Болталка для хлебопёков-2

Девочки, всем привет!
У нас настоящая зима, дети ликуют, с гор начали кататься - восторг!

Viktorii@ писал(а):

Принесла вам показать чего я для племянницы на день Святого Николая наваяла .

Вита, просто прелесть олененок, ой, уже вижу, что жирафик, а фотография прямо художественная!

Ч_Т_В писал(а):

Вот только один рисунок есть, домашнее задание

Таня, поразила просто, так интересно!!!
Буханочки твои супер хороши!

Река Таня писал(а):

А я уже пряников напекла. Девчата, такое тесто от Герды вкусное!

Река Таня писал(а):

. Я судака всегда так делаю, он же суховатый. Заливаю деревенскими сливками и тушу с луком.

Тааак... записываю еще один плюсик и даю себе ощутимый пинок А то так собираться печь пряники, можно и Новый год пропустить...

Таня Че писал(а):

Скрываться от народа я могу доооолго . Я совсем не интернетный человек, и зарегестрироваться заставило неуемное желание научиться печь, и печь именно ХЛЕБ. И вообще это всего лишь третий пост в моей жизни

Танюш, ну ты ж знаешь, все в жизни когда-то случается впервые..
Мы готовы быть "кошечками". Тренируйся на нас

chippo писал(а):

это доча, правда заболели сейчас, даже скорую вызывали...

Караул писал(а):

,по-моему на маму похожа

Леночка, лечитесь, выздоравливайте... Держись! Но тебе, как спецназу, не привыкать Справишься! Дай вам Бог!
А барышня и вправду на тебя похожа...
Как братишки? помогают?
Viktorii@
Виктория, ты и правда, партизан Сколько уже всего навязала... Да как искусно...

Река Таня писал(а):

А я уже пряников напекла. Девчата, такое тесто от Герды вкусное!

Тань, а покааажешь? Хорошо, что ты поделилась мнением, я тоже по этому рецепту попробую, думала, что остановилась уже на Козулях не козулях, но Ланочке доверяю и Танюше, обязательно попробую!

Река Таня писал(а):

Лена, ты почему не улыбаешься на фотографии? Я разглядела, у всех улыбки, а ты сурьезная.

Ага, мне тоже хотелось Леночку веселой увидеть!

chippo писал(а):

Девочки! Всех с наступающим Новым годом! Волшебства, любви, доброты в Новом Году!

Леночка, и тебя с наступающим - счастья всей твоей семье, здоровья и много радости! [URL=http://[censored smayliki]/smilie-433338375.html][/URL]
Деченька прелесть, мне кажется, на тебя очень похожа! Поправляйтесь!

Lydalyda писал(а):

Тааак... записываю еще один плюсик и даю себе ощутимый пинок

Люд, я тоже пнула себя - специи купила, намолоть осталось и вперед!

Lydalyda писал(а):

У нас же Болталка.. Я и разболталась

Людочка,правильно говоришь-болтаешь!

Svеtлана писал(а):

Вита, просто прелесть олененок,

Вот и я подумала,что оленёнок!Симпатичный!

Lydalyda писал(а):

Таня Че писал(а): Скрываться от народа я могу доооолго . Я совсем не интернетный человек, и зарегестрироваться заставило неуемное желание научиться печь, и печь именно ХЛЕБ. И вообще это всего лишь третий пост в моей жизни

А у меня к сорока такое желание появилось...Ну тортики печь, всякую вкусность...вроде тоже,но хлеб научиться печь,да ещё и на заквасочке,моё заветное желание.

Светик с Днем Рождения!!!

Пусть всегда будет хлеб у вас в доме!!! твой хлеб!! пусть все твои родные и ты будешь здорова!!! От всей души поздравляю!!!! спасибо за твой труд, радуй нас новым хлебом и булочками

chippo писал(а):

Вот фото с телефона правда, но...

Лена!! привет!! такое чудо нам принесла не болейте

девочки немного выпечки
Юли Julliet кекс морковно-банановй1 люблю ее рецепты
http://forum.say7.info/post4231327.html#4231327


И Ленина туньоль


Девочки вопрос срочный мне принесли патоку и ... чет я видно плохо объясняла сколько мне надо мне дали ведро пятилитровое, слава Богу не полное как ее хранить? в холодильнике?

Гелинака писал(а):

принесли патоку и ... чет я видно плохо объясняла сколько мне надо мне дали ведро пятилитровое, слава Богу не полное как ее хранить? в холодильнике?

Галь, нет не в холодильнике. Ты ее потом не отковыряешь. Она очень тянучая. Так просто в шкафу пусть стоит.
Таня-Река
Лана
Девочки, а вы тесто пряничное по Герде клали в холодильник? А то у меня в прошлом году с этим проблемы были. Я делала по рецепту нашей Лены-chippo, кажется, так у меня после холодильника оно плохо разминалось, не было единой массой. И я поэтому его не ложила больше, а сразу выпекала пряники. Хотя само тесто на вкус

Lydalyda
Люда, я на печенье тесто фасую по пакетам грамм по 500-600 и на балкон, там до +10. Потом достала, согрела и катаю.

Lydalyda писал(а):

Ты ее потом не отковыряешь. Она очень тянучая.

А Люд поняла. ее много наверное поставлю в холодильник часть, и часть так. маме еще дам.

девочки вот патоку мы медом заменяли, а наоборот можно? можно ею мед заменить? на примете есть несколько рецептов, но там много меда надо или так нельзя?

Свет, солнышко наше, с Днём рождения, дорогая
Светик, желаю тебе самого главного- здоровья, здоровья и ещё раз здоровья, а остальное всё будет .



КОЛЮЧКА
Ириш, очень часто в интернете можно обидеться на чьи то слова, интонацию ведь не передашь, через компьютер

Volga-Lena
Ага, Леночка... Взяла на заметку.. Спасибо
Гелинака
Галь, я заменяю... Но правильно это или нет не знаю... У меня проблем со вкусом не было, но давай подождем еще опытных девочек.

привет! вы все возмутились по поводу упитанного зайца-девушки? признаться, мне тоже как-то неприятно было смотреть на эту картинку, однако утешает то, что я редко заходила в болталку и мало видела этого зайчика...

Marishkaa25 писал(а):

Ириш, очень часто в интернете можно обидеться на чьи то слова, интонацию ведь не передашь, через компьютер

это точно, на счет интонации... иногда хочется поозорничать и написать привет, девки!!!
только каждый раз останавливает то, что кто-то может не понять и обидеться...
а вообще, я рада, что не хлопнула дверью, ведь теперь я научилась (почти) печь домашний хлеб!!! меня всегда раньше поражали рассказы бабушки о том, что ее мама (моя пробабушка) пекла хлеб (жили-то они в деревне). для меня хлеб и пироги были верхом кулинарного мастерства!
с Сашей теперь другие проблемы... девочки на уме, курит вовсю, учится не хочет... он ходит к психологу на групповые занятия, я тоже хожу на индивидуальные занятия. что могу, то и делаю... надеюсь, что преодолеем этот возраст и далее станет серьезнее...
ой, заболталась я...
Светик, милый дорогой человечек!!! поздравляю тебя с днем рождения!!! желаю тебе:
весны, любви, эмоций ярких! объятий искренних и жарких! тепла и радости в душе! быть той ля фам, которую шерше!!!!!!

Привет , девчонки . Я вам хлеба принесла . Без разрезов- это все на гостинцы . Устала я что - то весь день на кухне сегодня , но очень рада , что все получилось , не стыдно с таким хлебушком в гости ехать . Еще бы ужин кто приготовил за меня ...
Пекла Польскую , Светочка , спасибо как всегда .



И Маришкин зерновой . Мариша , люблю очень этот хлеб , и тебе спасибо .

Viktorii@
Викуся, красавцы
Твои гости одариваемые будут довольны

Viktorii@ писал(а):

И Маришкин зерновой .

А я уже боюсь говорить, что завтра запланировала Весну. Первый раз... Уж сколько собираюсь и срывается. То лень, то здоровье, то некогда, то еще какая фигня..

Viktorii@ писал(а):

Пекла Польскую , Светочка , спасибо как всегда .

Viktorii@ писал(а):

И Маришкин зерновой .

Викуля, я пекла Батон нарезной из муки в/с ( довоенный),вернее две-одной уже нет!
Хлебушки,твои красавцы!

Lydalyda писал(а):

Твои гости одариваемые будут довольны

Спасибо , Людочка . В прошлые выходные приезжала сестра , я порезала свой Литовский ржаной с тмином , который вроде как и не очень удался , а она говорит - Боже , какой вкусный хлеб , если у тебя еще остался , я заберу нам на утро ( любят они со старшей дочкой утром под кофе подобный хлеб , это у нас видно семейное , ) . Так мне было так приятно ... А потом смотрели фотки мои , и она зерновой как увидела , говорит - и такой я очень люблю ... Вот я решила сюрприз на завтра сделать , надеюсь им понравится .

Lydalyda писал(а):

А я уже боюсь говорить, что завтра запланировала Весну.

Пусть все сложится в этот раз .
Караул
Танечка , спасибо .

Весна?
Я о таком не слышала.

Караул писал(а):

Весна?

Вот здесь , Тань
http://forum.say7.info/topic4119.html

Viktorii@ писал(а):

Устала я что - то весь день на кухне сегодня , но очень

ну нифига ты наработала

Viktorii@ писал(а):

И Маришкин зерновой . Мариша , люблю очень этот хлеб , и тебе спасибо .

ах. все таки у нас с тобой связь!! я уже духовку для него разогреваю!!

Lydalyda писал(а):

Галь, я заменяю... Н

Люда спасибо, буду пробовать

КОЛЮЧКА писал(а):

надеюсь, что преодолеем этот возраст и далее станет серьезнее

у меня не так все серьезно. на наметился тоже переходный возраст, я теряюсь

Viktorii@ писал(а):

. Вот я решила сюрприз на завтра сделать , надеюсь им понравится .

Даже не сомневайся!!!

Караул писал(а):

Весна? Я о таком не слышала.

http://forum.say7.info/topic4119.html
это классика.

из зерновых люблю Маришин и Катин и еще Светика со льном он только в ее ЖЖ есть

Viktorii@ писал(а):

Вот здесь , Тань

Lydalyda писал(а):

А я уже боюсь говорить, что завтра запланировала Весну.

а чего бояться то, пеки у меня она всегда расплывалась, но пекла давно, неопытная Надо сравнивать хлебушки, кому то один нравится, кому то другой



Viktorii@
Витуль, и тебе спасибо за тёплые фото

пошла закваску кормить, а то собачки, то детки, то кушать приготовить, а дитё то своё нововырощенное, точнее 2ух покормить забыла

А вот и он,один остался и не целый...

Караул писал(а):

А вот и он,один остался и не целый

дык чего ты его отвернула то?? разрезы хорошо разошлись завидую я вашим батонам!!

я на завтра чего то наметила не скажу, вдруг не сделаю, голова болит