу знакомого на мебельной фабрике-он мне вырезает под торты подставки и, по возможности, прошу их возвращать мне назад. На таких досках очень кассно: они выдерживают огромный вес, и хорош моются, и выглядят. Вырезают из 10 мм доски.

Glashka писал(а):

Да, быаает пузырьки появляются в тепле, не знаю как с ними бороться

Слишком тонко раскатываешь мастику. Не делай её тоньше 3 мм и забудешь о пузырьках. Если появились, то проколи иголкой, чтобы воздух спустить и опять загладь утюжком. Когда приглаживаешь мастику к крему, старайся выгнать весь воздух.

Glashka писал(а):

ничего не видно было, все норм, а вот на фотке

Это да, фото показывает даже самые маленькие изъяны( И цвет искажает частенько(((

Glashka писал(а):

Ровняю маслом со сгущенкой, пробовала ганашем как-то раз, но к маслу привыкла уже

Раньше тоже ровняла маслом со сгухой, но после того, как летом торт не перенес транспортировку в 25 км-поехал из-за расставшего масла,-перешла на ганаш. Он очень стабилен даже летом в жару! И работать сначала мне тяжело с ним было, а сейчас прям очень классно!

Glashka писал(а):

Shony Очень красивые тортики! Все зорошо у тебя с выравниванием!!!! А ты чем ровняешь?

Спасибо большое!!!
Выравнивать учусь еще. Как перешла на Элин австралийский метод, так сразу качество тортов улучшилось! И с маслом да сгущёнкй, чтобы добиться ровности, то часа три потратить надо, а как только жарко стает-вообще нереально, все тает((( А на ганаше (кстати, сразутоже не пошел мне, но постепенно привыкла) уходит всего минут 30-40!
Вот этот метод:
http://forum.say7.info/topic65392.html

Ируня-Руня писал(а):

Мне торты печь муж запрещает - их есть нельзя пироги, пирожки, кексы, пироженки все ок а торты как сглазил кто только продуктов перевод

Ну и не пеки их! Мы ж на диете! Я тоже печь не буду ближайший месяц точно. На завтра надо было в подарок соседке на крестины-отказалась, не имею пока моральных си. Его ж всё пробовать надо-кре, коржи...
А все, что надо, ты умеешь печь отлично!

Shony писал(а):

Его ж всё пробовать надо-кре, коржи...

я обсолютно равнодушна к сладкому так что могу попробовать и выплюнуть,а вот пирожки и беляши... держите меня семеро.. потому очень давно не пекла а так хочется

Ируня-Руня писал(а):

я обсолютно равнодушна к сладкому так что могу попробовать и выплюнуть,а вот пирожки и беляши... держите меня семеро.. потому очень давно не пекла а так хочется

Как тебе классно!!!
А я к пирожкам равнодушна
И не скажу, что прям фанат сладкого, но вот сейчас у меня какое-то обострённое желание сладенького скушать! С 8 лет пью чай и кофе без сахара, а сейчас бросаю сахзам в кружку-чтобы сладеньким душу успокоить Решила не испытывать себя тортом Чувствую, что ещё очень рано...

Glashka писал(а):

всем приветик! Я с этими тортами совсем потерялась.....Еще и с дочей снова на массаж ездим Наелась сегодня запрещенки Кто б кирзач в лоб отписал вот тортики которые нашлепала за это врем, один на полгодика малышу, только цвет искажен, он фиолетовый с голубым, тот который флаг муж заказчицы на работу отнес, а бескозырка была для него сюрпризом от нее, т.к. он служил в ВМФ

Я под столом....в обмороке, ты талантище!!! И когда ты успеваешь, и доча, и муж, и торты?!!! Супер!

Glashka писал(а):

этими тортами совсем потерялась.....

Наташенька,молодец!!ВСё очень красиво!!!

Shony писал(а):

вам свои последние тортики:

Аля,молодчина!!!!ВСё аккуратно и ровненько!!!

Ируня-Руня писал(а):

вот пирожки и беляши... держите меня семеро.. потому очень давно не пекла а так хочется

а я и тортики люблю ,и пирожки,и любую выпечку

Девочки,а Настя про нас не забыла?Пора бы второй том открывать

Shony писал(а):

Покажу вам свои последние тортики: Дочке на выпускной, на боках "карандашики" с именами всех учениц класса, каждому достался именной кусочек, 8 кг:

Классные торты

А я!обожаю торты9 особенно напалеоны) пирожные шок конфеты булочки сдобные -вообще без них жить не могла а щас вот на дю конфетках и тортиках то же себя не плохо чувствую!

Водолей7 писал(а):

Девочки,а Настя про нас не забыла?Пора бы второй том открывать

так Настя нас давно в отдельную темку объединила мы второй том не открываем потому как просто пока так и не определились с названием)), вообще у нас запас до 1000 страниц

Ируня-Руня писал(а):

так Настя нас давно в отдельную темку объединила мы второй том не открываем потому как просто пока так и не определились с названием)), вообще у нас запас до 1000 страниц

так давайте определимся...или до 1000 пойдем?

Shony
КРАСОТИЩА!!!
вот посмотрела и думаю, что надо тоже браться за это дело.... печь-то я пеку, часто... разные рецепты пробую, но хочу научиться украшать вот также мастикой... надо преодолеть лень свою

Shony
Glashka
Девченки. ну какие вы все рукодельницы!!!!
Тортики супер!!!

Shony писал(а):

Только на ленточках следы сахара-немного не аккуратно смотриться.

Shony писал(а):

В правом углу мастика запузырилась? Затонко, может, раскатала?

Это взгляд чисто профессионала, для большинства дилетантов - это просто шедевры, для нас криворуких недоступные...

Shony писал(а):

перешла на ганаш

А это вообще ругательное слово...

Ируня-Руня писал(а):

я обсолютно равнодушна к сладкому так что могу попробовать и выплюнуть,а вот пирожки и беляши... держите меня семеро.. потому очень давно не пекла а так хочется

Ну эт мы уже обсуждали. А я вот все люблю - и сладкое, и несладкое. Только сало не люблю, и крепкие спиртные напитки... ну и с экзотикой очень осторожно... А тааак - великая обжора, за что и плачУ.

Водолей7 писал(а):

а я и тортики люблю ,и пирожки,и любую выпечку

елена ч писал(а):

а щас вот на дю конфетках и тортиках то же себя не плохо чувствую!

Я до тортиков еще не дошла, А вот с конфетками подружилась, намногго легче теперь жить стало.

Ируня-Руня писал(а):

вообще у нас запас до 1000 страниц

Ну и давайте жить до 1000 страницы. Куда нам спешить? Судя по разрастающемуся обилию рецептов на сайте и окружающего фастфуда, худеющих девченок еще мноооого будет прибывать-убывать

Заюша писал(а):

давайте жить до 1000 страницы. Куда нам спешить

Поддерживаю!!

Ируня-Руня писал(а):

вообще у нас запас до 1000 страниц

ну и отлично...болтаем дальше.

Водолей7 писал(а):

так давайте определимся

а мне вроде и название наше уже менять не хочеться...привыкла)))
девочки. торты ваши прелестны!!!!!!!
я с вами=но в щадящем режиме...кашель так и не проходит...
всем отпускницам-отличного отдыха.

Заюша писал(а):

А тааак - великая обжора

и я такая же

Заюша писал(а):

Только сало не люблю

а я люблю и это единственное что ем с хлебом, а так хлеб не ем не хочу. А как мама моя коптит сало , но не будем о грустном ..
ой забыла рассказать я сегодня на камазе каталась решила проконтролировать отгрузку техники лично, раньше до моих "попровлятельств" это была обычная практика чтоб не расслаблялись все знали что могу появиться в любой момент,а потом ну как в кабину то лезть? Девочки вы бы видели глаза моих "вратарей" когда я неожиданно с инспекцией выпрыгнула из кабины камаза

Ируня-Руня писал(а):

когда я неожиданно с инспекцией выпрыгнула из кабины камаза

Выпорхнала наверное как бабочкааа

Ируня-Руня писал(а):

ой забыла рассказать я сегодня на камазе каталась

Это экстрим конечно

Ubera писал(а):

я с вами=но в щадящем режиме...кашель так и не проходит...

Галина, выздоравливай поскорей, и к нам

Shony писал(а):

Ирочка, здесь можешь посмотреть тоже, там и попки есть

Аль, спасибо! Там даже пошагово показывают!
Наташ ( Глашка) посмотрела твой титешный тортик. Красота конечно! Не знаю пока, сподвигнусь на такое или нет, но мысль уже появилась, посмотрим, куда уведет.

Заюша писал(а):

А я вот все люблю - и сладкое, и несладкое. Только сало не люблю, и крепкие спиртные напитки...

Ир, как про меня. Тоже не ем сало и абсолютно не могу пить крепкие напитки. Зато от всего остального с выпечкой, конфетами, десертами надо по ручкам бить и оттаскивать.

Ubera писал(а):

всем отпускницам-отличного отдыха.

Спасибо! Уже достала чемодан....собираю!!!

Ируня-Руня писал(а):

ой забыла рассказать я сегодня на камазе каталась

, наверно, высоко...все видно! Я никогда не каталась на таких агрегатах.....смелая ты, действительно, туда еще залезть нужно