Армянский мацун и... все его “последствия”

*Elisha* писал(а):

Как соберёшься печь, расскажешь!

гы гы . . .не скоро это случится . . . . unknown

Queen MArgo писал(а):

Ириш, главное в любом тесте не делать его крутым....лучше мягче, чем тверже......на 500 гр. муки бери де-то 300- 350 гр. жидких продуктов и усе будет нормально.....потом, в процессе разделки насыпешь муку на стол и тесто, если будет жидковато, само возьмет, сколько ему надо. Тут еще многое от муки зависит

Маришка, спасибо за совет, только когда я еще соберусь . . . . .мама моя печь пироги стала с лет 48-и . . . . . я вот больше кексики да шарлотки пеку . . . Embarassed

Девульки, доброе утро Romashki

*Elisha* писал(а):

Хочу на мацуне!

ну вот, Маришка написала

Queen MArgo писал(а):

, главное в любом тесте не делать его крутым....лучше мягче, чем тверже......на 500 гр. муки бери де-то 300- 350 гр. жидких продуктов и усе будет нормально.....потом, в процессе разделки насыпешь муку на стол и тесто, если будет жидковато, само возьмет, сколько ему надо. Тут еще многое от муки зависит

тока добавь чуть соли+сахар+разрыхлитель, и масла можно растительного . . .
вот же - просто все, но четА я боюсь . . . . . wacko1

Ирочка писал(а):

Маришка, спасибо за совет, только когда я еще соберусь . . . . .мама моя печь пироги стала с лет 48-и . . . . . я вот больше кексики да шарлотки пеку . . .

та лана, Иришка....соберешься parting

....какие твои годы girl_dance

Ирочка писал(а):

вот же - просто все, но четА я боюсь . .

а ты не бойся Congratulate

.....пробуй greeting

....страх - главный тормоз во всем swoon

.....пробуй...не получается...опять пробуй girl_prepare_fish

Queen MArgo писал(а):

лентуеза

Эт чё ещё?

*Elisha* писал(а):

Эт чё ещё?

лентяйка

у нас сегодня погода классная....солнце, плюс 26 dance2

......на дачу поедем, наверное to_become_senile

Queen MArgo
Аааа... Это да. beach

А то я думала, опять оскорбления!
И у нас такая погода! dance2

А утро какое! girl_in_love

я уже час на качели сижу, птички поют!.. girl_in_love

кот жмурится...И даже соседи ещё свои жужжалки не включили good2

*Elisha* писал(а):

А то я думала, опять оскорбления!

нефига себе.....дохтор проснулся Very Happy

....и забурчал girl_haha

Алиюшка, ты опять в командировке? Clapping

*Elisha* писал(а):

я уже час на качели сижу, птички поют!.

угу.....а когда грядки копать пойдешь? popcorm1

Queen MArgo
А у меня нет грядок! А мой уголок ароматных трав в полном порядке, политый вчера и прополотый! dance2

*Elisha* писал(а):

А у меня нет грядок!

ха....у тебя ж земли много неразработанной greeting

.....разбей новые грядки Bomb

и чей-то у тебя нет грядок.....а люпины де растут?....ты же им целый участок земли отдала dance2

Queen MArgo
Люпины там и росли!!! Clapping

это мы остальные плантации покосили! Я ж грила, шо участок наш представлял собой заросли люпинов между соснами!!!!
А грядки мне не нужны!!! Razz

*Elisha* писал(а):

А грядки мне не нужны!!!

у нас разные представления о грядках Very Happy

для меня это некий участок земли, отданный какому-нибудь растению или растениям, которые подходят друг к другу и составляют некую композицию greeting

.....а у тебя грядки ассоциируются с луком, морковкой и прочими полезными насаждениями girl_haha

или клумбой перед каким-нить общественным заведением prankster

и ваще...расскажи че тебе на даче нужно popcorm2

засеять все травкой? dance2

Queen MArgo
Грядки это да, для картохи! А под "композиции" и цветочки -это клумбы, рабатки, бордюры. Не, засеять травой я не хочу, газон таких размеров в нашем климате держать в хорошей форме не реально, а в не подобающей форме он мне не нужен.
Потихоньку отвоёвываю. Уже вдоль одной стороны забора порядок, многолетние огромные куртины, флоксы, пионы, лилейники, лилии, осенние астры, кусты декоративные (вейгела, дёрен белый,чубушник), потом покажу. А вдоль другого забора у нас сосны молодые и большие. Вот между ними что-то надо, но не очень культурное, не деревенско-бабушкино, а например, колосняки, лаванду! girl_in_love

Где-то просто разнотравье посею, типа мавританского газона. Кста, посеяла весной мак, обожаю его!, а ни один не взошёл!.... А пока просто скошенная трава ( читай сорняк) и на ней расставлены горшки и вазоны с моими петуньками. Некоторые в клумбах.

*Elisha* писал(а):

, газон таких размеров в нашем климате держать в хорошей форме не реально

да ладно!!!!! у подруги моей 30 соток земли - половина точно газон!!! и в полном порядке, раз в неделю они скашивают таким маааааленьким тракторишкой - и усе красиво!!!просто за газоном постоянный уход нужен - это да!!!

*Elisha* писал(а):

. А пока просто скошенная трава ( читай сорняк) и на ней расставлены горшки и вазоны с моими петуньками. Некоторые в клумбах.

тоже красота!!!!! girl_in_love

фотки давай уже Wink

+++++++++++++++++++++++++

усе, крошки мои дорогие, мы поехали на нашу дачку girl_bye

*Elisha* писал(а):

лаванду!

*Elisha* писал(а):

мак,

Элиш, я не уверена, что лаванда и мак переживут ваши зимы. Почва для лаванды в принципе подходящая. У тебя же песок? Лаванда любит солнце и тепло, почву с песком, где вода не застаивается......даж не знаю.....она растет хорошо, но на зиму тебе придется ее укрывать от морозов....может и переживет Congratulate

Кста, а ты не хочешь японский садик разбить?так называемый...сад камней.....ну хотя бы как часть участка.....там ведь много не надо Congratulate

набери в инете....японский сад камней и посмотри, как он выглядит popcorm1

Ирочка писал(а):

раз в неделю они скашивают таким маааааленьким тракторишкой

классссссс.....на тракторишке по даче greeting

Ирочка писал(а):

усе, крошки мои дорогие, мы поехали на нашу дачку

тавай Ириш girl_bye

Ирочка
Ир, условия у всех разные, даже в одной местности.
У моей подруги тоже газон есть, 4*4 метра. Одной весной вымок -проплешины, другим летом высох, это при том, что отец её там живёт и поливает. И вечно к ней приедешь, а она говорит -не обращайте внимания на газон! Это он пока такой - я его подкормила ( залатала, прочесала .....) вот скоро он будет идеальный!
Идеального я пока так и не увидела unknown

Я вообще такой (и никакой) мороки не хочу! Отдыхать и созерцать!, а возиться только в удовольствие, убиваться с газоном точно не буду, потому как я видела ЧТО значит НАСТОЯЩИЙ газон в той же Европе, а то, что у нас газоном называют, это жалкое подобие. Ну или если только занимается специалист за хорошие деньги! Не переношу "закосы" под что-то, фальшивки. По мне уж лучше газон в природном стиле, но постоянно готовый
" к употреблению", который и посмотреть и показать не стыдно. Лето такое короткое у нас, ждать "потом" и "скоро" некогда!
Queen MArgo
Марин! Вот японский сад это вещь! good2

но тут тоже надо обдумать, чтобы всё сочеталось. Дом мой, дело в том что, представляет собой шале. ( мой проект! dance2

) и сосны ему очень идут! Вот и тянет больше на маки и лаванду! Кстати, вот ещё герани хорошо подходят, те, которые травянистые с мелкими цветами. Маки вообще-то здесь растут, я видела у соседей, а лаванду попробую, посажу кустик и посмотрю весной, у нас один маленький горшочек лаванды стоит 50 евро! wacko1

А уголок каменистого садика с маленькими хвойничками, хостами и седумами у меня уже потихоньку формируется, третий год уже. По утрам созерцаю этот маленький мир! Так что, постепенно буду увеличивать объёмы! girl_in_love

мы камни большие возили с Урала, по дороге от свёкров, настоящая горная порода! Правда, мало ещё, сколько там в машине увезёшь?.. Но всё впереди. Не только в интернете, но и книги и статьи про рокарии читала, мне ж досконально надо! girl_haha

И фотаю везде, где только могу! В Тайланде сколько уголков изумительных! girl_in_love

Но мне, думаю, всё же надо делать уклон не на японский сад, к сожалению, а больше на альпинарий. И к дому подходит, и к нашим соснам (азиатские совсем другие), и почва у нас именно что степная, песчаная и бедная. Вода на участке не застаивается, летом сушь, какой там газон!, только около бани теневая сторона и сразу лес, там почва влажная и даже мхи! Красота! Вот там я говорила, буду мостик делать через "сухой ручей".

*Elisha* писал(а):

один маленький горшочек лаванды стоит 50 евро!

скока скока?????? wacko1

у нас продают по шесть штук сразу - я покупала, стоит пару евро.....так их рассадить и они потом ого-го какие вымахивают dance2

.....мне пришлось половину ваще убирать Congratulate

*Elisha* писал(а):

И к дому подходит, и к нашим соснам (азиатские совсем другие), и почва у нас именно что степная, песчаная и бедная. Вода на участке не застаивается, летом сушь, какой там газон!,

так я поэтому и подумала про японский сад.....там ведь площадь можно мелкими камешками (они больше чем галька) организовать....что касается больших и средних камней, тебе ведь не нужен дзенский сад, где есть особое количество камней и все они стоят соответственно.....тебе альпийские горки, про которые ты и сама уже все знаешь.....вобщем разгребешься, как я вижу Congratulate

Queen MArgo
Мариш, я ошиблась! Не 50, а 5 евро, 200 руб т.е. Но это прям маленькая ячейка, как баночка сметаны. Там всего 3 былиночки лаванды! Очень хочу! Учтивая как фиолетовые люпины смотрятся с соснами, будет красиво! Рокарий сфотала, буду дома, покажу. Congratulate

( Мне нужен дзэнский сад. Он всем нужен. )

*Elisha* писал(а):

Не 50, а 5 евро, 200 руб т.е

аха.....напугала меня girl_haha

50 евро кустик лаванды girl_haha

Кста, ее можно вырастить и из семян, правда придется пару годков подождать пока она разовьется. Congratulate

Queen MArgo
Не, ждать не могу! girl_haha

Посажу кустик и посмотрю, как перезимует.