Армянский мацун и... все его “последствия”

Ирочка писал(а):

Девчоночки предлагаю позавтракать моим мацунчиком

Привет Ирочка friends

, какой завтрак!!!! nyam2

а я сегодня буду мацунить dance2

обещали свеженькое молочко привезти nyam2

Деймон писал(а):

сегодня буду мацунить

а я вчерась . . . . . dance2

у нас сегодня с утра мороз -29!!!!!! уууух!!!! wizard

Ирочка писал(а):

у нас сегодня с утра мороз -29!!!!!! уууух!!!

огось!! у нас -22, это после вчерашнего -7 Smile

Крещенские скоро friends

*Elisha* писал(а):

Барабаню, барабаню телеграмму!))

Yeva64 писал(а):

БИКИНИ ПОГЛАДИЛА ТЧК ЗАПИСАЛАСЬ НА ПРИЕМ ТЧК ТРЕНИРУЮ ГУБНЫЕ МУСКУЛЫ ТЧ

Деймон писал(а):

балбески бессовестные!!!! мы здесь место себе не находили!!! я уже чумудан паковать начала, как та обезьянка - разорваться что ли??? толи туда толи туда, искать уже собиралась!!!!

вооооо......на них ругаться надо girl_haha

.....тогда они тут как тут с отчетами girl_dance

Ирочка писал(а):

Девчоночки предлагаю позавтракать моим мацунчиком

Деймон писал(а):

а я сегодня буду мацунить

и я сегодня буду Drinks or Beer

Ирочка писал(а):

у нас сегодня с утра мороз -29!!!!!! уууух!!!!

Деймон писал(а):

у нас -22,

нефигасебе wacko1

.....у нас минус 1 girl_haha

даже говорить о такой температуре, как-то не солидно girl_haha

а у меня муж дома girl_in_dreams

......к инету только под присмотром girl_sigh

....эххххх.....делаю маленькие пироженки-шарики и хлеб уже в корзинке на расстойке dance2

Queen MArgo писал(а):

нефигасебе .....у нас минус 1 даже говорить о такой температуре, как-то не солидно

ага, у вас как то по осеннему friends

Queen MArgo писал(а):

а у меня муж дома ......к инету только под присмотром ....эххххх.

от злыдень!! мы тут уже соскучилися air_kiss

Queen MArgo писал(а):

делаю маленькие пироженки-шарики и хлеб уже в корзинке на расстойке

что за шарики? когда до нас докатЮца? nyam2

а печь небось на камне, даа? sharik

Деймон писал(а):

что за шарики? когда до нас докатЮца?

ага, и мне пожалйуста парочку nyam2

Ирочка писал(а):

ага, и мне пожалйуста парочку

Будем с Ирочкой шарики лопать nyam2

с чайком

--

Queen MArgo писал(а):

и я сегодня буду

ну так - общество мацуноманок же Drinks or Beer

а я младшенькому носочки начала новые с рельефным узорчиком - люблю носочки с узором или из секционной пряжи!!! good2

я из такой свои первые связала.. только у нас ее как то по другому называют.. wacko1

забыла, вспомню напишу Embarassed

красивая очень girl_in_love

я прямо на нее всегда любуюсь girl_in_love

а с узорами я вообще не умею Embarassed

так красиво, когда такая вязка girl_in_love

потом покажешь?
-----
Вспомнила!!! Меланжевая wacko1

Деймон писал(а):

что за шарики? когда до нас докатЮца?

Ирочка писал(а):

и мне пожалйуста парочку

вот и шарики dance2

...угощайтесь девченки Clapping

.....и те кто на пляжу и в ожидании приема тоже Very Happy

а то морепродукты какие-то girl_drink3

Деймон писал(а):

а печь небось на камне, даа?

угу.....не могу сказать, что почувствовала особую разницу scratch_one-s_head

Ирочка писал(а):

а я младшенькому носочки начала

вот чему я так и не смогла научиться unknown

....так это носочки вязать....для меня это как высшая математика Surprised

.....алгоритмы непроходимые wacko1

Тааак шарики накатала, хлеб испекла, варенье из остатков яблок с засахаренным имбирем сварила Congratulate

.....остался мацун pooh_honey

....вечерком замучу dance2

Марина, какая прелесть,чупа чупсы из бисквита? а я хочу хлеба и варенья с имбирем. я от хлебного запаха умираю. мне больше ничего не надо. Я варю варенье из слив со свежим имбирем летом, вкуусно. А у вас что за варенье поделитесь рецептом, тожа наварю dance2

Queen MArgo
Маришка!!! Умереть не встать!!!! КАКИЕ ШАРИКИ!!! ДА С ПАЛОЧКОЙ!!! nyam2

колись - пароли, явки и все такое nyam2

а хлебушек nyam2

в моей так не получится... С одного боку высушит и поджарит wacko1

а у тебя красавец какой girl_in_love

Варегьес имбирем???? Засахаренным??? Добила.... swoon

рассказывай как ? Не сварю, так хотя бы знать буду .... wacko1

А я молочко уже грею dance2

А тайцы молоко не пьют, у них фермента не хватает. Молоко только соевое или порошковое. В маркетах, конечно, есть для туристов, даже йогурт, но наш мацун лучше! Поэтому пью кокосовое. )))
Всем приветик! friends

Tati-yana писал(а):

Марина, какая прелесть,чупа чупсы из бисквита?

Деймон писал(а):

Маришка!!! Умереть не встать!!!! КАКИЕ ШАРИКИ!!! ДА С ПАЛОЧКОЙ!!! колись - пароли, явки и все такое

Колюсь

.....Смотрела как-то кулинарную программу. Там кондитер из США вот такие шарики накатал из бисквитной крошки. Что мне понравилось, так вот этот способ чупа-чуповский с палочкой. Вобщем был у меня остаток бисквита. Раскрошила, добавила 100 гр. порубленного миндаля, взбила 200 гр. сливок. В бисквитную крошку добавляем миндаль (или что там у кого есть) пару ложек виски или амаретто, сливки. Масса не должна крошиться, но и без сырости. Затем катаем маленькие шарики, лучше руки смочить водой. Выкладываем шарики на тарелку и ставим тарелку в морозилку на час. Топим 200 гр. шоколада. Шарики вынимаем и накалываем на шпажки. Таким способом очень легко шарики покрывать глазурью. Прямо ложечкой сверху на холодный шарик наливаем шоколад, а потом по бокам ложечкой проводим. Шарик на шпажке ставим в стакан, шоколад моментально застывает и не капает. Вот и все. Congratulate

Tati-yana писал(а):

я от хлебного запаха умираю.

Хлеб я тоже люблю. Когда печешь вся квартира пахнет хлебом Smile

Tati-yana писал(а):

А у вас что за варенье поделитесь рецептом, тожа наварю

Деймон писал(а):

Варегьес имбирем???? Засахаренным??? Добила.... рассказывай как ? Не сварю, так хотя бы знать буду ....

Девочки, это так - экспромт получился. scratch_one-s_head

Я яблоки с дачи последние притащила. Пришлось их утилизировать. На 1 кг.яблок почищенных и мелко порезанных - сок одного лимона, 200 гр. сахара и 5 кусочков кандированного имбиря. Все в кастрюлю. Варить где-то 1час 20 мин. Пюрировать и по банкам. dance2

Кстати, вчера смотрела свои кулинарные журналы и наткнулась на один очень интересный рецепт имбирного ликера. read

Буду обязательно делать. Надо только за банками на дачу съездить. Smile

Деймон писал(а):

А я молочко уже грею

и я через часик начну Congratulate

....чтобы с утра в холодильник поставить. К обеду буду делать суп-пюре из брокколи с мацуном. nyam2

.......................................................................................

*Elisha* писал(а):

Всем приветик!

А вот и наши отдыхающие подтягиваются air_kiss

*Elisha* писал(а):

А тайцы молоко не пьют, у них фермента не хватает. Молоко только соевое или порошковое. В маркетах, конечно, есть для туристов, даже йогурт, но наш мацун лучше! Поэтому пью кокосовое. )))

У азиатов непереносимость молочных продуктов. Congratulate

Queen MArgo писал(а):

вот и шарики

ну ничего себе!!!!! good

Деймон писал(а):

колись - пароли, явки и все такое

да да

Деймон писал(а):

а с узорами я вообще не умею

да все ты можешь - стоит только начать . . . . .я тебе помогу friends

Queen MArgo писал(а):

вот чему я так и не смогла научиться ....так это носочки вязать....для меня это как высшая математика

зато какой пекарь-кондитер из тебя!!!! супер!!!! Rose

*Elisha* писал(а):

Поэтому пью кокосовое. )))

Элишка, оставь глоточек!!!!!!!! air_kiss

Деймон писал(а):

потом покажешь?

с удовольствием!!!!! sharik

Элишка, Маришка, Иришка - привет роднульки friends

Татьяна - добрый вечер Smile

*Elisha* писал(а):

А тайцы молоко не пьют, у них фермента не хватает.

Queen MArgo писал(а):

У азиатов непереносимость молочных продуктов

хех.. вроде азиатка, а молоко обожаю nyam2

у них (тайцы, китайцы, японцы) еще и фермента нет, котор girl_haha

ый алкоголь акти girl_haha

вно расщепляет, так у многих лицо сразу краснеет, после крепкого алкоголя Embarassed

*Elisha* писал(а):

В маркетах, конечно, есть для туристов, даже йогурт, но наш мацун лучше

еще бы!!!!этож МАЦУН!!!! good2

*Elisha* писал(а):

Поэтому пью кокосовое. )))

а я не пробовала.. вот запах кокосовый люблю, а стружку не очень... поэтому Баунти не понимаю Smile

Queen MArgo писал(а):

Колюсь

вкусно

что то наподобие картошечки... надо будет замутить nyam2

Queen MArgo писал(а):

Девочки, это так - экспромт получился

ничего себе экспромт good2

а у вас имбирь засахаренный продается?? здорово.. интересный наверное вкус nyam2

Queen MArgo писал(а):

Кстати, вчера смотрела свои кулинарные журналы и наткнулась на один очень интересный рецепт имбирного ликера

а нам????

Queen MArgo писал(а):

вот чему я так и не смогла научиться ....так это носочки вязать....для меня это как высшая математика .....алгоритмы непроходимые

ой, а я вот их в прошлом году научилась sharik

хочешь поищу сайт, там так здорово было и понятно написано, с фотками... там смотрела и научилась sharik

Ирочка писал(а):

да все ты можешь - стоит только начать . . . . .я тебе помогу

вотвот, а Иришка нам поможет girl_in_love

Ирочка писал(а):

зато какой пекарь-кондитер из тебя!!!! супер!!!!

во во!! точно girl_in_love

Ирочка писал(а):

Элишка, оставь глоточек!!!!!!!!

и мне, и мне Drinks or Beer

А Евулик хде???? все глазки строит и наглаженным купальником щеголяет??? girl_cool

Деймон писал(а):

хех.. вроде азиатка, а молоко обожаю у них (тайцы, китайцы, японцы) еще и фермента нет, котор ый алкоголь акти вно расщепляет, так у многих лицо сразу краснеет, после крепкого алкоголя

Я молоко не переношу и алкоголь, кстати, тоже. Smile

Похоже от деда-татарина достался мне азиатский ген. mamba

Кисломолочные продукты - кефир или мацун - это все, что я могу переварить оставшимся количеством русских ферментов. Very Happy

Деймон писал(а):

что то наподобие картошечки.

дада....только еще шоколадом политая и на палочку одетая girl_haha

Деймон писал(а):

а у вас имбирь засахаренный продается?? здорово.. интересный наверное вкус

хахаха....Алиюшка, я тоже так думала girl_haha

.....пока не попробовала. wacko1

Кандированные фрукты - они же сладкие и приятные на вкус. nyam2

Я когда покупала - думала, что буду тортики или пироженные украшать dance2

.....аха. Хорошо, что попробовала.....один кусочек....караул был Confused

......у меня дыхание аж перехватило.....примерно, как чили кусок откусила. Crazy

В варенье нормально было, но для украшения такой фрукт-продукт не подходит. unknown

Деймон писал(а):

ой, а я вот их в прошлом году научилась хочешь поищу сайт, там так здорово было и понятно написано, с фотками... там смотрела и научилась

неееее....Алиюш, пасип, но я сейчас вообще вязать ничего не могу unknown

.....глаза сильно болят и вблизи ничего не вижу unknown

Деймон писал(а):

Ирочка писал(а):
зато какой пекарь-кондитер из тебя!!!! супер!!!!
во во!! точно

девоооочкиии air_kiss

.....пасип, конечно, но пекарь-кондитер из меня весьма средний....так, для домашнего обихода Very Happy

.....я просто вижу, как настоящие пекари-кондитеры работают tender

.....и на этом сайте, в том числе. Smile

Деймон писал(а):

а нам????

та, пожалуйста Congratulate

.......
60 гр. свежего имбиря очистить и порезать на пластинки. 8 половинок грецкого ореха, 1 стручок ванили, 250 гр. белого кандированного сахара (кусочками) - положить все в бутыль. Добавить 1 бутылку водки (0,7 л) и дать настояться в течении 2 недель. Временами встряхивать. Все. Smile

Марина, получается это как бы и не варенье а пюре для быстрого съдения, да? Надо сварить тоже яблочки, только хочу кусочками, с цедрой тоже и имбирем. Идея!

Деймон писал(а):

а у вас имбирь засахаренный продается??

Алиюш, кидай уже адресок - будет тебе и имбирь и полба!!!!!! good2

Queen MArgo писал(а):

что буду тортики или пироженные украшать .....аха. Хорошо, что попробовала.....один кусочек....караул был ......у меня дыхание аж перехватило.....примерно, как чили кусок откусила. В варенье нормально было,

а в чаек то как хорошо!!!!!!!!!!!!! morning1

Queen MArgo писал(а):

60 гр. свежего имбиря очистить и порезать на пластинки. 8 половинок грецкого ореха, 1 стручок ванили, 250 гр. белого кандированного сахара (кусочками) - положить все в бутыль. Добавить 1 бутылку водки (0,7 л) и дать настояться в течении 2 недель. Временами встряхивать. Все.

записываю . . . . . umnik

привет золотые мои air_kiss

Queen MArgo писал(а):

Похоже от деда-татарина достался мне азиатский ген.

мдя... сомнительной ценности наследство girl_haha

Queen MArgo писал(а):

дада....только еще шоколадом политая и на палочку одетая

Queen MArgo писал(а):

.у меня дыхание аж перехватило.....примерно, как чили кусок откусила. В варенье нормально было, но для украшения такой фрукт-продукт не подходит.

Ирочка писал(а):

а в чаек то как хорошо!!!!!!!!!!!!!

угу, я тож так подумала morning1

чаек был бы здоровский, вкусный, полезный и худетельный nyam2

Queen MArgo писал(а):

но пекарь-кондитер из меня весьма средний...

вот кокетка то! не прибедняйся давай friends

кондитер и пекарь СУПЕРСКИЙ!!! girl_in_love

Queen MArgo писал(а):

та, пожалуйста

тэкс.. надо сделать...

Ирочка писал(а):

Алиюш, кидай уже адресок - будет тебе и имбирь и полба!!!!!!

Ирочка, роднулик girl_in_love

пасибки!! кстати я вот на днях прикупила пшеничку, вечером сфоткаю... посмотришь? может похожа? sharik

(хотя там и написано - ПШЕНИЦА girl_haha

но я так зыркнула одним глазом... потом другим... может они ошиблись? Embarassed

)
а Евочка так прям и опять пропала mad

Элинчик хоть чирикает иногда чего нибудь praising

девочки солнышки, просыпайтеся уже air_kiss

Деймон писал(а):

просыпайтеся уже

уже . . . . .
девушки, всем здравствуйте!!!! Romashki

у нас с утра -34!!!!! днем обещают потепление до -20 . . . . . . .

Ирочка писал(а):

уже . . . . .

Ирочка писал(а):

у нас с утра -34!!!!! днем обещают потепление до -20 . . . .

ух как вас там проняло wacko1

у нас пока тихо.. -17, безветрие...

Привет труженицам и отдыхающим girl_bye

Ирочка писал(а):

а в чаек то как хорошо!!!!!!!!!!!!!

так то - да, но вот только свеженький morning1

.....от кандированного вкуса никакого unknown

Tati-yana писал(а):

Марина, получается это как бы и не варенье а пюре для быстрого съдения, да?

Яблочный мусс называется. Smile

Быстрое съедание.....ну, как сказать scratch_one-s_head

.....я вообще сахара всегда мало ложу. На 1 кг. максимум 400 гр. Банки стоят почти год. Пока ничего не испортилось. unknown

Деймон писал(а):

сомнительной ценности наследство

угу

Деймон писал(а):

вот кокетка то! не прибедняйся давай кондитер и пекарь СУПЕРСКИЙ!!!

ланна....уговорили girl_drink3

....прибью табличку к дверному косяку "Суперский пекарь-кондитер" girl_haha

и буду каждый раз подпрыгивать pig_ball

.....шоб дотянуться до планки Very Happy

Деймон писал(а):

а Евочка так прям и опять пропала

не балует командир своим присутствием, прям скажем, не балует acute

Деймон писал(а):

Элинчик хоть чирикает иногда чего нибудь

у дохтора отпускная эйфория girl_dance

.....океан, крабы с креветками и принц Шакьямуни.....красотааааа Very Happy

Ирочка писал(а):

у нас с утра -34!!!!!

Деймон писал(а):

у нас пока тихо.. -17

минус 1

Тэээк-с бисквит на торт испекла. dance2

..сча по магазинам с мужем....детенок сегодня на час позже в школу и на час раньше из школы.....хоть бы не забыть забрать girl_haha

Queen MArgo
Маришечка air_kiss

привет роднулик air_kiss

а я уж писать хотела ругательную записку, о том что рабство и утеснение-отлучение от компа запрещено!!! diablo

Queen MArgo писал(а):

от кандированного вкуса никакого

только острота и осталось получается...

Queen MArgo писал(а):

Банки стоят почти год. Пока ничего не испортилось.

Имбирь видать всех бактериев на входе остротой сжигает sarcastic_hand

Queen MArgo писал(а):

и буду каждый раз подпрыгивать

а чего тебе прыгать то?? смотри скоро перевешивать повыше придеЦа, вон кажный раз вкусности -

Queen MArgo писал(а):

Тэээк-с бисквит на торт испекла.

Queen MArgo писал(а):

у дохтора отпускная эйфория .....океан, крабы с креветками и принц Шакьямуни.....красотааааа

точна, сидит кокосы через соломинку посасывает beach

кревеДков жует nyam2

красотень

Queen MArgo писал(а):

минус 1

Queen MArgo писал(а):

хоть бы не забыть забрать

ни забудешь, ты дама ответственная friends

как там ваш террорист ушастый? girl_haha

Queen MArgo писал(а):

прибью табличку к дверному косяку "Суперский пекарь-кондитер"

мне утром муженек говорит - прибей на дверь табличку - ПРЯЖА - все в комнате нитками завалено . . . . я как начинаю вязать, всегда в коробке с нитками роюсь, раздумываю какой моточек выбрать, а связать то надо всего лишь носки дитю новые, но у меня так творческие муки проходят girl_haha

я вообще люблю в магазин пряжи ходить - ченить все равно куплю, хоть моточек . . . думаете, диагноз? Wink

Queen MArgo писал(а):

не балует командир своим присутствием, прям скажем, не балует

на то она и КОМАНДИР Congratulate

Queen MArgo писал(а):

у дохтора отпускная эйфория

эх, красотааааааааааа girl_in_love