Болталка для хлебопёков-2

loranas Лариса
Юрьевна Танюша
Amata Светочка
Lydalyda Люда
Svеtлана Светочка

Спасибо вам огромное мои хорошие, мне безумно приятно

Мариша! С Днем Рождения! Пусть в твоей жизни будет много радостных дней!!!

Marishkaa25
МАРИШЕЧКА, С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ!!!!!!
СЧАСТЬЯ, ЛЮБВИ, ВСЕГДА ХОРОШЕГО НАСТРОЕНИЯ И СЕМЕЙНОГО СЧАСТЬЯ

Девочки, добрый день!
Ездила в деревню. Погуляла в лесу, там такая тишина и благодать! Воздух кристально чистый, яркое солнышко! Запасла сосновой коры для фаленопсисов и набралась силы для городской жизни.
Золовка купила порося. Мне, кроме мяса, досталось все нутряное сало. Вчера литр натопила, сейчас пойду продолжать.
Напарилась в бане до отвала. Кожа, как атлас, стала.
Насмотрелась на звездное небо. Их там, звезд, стоооолько! Кажется, что одна на одной сияет.
Вроде, все рассказала, чем занималась.
Всю дорогу гнала, чтобы успеть к биатлону. А здесь радоваться нечему было.
Люда, поздравь своего мужа с началом биатлонного сезона и удачным выступлением Украины в эстафете. Посмотрела на твою хлебную лавку. Не зря ты во сне у Тани была. Наверное, она тебя все свои стахановские секреты передала.

Девочки, нет, ну так не честно

ВЫ что, уже на лавки перешли??? А куда ж мне столько хлеба девать?

Такой хлеб красивый принесли

Marishkaa25
Маришка с Днем Рождения тебя!
Здоровья тебе солнышко,семейного счастья и любви,пусть детки растут здоровенькими и умными на радость маме!

Марина, присоединяуюсь к поздравлениям девочек! Всего тебе самого-самого доброго!

Картинки - День рождения

Река Таня Танюша
cvetik66 Светик
спасибо мои хорошие


Караул
Танюша спасибо большое

А сейчас я вас угощу



кусочек тортика 3 шоколада, испанский вариант, можно сказать лайт версия всё собираюсь выставить




Гамбургерные булочки от Машеньки 2ная порция, 1 протвень сделала по 50 гр 10 штучек, как раз Диане в садик, Никита уже и большую съедает




Чиабатты





Рис в духовке


Тортилья- жаренный картофель с луком+ 8 яиц, очень большая порция


и вот такое масло мы купили, оливковое, напрямую с кооператива, где принимают оливки и делают масло Вирген экстра

Svеtлана писал(а):

Я вчера пекла что попроще - Аннушкин Хлеб на закваске,

Svеtлана писал(а):

и нежнейшая Запеканка Нежная:

Хлебушек шикарный
А запеканка вообще умопомрачительной красоты Это у тебя форма?

Svеtлана писал(а):

Так этого на дооолго хватит, Людочка!

Там и на подарки.

Svеtлана писал(а):

но посижу еще в кустиках, что то осення хандра, кое что не складывается и портит настроение...

Светочка, заканчивай хандрить. Пускай все сложится...

Река Таня писал(а):

Люда, поздравь своего мужа с началом биатлонного сезона и удачным выступлением Украины в эстафете.

Поздравила... Он очень удивился, но сказал спасибо и ему приятно...

Река Таня писал(а):

осмотрела на твою хлебную лавку. Не зря ты во сне у Тани была. Наверное, она тебя все свои стахановские секреты передала.

Спасибо

Amata писал(а):

Такой хлеб красивый принесли

Ты права Светланка,но и твой хлебушек

Девочки всем приветик!

Amata писал(а):

ВЫ что, уже на лавки перешли??? А куда ж мне столько хлеба девать?

Светуль,у нас давно девчонки хлебные лавки открыли,не то,что мы с тобой!
Я отрывалась когда на заказ пекла,вот это было счастье!

Река Таня писал(а):

Ездила в деревню. Погуляла в лесу, там такая тишина и благодать!

Ты так "вкусно" всё описываешь,тут тебе и воздух и банька и звезды,лепотааа!
А у нас в Гадюкино всё дожди,да грязь...

Svеtлана писал(а):

Я все смотрю, читаю, но посижу еще в кустиках, что то осення хандра, кое что не складывается и портит настроение...

Отставить хандру Светик,не подавай дурного примера,вот никогда бы не подумала,что ты хандрить умеешь!
Хлеб в компании мурысика красивенный и запеканочка хороша!

Svеtлана писал(а):

сейчас пойду капустку рубить, наконец то у нас появилась белая капуста

А мы 9 ноября заквасили,уже давно едим!

Lydalyda писал(а):

Пока все. Пошла варить борщи-каши на неделю. Убрать еще немного надо.. А как не хотцааа

Мама дарагая,и это "пока всё"...
Люда,не издевайся над больными...
Обалденные хлебушки,Полярный красивущий,прям захотела его!

Lydalyda писал(а):

Пару дней назад мне приснился сон, что я у тебя в гостях.

Ну вот,Танюша всё зовет,зовет,хоть ты Людочка побывала у неё!

Юрьевна писал(а):

бегом покажу свою лавку и дальше побежала

Ну слава богу,а то я слышала,что ты эстафетную палочку передавать собралась...неет матушка,мы тебя не отпустим!
Так люблю слюнки попускать на твои пузатики,прелесть какая!
А Дашулькины достижения? Поделишься?

АКСИНЬЯ писал(а):

У меня сегодня с творогом пирожки на моей "Эврике"

Ксюша,какие же они пышные,вкуснотаааа!

Ритулька21 писал(а):

вот загрузила свои цвяточки

Ух тыы,ты еще и цветочница,ну Ритуль,тебе же цены нет!
Читала,что твой любимый хочет расходы электроэнергии перепроверить когда не печешь....так ты когда его нет дома свет всюду включай,чтобы больше накрутило
А он настоящий немец,или из русских?

Гелинака писал(а):

свет они в ЖЖ есть же? а тут нет, вот я их тоже хочу!!!

Ага,там они,пеки и будет тебе булочное счастье!
Сегодня еще одни из Госта пеку,Ярославские сдобные

Amata писал(а):

Витебский подовый от Михаила

Красавец!

Amata писал(а):

Орловский формовой из Людиных недр

Тоже хорош,не пекла его!
И печеньки хочется... елки-палки,а кому всё это скармливать скажите???
Светуль,видела твои математические расчеты,ну ты меня поразила,как же я это дело не люблю,если б ты знала!

Река Таня писал(а):

Золовка купила порося.

У вас там украинцы рядом не обитают? Это украинская форма. Ну или местный диалект.. Надо посмотреть, что у вас там за диалект присутствует.

Река Таня писал(а):

Мне, кроме мяса, досталось все нутряное сало. Вчера литр натопила, сейчас пойду продолжать.

Я на днях делала смазку для форм только на внутреннем жире от утки.

Река Таня писал(а):

Напарилась в бане до отвала. Кожа, как атлас, стала

ааааааааааааааааааааааа хочуууууу. Сто лет не была...

Marishkaa25 писал(а):

А сейчас я вас угощу

Спасибо,Мариш... У тебя все, как всегда, очень красиво и аппетитно

Marishkaa25 писал(а):

А сейчас я вас угощу

Мариш,вкуснота какая,спасибо,у тебя всегда всё вкусное и аппетитное,хоть и не пробовала,но знаю!
За твое здоровье!
А я все фото по порядку рассматриваю,слюнки глотаю,а на последнем подумала,что ты жбан пива нам принесла!
Потом читаю - оказывается масло!

Lydalyda писал(а):

хочуууууу. Сто лет не была...

И я,я даже не парилась никогда!

Marishkaa25
Мариночка , от всей души поздравляю тебя с Днем рождения .
Счастья , любви и добра .

Viktorii@
Витуся привет!
Что-то у вас там в Киеве неспокойно,как вы там?

Ой девочки,совсем забыла...
Я принесла ссылку на чудесный сайт - госпожа Терике из Венгрии печет и украшает хлеб,караваи,пироги и т.д.
Так красиво...у неё и резьба с использованием трафаретов,и лепнина,словом сказка!
http://szanter.blogspot.com/search/label/kenyér
Всем обязательно зайти - настоятельно рекомендую...
Ссылки буду складировать в украшательной хлебной теме,на 1 странице.

Хотелось бы увидеть там и ваши творческие идеи,приносите хлеб,не стесняйтесь.
Кстати и интересные ссылки туда же.

Viktorii@
Виточка, спасибо

Lydalyda
Люд

добавила рецепт риса
http://forum.say7.info/post4197829.html#4197829

cvetik66 писал(а):

Что-то у вас там в Киеве неспокойно,как вы там?

Да я думаю, все не так страшно, как могут освещать СМИ. Ну вот Вита расскажет...

cvetik66 писал(а):

Что-то у вас там в Киеве неспокойно,как вы там?

Lydalyda писал(а):

Да я думаю, все не так страшно, как могут освещать СМИ. Ну вот Вита расскажет...

Привет , девочки . Это в центре на Майдане там может и не спокойно , но мы туда не суемся по идейным соображениям . В данном вопросе моя гражданская позиция не совпадает с теми , кто там тусуется . Да я еще и с зубом уже почти неделю мучаюсь сильно , даже вас почти и не читала , такие боли были , уже полегче , но еще лечить раза два как минимум нужно , больно так блин , и денег столько ... Но деваться некуда .

Marishkaa25 писал(а):

А сейчас я вас угощу

Глаза разбежались, что схватить в первую очередь. Все вкусняцкое! А мы тоже вчера с утра, как только порося зарезали, сразу ребрышки пожарили на мангале. Как же вкусно на свежем воздухе парную свининку есть!

Marishkaa25 писал(а):

и вот такое масло мы купили, оливковое, напрямую с кооператива, где принимают оливки и делают масло Вирген экстра

Живут же люди!

Lydalyda писал(а):

Он очень удивился

Я же помню, что он болельщик. Или удивился, что я порадовалась за Украину? Так мы же братья-сестры славяне. Я и за белорусов радуюсь.

cvetik66 писал(а):

не то,что мы с тобой!

Я вижу, кто-то напрашивается на комплимент.

cvetik66 писал(а):

А у нас в Гадюкино всё дожди,да грязь...

Нам очень повезло с осенью. Дожди были только в сентябре, когда им положено быть. А весь октябрь и ноябрь хорошие. По дороге поля с озимой пшеницей стоят зеленые-зеленые! Погода им помогла. Только бы мороз раньше снега не ударил. Пока яркое солнышко и небо синее.

cvetik66 писал(а):

А мы 9 ноября заквасили,уже давно едим!

А мы и того раньше. Уже 3-х литровую банку съели. Винегрет часто делаю.

cvetik66 писал(а):

А он настоящий немец,или из русских?

Помнится, Рита писала, они из Казахстана все выехали. Значит, не настоящий.

cvetik66 писал(а):

Сегодня еще одни из Госта пеку,Ярославские сдобные

Светик, ну, где ж за тобой угнаться?

Lydalyda писал(а):

У вас там украинцы рядом не обитают?

Вот, кого нет - того нет. Во мне есть немного украинской крови. Дедушка по маме был половинка. Поэтому и сало с чесноком - это моя еда!

cvetik66 писал(а):

я даже не парилась никогда!

Да как же это можно??? Или тебе нельзя, Свет? Еще похвастаюсь тогда. Я даже не сама веником хлесталась. Свекровь меня уложила на полати и парила от макушки до пяток.

cvetik66 писал(а):

Я принесла ссылку на чудесный сайт

Посмотрю обязательно. Люблю твои ссылки разглядывать, Светик.

Viktorii@ писал(а):

Да я еще и с зубом уже почти неделю мучаюсь сильно , даже вас почти и не читала

Я тоже уже 2 недели хожу в стоматологию, как на работу. Так что я тебя понимаю и сочувствую, Витусь. А тебе разве без обезболивания делают? Больно только сам укол вводить.

Viktorii@ писал(а):

В данном вопросе моя гражданская позиция не совпадает с теми , кто там тусуется .

Я пропустила, что у вас происходит. Пойду в нете почитаю, чтобы быть в курсе.

Ритулька21
Рита, это у тебя атуриум Андре, не спатифиллум. У меня и тот, и другой росли. Спатифиллум лет 15 рос, большущий, как пальма, цвел 2 раза в год. А антуриум у меня был красный с желтым пестиком (или тычинкой, что там, как называется-то? ). У меня никаких проблем с ним не возникало, цвел всегда, без перерыва. Я и всех знакомых отростками оделила. Он не любит большие горшки, цветет только в тесных. В больших у него корни не заполняют всю землю, и она закисает. Цветок может загнить и пропасть. Подкармливала летом раз в неделю с поливом, зимой раз в месяц. Земля должна просохнуть после полива.

Алла475 писал(а):

Несу вчерашний запёк, Южный и Япона булка. Перестояло всё

Ну и перестоял Южный немного, зато мякиш какой - обалдеть!!! А Япона булка вообще безупречна.

Гелинака писал(а):

у меня вчера темпа вечером поднялась

Галинка, не хворай. А булочки у тебя всегда красиииивые!

Amata писал(а):

только корочка скукожилась, в моих япошках тоже так, это от перепада температуры.

Вот у нас еще одна умница! Читаю и мотаю на ус. Светочка, все обосновываешь и анализируешь.

Amata писал(а):

кабы я знала, что 2 дня возни выльются в буханочку размером в пол батона..

Зато какой опыт получила. И хлеб превосходный!

Amata писал(а):

Орловский формовой

Он на обдирной и 2 с? Я люблю это сочетание мук.

АКСИНЬЯ писал(а):

У меня сегодня с творогом пирожки на моей "Эврике"

Люблю все с творогом. А как ты их фантазийно закрутила, Аксинья!

Юрьевна писал(а):

бегом покажу свою лавку

Показала бегом, а я все долго рассматриваю. Вот что мне нравится, все твои хлеба разные, разрезы, формы! Сладкий захотелось, глядя на твой, Танюша.

Svеtлана писал(а):

Я вчера пекла что попроще - Аннушкин Хлеб на закваске, а получилось как всегда очень вкусно!

Точно, Светочка, у тебя, как всегда хлеба красивы и вкусны!

Тааак, я наговорилась сама с собой и пойду блинчики выпекать, что для меня подвиг. Отварила свиной гусёк (кто не знает, это печень, сердце,легкие), пропустила его на мясорубку, обжарила много лука. Это для начинки в блинчики.

Река Таня писал(а):

Или удивился, что я порадовалась за Украину?

Нет.. Удивился, что мы здесь не только о хлебе, но и о мужьях болтаем

Река Таня писал(а):

Помнится, Рита писала, они из Казахстана все выехали. Значит, не настоящий

Я точно помню, потому как спрашивала, из наших...

Девчонки,несу теплые булки,налетай!
Ярославская сдобная булка ГОСТ,вес 200г:

Резала теплой,потому как уже темновато,не смогу потом сфотографировать
очень мягкая и легкая,только крошка чуть потемнела сверху,духовка моя раскочегарилась не на шутку,хорошо,что не спалила!


Рецепт вечером в жж напишу.

А вот субботняя витушка с корицей и сахаром:

Вроде бы немаленькие получаются,2 по 400г,а улыбнули за день.

Река Таня писал(а):

как только порося зарезали, сразу ребрышки пожарили на мангале. Как же вкусно на свежем воздухе парную свининку есть!

Дразнишься,уууу вредина!

Река Таня писал(а):

Отварила свиной гусёк (кто не знает, это печень, сердце,легкие), пропустила его на мясорубку, обжарила много лука. Это для начинки в блинчики.

Блиииин,как я ЭТО люблюююю!

Река Таня писал(а):

пойду блинчики выпекать, что для меня подвиг.

А я очень часто блинчики пеку и даже впрок

Река Таня писал(а):

это у тебя атуриум Андре, не спатифиллум.

Господяя,я и слов таких не слыхала!

Река Таня писал(а):

Помнится, Рита писала, они из Казахстана все выехали. Значит, не настоящий.

Я думала что она с родителями выехала,а муж местный...
Чего ж он тогда такой экономный?

Река Таня писал(а):

Да как же это можно??? Или тебе нельзя, Свет?

Раньше нельзя было,а счас не знаю даже,немножко наверное можно,без жестких экзекуций веником.
У нас тут только общая баня,так она не очень...прошу Юраса свово баню построить,но он даже беседку не осилил...

Viktorii@ писал(а):

Это в центре на Майдане там может и не спокойно , но мы туда не суемся по идейным соображениям .

Понятно.

Viktorii@ писал(а):

такие боли были , уже полегче , но еще лечить раза два как минимум нужно , больно так блин , и денег столько ... Но деваться некуда .

Ой,как подумаю,что и мне это надо,так волосы дыбом!