Кабачки: просто, быстро, вкусно

Nevrova писал(а):

Но с кабачками тоже отличная мысль!

Да уж, если каждый кружочек отдельно панировать, то проколупаешься... А так раз-два и - готово. Возни с такими кабачками минимум. Леночка, спасибо за приятные слова. Попробуй приготовить так кабачки, надеюсь понравится.

Ольга, кабачки получились на пять с плюсом! Муж ел и нахваливал
А главное - стоять у сковороды не нужно, пока они запекались в духовке, уже успела приготовить соусы. Так что, и чисто, и время экономим!

Nevrova писал(а):

кабачки получились на пять с плюсом

У моего мужа этот рецепт кабачков любимый.

Nevrova писал(а):

А главное - стоять у сковороды не нужно

меня тоже этот способ приготовления привлекает быстротой и простотой. Очень-преочень рада, что вам понравилось. Леночка, спасибо за то, что нашла время поделиться впечатлениями. Готовь на здоровье.

как легко и быстро!!!и никакой грязи!!! две недели кабачки лежали в холодильнике, пока не увидела ваш рецепт! теперь их готовить каждую неделю буду! и мужу очень понравилось!!!!Спасибо!

ЕленаКоваль писал(а):

теперь их готовить каждую неделю буду! и мужу очень понравилось

Мы их тоже практически раз в неделю готовим , особенно хороши молоденькие. А у моего мужа это любимый кабачковый рецепт. Буду очень рада, если и на вашем столе они пропишутся.

Ольга, ну оооооочень понравились кабачки по вашему рецепту!!!!!

Делала с майонезом, чесноком и помидорами!!!!

С удовольствием буду пользоваться вашей идеей, спасибо!!!

Марина0909
Мариночка, как аппетитно-красиво.. Порадовала ты меня отчетиком.
Спасибо, дорогая. [URL=http://[censored smayliki]/smilie-962258151.html][/URL]Мы тоже часто так делаем кабачки, особенно молоденькие вкусные (хотя и взрослые тоже вкусны, но с ними возни побольше - чистить, да от семечек освобождать). Еще мы любим такие кабачки (можно и патиссоны):
http://forum.say7.info/topic46501.html
Не в качестве саморекламы, но тоже нехлопотное, но достаточно сытное и вкусное блюдо.

вкусно, просто, не жирно! Что еще нужно для летнего блюда? Подходит на гарнир и как самостоятельное блюдо, и маленьким детям дать можно. Простое и вкусное блюдо мечта хозяйки.

ГАЛИНА 75
Галочка, спасибо за теплые слова, очень-очень приятно.

Keily писал(а):

хотя и взрослые тоже вкусны, но с ними возни побольше - чистить, да от семечек освобождать)

У меня как раз на фото "взрослые", хотя я тоже больше молоденькие люблю, но стареньких тоже нужно использовать...
И за ссылочку спасибо, попробую и такие!!!!!

Ольга, ваша технология мне приглянулась, именно тем, что да действительно, когда обжариваешь их на сковороде в масле, то получается жирновато, сын у меня постоянно на это жалуется.

Марина0909
Надеюсь, что результат порадует.

Iryaded писал(а):

когда обжариваешь их на сковороде в масле, то получается жирновато

Совершенно верно. А еще и экономия времени, что для нас немаловажно. Анечка, попробуй, надеюсь, что рецептик себя оправдает.

Жду мужа с работы, решила ему приготовить! чувствую ему не останется - очень вкусно!!)) спасибо за рецепт!

Сабринка
Сабриночка, на доброе здоровье!

Сабринка писал(а):

чувствую ему не останется

Наверное, придется повторить.

Олечка, спасибо за рецепт! Очень понравился

Monica
Элиночка, как приятно, что такой мастерице как ты рецептик пришелся к столу. Готовь на здоровье!

Ольга, спасибо, что поделились с нами рецептом! Я делала из крупных грибовских кабачков. Потребовалась одна половинка. Конечно, молодые кабачки сочнее, но с соусом и этот получился вкусным. Благодаря Вам, я теперь знаю, куда деть большой урожай

Смоква писал(а):

Я делала из крупных грибовских кабачков

На самом деле можно делать из любых, просто с маленькими возни меньше. Я очень рада, что вам рецептик понравился, пользуйтесь на доброе здоровье.

Смоква писал(а):

я теперь знаю, куда деть большой урожай

Сашенька, если у вас большой урожай кабачков, то это здорово! Попробуй еще и это, может понравится:
http://forum.say7.info/topic46501.html
http://forum.say7.info/topic45605.html

Ольга, спасибо за подсказки! Буду пробовать. Удачи!

Смоква писал(а):

Буду пробовать.

Лишь бы на пользу. Это не в качестве саморекламы, просто мы большие любители кабачков и перепробовали множество рецептов, переделали под себя. Люблю рецепты попроще и повкуснее.

Оль, все, я влюбилась.... Сейчас у нас уже ночь, буду готовить завтра! А самое ГЛАВНОЕ - чистая плита, после обжарки !!!!!! Я зареклась жарить кабачки лет 10 назад.... все время делала из них рагу или мариновала... а тут такая вкуснотиЩЩа ! Завтра будет муж дегустировать... (хотя он кабачки не любит, но ест, потому что я их обожаю , и пихаю куда только можно и нельзя )

lisa_diva писал(а):

и пихаю куда только можно и нельзя

Вот и я тоже. Правда мы любим кабачки, заготовила на зиму двойную порцию икры, салат, да и свежих пока много. Вчера готовила икру, рецептов ее много. Но не могу не поделиться тем, что у меня получилось.Обжарила лук, морковь, отдельно потушила кабачки, все перемолола блендером и добавила вместо соли Евочкину приправу:
http://forum.say7.info/topic48180.html
попробовала и не стала добавлять ни помидоры, ни чеснок, так оказалось вкусно. Если не делала эту приправку, то рекомендую. Она у меня в этот раз получилась не острая, поэтому я кладу ее просто ложками. Очень "украшает" блюда. Спасибо тебе, дорогая, за такой добрый отзыв, очень приятно.

Олечка, я так часто пользуюсь твоим способом приготовления кабачков(запекание в духовке и метод панировки ), но все никак не занесу тебе отчетик Прости засранку Наконец-то несу тебе отчет



Спасибо тебе огромное

античная роза
Ирочка, красота-то какая! Они у тебя такие румяненькие, тоненькие, как чипсики. Ну ты мастерица, так порадовала. Спасибо огромное! А отчеты я сама зачастую не успеваю приносить. Главное, что рецептиком пользуешься, и это здорово!

Олечка, кабачки... ну как тебе сказать, сказать что было вкусно - не скажу... Это ОБАЛДЕННО ВКУСНО!!!!!!!!! Соус я к ним делала томатный (очищенная от кожуры большая помидорка, несколько зубков чеснока, базилик, петрушка, укроп, соль и перец по вкусу, и всю это красоту взблендернуть ) Ну ооочень вкусно