Болталка для хлебопёков-2

АКСИНЬЯ писал(а):

"Гриб уксусный" сверху в виде толстой пленки есть?

У меня нет, хотя уксус уже давно стоит. В начале сентября отжала. Вид мутный.

АКСИНЬЯ писал(а):

Танечка, если можно, покажите фото. "Гриб уксусный" сверху в виде толстой пленки есть?

Я сейчас без фотоаппарата. Пока пленки еще нет. Просто он пенится, идут пузырьки, сверху яблочные шкурки коричневые, и уже пахнет уксусом. Сама жидкость прозрачная. Но месяц еще не прошел. Аксинья, я тебе тыкаю, а ты ко мне на "вы". Мне не удобно. Мне нужно ждать, пока пленка появится и пока шкурки не отжимать?

Алла475 писал(а):

У меня нет, хотя уксус уже давно стоит. В начале сентября отжала. Вид мутный.

У меня такой же стоит по рецепту Инны. А этот совершенно другой.

usya писал(а):

Я принесла калиток на закваске

Эх, вот их бы я попробовала с удовольствием. Алла, скажи, а калитки мягкие или тесто там жестковато?

Река Таня писал(а):

Аксинья, я тебе тыкаю, а ты ко мне на "вы". Мне не удобно.

Прошу "пардону", случайно "выкнулось", молодая - истравляюсь!

Река Таня писал(а):

Мне нужно ждать, пока пленка появится и пока шкурки не отжимать?

4 недели ждем и отжимаем, матка может и потом образоваться, это зависит от многих сопутствующих обстоятельств, в том числе какой вид уксусных бактерий победил в неравной битве за конечный продукт , но самое главное уксусом пахнет. Несколько банок у меня стоят на балконе, там холодно и "гриба" пока не наблюдается, а есть такая белесая пленка, а в кухне стоит малая баночка с яблоко-шкурками ( и даже не в темноте , а гриб на нем просто роскошный растет, я ему периодически доливаю сока, если останется от чего -либо) но все равно сценарий тот же: отжать-перелить-ждать.
Поздней осенью прошлого года мне передали "такого себе" вида яблок сорта "лимон", оно зимнее и очень кислое. Весь подарок "ушел" на уксус, простоял он долго-долго, потом еще долго -долго отстаивался (я о нем периодически забывала), проверяла на кислоту и опять о нем забывала. А в очередной раз вспомнила и как он был хорош! Цвет светло-соломенный, запах нежный и кислота как надо!
Сейчас мне досталось многовато винограда, часть закрою в компоты, а всю некондицию на УКСУС!

АКСИНЬЯ
Спасибо большое за объяснения.
Можно я еще уточню? Через 4 недели отжать, даже если нет на поверхности уксусной матки, разлить по бутылкам, закрыть крышками и убрать в темное место? А как же воздух, для матки не нужен разве?

АКСИНЬЯ писал(а):

Несколько банок у меня стоят на балконе, там холодно и "гриба" пока не наблюдается, а есть такая белесая пленка,

У меня в книжке написано, что холод препятствует брожению, а выше 35 гр. уксуснокислые бактерии гибнут.

Привет,девочки!

Ч_Т_В писал(а):

смотрела в законе, там гар.ремонт до 45 дней.

так они же тебе поэтому и вернули через 43 дня,а не через 46.45дней,это если необходимо ждать детали,которых нет в наличии.тем более что и вернули неисправную.Ну и что ты теряешь,если позвонишь на горячую линию и проконсультируешься?
Мне и рассказывать пока особо нечего.Покупатели наш хлеб по-тихоньку покупают.Еще не в таком количестве ,как хотелось бы,но уже есть постоянные.Хорошо идет Праздничный,Хомяк и батон,еще фугас.Хомяка мы опять переделали,точнее я Раньше была пророщенная пшеница,но в ней попадались очень твердые зерна,которые портили впечатление от хлеба.Видимо это мертвое зерно,которое не проросло.Я заменила ее на пророщенные семечки подсолнечника,получилось даже лучше,хлеб стал нежнее.
Я конечно устаю,но пока работа в радость,эта усталость не особо напрягает.Просто пока нет людей,чтобы полноценно уходить на выходные.Одного дня в неделю конечно мало.Но у нас никто не жалуется,все понимают что рано или поздно все войдет в норму.Мой ученик Миша,оказался очень способным,работает только месяц,а уже я спокойно могу оставить его одного на работе.И формует хорошо и уже пытается понимать как должно выглядеть тесто и когда пора хлеб в печку ставить.Конечно ему еще учиться и учиться,но такими темпами этот период у него не затянется.

Река Таня писал(а):

Настя же еще маленькая хозяйка.

Настя у меня тоже все время на работе,работает в ночь,два выходных тоже редко бывают.Дима уехал на сессию.Мужу наконец то назначили лечение.сейчас колят уколы,а в октябре магнитотерапия начнется.Невролог обещал вылечить
Я сегодня пекла на работе булочки по Катюшиному рецепту -Альпийские багеты от Лидера

http://forum.say7.info/topic30959-25.html
Запах улетный.Немного надо тесто влажнее сделать и закваска наша кислит.Завтра хочу ее подкормить и снова попробовать.

Я тут вспомнила что обещала отсканировать заметку в Гастрономе о Маше,Вот исполнила

если нажать на фото оно увеличится.Не очень четко конечно,но вроде читаемо

Река Таня писал(а):

Через 4 недели отжать

Река Таня писал(а):

даже если нет на поверхности уксусной матки,

Река Таня писал(а):

А как же воздух

У него жабры
Да нормально ему с закрытой крышкой, все процЭссы стабилизировались и полет проходит нормально. Это пока он бродит (для брожения) надо О2, а уксусу это не надо (окисляться).

АКСИНЬЯ писал(а):

Несколько банок у меня стоят на балконе, там холодно

ну не морозно же! 15-17 градусов, чуть затянется брожение, не беда! Вот она банка с балкона
Места для моих банок маловато, уже....
это тот, яблочно-шкурковый (пора отцеживать), видно на дне еще один слой "уксусной матки), она опускается на дно всякий раз, если долить чего то или тронуть пальцем. Но вырастает новый слой! Уксусные бактерии рулят!
это после изюмной закваски остается перекисший квасок и отработанный изюм (после 3-х заливок (т.к мою жадность никто не отменял), я подумала что и на "марсе растут деревья", и долила ему немного свежесделанного уксуса, и вот оно и есть!


Кстати про изюмную закваску, или правильнее ИЗЮМНЫЕ ДРОЖЖИ.
Вот она
ЛЮДИ!!!
Какой на ней вкусный белый хлеб!!! Корочка хрусткая, вкус это чего-то особенного цвет корки всегда соломенно-поджаристый, хотя в составе мука (3 вида), вода, соль, и много правильных дырочек
А вот ржаной, мне показалось проигрывает тому, что на квасном осадке. Определилась так: белый на изюмной, ржаной на квасной.
Еще мне понравилась такая оттопленная в духовке (правильно выразилась?), как творог домашняя сметана. На вкус как каймак (творожный сыр), я бы сказала каймак-масло.

Река Таня писал(а):

Алла, скажи, а калитки мягкие или тесто там жестковато?

мягкие, их мажут маслом растопленным сразу из духовки и они обмякают. С ухой вкусно очень их есть или просто с молоком

elay писал(а):

Вот исполнила

Здорово как! Машуня молодец!

Девочки, дорогие, всем привет
Очень соскучилась по вам
Фоток несу много, как обычно, оптом
Для начала несу завтрак

Кто там ранняя пташка сегодня
И еще маленькую радость несу

Это я как увидала ленину фотографию, и всё, это была последняя капля, девочки Отличная, удобная вещь в хозяйстве Я в ней уже и пекла, и супы, и перцы фаршированные делала, рагу, плов, само собой каши разные Не скажу, что мне там всё вкуснее, но некоторые блюда однозначно вкуснее, я специально сравнительный анализ делала Ну какой я хлебопек, если я опыт не проведу
Теперь про расстегаи, пироги листовые и кулебяки
Я приняла очень нелегкое для меня решение и отказалась от проведения этого занятия
Но вас неприменно угощу

Налетайти, девченки

расстегайчики с рыбой

пирог листовой с рисом, рыбой и луком

кулебячка
Еще угощу вас Льежскими вафлями

Девочки, у кого есть вафельницы - срочно печь!
Это кондитерские, дрожжевые, нежносладкие вафли
Рецепт на сайте, автор ЛаМер Валерия кажется
Варюшку вам давненько не показывала

А знаете, что она ест???
Только не кидайтесь тапками
Я поиздевалась над поповерами, и сделала их с закваской
А когда разрезала их, так и села Чабаттный мякиш внутри


Девочки, аромат ощутимо менее яичный, читаемая хлебная нотка при выпечке и стенки крепче

вскрытие показало, что они все такие внутри

С едой вроде все, немного Ромыча покажу.
Мне он так и не звонит, новости в основном от Розы


Тут он еще с длинными волосами

тут уже подстрижен
Жарко там, 30С, пришлось шапку снять

Ромкина первая стипендия

Ромкины прописи
Девочки, там почти все учителя говорят только на иврите полное погружение , но что поразительно, дети все понимают
Учится с большим удовольствием , там как-то так учеба построена, что дети сами хотят учиться
У Ромки уже каникулы 2 недели. Так детей плавно вводят в учебный процесс
Роза брала его на недельку к себе, а поскольку каникулы совпали с огромным количеством праздников, то погуляли и покушали они вволю

Ездили в иерусалим на экскурсию

Были на море, Рома горит, что оно солонее, чем черное


мучают краба
Ну и напоследок, счастливую морду лица несу

Ну какая тут мама, когда вокруг так здорово, весело и все ново

elay писал(а):

если нажать на фото оно увеличится

Ура, мои плюши в журнале А ведь там в тесте заварочка от Юрьевны в тесте, это она мне идею подкинула Спасибо, Танюш

Девочки, представляете, вот какое чудо Лена в Питере, а я в мск смакую ее хлеб
Вкуснейший, доложу я вам
Праздничный, как я поняла дрожжевой, но я сперва даже засомневалась, показалось, что на закваске.
Хомяк мягкий, в отличае от моего.
Леночка, спасибо огромное и тебе, и всему вашему коллективу и конечно Диме!!! Сегодня с близким другом дегустировали и смаковали Друг сказал, что жаль, что в мск такого хлеба нет.
Завтра у него ДР и мы идем на семейные посиделки.
А в воскресенье у меня глоообальный запек, но не хлеба а кондитерки, Женька сегодня 2 кг масла привез, буду на варюшкин ДР печь много печенюх и делать торты, потом понесем на тренировку угощать ребетишек, а потом дома посидим с варюшкиными друзьями и почаевничаем

Планов громадьё
Уползаю обратно в кусты.
Всех крепко-крепко обнимаю
Никому не болеть!!!
Пусть всё будет хорошо.

Lunetta писал(а):

Девочки, дорогие, всем привет

Здравствуй,Машенька... Пчелка ты наша..

Lunetta писал(а):

Для начала несу завтрак Кто там ранняя пташка сегодня

Выходит - я

Lunetta писал(а):

И еще маленькую радость несу

ПА-ЗДРАВ-ЛЯ-Ю!!!!!

Lunetta писал(а):

Теперь про расстегаи, пироги листовые и кулебяки Я приняла очень нелегкое для меня решение и отказалась от проведения этого занятия

А почему? ...если не секрет? Времени нет? Или какие принципиальнщ-идеологические соображения?

Lunetta писал(а):

Но вас неприменно угощу Налетайти, девченки расстегайчики с рыбой пирог листовой с рисом, рыбой и луком кулебячка

Ой, спасибо!!! Красота-то какая Представляю, как это вкусно!!!

Lunetta писал(а):

Еще угощу вас Льежскими вафлями Девочки, у кого есть вафельницы - срочно печь!

Будем стараться...

Lunetta писал(а):

Варюшку вам давненько не показывала

Хороша... красотка...

Lunetta писал(а):

немного Ромыча покажу. Мне он так и не звонит, новости в основном от Розы

Терпи, солнышко... Что ж поделать...

Lunetta писал(а):

Ромкина первая стипендия

Ух ты... как интересно...

Lunetta писал(а):

Ромкины прописи

Прям 1-й класс

Lunetta писал(а):

Ну и напоследок, счастливую морду лица несу

Lunetta писал(а):

Ну какая тут мама, когда вокруг так здорово, весело и все ново

Ну ты же все понимаешь... Держись... Здоровья вам и успехов..

Lunetta писал(а):

Уползаю обратно в кусты. Всех крепко-крепко обнимаю

Заходи почаще..


И я уползаю... Готовиться к экскурсии.. А то и так проспала - встала позже, чем планировала. А после экскурсии- к другому станку-плите.. Ой, не знаю, как я все это выдержу

Всем привет!
Lunetta

Я прямо на секунду перед работой заскочила а тут многафота
Как же Ромка на тебя похож прямо одно лицо.Молодцы что решились ,вон он какой счастливый.
А Праздничный все таки на закваске,но с дрожжами.Без них у нас только каравай.Хомяка тоже можно без дрожжей,я проверяла,просто дольше расстойка.
Все пока,я на работу побежала.

Девочки-припевочки, приветик!

девочки, спасибо. с вами так приятно делиться
самосы - это пирожки из пресного теста (мука, сл. масло, вода, соль), обычно жарят в масле, но я решила в духовке, чтобы не так жирненько ))) и быстрее по времени.
начинка любая может быть. у меня в этот раз овощная. очень вкусно

cvetik66 писал(а):

А я опять с булочками,вкусноты необыкновенной,для любителей кокоса!

Светочка, это что-то невообразимое!!! вот что значит руки из нужного места растут интересно а на закваске их можно забабахать?! я б рискнула

LydalydaЛюдмилочка, какие красивые хлеба! любо-дорого посмотреть а разрезы - сказка! я все никак с лезвием не задружу, но стремлюсь к этой дружбе обеими руками

usya писал(а):

Я принесла калиток на закваске, и плюшек

с таких калиток, Аллочка, в калитку перестану проходить надо мужу сказать, чтобы расширял

АКСИНЬЯ писал(а):

Кстати про изюмную закваску, или правильнее ИЗЮМНЫЕ ДРОЖЖИ. Вот она

Вот тоже давно начиталась, и все собираюсь заняться. именно для белого хлеба хотела. Аксинья, беленький совсем без кислинки получается? а ты как хлеб с этих дрожжей заводишь, можно поподробнее? спасибочки

Anyutochkina писал(а):

Аксинья, беленький совсем без кислинки

Я не чувствую там кислинку.

Anyutochkina писал(а):

можно поподробнее

Собственно все делаю как в рецепте написано http://mariana-aga.livejournal.com/195018.html только без изюма и орехов, просто белый хлеб.
Конспектом рецепт такой:
100 гр изюма с белесым налетом промыть и залить 250мл воды +1 ч. л сахара, закрыть тканью (у меня флизелиновая салфетка) и оставить на 5-6 дней в темном теплом месте. Где- то на 4 день можно уже наблюдать брожение, на поверхности может образоваться слой интересной плесени похожей на флизелин (салфетка отпочковалась), она легко удаляется вся.
На 6 день сцеживаю 105 мл жидкости и добавляю 170 грамм муки 1 сорта.
У меня есть 2-й сорт муки и в/с, путем смешивания 1:3 получаю (я так думаю) 1-й сорт. Получится 275 грамм закваски 63% влажности
Оставить бродить на 6-8 часов. Это будет ЗАКВАСКА.
Тесто у меня месит хлебопечка, но максимальный объем теста в ней не больше 1250, а тут с полного рецепта будет 1800, поэтому я беру 2/3 закваски, а в оставшуюся 1/3 часть опять доливаю 70 мл воды и 114 гр муки, и опять на 6-8 часов. Она (закваска) может стоять и дольше (стояла и 14, ничего не приключилось)
Это было отступление, а по рецепту дальше так:
ОПАРА
ВСЯ ЗАКВАСКА
210 грамм муки 1 сорта
100 грамм ц/з муки
195 мл воды
Замесить и оставить на брожение 12-14 часов (бродило и дольше, до 20 часов)
ТЕСТО
Вся ОПАРА
400 мл воды
525 гр муки 1 сорта
20 гр соли
Тесто бродит 3 часа, или до максимального объема.
Складываю его http://www.youtube.com/watch?v=rPMgnOi_tcY
Потом обратно в ХП, и даю тесту расстояться 1,5-2 часа
Включаю режим "выпечка" и пеку 1 час.
Выше я писала про вес замешиваемого теста для ХП, я рассчитываю вес на 1200 и получаются либо 2 штуки в формах Л7 , или 1 в форме ХП.
Кстати, я еще и хлеб в форме Л7 ставлю В ХП (предварительно вынув ведерко) и включаю "выпечку". Посмотрела как mariana_aga использует свою ХП http://mariana-aga.livejournal.com/181034.html и вдохновилась! Это удобно в том плане, что печка испекла и сама выключилась, а за духовкой надо следить.

АКСИНЬЯ писал(а):

Конспектом рецепт такой

спасибо огромное! с другими рецептами не экспериментировала? я вот думала использовать эти дрожжи и в других рецептах

Anyutochkina писал(а):

использовать эти дрожжи и в других рецептах

Пока испытала только с ржаным хлебом. Интересно как эта закваска сыграет в пшенично-ржаном хлебе?
Надо попробовать, в будущем я это планирую, но сейчас все пристрастились к этому хлебу, и я, пока кураж еще не потерян, все пеку и замешиваю , сейчас опять две порции теста на подходе.

Девочки , всем большой привет .
Lunetta Машенька , фото Ромчика - прелесть , Варюшка так подросла . Но твои пироги ... я валялась пол дня . Очень , очень красиво .
А я что то закрутилась , какой то движняк вокруг постоянно , а холодина такая , двигаться не хочется , хочется залезть в одеяло и что бы никто не тревожил ... и даже нос не высовывать , а то мерзнет ...
Муж опять Пандемию заказал . Я , по совету Леночки нашей , режу ее сразу на кусочки и в морозилку , а потом достала и в тостер , такой счастье утром кофе с тостиком .. Спасибо Машеньке за такой вкусный хлебушек .

Lydalyda писал(а):

Я сегодня Горчичный пекла

такие красивые, особенно те что слева, такие разрезы

usya писал(а):

Я принесла калиток на закваске

прямо виж какие вкуснючие, люблю такое!

usya писал(а):

и плюшек

смакота

elay писал(а):

Я сегодня пекла на работе булочки по Катюшиному рецепту -Альпийские багеты от Лидера

какой разрезик, мечта, так аппетитно!

elay писал(а):

заметку в Гастрономе о Маше,

Спасибки, почитала.
АКСИНЬЯ
столько всего интересного...

АКСИНЬЯ писал(а):

как творог домашняя сметана

вкусненько наверно

Lunetta писал(а):

Девочки, дорогие, всем привет

Привет Маша!

Lunetta писал(а):

маленькую радость несу

с покупочкой, пусть служит долго и верно!

Lunetta писал(а):

расстегайчики с рыбой

Lunetta писал(а):

пирог листовой с рисом, рыбой и луком

Lunetta писал(а):

кулебячка

Ааа, все хочу

Lunetta писал(а):

Льежскими вафлями

эх, так заманчиво выглядят, но тетУ у меня вафельницы. Вчера вот решила себе для тонких вафель купить, так она только с витрины, опять не срослось(((

Lunetta писал(а):

Варюшку вам давненько не показывала

Ай, как же ей вкусненько!

Lunetta писал(а):

поповерами, и сделала их с закваской

разлом супер, я так и не сделала их ни разу

Lunetta писал(а):

немного Ромыча покажу.

Видно, что он доволен, и ему нравится. Ты сильно уж за него не переживай!

Viktorii@ писал(а):

такой счастье утром кофе с тостиком

я так рада, что ты рада.... очень красивая буханочка

я тоже не с пустыми руками
Пшеничный на биге. Признаться честно не понравился

и делала ребятишкам в школу мини (30гр)пирожки с картошкой

Chokoqueen
Ланочка , какие красивые у тебя пирожки , просто загляденье .

Девочки, всем большой привет

всё собираюсь хоть немного фоток вам показать, да... не получается, эти дни жуть голова с плечом с неделю уже болятна погоду - вроде как меняеться, утром и вечером пасмурно, поидее дожди должны начаться, да всё не начнутся никак На улице днём +37( с кем поделиться ) у нас малина зацвела первый раз в конце сентября

завтра планирую немного хлебушка испечь, белорусскую халу ещё не пекла, может чиабаттки. А в конце следующей недели надеюсь не забуду муку заказать а вместе ещё давненько на одну муку там присматриваюсь, пишут, что безумно полезная, вместо какао можно использовать, на вкус тоже похоже, только витаминов немеренно так же и в выпечку добавляют

http://www.artesaniadelasierra.com/rincondelsegura/356_Harina-de-Algarroba-de-cultlivo-ecologico.htm вот , а ниже на фото печенье с добавлением этой муки


Было собрание в школе, учитель Никиткой очень доволен- говорт, хороший мальчик
Уроки по немногу задают, по 2 странички, боялась, что делать не захочет, ну или как в прошлом году, да и летом 1 день на 1 небольшой урок уходило, то это болит, то другое, то спать хочет, хитрец. А сейчас говорит- мама уходи и не мешай мне делать уроки

Lunetta
Машенька, солнышко, привет сколько фоток Варюшка похорошела, щёчки пухляшки наела Ромка довольныыыый какие расстегаи, пироги

Chokoqueen
Ланочка, привет, пирожки
Я недавно испанке знакомой показывала твои торты, она обалдела от красоты

Ушла на следующей неделе детки уже и после обеда будут учиться, с 1 октября, постараюсь фотки загрузить и пару рецептов настрочить

Lunetta писал(а):

И еще маленькую радость несу

ну нифига себе! это не маленькая, это ж большая радость Вишь как? Начала со скооварки, а теперь такой девайс
Варюха повзрослела как! Такая интересная барышня становится, надо как-то созвониться в скайпе, я ее давно не видела и не слышала
А Ромке однозначно лучше с короткой стрижкой, сразу такой повзрослевший, классный такой Какие же детки уже большие

Lydalyda писал(а):

после экскурсии- к другому станку-плите.. Ой, не знаю, как я все это выдержу

вот и я между "станками" мечусь....многостаночница блин тоже зато правда довольна собой посадила виноград, сперва съездила купила его с утра. Цветы выкопала из палисадника те что на зиму нельзя оставлять, пересадила те что надо было, посадила вновь купленные.....вишенку посадила. Во дворе порядок навели, напекли наготовили маме с собой завтра. Пирог пекла яблочный с заливкой сметанным кремом в понедельник у мамы аменины Вера, Надежда, Любовь Вот они с Девчонками своими на даче девичник решили устроить. И баклажанный салатик делала ей с собой из печеных баклажан.Чёй-то прямо утопталась вся

Anyutochkina писал(а):

самосы - это пирожки из пресного теста (мука, сл. масло, вода, соль), обычно жарят в масле, но я решила в духовке, чтобы не так жирненько ))) и быстрее по

Я в Киеве пробовала как-то, такая вкуснотень они были жаренные с яблоками и другие с овощной начинкой. Девушки что продавали их, говорили что от синагоги их пекут. Я уж не знаю, но ни ДО ни После я такой вкуснятины не пробовала. А рецепт не знаю

Anyutochkina писал(а):

с таких калиток, Аллочка, в калитку перестану проходить надо мужу сказать, чтобы расширял

а ты узенькие пеки
Девочки, всех люблю! У всех все вкуснокрасивое
Отчаливаю спать бо вже не можу

Девочки, доброе ли у вас воскресное утро?

Река Таня писал(а):

У меня такой же стоит по рецепту Инны. А этот совершенно другой.

Вот, хотя у меня не Инны был рецепт, а вроде Машин. Я уже сейчас и не скажу точно. Делала уксус только однажды, но тогда всё прекрасно получилось. А сейчас смотрю на него и побаиваюсь, жалко, если ничего не выйдет

Река Таня писал(а):

а калитки мягкие или тесто там жестковато?

Я их не пекла, но мне кажется, что на кефире всё-таки не такое мухое получается. А уж если они так сильно маслом сдобрены, должны быть хорошо кусаемые

elay писал(а):

Я конечно устаю,но пока работа в радость,эта усталость не особо напрягает.

Лена, как же здорово, когда работа в радость, даже такая напряжённая. Я рада за тебя! А где Настя работает? По ночам - это трудно.

elay писал(а):

Хомяка мы опять переделали,точнее я

Вот пекарь-экспериментатор! Мечта хлебного босса
Муж попал на хорошего доктора? Удачи в лечении!

elay писал(а):

Альпийские багеты от Лидера

Какая красотища!

elay писал(а):

Я тут вспомнила что обещала отсканировать заметку в Гастрономе о Маше,Вот исполнила

Спасибо, Лена! Эту картинку я себе оставила
АКСИНЬЯ
Сметана у тебя - супер привлекательная И хлеб хорош! У меня такой мякиш не получается

Lunetta писал(а):

Фоток несу много, как обычно, оптом

Много и обо всём! И деток твоих с удовольствием посмотрела (Рома довольный как кот, наевшийся сметаны от Аксиньи, Варенька - черноглазая красотка. Ещё и волосы вьются, ох, растёт гроза парней), и пироги обалденной красоты!
Viktorii@, твоя Пандемия точно такая как в прошлый раз! Хороша! И цвет одинаковый со всех сторон. Эх, жалко, нет у меня тостера.

Chokoqueen писал(а):

Пшеничный на биге. Признаться честно не понравился

Лана, а что именно не понравилось? Плотный, рыхлый, резиновый, безвкусный...

Chokoqueen писал(а):

мини (30гр)пирожки с картошкой

Красотульки какие! Ещё и с картинками

Marishkaa25 писал(а):

На улице днём +37( с кем поделиться

Живут же люди Марин, мне отправь! Хотя бы половину. У нас пол градуса тепла.

Marishkaa25 писал(а):

на одну муку там присматриваюсь, пишут, что безумно полезная,

Какими можно порциями заказывать? Можно взять на пробу немного? Хотя, если вкус какао, уйдёт на кексики и прочее.

Marishkaa25 писал(а):

Было собрание в школе, учитель Никиткой очень доволен- говорт, хороший мальчик

Ой, как маме приятно было слышать

Marishkaa25 писал(а):

А сейчас говорит- мама уходи и не мешай мне делать уроки

Если уже во втором классе такая ответственно появилась, парня ждёт большое будущее

usya писал(а):

вот и я между "станками" мечусь....многостаночница блин тоже

Вот это ты дала! Как это можно столько успеть? С ума можно сойти!

Алла475
Алла я наверное сразу 5кг закажу.у меня дети с утра какао пьют. а Никита в первом классе